Terrazzin tas-saqaf Forus Barceló
Triq Barcelo hija qasira ħafna, iżda tagħti isem lil wieħed mill- l-aktar żoni interessanti u li qed jinbidlu ta’ Madrid. Barra minn hekk, peress li hija fruntiera, tiġbor flimkien l-aqwa tad-dinjiet li jdawruha. Barceló għandu tmiss ta' malasañeros, xi ħaġa tal-bourgeoisie ta' Chamberí u l-arja konxja ta' Salesas.
Mis-seklu 19, Barceló ilu a żona tal-passaġġ mingħajr id-dija ta 'oħra . La hija partikolarment sabiħa u lanqas monumentali, għalkemm fiha waħda mill-aqwa binjiet f’Madrid: dik li nbniet fl-1930. Luis Gutierrez Soto . għadna nsejħulha Pacha għalkemm illum tospita l-**Teatro Barceló u s-Sala But ** (fejn jinstemgħu wħud mill-aqwa kunċerti f’Madrid). Il-kostruzzjoni tas-**Suq New Barceló **, minn Nieto Sobejano, fl-2014, bidlet is-siluwett taż-żona. F'nofs il-proċess ta' remodeling, xi ħadd ħareġ b'aċċess diffiċli għall-parkeġġ. Imma lanqas dak id-diżastru urban, imdejjaq u bla mħabba , kien kapaċi bil-qawwa ta 'dan il-post. Ukoll, Barceló għandu skola minn żmien ir-Repubblika u Librerija Pubblika , il- Vargas Llosa . M'hemm l-ebda charms aħjar għal lokal.
Il-bini tal-1930 minn Luis Gutiérrez Soto
Ir-rinnovazzjoni ta' Barceló bdiet bis-Suq , li ngħaqad magħha postijiet meraviljużi bħall-Hotel & Spa Urso, Corta Cabeza jew Pajarita , wieħed mill-gastrosigriet miftuħa tal-belt. Fil-qrib kien hemm Macera u l-Mużew tar-Romantizmu, tnejn minn dawk iż-żewġ postijiet li dejjem nieħdu lil min ħaqqhom. Dan kollu kien jeżisti ma’ Il-Currería Qadim , ħrafa, l-appetizers tal- Petisqueira , oħra.
L-aħħar sena żiedet it-traction ta 'din iż-żona. Ejja nirrevedu l-ġirien il-ġodda ta 'Barceló. Nibdew fit-triq stess biex nispiċċaw f'Mejía Lequerica u Santa Bárbara . Ejja mmorru għal ride rjali. U waqqa' l-mowbajl: trid tħares 'il fuq u' l isfel.
Waħda mill-faċċati rappreżentattivi ta 'Barceló
Aħna nħobbu ngħidu li r-ristoranti Spanjoli huma mdawwal ħażin. Rari Rari huwa mdawwal sew. Ħsejjes bħal raġuni tajba biex tmur. Ukoll, jekk l-ambjent jiġi kkurat u l-ikel ikun interessanti, l-attrazzjoni tiżdied. Dan il-post jappartjeni lil Cookie group minn Carlos Moreno Fontaneda u jagħmel l-stramba (mifhum bħala stramba) u I rari (mifhum bħala underdone), ir-raġuni tiegħu biex ikun. Naqsmu dawn iż-żewġ termini għandna a menu b'ikel nej u nofsu nej u ambjent li kultant qisu tea room, ieħor kabinett tal-kurżitajiet u ieħor spiżerija retro.
Tabelli perfetti biex jaqsmu
Inkomplu mal-istess bankina nsibu Ritorn. L-isem, li jfakkar f'Gardel u Almodóvar, jista' jiżgwida. Hemm ftit Latino hawn. Huwa hu Proġett Magali Meier, mara Żvizzera li riedet iġġib id-disinn tat-tramuntana tal-Ewropa saċ-ċentru ta’ Madrid . Infetaħ fl-1 ta’ Diċembru 2016 “biex tibqa’”, kif jgħidilna hu. F'** Lura ** insibu **ħafna għamara u oġġetti bħal Housedoctor** (marka Daniża li r-rappreżentant ewlieni tagħha jinsab fi Spanja) iżda wkoll **kożmetiċi minn Meraki jew prodotti gastro minn Nicolas Vahé**. Lura tokkupa żewġ sulari fi spazju fabulous u enormi. Tant hu hekk li l-pjan terran huwa ddedikat biex jagħti klassijiet tal-yoga miftuħa għal kull min irid jattendi.
Din it-taħlita ta 'maħżen dekorazzjoni u studio tal-yoga Huwa stimulanti u, fuq kollox, ma jidhirx eżerċizzju sfurzat biex jidħol f'lokal suppost modern, iżda xi ħaġa naturali, qrib ħafna tal-istil tal-ħajja Nordiku . Ukoll, Magali hija għalliem tal-yoga. Quddiem il-mistoqsija 'għaliex Barceló għal dan il-proġett ambizzjuż?' It-tweġiba hija li hija "viċinat modern, ċentrali, bi ħwienet tad-disinn, lukandi boutique, u ħsibna li Volver jista' jidħol tajjeb ħafna hawn." Dan il-ħanut huwa l-“ħolma tal-ħajja” tal-handyman tiegħu, għalhekk kellu joqgħod attent fejn fetaħ. Wieħed ma jwettaqx il-ħolma tiegħu kuljum.
Lura, il-maħżen tad-disinn Barceló 5
Se nerġgħu lura lejn Ritorn, imma issa naqsmu għal Mejia Lequerica biex issib l-aktar post stravaganti f’Barceló. Huwa jismu Kafè Kaċċaturi Ċereali u fil-bieb tagħha hemm kjuwijiet biex jidħlu. Ejja rrepeti din is-sentenza: hemm kjuwijiet biex tidħol f’post li jbigħ biss iċ-ċereali. Mhuwiex muesli jew ħafur: huma ċereali f'kaxxi kkuluriti, ċereali pop . Hawnhekk tasal biex ikollok skutelli tal-ħalib biċ-ċereali. U hemm kjuwijiet. It-tabelli huma mimlijin żgħażagħ ħafna li jieħdu ritratti taċ-ċereali ikkuluriti tagħhom (l-aktar li jarawhom) u t-taħwid tal-blu tagħhom. Hemm xi ħaġa affaxxinanti dwar l-ispettaklu. L-imħuħ tan-nies, speċjalment taż-żgħażagħ, huma inskrutibbli.
Hunters Ċereali Bar
Ejja naqsmu lura lejn is-suq, il- ċint newralġiku ta' Barceló . Tinvadi kollox u ma tieqafx tikber. Jekk is-sena l-oħra ftaħt it-terrazzin tiegħek, Terrazzin tas-saqaf Forus Barceló , din is-sena kien żona Gourmet , infetaħ ġdid, sejħa Ikel Gourmet Barceló u qal hawn. Iżda l-aktar ħaġa interessanti, bi apoloġija għat-tnejn, għadhom xi wħud mill- tilari u postijiet fejn tiekol u tixtri fis-suq innifsu. Eżempju huwa l- 306 , li nsibu fl-aħħar sular. Hawn hi Martin Tuner li fih għażla żgħira iżda spettakolari ta’ ġobnijiet. L-aħjar ħaġa hi li tħallik tagħti pariri u tisma’ sew l-istorja ta’ kull ġobon. Jekk inħarsu mill-qrib, naraw il-kantina tar-raffinar u noħolmu li nbiddlu l-professjoni tagħna, tkun xi tkun li għandna, u niddedikaw ruħna biex nirfinaw il-ġobon. Suġġeriment ieħor tax-xogħol 224, Marco Għaġin Frisk . Għall-kuntentizza għall-idrati Taljani.
Niżlu t-taraġ tas-suq u ħriġna fit-triq. Hemm ieħor mill-aħħar li jasal fil-viċinat. Fil-qiegħ nett tas-suq insibu Tarantino fil-forma ta'... Indannat Bastard: Mhuwiex barbershop retro, iżda wieħed maskili u rocker. Normalment ikun mimli guys li jidhru pjuttost iebsa u joħorġu pjuttost gustuż.
Inkomplu nħallu fil-ġenb dawk li jistgħu jkunu l-aktar terrazzi bla ruħ (iżda dejjem mimlija) f’Madrid. Aħna nerġgħu naqsmu t-triq, direzzjoni lejn il- Hotel & Spa Urso . Fuq naħa nsibu ġdid ieħor: Nofs Razzjon minn Cuenllas . Sa issa, din il-lukanda ma kellhiex ristorant tagħha, għalkemm kienet tospita l-proġett The Table. Ħadet iż-żmien biex issib is-sieħeb it-tajjeb. Kien Cuenllas . Media Ración, kif tissejjaħ, tibda bil-pedigree tad-dar omm tagħha iżda bi proposta differenti. Mhuwiex post ta 'menu b'togħma twila jew dejqa, iżda post fejn taqsam u dduq kċina tradizzjonali . Biex nifhmu lil xulxin: hawn jittieklu kroquettes, insalata, stew tal-ħaxix, qaqoċċ, ċanga u mudullun. Jidher sempliċi. Huwa, iżda s-sempliċità li taħdem tajjeb hija kkumplikata. Nofs razzjonijiet sabet punt tan-nofs bejn l-informali u dak gastronomiku, il-lukanda u t-triq, ilbieraħ u għada.
Nofs Razzjon minn Cuenllas
Diġà qed naslu fl-aħħar. Fl-aħħar blokk, li jokkupa faċċata sħiħa, huwa BATAVIA , ieħor mill-katalisti għall-Barceló il-ġdid. Kien ilu fil-viċinat għal 20 sena sakemm sena ilu rriformat bl-istudjo Ábaton. Fl-ispazju (spettakolari) li llum fiha BATAVIA, issib għamara u disinn b'pedigree (Paola Navone, Miguel Milá, Jacobsen...), Biċċiet vintage nordiċi u dekorazzjoni miġjuba minn vjaġġi madwar id-dinja. Sidek, Carlos Alonso , rat il-viċinat jevolvi u rat is-sofistikazzjoni tiegħu. Illum, huwa jafferma "ħadd bla kwiet li jivvjaġġa lejn Madrid mhu se jieqaf jgħaddi minnha". Dan ir-rappreżentant tal-Barceló il-ġdid jiġborha tajjeb ħafna: “Għandha taħlita divertenti bejn l-esklussiv, l-esperimentali u dak lokali; u dan kollu mingħajr ma jintilef il-ħajja tal-viċinat, is-suq, il-mercerija u l-bar taċ-churros” . Disinn Nordiku + churros: dak huwa Barceló.
Disinn Nordiku + churros, dak huwa Barceló