Hawn l-appetizer il-ġdid.
Hemm min kien jgħaddi ħajja snack. Nitkellmu ħafna dwar l-estensjoni tal-kolazzjon tagħna 24 siegħa kuljum. Fommna bil-festi kbar u ikliet tajbin, imma jekk inkunu onesti, tassew, inqattgħu ħajjitna f’aperitif. Il-ħin bla għaġla tal-ġurnata. Dik li tiekol u tixrob bil-pawsa, fuq terrazzin xemxi. Li fiha jidħlu l-ġuħ u l-għatx flimkien max-xewqa li tiċċettja u li dan l-appetizer ma jintemmx anke jekk thedded l-ikla u anke l-ikla.
Sa issa, l-appetizer kien it-territorju tal-birer friski. Forsi vermut b'mess ta 'lumi jew sifun, skond iż-żona ta' Spanja li fiha jaqbadek. Forsi bħala soda, skond il-ġurnata tal-ġimgħa. Iżda dawn il-ħbieb antiki tal-bar u tal-mejda ħarġu b'kumpann ġdid: in-nofs tazza. Nofs gin and tonic, nofs rum, nofs whisky ma ginger ale.
Frisk, awdaċi: nofs tazza.
Mhuwiex dwar li tieħu l-lejl għall-jum, iżda dwar irbaħ sigħat għad-distillat li l-aktar jogħġobna, filwaqt li ntawlu l-ħin tal-ġurnata li dejjem irridu. Għax nofs tazza jdumek aktar minn bastun. Żgur li se tilqaʼk aktar minn inbid.
In-nofs ħġieġ huwa t-tendenza skond iż-żminijiet. In-nofs tazza tinxtorob aktar bil-mod. Huwa jitgawda bil-kalma. Bħaż-żmien li rridu niġġebbed. Nifraħ fil-hawn u issa. Dak il-leitmotiv, kważi cliché Instagram hashtag, li għadu mimli kontenut f’dawn iż-żminijiet strambi. Hawn u issa, in-nofs tazza, aħjar mimli.
Tista 'tibda tordna nofs il-ħġieġ tiegħek f’bars u ristoranti f’Madrid. Ma 'wħud mill-marki l-aktar popolari Johnnie Walker, J&B, Tanqueray, Gordons jew Cacique. Id-distillati tas-soltu, servuti bħal qatt qabel.
In-nofs tazza hija dik li taqbel l-aħjar għall-appetizers u snacks tiegħek.
Għal dawk il-mumenti meta l-wejter jistaqsi xi trid u taħseb b’leħen għoli: "Jien nieħu gin and tonic... imma f'din is-siegħa." Ukoll, f'dan iż-żmien, iva. In-nofs ħġieġ issolvi dawk id-dubji b'kontenut alkoħoliku simili mill-qasab tas-soltu jew l-inbid ftit eventwali.
Naħsbuha fl-appetizers għax ġejna hawn biex nippretendu dak il-mument tal-ġurnata bejn il-kolazzjon u l-ikla taċ-ċipep u ż-żebbuġ (bla brunch). In-nofs tazza hija l-kejl it-tajjeb tax-xarba favorita tiegħek. Hija perfetta wkoll wara l-pranzu jew wara nofsinhar, qabel tinżel ix-xemx. Jew, preċiżament, biex tara x-xemx tinżel. Il-ħġieġ tal-ġurnata huwa nofs tazza.
U niġu biex nippretendu din it-tendenza u l-aperitif ġdid. Hemm min kien iqatta’ ħajtu bħala aperittiv. U ma nħarsu lejn ħadd.
L-appetizer il-ġdid.
www.enjoy-responsible-consumption.com | | 43.1% VOL. GĦAL AKTAR MINN 18-IL SENA BISS. TAQSIMX MAL-MINORI