Sajf f'Pals.
Nibdew dan il-vjaġġ mill-aħħar, għal dik inżul ix-xemx li dejjem qed tfittex . Dik il-kartolina maġika li tieħu miegħek bħala tifkira fil-bagalja meta sena oħra jagħlaq is-sajf. Dan, dak mill-2021, se ngħidu addiju fil- Gola del Ter , fejn jiltaqgħu l-Baħar Mediterran u x-Xmara Ter, li taqsam ir-reġjun tal-Empordà, fuq il-bajja fil-muniċipalità ta’ Pals.
Hawn fil- il-bajja ta' Gola del Ter, bil-Gżejjer Medes fl-isfond, naraw waħda mill-aqwa nżul ix-xemx fuq il-Kosta Brava , filwaqt li xi tfal jiġru u kelb jieħu vantaġġ mill-aħħar sigħat tal-ġurnata biex jiksaħ fil-baħar. Dan il-kenn ftit mhux magħruf jinsab fil- Żona naturali Basses d'en Coll , ekosistema protetta li tgħaqqad il-bassasijiet mimlija duni u veġetazzjoni indiġena fejn jitkabbar ukoll ir-ross, l-aktar assi prezzjuż tal-belt ta’ Pals.
Fl-inħawi tagħha, għelieqi tar-ross, siġar tat-tuffieħ, farmhouses u l-baħar jistrieħu fil-paċi filwaqt li ġurnata oħra tinżel ix-xemx f’din ir-rokna tal-Mediterran. Se nivvjaġġaw lejn Pals?
Pals, il-belt medjevali tal-Empordà.
IL-VILLA MEDIEVALI
Flimkien mal-bliet ta Monells Y Ullastret , Pals huwa wieħed mill-kumplessi medjevali l-aħjar ippreservati fil-Katalonja. Dan il-ġar ta’ Begur ilu snin twal waħda mill-aktar bliet famużi li jqattgħu sajf fuq il-Kosta Brava : id-djar tal-ġebel tagħha bil-bibien ikkuluriti, it-toroq tagħha kkuluriti mill-isbaħ mill-fjuri tagħhom u l-gastronomija lussuża tagħha jagħmluha żjara essenzjali.
Il-muniċipalità għandha tliet nuklei: pajjiżi, il-Masos de Pals (urbanizzazzjoni magħmula l-aktar minn farmhouses qodma rinnovati) u sħabi tal-bajja . Il-belt medjevali tista’ tiġi esplorata faċilment filgħodu, iżda ta’ min tieqaf fil-kantunieri tagħha biex titgħallem aktar dwar l-istorja tagħha u tgawdi s-skiet tagħha. Ukoll, kif qal il-kittieb Josep Pjan , Pals ma jistħoqqilhomx żjara, iżda 100 żjara.
Mill-orizzont diġà nistgħu niddistingwu l-kumpless storiku mħaddan mill-ħajt tiegħu, li jmur mis-seklu 12-14, u l- torri ta’ ġieħ , torri Romanesk bi pjanta ċirkolari għoli 15-il metru. Il-Plaza Sindku bl-arkata Gotiku tilqa ċentru storiku mimli djar u ħwienet bi twieqi żgħar li jagħtu ħarsa lejn toroq ċajt minn fejn jikbru bi pjaċir bougainvillea, kakti u dwieli.
Inkomplu nimxu lejn il-knisja, li kienet diġà teżisti fl-994 bil-bażi romanika tagħha, l-apside u n-nava Gotika u l-portiku Barokk. Warajh hemm il-fdalijiet tal-Kastell li minnhom fadal biss it-Torre del Homenaje u l-ħitan b’erba’ torrijiet differenti. Ir-rikba tilħaq il-qofol tagħha Il-vista ta' Josep Pla , post perfett biex tikkontempla l-** Gżejjer Medes ** u l- Baix Empordà.
Toroq charming f'Pals.
**PAJSAĠĠI TAGĦHA**
Kieku stajna naraw** Pals mill-ajru**, b’wieħed minn dawk l-ajruplani li jinżlu fl-Aeroclub Empordà, naraw li l-biċċa l-kbira tat-territorju tiegħu huwa magħmul mill-għelieqi tar-ross tiegħu, li jibdlu l-kulur hekk kif jinbidlu l-istaġuni. Il-kultivazzjoni tar-ross tat lill-belt dik il-personalità gastronomika unika mis-seklu ħmistax. , u issa hekk jagħmlu l-uċuħ tar-raba’ tas-siġar tat-tuffieħ li jiżbgħu l-pajsaġġ tal-Empordà aħdar u aħmar.
Konna naraw ukoll massif Quermany , minn fejn toqgħod il-belt, Basses d'en Coll u, finalment, il-baħar. Il-bajja ta' Pals hija magħmula minn 3.5 km tar-ramel li minnu joħorġu żewġ bajjiet differenti: il Bajja l-Kbira , aktar fil-fond u b'ramel aktar grainy, u l- Bajja Grau , iżgħar iżda b'aktar valur ekoloġiku minħabba s-sistema protetta tad-duni tagħha. It-tnejn għandhom servizzi.
TAGĦMEL
Il-lista hija bla tmiem iżda hemm essenzjali bħal ** rotot tar-roti mill-għelieqi tar-ross u l-park naturali tagħha **. Mill-websajt Visit Pals tista' torganizzahom kif tixtieq tiegħek.
Arròs Molí de Pals Hija l-aktar mitħna tradizzjonali fil-muniċipalità, li toffri wkoll żjarat gwidati. Il-familja tar-ross Parals akkwistat il-mitħna fl-1984 (li tmur mill-1452). Minn dakinhar beda jikkultiva u jikkummerċjalizza ċ-ċereali. Tista 'żżurha mill-ferrovija turistika El Xiulet de Pals.
Jekk tixtieq yoga l-indirizz tiegħek huwa aeroclubyoga , iċ-ċentru tal-yoga ta’ Nina Manich li joffri klassijiet kważi kuljum u għal-livelli kollha. L-ambjent u l-passjoni tiegħu għall-yoga se jgħaqqduk mal-aktar Zen Empordà . F’dan l-istess spazju hemm l-Aeroclub Empordà klassiku fejn jgħallmu klassijiet tat-titjira għal snin.
Lil hinn mill-bajjiet ta' Pals niskopru xi ġawhar tal-Kosta Brava ftit kilometri 'l bogħod. Kif ma nsemmux ir-rotta spettakolari li tmur minn Cap de Sa Sal, f'Begur, sa Cala d'Aiguafreda . F'din il-parti tal-Camí de Ronda għandek issib wħud mill-aktar coves charming fiż-żona.
FEJN JIEKLU
Ross, zalzett, tuffieħ, inbid, ħut frisk... Il-pantry ta 'Pals huwa bla tmiem grazzi għall-prodotti ta' l-Empordà . Il-muniċipalità għandha bosta ristoranti fiż-żona, tant li ma tkunx taf minn fejn tibda. Din hija r-rakkomandazzjoni tagħna:
Il-Pedro: L-aqwa platti tar-ross fil-belt ta’ Pals huma magħmula u tinsab fil-qalba tal-kumpless storiku tagħha. Hawnhekk trid tipprova l-klassika Pals casserole ross.
Tissolma: ristorant tal-familja b’aktar minn 30 sena ta’ tradizzjoni fuq il-bajja ta’ Pals . Il-paellas tagħhom huma essenzjali, mhux biss għat-togħma tagħhom iżda wkoll għall-ġenerożità tagħhom. Int mhux se tgħaddi l-ġuħ hawn, żgur.
Sivana Bosch: Post idilliku u moħbi bejn iż-żona bis-siġar ta 'Pals. Qatt ma taħseb li ssib ristorant b'dan is-seħer hawn. Trid issir taf filgħaxija , meta d-dwal tagħhom jinxtegħlu u joffru mużika live. L-embers huma l-aqwa ħaġa fil-menu tagħhom.
Mooma: ristorant dar tas-sidru u proġett agrikolu bbażat fuq is-sostenibbiltà u r-rispett lejn l-art. Għandhom żewġ ambjenti: wieħed aktar rilassat biex tordna sidru bi prezz tajjeb ħafna u r-ristorant fejn tista’ tgawdi wħud mill-aqwa platti fl-inħawi. Ma tistax titlifha: kċina, trattament u atmosfera 100% Empordà.
Aktar Sorrer: ftit kilometri minn Pals, f’Gualta, hemm dan spazju maġiku biex tiekol u tixrob hija l-aktar importanti. Titlifx l-aġenda tagħhom, kuljum jissorprenduk b’xi ħaġa differenti.
Ġelat La Cream Empordà: Jekk qed tfittex ġelat tajjeb bejn Begur u Pals, dan huwa l-post tiegħek.
Pals taż-żrar: Mill-ħallieqa ta’ Funky Pizza f’Palafrugell, twieled Grava Pals, kunċett modern u każwali biex tieħu brunch jew tgawdi atmosfera tajba fil-belt ta’ Pals. **L-aħjar huma l-hamburgers tagħhom. **
WhiteSummer Festival: Sad-29 ta 'Awwissu huwa l-aktar Festival importanti tal-muniċipalità matul is-sajf. X'inhu WhiteSummer? Kultura, disinn, gastronomija u talent mużikali emerġenti.
FEJN IRQED FIL-PALS
Jekk qed tfittex il-kalma u t-trankwillità, kemm jekk tħobb il-golf jew le, trid tagħmel waqfa fil-Hotel Emordà Golf. Il-lukanda, rinovata reċentement, għandha kollox għal getaway lejn Pals u l-Costa Brava.
L-ewwel minħabba l-post tagħha, perfettament qrib il-bajjiet u r-ristoranti bil-karozza; u t-tieni għas-servizzi tagħha peress li għandha 86 kamra , tmienja minnhom suites, fitness room, pool fil-beraħ b'veduti tal-korsijiet estensivi tal-golf u żewġ ristoranti essenzjali: Terraverda u Terrafonda.
Fl-ewwel se ssib kull tip ta’ platti moderni iżda bi speċjalitajiet tipiċi ta’ l-Empordà, bħal ross jew laħam grilled. U f'Terrafonda kċina flexivegan , jiġifieri, kċina vegan b'xi platti tal-ħalib.