Morella, il-belt medjevali fl-intern ta’ Castellón li hija vjaġġ lejn il-passat
Vjaġġ lejn il-passat li jiġi fil-forma tal-preżent tagħna. B’hekk wieħed jista’ jiddefinixxi perfettament dak li jitqies bħala waħda mill-isbaħ bliet mhux biss fil-Komunità Valenzjana , iżda wkoll minn Spanja kollha.
Impassively ankrat mal-mogħdija taż-żmien, protetti mill- preżenza ta’ raħal fil-parti ta’ fuq u għal aktar minn 2 km ta’ ħajt tiegħu li għadu wieqaf ; Matul l-istorja, din il-belt medjevali rat minn Iberi, Rumani sa Għarab jew Insara.
Passeġġa fit-toroq dojoq tagħha ċajt, togħma prodotti fit-togħma mill-intern ta’ Castellón , żur xi wħud mill-aktar attrazzjonijiet turistiċi popolari fil-belt, tagħmel xi wħud mill-ħafna trekki tal-mixi li joffrulna l-inħawi jew sempliċiment mistrieħ , se jkunu uħud mill-passatempi favoriti tal-waqfa tagħna f’din il-ġojjell li jaħtfu bil-prominenza tiegħu fi kwalunkwe żmien tas-sena.
**Nibdew b'din ir-rotta tal-aqwa ta' Morella biex niskopruha mingħajr għaġla, iżda mingħajr pawsa? **
Wasla Morella
MORELLA: WIEĦED MILL-IBLA L-ISBAĦ FI SPANJA
Se tieħu biss sagħtejn drive minn Valencia u siegħa u nofs minn Castellon biex nilħqu l-għan aħħari tagħna. L-aċċess għaliha mhux se jkun kompitu faċli minħabba tiegħu triq istralċ mimlija kurvi -li bħalissa qed jaħdmu fuq it-titjib-, iżda l-vjaġġ ikun worth it.
Bħallikieku kien miraġġ, Morella tilqagħna mit-triq tal-aċċess . Ladarba laħaq il-quċċata tar-raħal wara li taqsam il- Bieb ta’ San Mattew u jipparkjaw il-vettura tagħna f’wieħed mill-parkeġġi li saru disponibbli kemm għat-turisti kif ukoll għal nies tal-post (l-aħħar li nsibu huwa dak imsejjaħ Pla d'Estudi ) wasal iż-żmien li tibda tiskopri dan relikwa medjevali.
L-ewwel kwadru li se nsibu bih huwa dak ta Pla d´Estudi , il-punt tat-tluq perfett u li l-Ħdud tiegħu huma animati ħafna mill- suq li jiltaqa hawn kull gimgha . F'dan l-istess post, sibna l- Torri tal-Kunsill li jissarraf f’veduta mill-isbaħ li tagħtina veduta sabiħa tal-muntanji.
Morella bil-lejl
Ftit passi minnha, il Triq Blasco de Alagon Hija waħda mill-aktar toroq karatteristiċi ta’ din il-belt bis-saħħa tas-swali medjevali tagħha tal-ġebel u l-injam. Hawnhekk, hemm varjetà wiesgħa ta’ ħwienet bi prodotti gourmet u artiġjanat bħal kutri Morella; Manor houses u mansions ; u ħafna mill- bars u ristoranti l-aktar popolari.
Jekk inkomplu 'l fuq fit-triq, ngħaddu mill- Muniċipalità ta' Morella sakemm tilħaq waħda mill-attrazzjonijiet favoriti taċ-ċkejknin, dik magħrufa bħala Ħin Dinosaur (quddiem l-Uffiċċju tat-Turiżmu) vjaġġ veru lejn iċ-ċentru tad-dinja li jasal fil-forma ta’ mużew . Bħala kurżità, f’Novembru sabu fil-minjieri tat-tafal ta’ Morella fdalijiet ta’ dinosawru twil madwar 10 metri minn madwar 125 miljun sena ilu.
U jekk immorru ftit ogħla nsibu t-tliet ġawhar fil-kuruna: il-Kunvent ta’ San Franġisk, il-Knisja ta’ Santa María u l-Kastell ta’ Morella . L-ewwel data tas-seklu 14; Min-naħa tagħha, il-Knisja ta’ Santa Marija tikkorrispondi mal-Gotiku reliġjuż u nbniet bejn is-sekli 13 u 14.
U fl-aħħarnett, il-kastell imponenti li jirrappreżenta waħda mill-aktar fortizzi importanti fil-Mediterran, mibni fil-ġebel naturali b’arkitettura Iżlamika u aktar tard b’riformi medjevali. Iberi, Rumani, Musulmani, Insara … ħallew il-marka tagħhom fuq din il-fortizza, li hija ġojjell storiku u delight viżwali.
Minn fuq ta’ Morella
Is-Sexenni (Sexenium bl-Ispanjol) Huwa l-aktar parti importanti tiegħek . Li ssir kull sitt snin ad unur il-Verġni ta’ Vallivana, saret fit-tielet Ħadd ta’ Awwissu mill-1678 u rridu nistennew sal-2024 għall-edizzjoni li jmiss.
GASTRONOMIJA TAL-PRODOTT DELIZJUŻ
Għalkemm Morella hija ideali biex tgawdi fi kwalunkwe żmien tas-sena, il-gastronomija tiegħu b'togħma intensa tal-muntanji Huwa ideali li togħma fil- xhur tal-ħarifa u tax-xitwa meta l-kesħa toqgħod fiż-żona . Il-proposti tagħhom iħalltu t-tradizzjoni u l-avant-garde, fejn il-kwalità tal-prodott u l-varjetà huma tassew delight għall-palatti tagħna.
Mgħarfa platti bħal soppa Morellana jew stew ; laħmijiet u zalzett bħal ħaruf, fenek, longaniza jew laħam vulkanizzat bit-togħma intensa tiegħu; il-famużi croquettes Morellan u l-istaġun tat-tartuf iswed li jibda fil-bidu ta’ kull sena li jakkumpanja diversi menus; jew il- flons li jissarrfu fl-istilla ħelwa tagħha, ippreżentata fil-forma ta’ għaġina ta’ nofs il-qamar mimlija cottage cheese, lewż, zokkor u kannella.
Xi wħud mill-indirizzi tal-ikel? nistgħu nibdew bihom daluan (Sqaq tal-Ħabs, 4), il-qaddis grail tal-poplu fi kwistjonijiet gastronomiċi . B'għażla bejn menu b'togħma jew menu a la carte, kull wieħed u waħda mill-platti tiegħu huma veri biċċiet żgħar tas-sema. Fost il-favoriti tagħna, jispikkaw il-mille-feuille tal-foie gras u l-laħam imqadded bil-komposti staġjonali tagħhom, il-chops tal-ħaruf li jreddgħu grilled u l-patata soufflé, il-magret tal-papra bil-karfus u l-glaze churney tat-tewm tar-rebbiegħa, it-tuffieħ u zalza tal-inbid aħmar jew il-kannelloni tan-nanna bil-faqqiegħ u l-ixwi tagħha.
Il-qaddis grail tal-poplu fi kwistjonijiet gastronomiċi
Elementi essenzjali oħra jinstabu f’Vinatea (Calle Blasco de Alagón, 17), Restaurante Marqués de Cruilles (Calle del Hospital, 19) jew La Fonda (Calleró de García, 21). Kollha kemm huma eċċellenti kif ukoll rakkomandati.
U jekk irridu li prodotti gourmet iwassluna lura d-dar, hemm żewġ ħwienet li qed jistennewna b’idejha miftuħa. L-ewwel huwa Dar Manero , ħanut tal-merċa antik li maż-żmien inbidel f’ħanut li jbigħ prodotti gourmet delizzjużi. Cecina, longaniza, għasel, ġobon, inbejjed, ġamm u dak kollu li tista’ timmaġina relatat mal-gastronomija ta’ Morella tkun tista’ takkwista hawn. L-aqwa minn kollox? Il-valur eċċellenti tiegħu għall-flus u l-attenzjoni tal-persunal. Int ser toħroġ mill-ħanut tal-grocer bi tbissima kbira u diversi basktijiet tax-xiri!
It-tieni waqfa hija fit-triq lejn il- Uffiċċju tat-Turiżmu u huwa l- Fabbrika tal-ġobon Pastor Morella (Triq Joan Giner). Għandu żewġ faċilitajiet differenti: minn naħa, il-fabbrika fejn isiru l-prodotti mill-isbaħ tagħha u, min-naħa l-oħra, l-istabbiliment tagħha fejn insibu varjetajiet bħal ġobon tartuf jew klin.
RQAD BĦAL KINGS FIL-MORELLA
F’Morella hemm diversi għażliet ta’ akkomodazzjoni li jadattaw għall-gosti u l-bwiet kollha bħall-Hotel Cardenal Ram, ir-Rey don Jaime jew Vinatea Suites. Imma jekk hemm wieħed li jispikka fost kulħadd għall-post, id-dettall u d-disinn interjuri bir-reqqa, huwa Casalea. Jinsabu fil-pjazza Pla d'Estudi, ġie inawgurat f'Awwissu 2019 u minn dakinhar saret waħda mill-akkomodazzjonijiet ta' referenza f'Morella..
“L-idea tal-ħolqien CASALEA Appartamenti Morella Hija inizjattiva ta’ familja ta’ erba’ aħwa li l-għan ewlieni tagħha kien ċar ħafna: jieħdu vantaġġ mill-wirt tal-familja sabiex jinħolqu erba’ appartamenti għall-kiri tat-turisti; iżda ffukat minn perspettiva ta 'exquisiteness, lussu u esklussività f'ambjent rurali . Mingħajr ma ma jibqax, għal dik ir-raġuni, qrib u akkoljenti”, jindikaw dawk responsabbli għall-proġett. Ix-xogħol ta’ arkitettura, disinn u disinn interjuri sar mill-istudjo Florejachs i Ortí u r-riżultat kien erba’ appartamenti (Artal, Rosella, Abu Said u Seidia) kollha kemm huma bl-istess essenza, iżda kull wieħed addattat għat-talbiet differenti. ta’ kull vjaġġatur jew numru ta’ mistednin.
Casalea
“L-ispazji miksuba huma funzjonali ħafna u fl-istess ħin estetiċi ħafna. Jgħaqqdu elementi tradizzjonali ma’ oħrajn aktar kontemporanji, biex b’hekk jintlaħaq bilanċ kbir bejn il-passat, il-preżent u anke l-futur”, jgħidu mill-istabbiliment innifsu. **Jekk qed tfittex esperjenza tonda f'Morella fejn tidħol il-mistrieħ, Casalea huwa magħmul għalik! **
MORELLA U L-inħawi tagħha
Minbarra li niskopru dak kollu li għandha x’toffri din il-belt medjevali sabiħa, l-inħawi huma wkoll delight viżwali li jiswew eskursjoni jekk ikollna biżżejjed ħin.
Mur Forcall, Cintorres jew Culla u iddur fit-toroq cobblestone tagħha.
Ilħaq La Mola Garumba f'altitudni ta' aktar minn 1000 metru, waħda mill-aktar rotot ta' mixi ċirkolari frekwentati fiż-żona ta' Els Ports.
CASALEA Appartamenti Morella
Biss nofs siegħa bogħod bil-karozza Reġjun tal-Matarraña jistenniena, mal-popli ta Monroyo, Valderrobres, Calaceite, Beceite, Cretas jew La Fresnada bħala l-esponent ewlieni tat-turiżmu fl-Aragona Storika t’Isfel, flimkien mal-Park Naturali ta’ Los Puertos u l-Parrizal de Beceite tiegħu.
Għal min iħobb il-mixi jew iċ-ċikliżmu, insibu ir-rotta GR331: Els Ports-Camí de Conquesta , triq biex tiskopri u tgawdi n-natura ta’ dan ir-reġjun ta’ Castellón.
Mill-Puerta de Sant Miquel f’Morella tibda l-inżul bil-mixi tul ir-rotta tal-akwdotti (San Luċija Akwedott u Morella Medieval Aqueduct) u wara madwar sagħtejn ta’ mixi, tasal il-belt ta’ Chiva de Morella.
Ghandna noqoghdu hawn hekk kif ikollna ċans?