Lukanda, vaganza, bajja... Għaliex mhux f'dawn id-dati? Sempliċement, biex niċċelebraw li xahrejn biss kienu meħtieġa Ritwali tad-Dinja kienet realtà. Iżda, kif huwa possibbli li tqajjem il-kunċett ta 'lukanda fi żmien daqshekk qasir? It-tweġiba hija fi Javea.
Morna d-dar ta 'eluf ta' vacationers, iżda wkoll nies minn madwar id-dinja. Jávea mhix biss għas-sajf, għax il-benefiċċji tal-klima tagħha jagħtuha ħarifa mill-isbaħ.
U hemm, ftit minuti mill- Bajja Arenal , f'urbanizzazzjoni fil-muntanji u b'veduti tal- Montgo , jinstab l-oġġett il-ġdid tagħna tax-xewqa. Uħud minnkom se jagħrfu l-ispazju u l-post, għax sa ftit snin ilu, Nazario Cano kien uffiċjalment hemmhekk, issa fi Odysseus Murcia , fil-kċejjen ta Il-Rodat , ristorant ta 'stilla Michelin li jinsab f'lukanda mitika fil-belt. Għalqu l-bibien tagħhom, iżda kien imbagħad li ħames imsieħba rnexxielhom jagħtuha ħajja ġdida.
Is-sid attwali tal-lukanda qalilna kif kisbu l-akkomodazzjoni lura fi żmien rekord, u għamluha kunċett ġdid, wieħed minn dawk li jfittex li jieħu ħsiebna permezz tal-benessri, mistrieħ u gastronomija tajba.
Nirritornaw lejn Jávea?
SERENITÀ U KONNESSJONI MAL-SENSI
Il-motto tiegħek? Għix tajjeb, ibqa’ tajjeb, kun tajjeb , jew iddur ifjen, "post fejn tiġi kkultivata s-serenità, ideali biex terġa' tgħaqqad mas-sensi kollha u mal-art, f'ambjent purament Mediterranju."
Taħt dan il-kunċett ħa f’idejh ir-riedni tal-antik El Rodat u taha t-tieni ħajja. “Il-lukanda kienet magħluqa u, peress li kienet miftuħa fl-1998, prattikament ma kienx ġie riformat . Aktar minn facelift, indunajna li kien jeħtieġ ħafna aktar, minn bidliet fil-faċilitajiet, makkinarju, għamara...”, tispjega l-proprjetà lil Condé Nast Traveler. “Ma ridniex nitilfu l-ista;un, allura rnexxielna nag[mluh fi [in rekord, li kien minn Mejju sa nofs Lulju; data li fiha niftħu l-bibien tal-lukanda”, jirrakkonta.
Il-lukanda kienet diġà apprezzata u maħbuba minn ħafna, u bis-saħħa ta’ dan, kollox ġie sparat f’dan il-ftuħ il-ġdid. Fil-fatt, ħafna mill-viżitaturi regolari tagħhom ġew lura biex jaraw il-bidla . F’dan it-tibdil mill-ġdid irkupraw parti mill-istaff u rnexxielhom joħolqu kważi familja. “ Hemm enerġija tajba ħafna, atmosfera tal-familja u li t-tim jittrasmetti lill-mistednin”, tikkummenta l-propjetà.
Il-kmamar tagħhom.
IL-LUKANDA BOUTIQUE ĠDIDA
F’xiex qegħdin Ritwali tad-Dinja ? Issa hija boutique hotel bi 42 kamra, kollha kemm huma spazjużi u jleqqu, uħud b’aċċess dirett għall-ġnien u oħrajn b’salott u terrazzin privat. F'kull wieħed minnhom, ma ġiex meħlus fl-użu ta 'materjali ta' kwalità ogħla. Il-massimi? Sengħa, qrubija u ħafna minnha mixtrija fil-Komunità Valenciana stess.
“Il-headboards tas-sodod huma diski minsuġa bl-idejn mill-weraq tal-palm u huma magħmula minn artiġjani fil-Malawi. Kull wieħed minnhom għandu tikketta bl-isem tal-persuna li għamilha u li hija speċjali ħafna”, jgħid. Għalhekk, il-folji huma magħmula minn manifatturi Valenzjani, il-kuxxini huma ta ' Dar Kalma , l-għamara ta Expomin , ditta Valenzjana li tinsab f'Moixent, u l-għamara għat-terrazzi ta' Point, marka Valenzjana oħra.
Jekk il-mistrieħ huwa importanti, hekk ukoll jibbilanċja l-ġisem u l-moħħ, u dan jiksbu fl-ispa tagħhom mgħammra b’sawna, pixxina u banju Tork, kif ukoll menu estensiv ta’ trattamenti, jew aħjar ritwali, biex jitilqu minn hemm kompletament imġedded. “ Huwa spa żgħir, iżda l-ħaġa tajba hija li inti tista 'tkun prattikament waħdu . Għall-massaġġi nużaw marka ekoloġika u mill-qrib, u għall-facials li naħdmu magħhom Natura Bisse . L-idea hi li maż-żmien naħdmu kollox ma’ ditti ekoloġiċi”, tgħidilna l-propjetà.
It-trattamenti star? Il- Il-massaġġi Terra tiegħi , li tgħaqqad tekniki ta 'massaġġi Svediż, Tajlandiż, shiatsu u kranjosakrali, il-wiċċ Vitamina Ċ Luminożità , li fiha l-frott taċ-ċitru Mediterranju jintuża biex juri wiċċ radjanti u Il Detox Vulkanizzar , li jidditossifika l-ġilda u jeħlisha mit-tossini minn stress, tniġġis u għeja.
Ara ritratti: Boutique hotels b'inqas minn 15-il kamra
Hija wkoll lukanda gastronomika.
IL-GASTRONOMIJA RITWALI TA' TERRA
Terra Ritual huwa wkoll a lukanda gastro , mill-bidu tal-ġurnata, sal-ħin tal-ikla u tal-pranzu, li jgħaddi minn spazju ta forn , fejn jiġu ppreparati kolazzjon a la carte u jinbiegħu ħobż, żjut jew inbejjed.
Inizjalment bdew b'ittra minn togħmiet mediterranji , iżda dalwaqt se jżidu chef mat-tim tagħhom li se jintroduċu platti ġodda u togħmiet ġodda. S'issa tista' ssib mejda ta' ġobnijiet jew inċova mill-Bajja ta' Biscay, croquettes tat-tiġieġ a l'ast, fritti tal-merluzz jew especant ta' Jávea bil-kappillan jew fideua minn Gandia , fost oħrajn.
Terra Ritual Hotel.
“Ridna li l-ikel ikun minn hawn, kollu msajjar b’ħafna mħabba u staġjonali. Se nintroduċu platti bħal kokka, stews jew ross moħmi...”, jispjega s-sid. Huma ser jintroduċu wkoll dalwaqt menus b’togħma . Barra minn hekk, se jkomplu jkollhom il-somelier Natalie Brun , li mexxa ma’ Nazario Cano, inkarigat minn għażla mill-isbaħ ta’ nbejjed u bżieżaq, kemm nazzjonali kif ukoll internazzjonali.
Billi jkunu f'ambjent bħal Jávea, għażlu wkoll li joffru lill-mistednin tagħhom esperjenzi differenti, mill-organizzazzjoni ta' yoga, pilates jew klassi ta’ meditazzjoni ggwidata , anke ġurnata bid-dgħajsa tul il-kosta ta' Valenzja jew turiżmu attiv fil-muntanji taż-żona. U dak għall-klijenti ospitati, għax l-idea hija pakketti tad-disinn għal mhux ospitati , sabiex ikunu jistgħu jgawdu wkoll mill-benefiċċji ta’ dan l-ispazju idilliku, li se jinkludi massaġġi, spa u ikel fir-ristorant. Testendi s-sajf hawn jew tgawdi waqgħa memorabbli? Huwa aktar minn ġustifikat.
ABBONI HAWN għan-newsletter tagħna u rċievi l-aħbarijiet kollha mingħand Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler