Madwar l-oċean, bħal ġawhra moħbija, tinsab Jalisco, l-istat Messikan tal-għelieqi tal-agave blu, tal-bajjiet tar-ramel abjad li jistiednuk biex “Jien nibqa’ hawn”, tal-pajsaġġi li jġegħluk toħlom li tirritorna mingħajr ma tkun telqet.
Mingħajr ma ninsew l-imbarazzament gastronomiku (u kulturali) li jistenniena biss 13-il siegħa ta’ titjira –imħaddma minn Diċembru li għadda minn Aeromexico– Grazzi lil ir-rotta tal-ajru Madrid-Guadalajara.
Bil tliet frekwenzi fil-ġimgħa u offerta ta 7,000 siġġu fix-xahar, Il-vjaġġ li għadu kif ħareġ jidher lilna bħala waħda mix-xewqat tal-ivvjaġġar tal-2022.
Guadalajara Messiku.
X'QED JAĦBI JALISCO
Jalisco huwa l-benniena fejn twieldet il-kultura mariachi –speċifikament fi il-belt ta' Tecalitlán– u l-charrería, festival ekwestri li jirbaħ bil-ħila tar-rikkieba tiegħu. Jalisco huwa gastronomija, tequila, bliet ħolm u bliet li jġiegħlek tħobb.
Guadalajara, it-tieni l-akbar belt fil-Messiku jista’ jiftaħar li għandu aktar minn 500 sena ta’ storja u li huwa magħmul minn amalgama ta’ ingredjenti li jagħmluha l-waqgħa perfetta: arja tal-imgħoddi, arkitettura kontemporanja u proposta kulturali bla waqfien.
Parroċċa ta’ San Cristobal, Mazamitla.
Il-Katidral Metropolitan, il-Palazz tal-Gvern, it-Teatru Degollado jew Vjal Chapultec u l-bini tagħha ta 'stil Franċiż huma wħud mir-relikwi li joffri l-profil urban. Min-naħa tagħha, Puerto Vallarta, fil-Bajja ta’ Banderas, huwa bukoliżmu fil-forma l-aktar pura tiegħu: ġungli tropikali, għoljiet wieqfa, twapet u pjanuri ħodor jikkuntrastaw mal- 42 kilometru ta’ bajjiet tad-deheb għamet mill-Paċifiku.
Min-naħa l-oħra, bliet maġiċi ġodda huma parti mill-istat Messikan ta 'Jalisco. Fosthom, Tequila, fuq l-għoljiet ta 'vulkan inattiv , irnexxielu jsir il-favorit tal-viżitaturi. Pajsaġġ tal-Wirt Dinji, fejn il- għelieqi tal-agave – l-oriġini tax-xarba famuża tagħha – għandhom ir-rwol ewlieni assolut, hija r-raġuni aktar minn ġustifikata.
Għalkemm biex verament tixrob is-sbuħija naturali ta 'Jalisco, l-ideal huwa li ras għal Mazamitla, Tapalpa –Huwa rakkomandat ħafna li tipprova n-nagħaġ tagħhom al pastor jew chard tamales–, Pet jew San Sebastjan tal-Punent, delirju tal-kafè pur.
Tequila.
Min-naħa tagħha, Lagi ta' Moreno u l-ħaġar prezzjuż arkitettoniku tagħha, Ajijic u d-djar ikkuluriti tradizzjonali tagħha tipiċi ta’ belt kostali, San Pedro Tlaquepaque u l-artiġjanat tagħha fit-tafal moħmi u l-ħġieġ minfuħ, u Talpa de Allende –li jospita l-pellegrinaġġi famużi lill-Verġni ta’ Talpa–, huma l-iskatturi għall- splużjoni kbira tal-kultura minn din iż-żona tal-Messiku.
U ma nistgħux naqbdu titjira lura mingħajr ma ngħaddu minnha Il-Lag ta’ Chapala, fix-Xlokk ta’ Guadalajara. Madwar dan il-ġibjun naturali, l-akbar fil-Messiku, ġew stabbiliti bliet ta 'seħer innegabbli, ara Chapala, Jocotepec u Tuxcueca li għandhom veduti panoramiċi eċċellenti tal-pajsaġġ tal-madwar.
Chapala boardwalk.
Fl-aħħar nett, fil- Xmara Chapala huwa wkoll ta 'min jċedi għar-rilassament fih San Juan Cosalá, famuż għan-nixxiegħa sħuna tiegħu u l-ispas tagħha, u stroll permezz Tizapan el Alto , fejn tinsab il-Parroċċa ta’ San Francisco de Asís u l-fdalijiet ta’ dik li kienet il-hacienda tiegħu.
Ara l-artikoli:
- Messiku infinit: għaxar pjanijiet biex ma tridx titlaq minn hemm
- Valladolid, il-ġojjell Messikan li kulħadd jinjora
- Holbox, il-gżira tal-Karibew fejn ilkoll nixtiequ ngħixu