Fuq il-banek tas-Sava
Kolazzjon
Biex tibda l-ġurnata, doża qawwija ta 'lussu żgħir u ikel tajjeb. Il-** lukanda Moska ** hija waħda mill-aktar bini emblematiku f'Belgrad għax hija l- qalba tax-xena kulturali Jugoslava mit-Tieni Gwerra Dinjija . Dan l-ispazju monumentali, ta’ ispirazzjoni tsarista (għalhekk ismu) qabel kien intuża bħala kwartieri ġenerali tal-Gestapo u bħala l-kwartieri ġenerali tal-Bank Ċentrali.
Għal 70 sena kienet l-aktar lukanda esklussiva fil-belt u, minbarra li tkompli tħeġġeġ il-laqgħat kulturali, il-kafetterija tagħha toffri ħelu żgħir. il-kejk snitch Inħoloq fl-1974 minn idejn id-dulċiera Ana u r-riċetta tagħha qasmet il-fruntieri grazzi għall-fama maħluqa mill-mistednin internazzjonali tal-lukanda. Din l-għaġina puff, il-frott u t-tart tal-krema hija l-aqwa sparatura tal-enerġija s biex tibda ġurnata mdawra minn lussu vintage fiċ-ċentru tal-belt.
kafè ta’ nofs filgħodu
Dak kollu li trid issib jinsab fil- triq Knez Mihailova . U għal dan m'għandekx għalfejn taqsam xi bieb imma tinżel minn ġol- terrazzi numerużi li jieħdu f’idejhom din l-arterja pedonali. Jiġi kiesaħ, xita jew silġ, is-sedili tagħha huma dejjem mimlija b'diners li jieqfu jisħnu ma 'tè, jisħnu b'kafè, jiksħu b'pivo (birra) jew tispiċċa b’xutt ta’ Rakija. Dawn l-istabbilimenti huma ppreparati għal dak kollu li jitlob il-ġisem u huma riżors kbir għal vjaġġaturi b'sigħat anarkiċi.
Appetizer
'?' Mhix mistoqsija, hija risposta . Hija s-soluzzjoni għal dawk li qed ifittxu l-eqdem taverna fl-inħawi. U huwa li tant taqlib, tant fluttwazzjonijiet politiċi u reliġjużi u tant kunflitti interni kkawżaw lis-sidien tagħhom, xbajt li jibdlu l-isem tal-bar l-antik tagħhom biex ma joffendux skont liema sensittivitajiet, Huma ddeċidew li jsejħulha b'dan il-mod kurjuż. Imma 'l bogħod milli tkun vetrina ta' antikitajiet jew mużew ta' fetishes kitsch għall-barranin, **dan il-bar huwa dak li suppost hu kafana (taverna bis-Serb)**. Fl-imwejjed baxxi tal-injam tagħha, kull patrun li qed ifittex konversazzjoni, birra u kċina tradizzjonali huwa milqugħ fejn il-ćevapčići , kull tip ta 'rombli tal-laħam akkumpanjati minn ħxejjex, huma l-istilel ewlenin tal-menu.
Baklavas, id-deżerta stilla tal-Balkani
Ikel
Fil-konfluwenza tad-Danubju l-Kbir max-Xmara Sava, l-ilmijiet jiffurmaw kenn ta’ paċi li l-abitanti ta’ Belgrad approfittaw minnu biex ikunu jistgħu jinnavigaw b’mod faċli. Hemmhekk twieldet id-drawwa li tiekol il-qabda tal-ġurnata fuq id-dgħajjes u minn din it-tradizzjoni ir-restoranti numerużi li jistrieħu rmiġġati fiż-żewġ xtut. Uħud mill-aktar magħrufa huma Dijalog, Porto jew Leonardo fejn l-aktar utli huwa li tirrikorri għal platti bħal kebaps jew musakas , wirt ta’ passat Ottoman. M'għandekx tkun allarmat jekk fi kwalunkwe mument żgħir orkestra tat-timbre tal-balkani . Din il-verżjoni Serba tal-lanġas tax-xewk, b’mod sorprendenti, ħafna drabi togħġobha minn Belgrad, li jibdew ikantaw fl-inqas mument suspettat.
Deżerta
Li ma jċedux għat-tentazzjoni tas-snien ħelu huwa delitt f’din il-belt. U aktar meta wieħed iqis dan hija ġenna għal dawk li għandhom ħelu b'deżerta stilla: baklava . Fil-ħanut tal-għaġina Dukat tista’ tgawdi kull tip ta’ pasti ta’ oriġini Għarbija, bil-pistaċċi jkun l-ingredjent omnipreżenti li jkun akkumpanjat minn kull tip ta’ togħmiet. M'għandekx għalfejn tkun dilettant taz-zokkor biex tkun konvint r, il-vantaġġ tad-daqs żgħir tagħhom jagħmilhom morsel irresistibbli. Il-kaloriji m'għandhomx ikunu ta' tħassib wara għodwa daqshekk intensa u, fil-każ, it-te Għarbi (li jinbiegħ ukoll f'dan il-maħżen) huwa dejjem alleat tajjeb biex jgħin id-diġestjoni. Jekk dan ma jkunx biżżejjed, dejjem hemm l-għażla li tieħu mixja fil-park ta’ Kalemegdan fil-qrib u monumentali.
Snack wara nofsinhar
Ir-rinaxximent kulturali tas-Serbja qed iseħħ fil-kwartier tal-università u madwar l-aktar ċentri importanti tal-arti u l-mużika kontemporanja. **Dan hu l-każ tat-teatru drammatiku Jugoslav**, bini modern li infettat it-toroq tal-madwar u xarrabhom b’xejriet ġodda. fuq dawn il-binarji Jipproliferaw kafetteriji maħluqa għall-ispirazzjoni u l-qsim tal-għarfien . Il- Triq Njegoseva Hija mxerrda b’terrazzi b’tilari żgħar tal-kotba li jistiednuk taqra. Jekk it-temp kapriċċjuż mhux fuq in-naħa tiegħek, il-klabb Akademia 28 jistħoqqlu żjara peress li huwa 3 f'1: kafetterija delikata, librerija u ċinema.
Pranzu
M'għandekx għalfejn tasal fir-Reka Restaurant l-ewwel jew l-aħħar. Jekk inti l-ewwel għandek ir-riskju li turi qabel ma tibda l-mużika. Jekk tasal aktar tard mid-9:30 p.m. u Inti tista 'tixtieq tibda direttament bid-deżerti u shots Rakia . U hu li din ir-rokna pittoreska kisbet isem fil-lejl tal-belt grazzi għall-platti tagħha **(aktar u aktar laħam)**, l-inbid tajjeb min-nofsinhar tal-pajjiż u... turbofolk . Id-drawwa li jiġu animati l-ikliet kollha bil-mużika titla’ sal-grad nth f’dan il-post. Mill-ewwel gidma, tesegwixxi orkestra vivaċi (ta' mhux aktar minn 4-5 mużiċisti). temi nazzjonali u internazzjonali u jistabbilixxi t-ton għall-pranzu.
Il-mużika ssir aktar vivaċi ftit ftit hekk kif il-lejla tgħaddi sad-deżerta. Dak huwa meta l-taħbit jibni u l-armoniji tal-Punent jdawwar fi skali Slavi eżotiċi. Wasal iż-żmien għat-turbofolk, il-ġeneru kwintessenzjali tal-pajjiż . Mal-bażijiet tal-kanzunetti popolari hija miżjuda l- komponent elettroniku qawwi li jġiegħel lill-viżitaturi kollha jqumu minn posthom u, imsaħħa mill-alkoħol u mill-eżultazzjoni sfrenata tal-ħbiberija, jibdew jiżfnu. Il-festa normalment tispiċċa b’koreografiji impossibbli fuq il-mejda u kanzunetti reġjonali fuq ix-xtut tad-Danubju.
Jazz at the Iguana: perfett biex itemm il-lejl
l-ewwel tazza
Belgrad mhux biss folklor tal-Balkani jagħli minn kull por. Il-Punent daħal b'qawwa sħiħa fil-cocktail bars tiegħu, b'mod ċar influwenzat mill-ambjent ta’ New York u Berlin . Dan huwa l-każ tas-**Supermarket**, post ideali biex issellem il-lejl jew tghid addiju lill-jum peress li mhux biss joffri cocktails kożmopolitani, iżda wkoll ikel internazzjonali sofistikat u maħżen ta 'oġġetti disinjaturi ta' kuljum. **Il-mużika hija ġeneralment elettronika (tat-tip tajjeb) ** minn DJs Ewropej, li jagħmel dan il-post punt ta' referenza għall-futur, għalkemm ix-xebh eċċessiv tiegħu ma' ambjenti Anglo-Sassoni jista 'jikkawża sensazzjoni ta' stramb fil-viżitatur.
itawwal il-lejl
Il-port il-qadim fuq ix-xtut tax-Xmara Sava sar skadut bil-kostruzzjoni tal-isem industrijali tiegħu fuq id-Danubju. Minn dak iż-żmien, il-hangars qodma ġew mimlija bil-logħob tal-azzard b'atmosferi differenti s li prick u/jew joffru mużika sa dawn. id-disko Magazine jew ir-ristorant jazzclub Iguana huma biss żewġ eżempji ta kif id-domanda għall-kwalità u d-divertiment titla’ f’belt kbira min jaf igawdi l-ħajja, liturġiji ta’ rutina u gastronomija 24 siegħa kuljum.