Suq ta’ Barcelo
"Ridna niddifferenzjaw lilna nfusna minn swieq oħra u għażilna l-arti kontemporanja", Frontera rrimarkat, u żiedet li s-sorsi ta’ ispirazzjoni tiegħu kienu bliet bħal Miami, Los Angeles jew Berlin, li f’dawn l-aħħar snin nedew ir-riabilitazzjoni ta’ wħud mill-viċinat marġinali tagħhom, permezz tat-titjib tal- arti urbana u avant-garde. Dan tal-aħħar, fil-fatt, għandu wkoll rwol importanti ħafna fid-dekorazzjoni tal-bini.
Wieħed mill-tilari tas-suq "tul il-ħajja".
Għalhekk, flimkien mal- proposti gastronomiċi tat-18-il post , fosthom cocktail bar u birrerija, se jkun hemm wirjiet u kull tip ta’ avveniment kulturali . Rigward l-offerta kulinari, nistgħu nduqu kemm riċetti Spanjoli kif ukoll platti internazzjonali, huwa wkoll possibbli li tixtri prodotti Gourmet.
Terrazzin Barceló, perfett għar-rebbiegħa
Caloret jipproponi ross u frott tal-baħar ; filwaqt li nachoteca ipprepara xi hits tal-kċina Messikana bħal nachos, tortas jew tacos; Pop up Food huwa speċjalista fl-insalata Russa ; Segaretxe skewers jeħodna fil-Pajjiż Bask; poġġi saqajn hija determinata li tirrivoluzzjona d-dinja ta Sandwich tal-klamari bis-sandwich tiegħu bil-ħobż iswed u l-mayonnaise tal-lanġas ; Nomi-Sushi joffri sushi Ġappuniż u fużjoni, baos, gyozas, dim sum, taljarini, u birer klassiċi Ġappuniżi Asahi, Sapporo, u Singha; Il-Forum huwa l-post għal min iħobb il-vermut; Y Real Jamón huwa r-refuġju għal dawk il-'vizzju' tal-prodotti Iberiċi.
poġġi saqajn
Jekk trid ikollok gajdri (Galizjan) bix-xampanja trid tmur La Fresca , u jekk inti aktar tal-laħam, huwa probabbli ħafna li l-postijiet favoriti tiegħek huma brocheart , speċjalizzati fil-brochettes, jew L'Ob ta' Juan Pozuelo , li jservi laħam grilled, burgers u hot dogs.
Nomi Sushi
Il-kċina ta’ Caroline jistedinna ninsew dwar l-operazzjoni tal-bikini b’tagħha kroquettes magħmula mid-dar ta’ togħmiet differenti, ċipep imħallta ma’ zlazi differenti, iqarmeċ torreznos bid-denominazzjoni tal-oriġini u empanadas artiġjanali mimlija b'kombinazzjonijiet inqas komuni, bħal arzella Y arzella.
U jekk taħseb li l tortilla għadu ma qalx l-aħħar kelma, ħalli lilek innifsek tkun sorpriż minn dawk ta Togħma . Hawnhekk jippreparaw kollox mill-aktar tradizzjonali, bi zalza brava jew salmorejo, sa l-aktar awdaċi, bi trippa stil Madrid jew zalzett wagyu.
Għaġin u pizza artiġjanali u delikati Taljani oħra, bħas-sandwich Porchetta minn Ariccia , huma wkoll preżenti f'dan is-suq tal-ikel ġdid, permezz tal-istand ta Taljan Sapori .
Sapori Taljani
Miftuħa mill-Ħadd sal-Ħamis minn 12 sa nofsillejl u l-Ġimgħa u s-Sibt minn 12 sa 2 ta’ filgħodu, dan is-suq gastronomiku għandu palk ċentrali fejn jgħaddu dj, koki, żeffiena tal-flamenco u l-preżentaturi ta’ programm televiżiv ta’ kull ġimgħa , li għalissa se tixxandar fuq il-kanal uffiċjali ta' YouTube tas-suq, tistenna li tkun tista' tikkollabora ma' mezz imqassam b'mod aktar wiesa', kif imħabbar Ramiro Caceres.
Fost in-novitajiet li ġejjin, nenfasizzaw il-brunch tal-Ħadd, fejn kull stall se jipparteċipa bil-proposta ta’ platt u l-klijent joħloq il-menu tiegħu; Y it-terrazzi taż-żoni differenti ta’ barra tas-suq.
Arkitettura u gastronomija fil-Mercado Barceló
Dawn tal-aħħar jiftħu fit-8 ta’ filgħodu, u għalhekk se jservu l-kolazzjon, grazzi għall-kollaborazzjoni tal-furnara u l-grocers mis-suq tal-ikel Se jkollhom servizz tal-mejda u menu fiss magħqud mill-maniġers tal-monti tas-suq differenti, u se jospitaw avvenimenti kulturali effimeri tal-produzzjoni tagħhom stess jew maħluqa minn artisti oħra. "Irridu li l-affarijiet iseħħu", insista Cáceres.
Food Gourmet Barceló jinkludi wkoll iż-żoni tal-wirjiet tal-kantini –li dalwaqt se jospita 'ljieli gastronomiċi', organizzati b'kollaborazzjoni ma' stilel Michelin differenti minn Spanja kollha– u xi tilari tas-suq tradizzjonali fit-tieni sular. Kif qalilna Ramiro Cáceres, se jkun fil-jiem li ġejjin meta jiġi deċiż min se jingħata l-10 pożizzjonijiet ġodda f’dan is-sular.
Cafeteria Luca fil-bitħa ta’ ġewwa ta’ Mercado Barceló
Dan tal-aħħar dalwaqt se juri dawl aktar modern, dekorazzjoni konformi mal-evoluzzjoni l-ġdida tas-suq u se jkollha aktar żoni komuni għall-konsum. Barra minn hekk, xi pożizzjonijiet, bħal Bejn kaboċċi u kaboċċi jew Tuner tal-ġobon Martin , għażlu li jinnovaw l-offerta tagħhom, billi jagħmlu menus, menu tapas u żoni ta’ konsum differenti disponibbli għall-klijenti.
Arkitettura u gastronomija f'Mercado Barceló