Il-verbena tkompli f’Madrid bil-Fiestas de La Paloma
Jekk inti partitarju pro, f'dan il-punt inti ilek party għal sebat ijiem. **L-ewwel kien San Cayetano, imbagħad ġie San Lorenzo. ** Il-kostumi ta' chulapas u chulapos komplew jimxu u jiżfnu fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata u tal-lejl. Il- lumi (għalkemm kważi aktar sangrija) "għal-rieda" ilu jkessaħ din il-mewġa ta’ sħana li invadiet il-partiti f’Madrid u issa se tkompli tisraq it-toroq ta’ La Latina f’ il-qofol u t-tmiem ta’ din il-verbena infinita li Madrid tgħix f’Awwissu mal-qaddisa patruna, il-Verġni ta’ La Paloma.
Viva Madrid f'Awwissu u ħajja l-festi tagħha! Għax qatt ma niddejjaq ngħiduha: ** Madrid f'Awissu wkoll friska ** u ħafna, inkomplu nintefgħu fit-toroq tagħha, biex inqattgħu sigħat inattivi b'tazza lumi f'id waħda u fann fl-oħra. , biex tmur għall-kunċerti u żfin il-lejl kollu.
L-aqwa bajd f'Madrid.
F'La Paloma, l-ipprogrammar bil-lejl huwa mmexxi minn Emir Kusturica u l-Orkestra tiegħu li ma jpejjipx, imma hemm ħafna aktar moderni: Los Punsetes, Las Hinds, Disco Las Palmeras!, Fuckain u Sierra.
Hemm ħamest ijiem bl-iljieli tagħhom ta 'ċelebrazzjonijiet li rridu ngħixu. Allura aħna studjajna l-programm b'kuxjenza biex niksbu l-proposti kollha tal-kċina tiegħek u nirrevedu l-postijiet kollha fejn tista’ tmur fuq rotta gastronomika.
IS-SIBT 11
San Lorenzo jgħaddi l-bastone lill-Virgen de La Paloma (fil-fatt, is-Sibt iż-żewġ festi għadhom jikkoinċidu, tista’ tagħmel doppja). Il-verbena tmur minn Lavapiés għal La Latina u l-monti li jbigħu l-intricacies, tiġieġ u sandwiches (ħafna żejtni biex jixxarrbu) minn Calle Argumosa sa ċentru tan-nervituri ta’ dawn il-festi, il-Plaza de las Vistillas, ma’ postijiet oħra li ma tistax titlifhom, bħal il-pjazez ta’ La Paja jew La Cebada u, ovvjament, it-toroq kollha tal-madwar.
Montadito de zarajos speċjali għal La Paloma.
La Paloma tibda b’saħħitha bi paella ta’ ħaxix u luminata għall-ġirien kollha fit-Travesía de Grafal (C/ Almendron with Cava Baja) f’nofsinhar. Jekk ma tasalx fil-ħin, jew ma tħossokx paella, inti ħdejn L-Antonita, ir-restorant ta The Dragon Inn, fejn jittrasferixxu l-ispirtu tal-vaganzi fil-menu. U ovvjament għandek lil Lucio: għaliex ma nibdewx bil-kbir bil-bajd ta' Lucio? More castido, impossibbli.
Wara nofsinhar, wara li ddur fil-verbena, tista’ tittestja l-ħiliet tiegħek fil- Konkors tax-xorb Porron (Plaza de la Paja) jew ieqaf mir-ristorant Armla Baqra –u l-100 sena ta’ storja tagħha– għat-togħma tiegħu Stew ta’ Madrid. Iva, kontra s-sħana, potajito.
IL-ĦADD 12
Il-lejl kien iebes? Ukoll, m'hemmx uġigħ, il-parti ma tieqafx il-Ħadd. Għalhekk inkomplu ddur it-toroq Latini. Tista 'tqanqal l-aptit tiegħek b'waqfa fil-bar Taverna Matritum biex tipprova ż-żewġ tapas li ħolqu ad unur La Paloma: montadito ta' zarajos, mayonnaise kimchi u ħxejjex aromatiċi; u karta dogfish immarinata (xarba+tapa għal €6.5) . U nkomplu bit-togħma ta’ tapas minn Madrid li l- Ristorant ta' Los Angeles: birra u tapa b’xejn.
Għall-pranzu, inkomplu bl-aromi u t-togħmiet tradizzjonali, u, barra minn hekk, b'xejn! Fi Cava Baja, Calle del Almendro u Costanilla de San Pedro mis-sebgħa sat-tmienja ta’ filgħaxija kuljum “Tidwiq b’xejn ta’ platti tipiċi ta’ Madrid: ħwejjeġ qodma, ħwejjeġ ta’ ġewwa, tiġieġ, bajd moqli, sandwich tal-klamari, toast Franċiż u luminata”.
Mgħarfa!
IT-TNEJN 13
It-towqiet b'xejn ikomplu bil-tapas ta' **callos a la madrileña mir-ristorant Viuda de Vacas.**
U peress li hija ġurnata aktar kwieta, perfetta biex tiġbor is-saħħa għall-ġranet il-kbar, waqfa fuq it-terrazzin ta ' Il-vjaġġatur, jew kolazzjon jew snack tajjeb fil-** Café Angélica il-ġdid. **
U aktar kallijiet! Dawk ta 'castizo tradizzjonali.
IT-TLIETA 14
Int għajjien b'tant dħul u ħruġ u tiġieġ? Wisq qamħirrum u lumi? Peress li huwa l-aktar lejl importanti f’La Paloma kollha, bqajna madwar Las Vistillas u bdilna daqsxejn ta’ terz gastronomiku. Per eżempju, fir-r Ristorant Peruvjan Piscomar, fejn il-ħamest ijiem tal-festi se jagħmlu a b’togħma ta’ 100 tapa Peruvjana. Għażla oħra hija l-kċina Messikana fil-klassika Alamillo Taqueria jew fi Tacos & Tapas. U tfittex xi ħaġa aktar b'saħħitha, wara dawn il-ġranet ta 'eċċessi, il-hamburgers veġetarjana ta' Viva Burger.
L-ERBGĦA 15
Il-festi La Paloma jispiċċaw kif bdew: bil paella tal-ħaxix popolari f'La Cara B, organizzata mill-grupp taż-żfin tradizzjonali Viva Madrid, u li hija segwita minn konkors ta’ mużika, tonn u chotis. Hekk jiġi onorat il-qaddis patrun.
Għalkemm bħala l-aħħar banquet ta '13-il jum ta' festival, aħna ħaqqna l-ġieħ, pereżempju, b'**banquet klassiku f'El Landó. **
U sas-sena d-dieħla!