Hawnhekk jittieklu wkoll il-veduti
Lil Mirandilla
Cotarelo, 3; Rinlo; Lugo
telefon 982 12 31 00
Ftit ftit għamel isem fost il-gastronomi tajbin ta’ dan ir-reġjun.
O Lagar da Estrella
Star, 14; A Coruna/A Coruna
telefon 881 96 75 98
Álvaro Gantes introduċa platti bħal kavalli affumikat ħafif jew bajd bl-awwisti tan-Norveġja.
Appetizer tal-frott tal-baħar biex iqanqal l-aptit f'O Lagar da Estrella
** Frak **
Pl Spanja, 7; A Coruna/A Coruna
telefon 881 92 48 82
Adrián Felipez joffri l-viżjoni tiegħu tal-kċina u l-prodotti tal-Galizia.
O Fragon
San Martiño de Arriba, 22 Fisterra; A Coruna/A Coruna
telefon 981 74 04 29
Spazju ġdid b'veduti spettakolari. Prodott lokali, staġjonali u nbejjed Galizjani eċċellenti.
soppa tal-awwista
mħawla
San Pietru, 120; Santiago de Compostela; A Coruna/ A Coruna
telefon 981 58 96 00
Il-kok tiegħu, Jorge Gago, ġie rikonoxxut bħala l-aqwa chef żagħżugħ fil-Galicia fl-2017.
jew balado
Ħruq, 3; Boqueixon La Coruna/A Coruna
telefon 639 89 37 49
Dar rurali charming fejn inti tista 'tgawdi kċina Galizia kontemporanja b'pass differenti.
Faragula
Pjazza l-Paci, 10; Chantada Lugo
telefon 982 88 13 51
Dik f’dan ir-restorant hija proposta mill-aqwa għall-kċina attwali.
** Meringu **
perspettiva Cadeiras; sober; Lugo
telefon 982 10 15 68
Laħmijiet tajbin ħdejn wieħed mill-aktar punti ta' ħarsa spettakolari tar-Ribeira Sacra.
Taverna tal-Meloxeira
Port Ħelu. Il-Maġar. Pontevedra.
Tel 886 16 13 89
Álvaro Fuentes jipproponi kċina Galizjana u li tivvjaġġa, rarità fil-qalba tal-kapitali tal-frott tal-baħar.
Ruxe Ruxe
Messiku, 10; Vigo; Pontevedra.
Tel 886 49 09 69
Gerson Iglesias joffri platti bħal entrecote taċ-ċanga ta' Galizja grilled jew lasagna tal-papra ta' Peking iqarmeċ.
*Tista’ ssib il-Gwida Gastronomika u tal-Inbid tal-2018 f’verżjoni diġitali għat-tagħmir tiegħek, fuq Manzana , Zinium Y google play .
Raġuni oħra biex iżżur O Grove