Barċellona: nifs ta’ arja friska
JASIL IL-MUSEUM tad-DISINN
Barċellona hija disinn u dan jintwera mill-Disseny Hub Barcelona li fetaħ il-bibien tiegħu lbieraħ, 14 ta’ Diċembru, b’erba’ wirjiet permanenti u waħda temporanja li juru d-dinja tad-disinn fil-verżjonijiet differenti tagħha. Biex tgħix memorji tal-belt, titlifx il-kollezzjoni tad-disinn industrijali Mid-dinja sal-mużew , magħmul minn 2,000 oġġett maħluqa mill-1930. Fosthom jispikka l-famuż Impala , iddisinjat minn Leopoldo Milá u manifatturat minn Montesa, ikona tal-belt.
Dawk li jħobbu l-moda se jgawdu il-ġisem liebsa , reviżjoni tal-istili u siluwetti tal-ħwejjeġ differenti mis-seklu 16. L-arti dekorattiva għandhom l-ispazju tagħhom fih straordinarja! , filwaqt li r-reklamar u l-grafika huma protagonisti tal- Disinn grafiku: mill-kummerċ għall-professjoni.
Għadu kif wasal u miftiehem tajjeb ħafna
IL-METROPOLITAN H10
B'siġill ta' Lázaro Rosa-Violán. Hemm ħafna ristoranti, bini u spazji uniċi li jġorru t-timbru tad-disinjatur ta’ ġewwa Lazaro Rosa-Viola n f'Barċellona, kollha ta 'min iżur, bħall-lukanda Metropolitana l-ġdida H10. F'bini storiku kompletament rinnovat, Lázaro ġie ispirat mill-Barċellona industrijali tas-seklu 19, u tah arja ġdida, atmosfera sħuna, moderna u divertenti, b' stili differenti u tikkontribwixxi personalità unika.
Ejja fil-lobby tagħha, bil-librerija inkluża, jew ħu drink fil-bar Eden li jinsab fih sufani Chester tagħhom . Huwa worth it għall-kwalità, il-prezz u l-post ċentrali, eżatt quddiem Plaça Catalunya , ftit metri minn Paseo de Gracia u ftit passi biss minn Las Ramblas. Li l-vantaġġ ewlieni tal-lukanda l terrazzin tas-saqaf bil-bar u chill out pool.
Is-saqaf tal-H10 il-ġdid: b'pixxina u miġnun
FWejjaħ tal-Firma
Fwejjaħ għad-dar, xemgħat aromatiċi, eau de parfum, eau de cologne... Dawn huma wħud mit-tipi ta’ aroma li jistgħu jittieħdu n-nifs fil-maħżen ta’ Ramon Monegal , membru ta' wieħed mill- l-aktar sagas importanti ta’ artiġjani tal-fwieħa . Fis-sengħa tiegħu, sar l-aktar imfittex. Jaħdem fuq il-kejl u l-kreazzjonijiet kollha tiegħu fihom messaġġ. I love it bejn siġar tal-larinġ, ibbażat fuq fjur tal-larinġ u vanilla mill-Madagaskar, u ispirat mill-poeta Andalusjan Antonio Machado . A plus: ħoloq il-fwieħa Mediterranean Memories għal-lukanda Mandarin Oriental Barcelona. Żur il-maħżen tagħhom u sib il-fwieħa favorita tiegħek.
Fwejjaħ Ramon Monegal
OBBIO, MULTI-SPAZJU GĦAS-SAĦĦA U L-BENEJER
M'hemm l-ebda skuża biex tieħu ħsiebek u tiekol tajjeb. Mhijiex biss xejra, hija ħtieġa: mens sana in corpore Sano. F'Obbio tista' tiekol b'saħħithom, tixtri b'saħħithom, aqra affarijiet b'saħħithom, tgħallem tieħu ħsiebek innifsek u tikkonsulta . B'sena ta' ħajja, l-aktar minn 8,000 referenza jagħmlu dan l-ispazju l-aktar offerta ekoloġika kompluta fil-belt . Taf kemm hemm tipi ta’ dqiq? Hawnhekk għandhom 39, u aktar minn ħamsin infużjoni, kull tip ta ' frott organiku staġjonali, ċereali u legumi ppakkjati jew bl-ingrossa. Jorganizzaw ukoll taħdidiet dwar l-aħħar tendenzi nutrittivi u workshops tat-tisjir fit-togħma u bnin . Ħalli lilek innifsek tingħata parir min-nutrizzjonista u titgħallem tiekol ftit aħjar!
Minn bar għal bar: it-taverna tas-Sukkulenti
MINN BAR GĦAL BAR
Mingħajr ma ninsa l-bars tradizzjonali, bħal Cal Pep, Pacomeralgo jew Barra del Coure, nistqarr il-preferenza tiegħi għal Bar Cañete: Cañete Barra jew Cañete Mantel , żewġ proposti differenti f'post wieħed. Qiegħed f’nofs ir-Raval u tiegħu huma l- siġġijiet l-aktar coveted fl-inħawi . Mur b'aptit u ħalli lilek innifsek tingħata parir: berkuni bi sherry jew fażola bil-klamari tat-trabi? Wara 25 sena issajjar l-aqwa paellas f'Barċellona F'El Suquet de l'Almirall, Quim Marqués u t-tim tiegħu jiftħu Paella Bar, post divertenti fil- Boqueria . Ordna l-boquería paella u ħalli spazju għall-platti tal-lavanja tagħhom, bħall-‘ kollons klamari ’.
Barra minn hekk, iservu kolazzjon mgħarfa li jkollok enerġija għall-ġurnata kollha! Mingħajr ma titlaq mis-suq, waqfa obbligatorja oħra hija Casa Guinart, a charcuterie qodma maqluba f'lokal magħżul . Biex tmur fi kwalunkwe ħin, biex igawdu porzjonijiet sukkulenti jew snack fil-bar. Ipprova l-kroquettes u l-koka tas-sardin affumikat. Ktieb fil-penthouse, qisha tkun f'a kaxxa fuq ir-Ramblas.
Iċ-charcuterie l-antika fejn illum wieħed isir igawdi
NOQGĦU FIL-TAVERN
** Taverna tas-Sukkulenti .** Hija l-oħt iċ-ċkejken tas-Sukkulenti. Ħalli lilek innifsek tingħata parir minn Fernando, ipprova l-platti barra mill-menu u gawdi minn inbid bl-ingrossa awtentiku. Nhar il-Ħamis, għandek appuntament mas-sessjonijiet Ir-rumba permezz tal-montera . U l-Ġimgħa huwa jum tas-suq, allura ordna 'l'ou com balla' jew il-patata tat-tiġieġ a l'ast, il-klamari mimli jew il-bomba.
Mey Hoffmann's Tavern . Kok attiv u intraprendenti, Mey addattat xhur ilu għall-moda tal-taverni biex tgħaxxaqna magħha eċċellenza gastronomika bi prezz raġonevoli . Dixxijiet sempliċi u tradizzjonali, bħall-fricandó, il-kannelloni mit-taverna tal-papri, id-denb tal-barri bil-fażola u zalza ratafia, jew il-lasagna Hoffman. Snacks, embers u inbid tajjeb biex tħossok id-dar.
** Clinic Tavern **. Filwaqt li xi koki jiftħu t-taverni tagħhom biex iġibulna l-platti tas-soltu tagħhom, it-taverni ta’ ħajjithom jiġu trasformati u juru l-aqwa ħwejjeġ tagħhom li jitilgħu l-passi gastronomiċi. Dan huwa l-każ tat-Taberna del Clínic, lokal u familja, fejn Toni jispikka bħala chef u ħuh Manu bħala sommelier. Huwa wieħed mill-aktar snacks coveted fil-belt.
Il-mini-Sukkulenti (mhux għal dak inqas sukkulenti)
SERGI DE MEIÀ, IL-PRODOTT HUWA JIKKARKAT!
Huwa wieħed mill-prekursuri ta ikel bil-mod u kċina lokali u wieħed mill-koki żgħażagħ li jinsabu fil-attenzjoni.Wara li għadda minn Monvínic, beda l-avventura personali tiegħu ma dan ir-restorant li jġib ismu. Il-menu tiegħu tant jirrispetta l-ambjent li l-platti għall-jiem li ġejjin mhumiex magħrufa: kollox jiddependi mis-suq. In-natura tikkmanda! Meià twettaq a Kċina Katalana b’riċetti klassiċi aġġornati u għożża lejn il-pajjiżi li vvjaġġa fihom. Il-liebru a la royale jew is-suquet tal-ħut tal-blat huma wħud mis-suġġerimenti tagħhom . L-istess filosofija tiddefinixxi l-premessi, tad-disinn favur l-eko , b'injam naturali, ħadid u materjali riċiklati.
* Dan l-artiklu huwa ppubblikat fil-ħarġa ta’ Diċembru 79 tar-rivista Condé Nast Traveler.Din il-ħarġa hija disponibbli b’mod diġitali għall-iPad fuq l-iTunes AppStore, u b’mod diġitali għall-PC, Mac, Smartphone u iPad fil-gabbana virtwali ta’ Zinio (fuq tagħmir Smartphone: Android, PC /Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad). Ukoll, tista 'ssibna fuq Google Play Newsstand.
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- Meta tgħix f'Barċellona, tgħix f'gif kontinwu
- Gwida ta' Barċellona
- 100 ħaġa li hemm fuq ir-Rambla ta' Barċellona - L-informazzjoni kollha dwar Barċellona - 100 ħaġa dwar Barċellona li għandek tkun taf
- Taf li int Galizjan meta... - Vantaġġi li tkun Spanjol