Kul bħal id-dar
F’dinja dejjem aktar interkonnessa, ix-xejra l-ġdida hija li nippruvaw l-ikel homemade ta’ nies li jgħixu fid-destinazzjoni fejn sejrin, opportunità unika biex insiru nafu x’jieklu l-indiġeni ta’ kuljum. Mealsurfing iwiegħed li jibdel il-mod kif nivvjaġġaw . Aħna nagħtuk 12-il raġuni biex tipprovaha.
1. GĦAQDA PASSJONIJIET
Speċifikament dawk għat-tisjir ma’ dawk għall-ikel. Diners kurjużi jaslu f’dar mhux magħrufa biex jippruvaw l-ispeċjalitajiet ta’ chef misterjuż li huwa passjonat dwar it-tisjir. Hawn huma għażliet differenti: jew il-kok joqgħod għall-pranzu magħna, jew jippreparalna l-pranzu u jħallina privati . L-aħjar għażla hija l-ewwel, ovvjament, b'hekk ikollna aktar ġrajjiet.
tnejn. MOD IEĦOR BIEX JIEKLU
Ilkoll inħobbu niftakru z-zlazi tan-nanna, il-brodi ta’ ommna jew il-kroquettes tal-kunjata. L-ikel magħmul id-dar, bl-imperfezzjonijiet u l-forom mhux ġeometriċi tiegħu, għandu xi ħaġa speċjali li tagħmilha unika. Ejja nħallu l-ktajjen tal-ikel il-kbar biex nerġgħu lura għall-għarfien artiġjanali. Ħafna aktar b'saħħithom, ovvjament.
Ikliet esklussivi ħafna
3. HUWA MOD IEĦOR TA’ VJAĠĠAR
Peress li qed inżuru belt, għaliex ma nagħmlux ftit mealsurfing u niskopru mill-ewwel kif jgħixu l-indiġeni? Huwa mhux biss mod kif togħma l-ikel lokali, iżda tista 'wkoll skopri kif jidher appartament f’Berlin, Pariġi jew Dublin minn ġewwa. X'tip ta' dekorazzjoni se jkollhom il-Ġermaniżi? Hemm mod wieħed biss biex issir taf.
Erbgħa. U BIEX TIPPRATTIKA L-LINGWI
L-esperjenza, jekk issir ma' nies ta' nazzjonalitajiet oħra, jippermettilna nitgħallmu l-vokabularju tipiku li ma jidhirx fil-kotba . Kif tgħid "karfus" bl-Ingliż? U “għaddili l-melħ”? X'inhi l-frażi għal "bon appetit" fil-Ġappuniż? Klassi tal-lingwa awtentika akkumpanjata minn ikel tajjeb.
5. HUWA ESKLUSSIV
Ir-ristoranti dejjem ikunu hemm -jew, għall-inqas, ikunu għal perjodu ta' żmien-, iżda l-opportunità li wieħed imur f'din jew f'dik id-dar jista' jkun li qatt ma tiġi ripetuta. Dan jimplika li l-esperjenza tagħna hija unika, tipika tal-mument preżenti , u hekk se nbigħuha lill-ħbieb tagħna. Il-mess glamorous tal-lejla huwa garantit.
mod kif tagħmel ħbieb
6. HEMM AKTAR U AKTAR NETWERKS SOĊJALI GĦALIHA.
L-għażliet biex tiltaqa’ ma’ nies li jipprattikaw l-ikel surfing qed jiżdiedu. Tnejn mir-referenzi huma ** Eat With fl-Istati Uniti u VoulezVousDiner fi Franza,** li wkoll jgħaqqdu ma’ individwi f’pajjiżna. F'Barċellona, per eżempju, tista 'duq l-ikel magħmul fid-dar ta' chef ta 'stilla Michelin, li bil-ferħ joqgħod ħdejk biex jiddeċifra d-dixxijiet tal-haute cuisine li ma jistgħux jiġu ppronunċjati.
7. TITGĦALLEM ISSAJR
Għax, wara kollox, għandek il-kok quddiemek . Tista’ tistaqsih kif għamel dik iz-zalza jew x’poġġa fil-vinaigrette, u żgur li tieħu ideat biex toħloq il-menu tiegħek għall-barranin. Fil-fatt, hemm xi koki li saħansitra jagħtu lezzjonijiet tat-tisjir, anke permezz tal-istess websajts.
8. INTI FL-AĦĦAR MODA
Għax, għalkemm hija l-ewwel darba li tikkunsidra li tiffirma għal dan, jirriżulta li l-inizjattiva diġà għandha ftit snin mhux ħażin. Il-promotur kien Kitchen party, li beda fl-2011, għalkemm Kitchen surfing, fi New York, kien dak li stabbilixxa l-pedamenti għall-esperjenza (pereżempju, li l-koki huma tassew tajbin u li l-magna tat-tiftix tiddistingwi bejn stili tal-ikel). Essenzjali ieħor huwa l-Taljan New Gusto.
Mod kif tiskopri togħmiet ġodda
9. TWASSALK BIEX TPROVA AFFARIJIET OĦRA
Ladarba tkun maċ-ċippa tal-mealsurfing, tibda tiskopri ħafna inizjattivi oħra marbuta għall-arti li tiekol u tipprepara l-ikel. Xi netwerks soċjali, bħal Mealku, iħeġġu lill-koki dilettanti jippreparaw ftit aktar ikel mis-soltu, sabiex ikunu jistgħu jaqsmuh b’xejn ma’ utenti oħra tal-Internet – li, min-naħa tagħhom, jaqsmu wkoll il-platti tagħhom. Hemm regola waħda biss: għandhom ikunu prodotti friski u b'saħħithom.
10. L-OPINJONI TAL-UTENTI
Jekk tibża' li tafda l-ħiliet kulinari ta 'barranin kompluti, tista' dejjem aqra l-kummenti li ħallew utenti oħra fuq kull waħda mill-proposti. Jiggarantixxu li l-għaġin ma jinħaraqx, l-atmosfera mhix skura, u l-kok in kwistjoni huwa sabiħ biżżejjed biex iżuru.
Id f’id mal-kok
ħdax. INIZJATTIVA FL-ESPANSJONI
F'ħafna mill-websajts tal-mealsurfing - u, anzi, hemm ukoll pjuttost ftit applikazzjonijiet - huma organizzati ikliet biss. Iżda ftit ftit il-proposta qed tiġi estiża għal kolazzjon, brunches u snacks. Huwa wkoll komuni li nies li ppruvawha jiddeċiedu li jsiru chef għal ġurnata. Għaliex ma tistiedenx barranin id-dar tiegħek? Wara kollox, dan huwa wkoll mod kif tivvjaġġa.
12. Għadha MHUX REGOLATA
Fil-biċċa l-kbira tal-mealsurfings, id-diners iħallsu lill-kok dilettanti għall-menu li joffrilhom. Hekk kif jiġri fil-coachsurfing jew, speċjalment bl-airbnb, hemm vakwu legali rigward l-attività nnifisha. Iżda sakemm tidher leġiżlazzjoni ġdida, nistgħu nkomplu nipprattikaw il-mealsurfing mingħajr ħafna problema. Igawdu allura!
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- Għaxar ristoranti geek biex jieklu fl-2014
- 30 karatteristika li jiddefinixxu l-vjaġġatur inveterat
- Is-sindromu 'nħalli kollox'
- 37 Tipi ta' Vjaġġaturi li Se tiltaqa' F'Ajruporti U Ajruplani, Tixtieq jew Le