Veduta tipika tal-belt il-qadima ta' Miravet
Miguel Hernandez qal li Ebro "Hu dejjem mar il-baħar għarwien u jkanta." Hekk kif tgħaddi minn artijiet Katalani, jaqla’ ħwejjeġ, li huma forma ta’ xenarju ta’ ġonna fertili, ta’ episodju traġiku fil-passat riċenti tagħna, ta’ festi tradizzjonali u gastronomija tajba, biex qatt ma jitlaq għal kollox, u jħalli l-marka tiegħu billi jifforma parti kbira. art mistagħdra Ix-xmara kbira ta Peniżola Iberika tieħu mixja permezz Katalunja qabel tferra tunnellati ta slimes qabel il Mediterran.
Jidħol fil-Katalunja wara li jkun irċieva l-ilmijiet tal- ħamsa u il sigriet , isir istralċ hekk kif jgħaddi flix Y Riba-aħmar , tifforma lembut fil-passaġġ ta Barrufemes li jwessgħu fi xerta u tasal Ampost Y Tortosa bil-maestà li tikkorrispondi għaliha. Minn hemm sal-baħar diġà hi mixja placida, bejn għelieqi fertili tar-ross, li se tmut jagħti l-ħajja lil aktar minn 300 speċi ta’ għasafar li għandhom il-locus amoenus partikolari tagħhom fid-delta. Xi speċi sabu post fejn ibejtu hemmhekk, oħrajn qed jgħaddu jaħarbu mill-kesħa tat-Tramuntana.
Meta ddeċidejt li tivvjaġġa wara l-kors tal- xarabank tax-xmara-ríolcaba ħafna aktar mill-ilma. Kelli l-intenzjoni li nibda wieħed mill-aktar itinerarji kulturali interessanti li jistgħu jiġu segwiti mill-artijiet Katalani: it-tradizzjonijiet li għandhom għeruq fondi tagħha, il-ġnien tal-pjaċiri, it-tentazzjonijiet fil-forma ta’ ħelu, in-natura u l-fawna tat-tieni art mistagħdra l-aktar importanti. fi Spanja (l-ewwel huwa Donana ), iżda wkoll mgħaddsa fl-istorja, bi traċċi tat-Templari jew it-toqol tal-aktar battalja importanti miġġielda fl- Gwerra ċivili . Sekli li ħallew il-marka tagħhom fir-reġjuni tax-xmajjar, 115-il jum li mmarkaw l-istorja riċenti bid-demm u n-nar.
Delta tal-Ebro
Wasalt fi Corbera d'Ebre to stroll fit-toroq, minn dak li kien fadal minnhom, tal- Belt il-Qadima . Ftit briks weqfin, biżżejjed biex juru li xi darba kienu djar. Il-belt kienet meqruda mill-artillerija u l-avjazzjoni ta’ Franco. Poġġejt quddiem il-knisja San Pietru , il-bini l-aktar rikonoxxibbli tottering hemm, b'kopja ta Għal min iddoqq il-qanpiena fl-idejn . Huwa maħsub li Hemingway kien ispirat minn Robert Merriman biex toħloq biex Robert Ġordan , il-protagonista tal-ktieb tiegħu. Merriman Kien l-Amerikan bl-ogħla grad militari, kien kmandant, minn dawk li kienu parti mill- Brigati Internazzjonali , ekonomista mħarrġa fiha Berkeley li bidlu ħajja komda biex jiġġieldu għall-ideali. Ġieled flimkien ma’ ħafna żgħażagħ oħra, ffurmaw parti minn ħamsa tal-flixkun li spiċċat traġikament, fil-każ ta’ Merriman imutu fost l-għelieqi tad-dwieli Gandesa . Monolitu żgħir, b’36 isem iskritti, jagħtihom ġieħ fil- Vall Closa.
Nagħmlu r-rotta bejn l-istadji tal- Battalja tal-Ebro Ma nistax ma nħossx tregħid għaddej minn trinek, nidħol fix-xelters, inżur iċ-ċentru tal-interpretazzjoni 115 dies en Corbera d'Ebre –hemm erbgħa oħra fir-reġjun tal- Terra Alta –, malli tintlaħaq l-elevazzjoni 705 fil- Serra de Pandols , minn fejn ir-repubblikani ppruvaw iwaqqfu l-avvanz tat-truppi ta’ Franco. F’dawk l-għelieqi tad-dwieli li raw tant jaqgħu, illum tikber il-Garnacha, l-aktar dik bajda, li saret karatteristika tal- Terra Alta . Awturi tas-seklu erbatax diġà qalulna dwar vernaixa, veranassa jew vernaccia, bħal Bernat Metges, Dante Y Bocaccio.
Il-grenache bajda hija reżistenti ħafna għan-nixfa u tiggarantixxi l-ħsad anke f'kundizzjonijiet estremi. Matul iż-żjara tiegħi fil-kantini ta Pepe Fuster ta' Coma d'en Bonet u ta’ Marco Bernava de Bernavi , qaltli kif ipprovdew jdgħajjef ġdid għad-dwieli qodma, immirati lejn l-abjad tal-Ewropa Ċentrali direttament biex isibu kompetituri. Il-peasant bil-ġilda ikkunzata mix-xemx u r-riħ tat-tramuntana llum huwa produttur tal-inbid b'kowt abjad u l-inbid bl-ingrossa ġie trasferit għall-flixkun b'disinn bir-reqqa fuq it-tikketta . Madankollu, fil-ħelu, kollox jibqa 'l-istess. Hemmhekk jipprevalu r-riċetti tan-nanna, li kienet taf tagħmel użu eċċellenti mill-frott tal-art. Alkimija mbierka li tittrasforma lewż, għasel, żejt, inbid, brandy, bajd, f’cassola cocktails,borraines, punyetes, peracotes u ensaginades.
Veduta panoramica tad-Delta tal-Ebro mis-Serra de Montsià
Ma nistax ma nitbiegħedx Cal Besso , fuq il fatarella , biex tgħidli l-istorja tal- Torta dels Majorals . Kull 3 ta’ Frar, għal San Blai , il-ħelu ta’ madwar tmien kilos piż jiġi rkantat, li jilħaq ċifri sa 300 ewro. S'issa kollox normali. Li hu, għall-inqas, kurjuż huwa li il-koppja li tirbaħ l-offerta trid timmarka jack fil-pjazza tal-belt waqt li żżomm il-kejk . Sa issa, ix-xmara kienet preżenti fil-pajsaġġ matul il-vjaġġ tiegħi. Wasal iż-żmien li tidħol fiha.
Għal żmien twil, il- Ebro kienet awtostrada tax-xmara, il-kummerċ tal-qamħ, ross, suf jew injam li waslu mill-Pirinej, bagħtet id-dgħajjes tradizzjonali, il-llaüts, 'l isfel fix-xmara bil-merkanzija, tiżvolġi l-qlugħ lateen, u rrikorriet għall-ġbid ekwina biex tgħolli l- dgħajjes mill-ġdid. Bħalissa hemm llaüt wieħed biss, li jagħmel tours turistiċi. Huwa jismu lo roget u jieħu isimha minn bandit famuż mill-bidu tas-seklu sbatax. Jagħmel żewġ rotot, li jħallu fiż-żewġ każijiet minn Disgust u jaslu fi Tut d'Ebre Y Miravet rispettivament.
Il-belt ta Miravet Huwa wieħed mill-isbaħ punti fir-rotta tal- Ebro Sal-baħar. Għalkemm tista’ ssuq sal-kastell, ippreferejt nagħmilha bil-mixi biex l-isforz biex titla’ l-għolja jkun ippremjat bil-veduti minn hemm. Il-fortizza kienet maħkuma fl-1153 minn Ramon Berenguer IV għall-ordni ta Temper.
Fl-1307, it-Templari ġew akkużati b'ereżija u omosesswalità u mkeċċija mill-fortizza. Ma jimpurtax li erba’ snin wara ġew illiberati fil-proċess tal-Katidral ta’ Tarragona, dawk il-ġrajjiet qabel l-għajbien tal-ordni. Minn hemm 'il fuq tista' tara xmara b'saħħitha u wiesgħa, minkejja l-fatt li l-ilmijiet li darba kienu treachered huma mgħammra ħafna mill-gossip tal-impjanti idroelettriċi. Ix-xmara, li ġabet tant leġġendi u biżgħat, bilkemm tirribella, u b’hekk inutli l-passaġġ tad-dgħajsa li jgħaqqad iż-żewġ xtut, iżda fl-ebda każ bħal fl-1787 u fl-1907, li ħallew l-ogħla marki fuq id-djar.
Osservazzjoni tal-fawna minn Laguna del Garxal
Tortosa , mingħajr ma tkun belt kbira, għandha wirt patrimonjali li ħafna jixtiequ għalihom infushom. Jgħidu li jista’ jkun Hibera tal-ilercavones, u kien zgur l- Dertosa ruman . Ngħaddi mill-kwartier Lhudi tagħha ma tantx nara l-ebda traċċa li l-belt kienet xhieda ta’ diversi gwerer: dik ta’ Suċċessjoni , il tal- Indipendenza , il- Karlisti u il Gwerra ċivili . Ċerta arja bourgeois tista’ titneħħa mit-toroq tagħha, riflessa sew fil-binjiet modernisti u fil-palazzi bħal dak ta’ Oliver Bottler, dik ta Campmany u dak ta Montagut , kwartieri ġenerali tal- Komunità ta' irrigaturi . Il-preżenza ta’ wieħed mill-eqdem u l-aktar isqof importanti ta’ Katalunja , bil-katidral magnífico u l- Palazz Episkopali.
Minn Mejju 2013, Terres de l’Ebre kburi jilbes it-titlu ta’ Riserva tal-Biosfera , bla dubju minħabba l-piż li għandha n-natura tad-delta. Qabel il- unesco , il-pajsaġġ partikolari tad-deżert ta 'żoni bħal Il-Fangar ġibed l-attenzjoni ta U2, li rreġistraw il-filmat tal-kanzunetta tagħhom Vertigo u l-ekwipaġġ tal-films tal-film Sahara , li ġibed uħud mix-xeni tal-film li ħadem Penelope Cruz Y Matthew McConaughey.
il-gwida ta MónNatura Delta Jispjegali li l-ekosistema tad-delta hija fraġli bil-kbir, li sas-snin erbgħin kienet tavvanza għaxar metri fis-sena grazzi għall-aktar minn għoxrin tunnellata ta’ ħama li jġorr il-kurrent. Illum, il-ġibjuni ħallew dik il-kontribuzzjoni fi tliet miljuni biss. Ma’ dan irridu nżidu l-miter tal-altitudni medja li għandha ż-żona 'l fuq mil-livell tal-baħar. Din l-orizzontalità fissret li kelli nitla’ kull torri ta’ osservazzjoni li sibt tul it-triq biex tieħu idea aktar preċiża tal-pajsaġġ, bil-minjieri tal-melħ li għadhom qed joperaw, nofs bajjiet verġni , il-bank tar-ramel forma ta 'vleġġa tal- Fangar u il għelieqi tar-ross , simbolu tal-adattament tal-bniedem u l-patt ta’ non-aggressjoni tiegħu mal-ambjent.
Il-punti għoljin huma l-aħjar postijiet biex wieħed iħares lejn ibis tleqq, squacco heron, bittern, seagull Audouin , il-grebe, il-grebe ċkejken, il-marsh harrier, dejjem għassa, l-avocet, u l-bqija għal aktar minn 300 speċi. Din il-popolazzjoni rikka ta’ avifauna tfisser li xi żoni huma magħluqa għat-traffiku, speċjalment waqt l-istaġun delikat tat-tbejjit. Jekk irridu nkomplu ngawdu l-klassijiet tax-xjenza naturali barra, l-abitat fraġli jiswa sew il-kura tagħna.
Rapport ippubblikat fil-monografija Condé Nast Traveler 'Catalonia Experience', numru 75.
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- El Solsonès: ir-reġjun ta' Lleida li Frodo Bolsón kien ried
- Monografika tal-Katalunja
- L-oġġetti kollha 'Naturali'