L-orizzont impressjonanti ta 'Tokjo
M’aħniex se nimxu bi tfajliet żgħar. Dan huwa l-vjaġġ li kont qed tiffranka ħafna ħin għalih, dak li dejjem ħlomt li tagħmel mingħajr ma tħares lejn penny, dik li tkun bħall-qamar il-għasel tal-ħolm tiegħek... Il-vjaġġ ta’ ħajtek, id-destinazzjoni tokjo .
L-inżul f'Tokjo huwa l-inżul f'dinja oħra. U aktar jekk tidħol f'Madrid u tinżel f'Narita. 13-il siegħa u nofs biss -x'inhuma 14-il siegħa ġewwa ajruplan?- jifirduk minn THE TRIP bit-titjira diretta ta' Iberia.
Is-sempliċi fatt li tinżel mill-ajruplan, bl-istress kollu li jiġi ma’ pajjiżi oħra, iġġiegħlek tirrealizza kemm huma avvanzati.
L-ewwel pass, kju tad-dwana. Irrilassa, kollox huwa fl-ordni u mhux se tieħu aktar minn 10 minuti biex titlesta l-missjoni. Għandek bżonn biss il-passaport tiegħek u l-karti li imliet fuq l-ajruplan. M'għandekx bżonn viża biex tivvjaġġa lejn il-Ġappun.
It-tieni pass, stenna l-bagalja. Kollha joħorġu, ordnati u mingħajr aktar problemi. It-tielet pass: Kif noħroġ minn hawn? L-ajruport ta’ Narita huwa konness mal-belt permezz tal-ferrovija, xarabank jew taxi. L-aħħar wieħed huwa l-aktar għali, peress li 50 kilometru jifred iż-żewġ punti u l-meter jista 'jtik ftit biża. Aħna se nirriżervaw dawk il-yen għal użi aktar interessanti.
Lest għar-rikba ta' ħajtek?
Ukoll, wasalt. Tkun kif tkun u jiddependi fuq il-lokal fejn tmur, inti tagħmel dan f'xi punt tal-belt jew ieħor. Imma f’dan il-vjaġġ se nibqgħu fih Ginza , waħda mill-aktar żoni esklussivi tal-belt.
Jekk inti tmur għal dan il-lokal, inti se tasal Istazzjon ta 'Tokjo , il-punt tat-tluq għal ħafna mill-shinkansen (ferroviji tal-balal) li jgħaddu mill-pajjiż.
Mur fit-triq. Boom! Stimuli kullimkien, u aktar jekk ngħoddu li ġej minn titjira twila u tkun nofs stordita.
Bini futuristiku, nies fuq ir-roti, karozzi li ma jdoqqux il-ħonna lil xulxin, Ġappuniżi bil-kimonos, irġiel bi qliezet u qmis abjad jew blu -għaliex kważi kollha jilbsu l-istess għax-xogħol?-, bilqiegħda bil-ġelati tat-te matcha -Irrid wieħed!-...
Tertir jinżel minn daharek. Tant għall-ġisem. Int dħalt f'dimensjoni oħra, f'belt li hija differenti minn kull ħaġa li taf... Merħba f'Tokjo!
TOKJO, IS-SUPERCITY
Min kien jaħseb li a raħal tas-sajd kien se jsir wieħed mill-aktar ċentri urbani popolati fid-dinja? Xejn aktar u xejn inqas minn 13-il miljun ruħ.
Li hu tassew tal-għaġeb huwa li l-fondazzjoni tagħha tmur lura għall-1457, is-sena li fiha Ōta Dōkan bena l- edo kastell , jibda, snin wara, il-perjodu Edo.
Terremoti, gwerer, eruzzjonijiet tal-Muntanja Fuji -ftakar, huwa vulkan- u diżastri oħra, ma setgħux magħha. Barra minn hekk, huwa wieħed miċ-ċentri ekonomiċi u teknoloġiċi ewlenin tad-dinja.
Il-belt hija magħmula minn 23 distrett. Oh ħbieb! Li jżuruhom kollha fi vjaġġ wieħed se jkun impossibbli. Kull lokal huwa bħal belt żgħira, li bilkemm tista 'timxi ftit toroq.
L-aktar interessanti? Għal min iħobb il-manga u l-Anime, Akihabara. Għal dawk li qed ifittxu li jgħaddu lilhom infushom fl-istorja tal-belt, Ryogoku, li fiha l-Mużew Metropolitan Edo-Tokyo.
Għal min iħobb il-lussu u x-xiri, Ginza. Għall-Kokki tal-lejl, **Roppongi.** Għall-avultuni tal-kultura, Asakusa, ċentru antik ta 'Tokjo, fejn it-tempju impressjonanti Senso-ji jinsab u wkoll għall-koki bil- triq kappabashi , b'dak kollu li għandek bżonn biex tgħammar il-kċina tiegħek.
Biex thalluċina, ** Shibuya u l-famuża qsim pedonali tagħha, ** l-aktar traffikuża fid-dinja. Għal veduti li jaqtgħu l-qalb, Shinjuku u Oshiage bit-Tokjo Skytree tagħhom .
U biex tiekol, le, taħsibx li insew, lil kull wieħed u waħda minnhom. M'hemm l-ebda rokna li min iħobb l-ikel tajjeb jaħrab.
Emozzjoni madwar kull rokna, l-aktar boutiques esklussivi, Don Quijote (il-partikolari tiegħu 'kollox f'100'. Jekk Cervantes għolla rasu...), kurżitajiet, delights, arti, gost. Dak kollu huwa Tokyo.
KATINA TA’ LUKANDA ĠAPPUNIŻA JEW INTERNAZZJONALI?
Hawnhekk tidħol il-mistoqsija l-kbira. B'mod ġenerali, il-ktajjen ta 'lukandi Ġappuniżi jippromwovu dak ta' 'spazju ċkejken biex tgħix'. Mhumiex lukandi kapsula, imma ħafna minnhom, bħallikieku kienu.
Imdorrijin kif aħna kmamar kbar, hemm l-ispazju jingħadd mill-funzjonaliżmu. Imma mhux kollha huma hekk, ovvjament.
Qed tfittex lukanda fejn tista’ tgawdi t-tradizzjoni ta’ Tokyo, iżda li fl-istess ħin tkun mgħammra bil-lussu u l-kumditajiet moderni kollha.
L-ewwel waqfa. Hoshinoya Tokyo. Mhux ta’ b’xejn li għamlet il-‘Hot List’ tal-aqwa lukandi fl-Asja fl-2017, mill-kollegi tagħna Conde Nast Traveller US.
Ikkonċeput fiċ-ċavetta ta’ ryokan modern f’bini tal- Distrett ta' Chiyoda, din il-lukanda kbira hija d-destinazzjoni perfetta biex tesperjenza l-awtentiċità Ġappuniża fil-qalba tal-belt kożmopolitana.
Yoshiharu Hoshino, CEO ta’ Hoshino Resorts, jirrakkonta kif ħaseb dwar il-bini ta’ din il-lukanda, li nfetħet fis-sajf tal-2016.
X'seta' joffri lill-belt? L-irkupru ta’ elementi tradizzjonali li kienu qed jintilfu ftit ftit. Hoshinoya hija mibnija bħala torri-ryokan fejn tista 'tesperjenza Ġappun alternattiv.
F'din il-lukanda ser tgħix it-tradizzjoni Ġappuniża fil-qalba tal-belt
Meta naslu l-lukanda, l-ewwel ħaġa li tagħmel hu li tneħħi ż-żraben, kif mitlub minn waħda mit-tradizzjonijiet l-aktar b’għeruq fondi fil-pajjiż, sinonimu ma’ edukazzjoni tajba.
Istintivament, inti tidħol modalità zen. Fl-arja hemm atmosfera sħuna u rilassata. L-uċuħ kollha li jistgħu jimxu fil-lukanda huma mgħottija bit-tatami.
Ħin biex titla’ fil-kamra. Kull sular ta’ dan ir-ryokan modern huwa mgħammar b’a Sala Ochanoma , spazju komuni esklussiv għall-mistednin f'dik l-art bit-tè, snacks u xorb disponibbli, għall-ġurnata kollha.
Għall-vjaġġ tal-ħolm tagħna, aħna se nagħżlu l-istil ta kiku kamra , li huma l-kmamar tal-kantuniera, akbar u aktar kwieti.
Il-minimaliżmu jistenniena, xi kimonos, sodod li huma futons komdi mal-art... A meravilja.
Il-kolazzjon huwa servut fil-kamra, li jkunu jistgħu jagħżlu bejn il-Punent jew il-Ġappuniż tradizzjonali. Jekk qatt ma ppruvajt, hawnhekk huwa żmien tajjeb biex tagħmel dan.
U x'iktar? Kuljum ikollhom diversi attivitajiet għalik: ċerimonja tat-te, eżerċizzji biex tqum u nifs fil-fond biex torqod, sake lounge...
Itla’ fis-sular 17. L-iktar mument rilassanti jistennak hemm, an onsen (ilmijiet tal-fejqan) b'veduti tas-sema. Naturalment, waħda għan-nisa u waħda għall-irġiel.
Issa niżlu għal -1, hemm il-kok eżekuttiv Noriyuki Hamada, jipprattika kċina nofs triq bejn il-Ġappuniż tradizzjonali u l-Franċiż klassiku u ġib l-aqwa ħut minn madwar il-pajjiż kollu biex jagħtik spettaklu viżiv u gastronomiku. U tfakkarna: “aħna dak li nieklu”.
Il-kċina taċ-Chef Noriyuki Hamada tgħaqqad it-togħmiet Ġappuniżi u Franċiżi
It-tieni waqfa. Waħda mill-lukandi ewlenin fl-esperjenzi ta 'lussu fid-dinja: il-** Mandarin Oriental Tokyo. **
Jinsabu fi Nihonbashi , huwa li jmiss fuq ir-rikba ta 'ħajjitna. Għax iva, għax ħaqqek, għax ħdimt ħafna u trid tistrieħ f’waħda mill-aqwa lukandi fil-belt. Immorru lejn torri ieħor.
Ġie maħsub bħala siġra, minħabba l-kunċett tad-disinn tiegħu bħala vjaġġ madwar foresta mill-isbaħ.
Il-maġija tibda fl-1 sular, il-bażi ta 'din is-siġra. Minn hemm, tlajna fuq lift li jwassal għat-38 sular, li bejnu u 37, jospita l- għar-riċeviment, ir-ristoranti u ċ-ċentru tal-fitness. Hawnhekk se nirritornaw aktar tard.
Il-kmamar? Minn 30 sa 36. Immaġina biss il-veduti li jista 'jkollok fuq il-belt minn sular daqshekk għoli: Xmara Sumida, Bajja ta 'Tokjo, Odaiba, Skytree ta' Tokyo... Kollox quddiem għajnejk.
179 kamra fejn il-lussu Ażjatiku u s-sofistikazzjoni jirregolaw u, iżżomm it-tradizzjoni estetika Ġappuniża, mingħajr ebda oġġett maħluq biex ikun waħdu, iżda bħala parti minn ħaġa sħiħa.
Menù tal-investi, Krug fil-minibar, lożor tal-qoton Eġizzjan 100%, yukata (kimono għall-irqad), trombi... Għaliex ngħid aktar?
L-opinjonijiet mill-quċċata tal-Mandarin Oriental Tokyo
Ejja mmorru lura għas-sular 37. Hemm il- Spa. L-idea? Ħalli lilek innifsek tieħu ħsiebha u tgawdi dak li jsejħu 'stil leġġendarju tal-Mandarin Orjentali'.
Irriżerva parti mill-ħin tiegħek għall-esperjenza tiegħek hawn. Bil-kunċett tiegħu Ritwali tal-Ħin' Tibda b'ritwali tas-sieq, biex aktar tard tieħu pjaċir b'trattament imfassal apposta, biex tirrestawra l-istat naturali ta 'bilanċ tiegħek.
Tispiċċa fis-sawna u l-pools tal-vitalità tagħha bi twieqi kbar li jagħtu fuq il-belt. Wara r-rilassament u doċċa, wasal iż-żmien għall-pranzu. Għandek 12-il restorant u bar, inklużi 3 minnhom bi stilla Michelin.
Kollox jiddependi fuq kif tħossok u kif tħossok. kċina Franċiża jew Cantonese? Sushi jew Taljan? Forsi xi tapas molekulari jew xi ħaġa Mediterranja? Għandhom dan kollu u aktar.
Jekk qed tfittex xi ħaġa memorabbli u esklussiva, poġġi lukandi bħall-** Park Hyatt,** ix-xena ta Mitluf fit-Traduzzjoni u l-** lukanda Andaz f’Toranomon Hills .** Fit-52 sular għandhom bar impressjonanti fuq il-bejt, fejn tista’ tieħu cocktail filwaqt li tieħu l-istampa perfetta tal-belt u t-Torri Eiffel partikolari tagħha, it-Torri ta’ Tokyo.
Ħalli lilek innifsek tkun pampered bit-terapiji fil-Mandarin Oriental Tokyo Spa
TOKJO, IL-BENENINA TA’ IKEL TAJJEB
Sushi, ramen, tempura, soba, kobe, mochi, tonkatsu, bento box... Tokyo hija l-benniena tal-ikel tajjeb b’aktar minn 240 restorant ta’ stilla Michelin, izakayas, tilari fit-toroq jew saħansitra l-possibbiltà li tieħu sushi għall-kolazzjon fis-suq ta’ Tsukiji.
Arma ruħek bil-paċenzja, ma ssibx ir-ristoranti għall-ewwel, ħafna minnhom m'għandhomx isimhom bl-Ingliż u peress li ma tafx il-Ġappuniż, ikun kemmxejn ikkumplikat.
Innota wkoll li Biex tagħmel riżervi f'ħafna mill-aqwa ristoranti ta' Tokyo, trid tagħmel dan permezz tas-ssorveljar tal-lukanda jew permezz ta' websajts bħal Voyagin , dejjem kampjun preċedenti tal-karta tal-kreditu. X'se nagħmlu, hija l-politika tagħhom!
Il-Mekka tas-sushi Ġappuniż hija Jiro Sukiyabashi Sushi famuż għad-dokumentarju Jiro Ħolm ta 'Sushi . Imma jekk trid tagħti ġieħ lilek innifsek bil-liġi kollha, dan ikun fih Sushisho Masa. Mhuwiex fil-gwida ħamra famuża, iżda għal ħafna, huwa wieħed mill-postijiet fejn kielu l-aħjar f'ħajjithom.
Sebgħa biss huma dawk xxurtjati f'kull servizz qabel il-kaptan tas-sushiya Masa. Tliet sigħat, 40 biċċa Sushi, kważi l-ebda ħin biex jassimilah u oh, kif huwa dan! F'kull gidma.
Probabbilment wara li tiekol hawn sushi mhux se jkun l-istess għalik. Kif ilna niffrankaw biex niġu, mhux se tweġġagħna li naqtgħu mill-kważi 250 ewro li se tiswa l-ikla, mingħajr ma ngħoddu x-xorb.
Biex ingawdu bl-istess mod, festival tas-sushi vera iżda mingħajr ma jkollna għalfejn inkissru l-bank, se mmorru Takumi Murase f'Roppongi.
Billi jgħidlek li l-agape jibda b’a 'sandwich' tar-riċi tal-baħar, ngħidulkom kollox. U jekk jogħġbok, ejja nifhmu permezz ta 'sandwich roll ta' alka nori, bir-ross u ħafna ilsna ta 'uni biex tiekol fil-gdim.
Il-menu tal-ikla jiswa madwar 8,000 yen u jinkludi 13-il biċċa sushi, filwaqt li bil-lejl, il-prezz jitla’ għal 25,000 yen.
Fit-tfittxija ta’ ikel awtentiku, waqfa essenzjali oħra tkun ir-ristoranti li jispeċjalizzaw fil-tempura. Tajjeb Motoyoshi O sew Kondo , huma tnejn mill-aktar postijiet raffinati biex igawdu batter sottili u ħafif. Xejn x’taqsam ma’ dak li mdorrijin bih.
Kemm jekk ħaxix (bżar, brunġiel, għerq tal-lotus), ħut żgħir jew gambli gambli, kull gidma hija sublimi biex ngħidu l-inqas.
Jekk dak li jaqbillek hu ramen , punt żewġ direzzjonijiet. It-tnejn għandhom stilla Michelin u jieklu għal inqas minn 10 ewro: Nakiryu Ramen Y Tsuta . Naturalment, ipprepara biex tissaporti kju twil qabel ma tieħu l-iskutella prezzjuża tas-soppa tiegħek.
Il-lista tista 'tkun bla tarf, inkluża l-kċina kaiseki (kċina Ġappuniża haute) jew seduta f'bar izakaya. Imma jekk trid tnaqqas it-tfittxija tiegħek, ma tfallix b'dawn.
Fil-qosor, ipprepara l-piggy bank, oħroġ il-biljetti u imbarka għall-vjaġġ ta 'ħajtek. (ippronunzjata arigatou gozaimasu) . Grazzi ħafna Tokyo talli teżisti.