Il-Kamra tal-Liġi Raines ħafna Victoria
L-oriġini tagħha hija fis-snin 20, meta l- Liġi Niexfa inkoraġġixxa l-konsum (eżaġerat) tal-alkoħol fl-i speakeasies. Ħadd ma jibqa’ minn dak iż-żmien, bħal dak li jmur Il-Kbir Gatsby , wara barbershop, u dak Baz Luhrman murija fil-verżjoni l-ġdida tiegħu. Iżda dawn il-vireg kollha jżommu l-essenza tagħhom u jippruvaw jibqgħu moħbija, għalkemm New York hija probabbilment l-agħar belt li żżomm sigriet. Fil-fatt, xi wħud minn dawn speakeasies huma diġà tant ftit sigrieti, li jekk trid mejda, ikun aħjar li tirriserva, speċjalment fi tmiem il-ġimgħa. Imma nassigurakom li dak li ssib wara l-bieb inviżibbli jew it-taraġ moħbi se jkun worth it.
** The Back Room , 102 Norfolk Street (Lower East Side) :** Jekk ma jkunx hemm raġel li jħares lejn il-gorilla fil-bieb, fittex barra minn xatba għal sinjal li jgħid 'The Lower East Side Toy Company' , iftaħ, niżel it-taraġ u mill-isqaq maħmuġ, itla’ xi taraġ u imbotta bieb iswed. Meta tiftaħhom, tidħol seklu ieħor : sufani tal-bellus aħmar, nar, injam u nies (ħafna minnhom fil-ħinijiet peak) jixorbu koktejls fi tazzi , bħal matul il-liġi niexfa meta twieldu dawn il-postijiet, jew bi fliexken tal-birra mqiegħda f'boroż tal-karti. Prezzijiet aktar affordabbli minn speakeasies oħra (birra minn $6). Oqgħod attent għall-wejters hekk kif toħroġ u tidħol minn a bieb tal-librerija.
**Gotham City Lounge** , 1293 Myrtle Avenue (Buscwick): sigriet, sigriet, mhuwiex. Tista 'tara l-entratura (mimli eroj tal-komiks) perfettament jekk timxi taħt il-linji tas-subway, imma trid ċempel fil-qanpiena biex jiftħuk u jħalluk tgħaddi. Ladarba ġewwa, l-ebda nonsense, int fil- l-orħos klabb b'tema fiż-żona (birra u sparatura għal $3), bil-biljards u bi skrin kbir fejn tista’ ssib il-freaks tas-soltu tagħha qed isiru dipendenti fuq xi video game.
Bathtub Gin: wallpaper, wirjiet burlesk u gin
** Bathtub Gin ** , 132 9th Avenue (Chelsea): L-istess ħaġa ġrat elf darba quddiemek u qatt ma ndunajt. Il-qoxra ta’ dan l-i speakeasy hija ħanut tal-kafè ħelu ħafna Chelsea , Stone Street Company , li fiha żgur tara lill-wejter u żewġ persuni bilwieqfa, ma tixrobx kafè, jekk tidħol u tistaqsihom dwar il-bar, jiftħu għalik bieb moħbi fil-karta tal-ħajt , inviżibbli. Ġewwa, tmur lura għas-snin 20 tas-seklu li għadda, meta l-i speakeasies prinċipalment xorbu ġinn magħmul fid-dar , hu għalhekk li dan l-i speakeasy ġdid huwa speċjalizzat fi koktejls tal-gin (mhux irħas ħafna, iżda rakkomandat ħafna). U fin-nofs tal-bar, il-bathtub tal-isem. Ftit jiem fil-ġimgħa hemmhekk spettaklu burlesk (iva, għalhekk il-wejtresses jidhru bħall-aqwa ħbieb ta’ Dita Von Teese). Fis-servizz, bil-kolonja u l-krema, anke nixxfu idejk. Lussu moħbi.
**Bleecker Heights Tavern** , 296 Bleecker St (West Village): b’mod ċar fil-kategorija 'għadsa charming' . Ġurnata waħda, hekk kalma, tidħol tiekol wieħed mill-aktar BRB (tajba, irħisa u mgħaġġla) fil-Five Guys, tmur sal-aħħar u ssib xi taraġ, mingħajr ma tistaqsi, titla’ u tiskopri l-isports bar tipiku, b’bar twil, televiżjonijiet, birra rħisa u l-agħar kamra tal-banju fl-Iskozja (kieku din kienet l-Iskozja). Divertenti u li tinjora bleecker . L-aqwa? Tista 'ttella' l-burger żejtni Delicious tiegħek mill- Ħames Guys.
It-2 sular fuq Clinton , 67 Clinton Street (Lower East Side): bar moħbi f’bar. X'idea kbira! Dan l-i speakeasy, kompletament oppost għall-każin preċedenti, jidħol minn bieb sigriet fit-tarf tal-Barramundi (faċċata tiegħu, kważi dejjem, hemm bieb, taparsi bla ħjiel). Meta tidħol, tħossok qisek f’sala ta’ Downton Abbey. Cocktails għal $14 biex jikkombinaw mat-tartufi taċ-ċikkulata Delicious tagħhom. Jekk dak mhux eleganti...
Il-bar sabiħ Jekk jogħġbok Tgħidx
** Raines Law Room , 48 W 7th Avenue:** hawn, bħal fl-aqwa laqgħat tad-dar, il-partit qiegħed il-kċina . Hekk hu, iż-żona tal-bar fejn tista’ tistenna biex tkun bilqiegħda hija kċina, Victoria ħafna, imma kċina. Hemm ukoll riċeviment, sala u ġnien li matulu n-nies joqogħdu jixorbu wieħed mill- cocktails infiniti mill-menu infinit . Id-daħla tidher ukoll bħal dik ta’ dar, bla isem, tkun taf x’inhi mill-bieb li jew iħallik tidħol direttament (speċjalment matul il-ġimgħa u dalwaqt) jew se titlob għat-telefon tiegħek u jgħidlek biex toqgħod 'il bogħod mill-bieb, isejjaħlek meta mejda tkun ħielsa. Kieku jħalluk tagħmel kju mal-bieb, ma jibqax daqshekk sigriet.
** Jekk jogħġbok Tgħidx , 113 St. Mark Place (East Village) :** klassika moħbija diġà, għax ħadd ma ta kas ta' isimha. U lanqas aħna. Biex issibha, fittex il- zalzett ġgant , dik li tgħid “Eat me” (“Eat me”), int se tidħol Crif Dogs, bar li jispeċjalizza fil-hot dogs. Ipprova waħda u segwi sal-qiegħ. Ara t-telefon antik? Aqbad, iċċempel wieħed u stenna li jwieġbu. Ġewwa, bar eleganti b’pultruni tal-ġilda, briks esposti u annimali mimlijin li josservaw il-klijentela tixrob ftit mill- cocktails fit-togħma u oriġinali , bħall-Old Fashioned infuż bil-bacon, ix-xarba tal-ħalib taċ-ċereali Momofuku...
**Angel's Share, 8 Stuyvesant Street (East Village):** Fittex ir-ristorbju storbjuż tal-Villaġġ Yokocho Ġappuniż, mur fit-tieni sular u lejn ix-xellug tfittex il-bieb tal-injam. Jsejħulhom għal raġuni bars sigrieti . U dan huwa kwiet, pjaċevoli, romantic u imżejjen b'mod sabiħ. Ma jħallux joqgħodu, u lanqas imorru fi gruppi ta’ aktar minn erba’ persuni , allura aħjar jekk tmur kmieni u tevita tmiem il-ġimgħa. Jien ċert li qatt ma kont f'a speakeasy Ġappuniż , hekk għall-esperjenza sħiħa ipprova l cocktail tal-lychee bil-wasabi.
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- Kul, ixrob u tilgħab: l-ABC tal-bars fi New York
- Il-Gwida Ultimate għall-Burgers fi New York
- Gwida ta' New York
- Tour tal-birra fi New York
- L-artikoli kollha minn Irene Crespo
Angel's Share, speakeasy Ġappuniż