Ngħixu f’Le XIX?
Ir-rebujito għandu oriġini Ingliża, u fis-seklu 19, madwar l-Andalusija tal-Punent kien magħruf bħala Sherry Cobbler . Waħda mill-varjanti tagħha li tinsab ilma karbonizzat, zokkor, meraq tal-lumi, sherry u silġ imfarrak . Għal xi żmien mhux ħażin, kienet ix-xarba favorita tal-bourgeoisie Ingliża u l-aristokrazija ta’ Jerez u Huelva. Madwar l-1990, marka tal-chamomile reġgħet nediet it-taħlita bl-idea li tagħmilha popolari fost iż-żgħażagħ u b'hekk iżid il-bejgħ. Mill-ewwel saret ix-xarba uffiċjali tal-Fiera ta’ April f’Sevilja. . Illum kull lokalità għandha r-riċetta tagħha u jekk f’Córdoba issir bil-Pale Cream ta’ Montilla-Moriles; f’Jerez jitħejja bl-inbid fin u f’Sanlucar, bil-manzanilla. Il-verżjoni popolari tbiddel l-ilma frizzanti jew Seven Up għas-soda, li jag[tiha mess ħelu.
U peress li l-kreattività m'għandha l-ebda limiti, jiżdiedu weraq mint , flieli tal-lumi, eċċ. Il-proporzjon ideali biex jagħmilha iġjeniċi huwa 1/3 manzanilla jew inbid fin għal 2/3 soft drink. L-oriġini ta 'Agua de Sevilla hija inċerta . Mhux magħruf sew għaliex seħħet jew għaliex kombinazzjoni mhux Andalusa bħal din għandha l-isem tal-kapitali ta 'Sevilja. Huwa tip ta 'punch li jgħaqqad meraq tal-ananas, whisky, cognac, cava u Cointreau , ħawwad sew u żid il-krema bit-tarjola u l-kannella, minbarra silġ imfarrak, ħawwad sakemm tifforma taħlita densa u servi f’tazza twila jew bużżieqa.
Il-lukanda Alfonso XIII taħbi dan il-bar mill-isbaħ stil art deco
** LOS BALTAZARES : GIN & TONIC **
Huwa ristorant, iżda sar famuż għall-gin and tonics li jipprepara Javier Fernandez . Il-ħila tiegħu li jikkomponi din ix-xarba b'ingredjenti mhux tas-soltu bħal fjur tal-larinġ, vanilla , eċċ., irnexxielu jġib lil Armani tordna cocktail bl-aromi tal-fwieħa tagħha Acqua di Gioia għat-tnedija . Avda Cristóbal Colón, 31; Żewġ aħwa; Sevilja; telefon 955 67 84 91.
** BAR AMERIKAN, LUKANDA ALFONSO XIII: COCKTAILS KREATTIVI**
Huwa l-post sħun għal xarba . Disinn Art deco għal bar twil għaxar metri, sofistikat u exquisite. Xorb klassiku, kreattiv u tal-firma . Menu ta' gins u spirti. San Fernando, 2; Sevilja; telefon 954 91 70 00.
BOSTON COCKTAIL BAR : COCKTAILS KREATTIV
spazju modern ma erba’ sulari maqsuma f'ambjenti differenti. Mill-gallariji tagħha tista’ tara veduta panoramika sabiħa. Cocktails ta 'kull stil biex jekk jogħġbok pubbliku eteroġenju . Plaza de San Francisco, 8; Sevilja; telefon 607 69 93 34.
American Bar: haute cocktails fil-Hotel Alfonso XIII
**BESAYA BEACH: CHILL OUT**
Ħu l-Cafè del Mar f’Ibiza, l-atmosfera u l-mużika tiegħu huma l-attrazzjoni kbira ta’ dan l-ispazju kożmopolitana fejn jiġu servuti xorb klassiku, speċjalment cocktails Latini: mojitos u capiriñas . Ideali għal xarba tard wara nofsinhar hekk kif tinżel ix-xemx. Huwa konvenjenti li tara l-kalendarju tal-wirjiet mużikali . Urb Coral Beach; Highway N-340, km, 176; Marbella; Malaga; telefon 952 77 72 99.
DARDO: COCKTAILS KREATTIVI
Leġjun ta 'fidili tiegħu huwa kbir ħafna u għal ħafna huwa wieħed mill- l-aħjar cocktail bars fl-Andalusija . Inawgurat fl-1976 minn Chicho Dardo, professjonist li jilbes ġakketta ħamra u ċfuf , u kaptan xorb imħallat u xorb qasir, fil-verżjoni klassika u wkoll moderna . Żjara essenzjali. Avda San Fernando, 4; Imkisser; Cadiz; telefon 655 35 58 76.
LE XIX : COCKTAILS KREATTIVI
Jinsabu f'wieħed mill-ftit binjiet modernisti f'Sevilja , id-dekorazzjoni tagħha toħloq mill-ġdid il-bini ta 'era oħra. Koktejls klassiċi u oriġinali għandhom kreazzjonijiet f'kuluri attraenti li jvarjaw minn Curaçao blu għal aħdar pepermint . Menu estensiv ta' distillati. Afterworks, theme party breakfasts... Tomás Ibarra, 9 Seville; telefon 954 22 26 98.
'Tieqafx noooow...'
LONDON GIN CLUB: GIN TONIC
Huwa t-tempju tal-gin and tonic fil-kapitali ta' Guadalquivir , maħluqa apposta għal min iħobb din il-kombinazzjoni. Agħmel ' Gin u tonic magħmul apposta' , cocktail magħmul apposta: jintgħażlu t-toniku, il-ġin u l-botaniċi. Huma jippreparaw ukoll cocktails oħra. Juan Sebastian Elcano, 14-il sena; Sevilja; telefon 954 23 03 44.
DAWL IL-QAMAR: GIN TONIC
Ix-xarba stilla ta 'dan il-post hija l-cocktail gin and tonic, iżda jammettu wkoll varjanti u, ovvjament, cocktails u xorb imħallat aktar moderni u awdaċi. Menu estensiv ta' ġinn biex il-klijent jagħżel kif jogħġbu. Pjazza Borża, s/n; Malaga; telefon 952 21 89 26.
VERDI: COCKTAILS KLASSIĊI
Atmosfera barokka bil-lampi tal-ħġieġ u tal-bellus , bħal f’teatru minn era oħra, biex jakkumpanja xorb tajjeb fil-viċinat ta’ Realejo. Menu estensiv tal-cocktails u servizz eċċellenti li jiggwida u jgħinek tagħżel. Rum u ġinn esklussivi . Sagristija ta’ San Matías, 18; Granati.
_* Ippubblikat fil-Gwida Gastronomika Condé Nas Traveller 2015, issa jinsab għall-bejgħ f'format diġitali f'Zinio u Apple. _ Tista' wkoll tniżżel l-applikazzjoni għal Android u fuq l-App Store kompletament mingħajr ħlas u tibda togħdos fil-mappa gastro Spanjola.
_ Tista' tkun interessat ukoll..._*
- Sitt cocktails bl-istorja (u fejn tixrobhom)
- L-aqwa 24 cocktail biex jilqgħu s-sajf
- 58 ħaġa li tagħmel fl-Andalusija darba fil-ħajja
- Fejn jagħmlu l-indies minn Granada tapas?
- Hipster Malaga
- 19-il raġuni għaliex Cádiz hija l-iktar belt ċivilizzata fi Spanja - 25 ħaġa li tista’ tagħmel biss f’Cadiz
- Cadiz Scoundrel Guide
- 10 raġunijiet biex iżżur Córdoba - Getaway Romantiku għal Granada: permezz tal-foresti tal-Alhambra - L-isbaħ villaġġi fi Spanja