Wieħed mill-avvenimenti li saru fil-Ġnien Sigriet tas-South Place Hotel, f’Londra.
Hemm lukandi fejn tmur torqod u oħrajn fejn tmur torqod u tispiċċa tiekol u tixrob fil-kumpanija tal-aktar nies stylish tal-belt.
Dan l-aħħar każ huwa dak tas-South Place Hotel, li tinsab fit-tramuntana tal-Belt ta’ Londra, fil-bibien tal-viċinat vivaċi ta’ Shoreditch, f’salib it-toroq tad-distrett finanzjarju u l-East End vibranti.
Żgur, meta tagħmel ir-riservazzjoni tiegħek, tinnota l-post perfett tagħha, ħdejn iż-żona distinta ta 'Moorgate –li fiha l-knejjes iħaddnu fi żwieġ Kattoliku mat-torrijiet tal-bini tal-kumpaniji tan-negozju– u qrib ħafna tal-istazzjon ta’ Liverpool Street, wieħed miċ-ċentri ewlenin ta’ komunikazzjoni bejn il-belt u l-Lvant tal-pajjiż u rabta mal-ajruport ta’ Stansted.
Kamra tal-banju ta’ waħda mill-kmamar tas-South Place Hotel, f’Londra.
DISINN INTERNI
Id-dekorazzjoni tkun ukoll fattur determinanti ieħor meta tagħżel din il-lukanda u mhux oħra.
Iddisinjat minn Conran + Partners, l-istudjo jgħid li għandu ispirat mix-xena prolifika tal-arti tal-Lvant ta’ Londra biex issawwar l-ispazji komuni u t-80 kamra esklussiva. Tant hu hekk li huwa msejjaħ bħala s-“sommarju tax-xena kreattiva ta’ Londra”.
Ħadmu id f’id ma’ artisti u nies tas-sengħa lokali tas-seklu 21 biex tfassal boutique Art lukanda "mimli b'intrigue, divertenti u sengħa innovattiva".
Hemm ritratti, collages u skulturi, kannizzati li jimitaw l-iskali fuq il-ġwienaħ tal-farfett, u dawl tant maħsub li jinkludi żewġ linef kontemporanji kbar għall-pjan terran. Dak li mdendel fuq l-irjus fir-riċeviment huwa tip ta 'riħ riħ magħmul minn pjani tal-metall.
Min-naħa l-oħra, il-kmamar huma sober, iżda b'ħafna 'Art'. Tessuti ta 'lewn griż jitħalltu ma' lampi pendenti tad-drapp, pitturi jaqblu mal-ispirtu kreattiv taż-żona, u l-kmamar tal-banju huma dikjarazzjoni tal-imħabba ta 'Conran + Partners għal materjali fini. Mhux se nkunu aħna li nikkritikaw l-abbuż tal-irħam iswed u tal-lavanja f’dawk il-ħalbiet tax-xita doppji.
Waħda mit-80 kamra fis-South Place Hotel f’Londra.
U jekk xorta trid kamra tal-banju ferm aktar oriġinali, waħda minn dawk li jħallu n-netwerks soċjali jitriegħdu b'mijiet ta' likes u kummenti, toqgħodx lura milli tibbukkja Suite 6108, b'attenzjoni!: banju trasparenti.
IR-RISTORANTI
Fiċ-ċrieki tal-ikel tal-Belt jgħidu li l-kok Gary Foulkes tar-ristorant Angler, ġewwa s-South Place Hotel, qed jaħdem ħafna biex jikseb it-tieni stilla Michelin.
U huwa dak mindu wasal fid-dominji ta’ din il-kċina fl-2016 wera li ma jaqtax l-ewwel nett: mhux biss irnexxielu jżomm l-istilla, imma għamilha wkoll billi ta lill-platti mess personali li kien milqugħ mill-kritiċi u adorat mill-partitarji.
L-ingredjenti staġjonali jiffurmaw il-menus staġjonali tiegħu u ma jiddejjaqx elevati platti tal-ħut għal altari gastronomiċi, b’riċetti bħal ispnott selvaġġ imqadded bil-gazpacho, vinaigrette tat-tadam u tal-avokado jew barbun imperjali selvaġġ bil-faqqiegħ Ġappuniż, taljarini tal-qamħ saraċin u brodu tal-bonito dashi.
Il-menu tad-deżerta tiegħu jistħoqqlu aċċenn speċjali, bi kreazzjonijiet suġġestivi bħal berquq poached bil-krema tal-kamomilla, għasel minn 1,000 fjura u cookies amaretti jew il- Soufflé tal-lampun Ingliż, bil-ġelat tal-verbena tal-lumi, biscotti u weraq tal-lampun. L-ikla jew il-pranzu jistgħu wkoll jintemmu b’għażla ta’ suċċess ta’ ġobon Brittaniku.
Minbarra l-kamra inkredibbli, b’kantina eċċellenti b’inbejjed Ewropej u Amerikani, Angler għandu spazju semi-riservat, b’kapaċità għal 14-il persuna u veduti tal-kċina u l-orizzont ta’ Londra, kif ukoll terrazzin pjaċevoli ta’ barra b’wieħed mill-aktar bars popolari fil-kapitali.
Terrazzin tar-ristorant Angler bi stilla Michelin fis-South Place Hotel ta’ Londra.
TRADIZZJONI U TOGĦMA BRITANNIKA
Tinkwetax, in-nisa huma milqugħa fil-Chop House tas-South Place Hotel, għax ir-ristorant l-ieħor tal-lukanda żamm biss l-aqwa tradizzjonijiet Brittaniċi ta’ dawn il-postijiet għall-irġiel imwielda fis-seklu 18, fejn laħam ta 'kwalità kien servut sempliċement imsajjar u xorbu bla waqfien, filwaqt li deals kienu magħluqa fuq l-imwejjed tagħhom, dejjem maħsula bil-birra tajba u inbid.
Hawn hija drawwa li jsir brunch fi tmiem il-ġimgħa , iżda kull ġurnata tkun tajba li takkumpanja l-birer artiġjanali – f’ambjent soċjali vivaċi – bi fish & chips imsawta bil-birra Schiehallion bil-piżelli mgħaffġa u zalza tartar jew ma’ xi zalzett homemade bil-patata krema u basal karamelizzat.
Kċina Brittanika mhux ikkumplikata fil-Chop House tas-South Place Hotel f'Londra.
IL-VORJI
Hawnhekk il-bars mhumiex komplement dekorattiv għall-lukanda (anke jekk huma ideali), iżda waħda mir-raġunijiet tagħha biex tkun. Are il-punt tal-laqgħa għan-nies stylish tal-belt u l-aħjar post biex tieħu l-polz soċjali ta 'Londra.
Le Chifre (imsemmi wara l-villain eleganti oriġinali ta’ Bond) jieħu ħajja hekk kif jgħaddu s-sigħat (miftuħa sa nofsillejl) u 3 Bar huwa magħrufa għall-cocktails tas-snajja tagħha u mixtieqa għal aktar minn 40 tikketta tal-ġinn li jinkluduha fiċ-ċirkwit tal-Gin Palaces (ħwienet antiki jissejħu wkoll ħwienet tad-dram fejn il-gin kien jinbiegħ għall-proprjetajiet mediċinali tiegħu) fil-viċinat, fl-aktar stil Vittorjan.
U fl-aħħarnett, il-ġojjell fil-kuruna, Ġnien Sigriet, oasi tropikali bis-siġar tal-palm u saqaf ritrattabbli fil-każ li temp ħażin jġiegħel kenn. Spazju li fih huwa komuni għal isiru avvenimenti u li, fil-preżent, hija mżejna bil-kuluri u t-togħmiet ta’ Acapulco, grazzi għal assoċjazzjoni mal-marka Cointreau.
Secreto Garden, f’South Place Hotel, stabbilit għal avveniment.