Ikseb fuq il-Gyspy Truck u mur madwar il-gżira!
Natalia Puiggròs ma tieqafx: l-entużjażmu bla heda tagħha, li biha tmexxi aġenzija tal-komunikazzjoni (lemod, li tispeċjalizza fil-moda u l-gastronomija), wassalha biex toħloq f’Formentera l-ewwel trakk tal-moda fil-pajjiż, The Gypsy Truck. Kien ukoll l-arkitett tat-tnedija ta’ Love Pop, popsicles artiġjanali tal-frott naturali u Tula’s, il-cookies minn Ibiza li jirkupraw ħelu tradizzjonali mill-Pitiusas u jivvintawha mill-ġdid bħala tifkira gastronomika u, reċentement, Huwa ssieħeb ma 'Guillaume Laout fid-ditta Franċiża tal-pajama William (li tista' tintlibes barra).
imdorri biex turi l-irkib tagħha ta’ kuljum bejn Barċellona u Formentera online – dejjem akkumpanjata mill-poodle inseparabbli tal-‘ġugarell’ tagħha, Tula–, taf aħjar minn kulħadd dawk il-postijiet mimlija maġija. kemm jaqblu mal-proposti tal-istil tiegħek. Ġejna infettati minn l-ispirtu ikkulurit u nomadiku tagħha u nakkumpanjawha fil-vann tagħha mal-gżira kollha, dik ir-rokna tal-pjaneta li hija passjonata għaliha u hija l-kenn tagħha, u fejn dan is-sajf nistgħu nsibuha fis-Super 6.4, fit-triq minn Sant Ferran għal Es Caló. Inti gej?
Il-Gyspy Truck twieled mill-ispirtu ħieles ta 'Formentera.
**RISTORANTI **
1) Huwa Calo . “Huwa fl-istess livell gastronomiku bħal Juan u Andrea jew Es Molí de Sal. Huwa ristorant bla pretensjonijiet b’devozzjoni speċjali lejn prodotti ta’ kwalità lokali. Il-wejters huma tul il-ħajja u l-veduti tal-baħar mill-isbaħ. Jekk se tiekol, aktar tard tintilef f’waħda mill-coves ta’ quddiem u ħu naqra tajba”.
tnejn) Bartolo (highway lejn Maryland). "Hija gabbana informali mill-aqwa. Is-sempliċità tal-kostruzzjoni tagħha u li tiekol fuq ir-ramel hija privileġġ. Immexxi minn familja, isservi Proposti sempliċi iżda ppreparati tajjeb: omelettes, insalati u l-hamburgers inequivocabbli tagħhom. Qabel jew wara li tiekol tista’ tgħaddas f’Es Caló d’Es Mort u/jew tieħu cocktail tara nżul ix-xemx”.
3) Cafune Formentera . “Dan l-istaġun hu ġdid. Huwa definit bħala bar normali, ferrieħa, bla ħsieb u dinamiku. Tapas, sandwiches tekniċi u insalati. Warajhom hemm Renato u María, minn Marewa catering”.
4) Kamra ta' wara (Carrer de Joan Castelló Guasch, 3, Sant Ferran de Ses Roques). “Tapas u platti biex jaqsmu, ippreparati tajjeb. Il-promotur ta’ Can Dani (Triq PM-820 f'La Mola, l-ewwel ristorant bi Stilla Michelin fil-Pitiusas) jippreżenta t-taverna tiegħu mal-ġenb tat-triq b' menu ikla imbattal u proposti ta’ tapas bi prezz tajjeb li nduqu mal-ħbieb bil-lejl”.
Blat Picat, f'Sant Ferran de Ses Roques.
5) Blat Picat (Carrer de Joan Castelló Guasch, 30, Sant Ferran de Ses Roques). "Fi ftit snin irnexxielha tirbaħ il-pożizzjoni numru 1 fl-aqwa kolazzjon tal-gżira. Dan il-vegetable bar Jservi smoothies, açai bowls, ħobż artiġjanali u l-aqwa insalati vegani fil-gżira.”
6) Can Carlitos . "Speċjali ħafna minħabba nżul ix-xemx u l-id tajba ta' Nandu Jubany. Ftit aktar jista' jingħad dwar Nandu: passjoni għal xogħol magħmul tajjeb fi spazju maġiku fil-port tas-Sabina. Kċina b’tapas oriġinali, platti tar-ross u l-famuża tiġieġ Jubany”.
Gecko Hotel & Beach Club.
7) Macondo Sant Ferran . "Sit popolari bi infinità ta’ pizez mill-aqwa u għaġin Taljan frisk. Ir-ristorant għandu terrazzin kbir f'żona pedonali tal-belt. Perfetta biex tara u tidher."
Lukandi:
8) kelb tlieta. “Rustic-chic, l-isem huwa dovut għat-tliet djar li huma mikrija: Can mar – Can terra – Can Aire”.
9) gecko . “Din il-lukanda żgħira toħloq mill-ġdid il-faxxinu tas-sajf tal-jet-set tas-snin 50. Jinsabu fuq il-bajja ta' Migjorn, Hija perfetta biex tistrieħ u terġa 'tiċċarġja l-batteriji. Huma joffru sessjonijiet ta’ yoga, wellness, ikel ippreparat u bnin quddiem il-baħar”.
10) can7formentera (Camí de Can Simonet I, 3079). “Irtir ta’ artisti bi proposti kulturali infiniti u post ta’ laqgħa għal esploraturi, ħolma u ħassieba b’moħħ miftuħ”.
Rotot:
ħdax) Huwa Boixets. "Rotot taż-żwiemel permezz tal-bajjiet paradisjacal tal-gżira".
12) Żur Fanal ta' La Mola. "Essenzjali. Jista 'jsir akkumpanjat minn gwida."
13) Rotot tal-mixi stufi . “Skopri l-aktar Formentera mhux mag[rufa minn idejn indiġenu li se jiskopru l-aqwa rotot tal-mixi u coves moħbija”.
Majoral: dehbijiet ispirati mill-Mediterran.
Ħwienet speċjali u tifkiriet:
14) Majoral . "Ġawhar ispirati minn Formentera. Il-biċċiet huma ddisinjati u maħduma bl-idejn minn Enric Majoral mill-1974 wara filosofija sostenibbli, etika u favur l-ambjent. Għandhom maħżen f’La Mola u Sant Francesc.”
ħmistax) Orelletes ta' Tula . “Din id-ditta jirkupra ħelu tradizzjonali u jinterpretah mill-ġdid bħala tifkira gourmet”.
16) Passepartoi . "Boutique fl-aqwa tal-aqwa fi New York jew Pariġi, fil-belt ta’ Sant Francesc. Il-promotur tagħha, Rossana, hija persuna tant interessanti li se jkun diffiċli għalik li titlaq mill-ħanut tagħha.”
Tula's, tifkira differenti minn Ibiza & Formentera.