Carmona, stilla tal-Ewropa.
25º grad huwa dak li juri l-mowbajl tiegħi meta naslu għalih Carmona , 28km mill-kapitali ta Sevilja . "U aħna biss f'Marzu", naħseb. Is-sħana ta 'din il-belt bajda u verġni tista' tiġi tollerata fi kwalunkwe ħin, Jien ngħid hekk għax ix-xemx hawn hija apprezzata. Huwa ferħ.
Jgħiduli li fis-sajf m’hemm ħadd li jpoġġi sieq fit-triq fit-tlieta ta’ waranofsinhar . Nifhem, min għandu l-kuraġġ joħroġ b'aktar minn 40º għat-triq ? Għal din ir-raġuni hemm siesta u hija reliġjon fl-Andalusija.
** Carmona hija l-baħar art **, għax mill- Torri tad-Deheb tal-Alcazar tal-Bieb ta’ Sevilja iċċajpar bejn Alcores, la Vega u las Terrazas. Minn fuq, tiegħu uċuħ taż-żebbuġ tal-mejda, siġar tal-ġirasol, tal-qoton u tal-larinġ Huma jiffurmaw baħar oħxon ta 'kuluri, u huwa għalhekk li huma mlaqqma b'mod affettiva.
Isejħuha wkoll l-istilla tal-Ewropa... Jekk Carmona għandha ħafna arti!
Din il-belt b’ruħ ta’ raħal għix bil-mod, bil-kalma. Tant hu faċli li ttella’ r-ritmu tagħha, li malajr wieħed jemmen li hu minn Carmon, u f’daqqa waħda, jispiċċa bilqiegħda fuq wieħed mit-terrazzini tiegħu b’birra kiesħa ħafna u tapa taż-żebbuġ, iħalli ż-żmien jgħaddi. Huwa sabiħ ħafna li tibda r-rebbiegħa!
Veduti tal-Iglesias San Pedro mill-Alcázar de la Puerta de Sevilla, f'Carmona.
MILL-BIEB TA’ SIVIJA
L-ewwel sieq li poġġejt f'din il-belt poġġiet fil- bieb ta’ Sivilja . U l-ewwel ħaġa li naf hi li Carmona hija waħda mill-eqdem bliet fil-kontinent Ewropew.
Biex tagħtina idea, l-istorja tagħha tmur lura għall- età tar-ram ; u l-ewwel konċentrazzjoni tagħha tal-popolazzjoni sseħħ fl- Età tal-Bronż , fl-1,800 QK.
Ħallew wirt storiku Tartessjan u Kartaġiniż fuq arthom -dawn tal-aħħar kienu dawk li bnew il-Puerta de Sevilla-. Kien u huwa tant impressjonanti, li César Augusto qal li kienet l-aħjar belt difiża fil-Baetica kollha . Il-belt b'ħitan u protetta minn diversi gradi, torrijiet u ċitadelli għamlitha impassabbli.
Iżda kienu r-Rumani li ttrasformawha u ħolqu ħafna mill-monumenti li jidhru llum: il- Bieb ta’ Cordoba , il- nekropoli -attwalment il-Mużew tan-Nekropoli-, il anfiteatru , il-pont u t-triq Rumana...
Carmona jew Qarmuna rat ukoll il- Al Andalus; mill-perjodu Musulman jibqa l-moskea aljama u huwa maħsub li l- Alcazar tar-Re Don Pedro , illum il - bini ta ' stil Mudejar li jokkupa l - Parador de Carmona .
Ngħaddu mill-arkata tal-Alcázar de la Puerta de Sevilla, restawrata fl-1975, u nidħlu fl-Uffiċċju tat-Turiżmu minn fejn tista’ taċċessa s-sit tal-Alcázar. Tajjeb għax mit-Torre del Oro tagħha tista’ tara l-belt kollha u l-wirt immens tagħha. : il-ħames knejjes tagħha, il-kunventi, id-djar tal-palazz u dawk il-btieħi miftuħa li jġiegħlek tħobb.
Iż-żjara tagħna tibda miċ-ċentru storiku tagħha. Hemm diversi rotot storiċi mill-inħawi ta' San Felipe, il-Kwartier Lhudi l-Qadim jew Arrabal. Fost l-isqaqien tagħha, il-ħwienet tagħha ta ilbiesi tal-flamenco , il-pastizzeriji tipiċi, ma 'dak frak tal-ħobż li biha n-nanniet jippreparaw snacks delizzjużi, u l-istilla ħelwa, kejk Ingliż tiegħu , għaġina fluffy mimlija b'xagħar tal-anġlu.
Għalkemm dak li jħobb l-aktar lill-Carmonenses huma l-ġelati, mill-inqas hemm aktar minn ħamsa fil-belt kollha. U għal dawk li ma jafux, Carmona hija wkoll produttur tal-anisi u l-marka tal-ġinn Puerto de Indias.
Pjazza San Fernando, Carmona.
IL-KARMONA TAPAS
Fi triqitna lejn Bieb ta’ Cordoba , lejn il-punent tal-belt, niltaqgħu mal- Provvisti Pjazza tas-Suq , mibnija fis-seklu 19, fejn xorta tista’ tara xi tilari tipiċi miftuħa, kif ukoll taverni fejn tista’ tieħu snack rilassat.
Il-ħajja, madankollu, tkompli Pjazza San Fernando , li kien il-forum Ruman tal-Qarmuna, illum pjazza sabiħa mdawra b’bini storiku u siġar tal-palm għoljin. Nipprokrastinaw bilqiegħda fuq **it-terrazzin tal-birrerija San Fernando**.
Aħna nħallu lilna nfusna jiġu avżati u skoprejna xi qaqoċċ bl-Iberija , gandoffli stil marinara u xi faqqiegħ grilled bil-gambli.
F'Carmona għandek tipprova wkoll il- Salmorejo -il-viċinanza tagħha għal Córdoba, 95km bogħod, hija possibbilment is-sigriet tas-suċċess tagħha - , Ukoll tiegħek melva tapas u l-istilla ta’ kulħadd, il-pringá
Postijiet gastronomiċi oħra għal tapas bħal carmonense tajba Dawn huma Bar Goya u Bodega El Mingalario. Dawn huma r-rakkomandazzjonijiet tagħna, għalkemm huwa faċli ħafna taptap bil-grazzja fi kwalunkwe ristoranti u bars taċ-ċentru storiku tagħha.
Nimxu bil-mod u bil-kalma mit-toroq imbajda tagħha , trid tħares 'il fuq biex tapprezza l-kuluri ta' Carmona, jew sempliċiment il-kulur abjad , l-istess waħda użata fil-barrin u l-istess waħda użata biex ipinġu l-fruntieri ta 'ħafna bini u knejjes fil-belt.
Nammiraw lil Carmona, insibu l- Knisja Priorjali ta’ Santa Marija , il- Mużew tal-Belt , miftuħa b'patio sabiħ fil-Casa Palacio del Marqués de Torres, u tnejn mill-kunventi ewlenin tagħha: il- Kunvent Santa Klara , il-qaddis patrun tal-belt, u l Kunvent tal-Barefoot , wieħed mill-ftit kunventi li fadal fi Spanja b’sorijiet tal-klawsura.
Arkitettura biex tħobb lil Carmona.
wasliet fi Bieb ta’ Cordoba , fit-tarf tal-punent tal-ħitan tal-belt il-qadima, imxejna lejn il- Alcazar tar-Re Don Pedro fuq mixja pjaċevoli li fir-rebbiegħa tkun mimlija siġar tal-fjuri.
Ir-Re Pedro I ordna lill-artiġjani ta’ Sivilja biex jibnu xatba ta’ barra u diversi torrijiet fis-seklu 14, iżda t-terremoti li ġarrab Carmona fl-1504 u fl-1755 qerduhom.
Illum il-Parador de Carmona jinsab hawn, fejn nagħmlu l-waqfa li jmiss. Għaliex? Minbarra r-ristorant tiegħu, Għandu terrazzin b'veduta tas-sulluzzu fejn ta' min "jistrieħ" u wara nofsinhar kollha jekk ikun hemm bżonn, u għalhekk aħna qegħdin f’Sevilja.
Mirada mill-Parador de Carmona.
Carmona jiddi bil-lejl , iżda l-verità hija li l-belt hija tant eleganti li kull ħin tal-ġurnata jaqbel għalik. Aħna jestendu l-żjara u tapas mill-ġdid u hekk richly fi kwalunkwe bars tagħha ma terrazzi, il Pjazza Barefoot jista 'jkun post tajjeb biex tagħmel dan.
Jekk int xortik tajba li żżur Carmona matul il-Ġimgħa Mqaddsa, data li tiġi ċċelebrata b’devozzjoni kbira, jew fil-fiera tagħha f’Mejju, Se tara l-arti li għandhom is-Seviljani. Ieħor mid-dati ewlenin tagħha huma x-xhur ta 'Ġunju u Lulju bl- splużjoni tal-għelieqi tagħhom tal-ġirasol.
Inti fil-Cortijo de Santa Clara.
BIEX IRQED, LILL-FARMHOUSE
Kif għandna ngħixu Carmona? Il-Carmona trid tiġi ssavorjata bħala tapas, jiġifieri ċara, iżda wkoll f’a farmhouse . Il- ħajja tar-razzett Huwa wieħed mill-aktar sodisfaċenti u rilassat fid-dinja. Għalhekk nafdaw lilna nfusna f’idejna...
U hawn huwa s-sigriet, li mhux daqshekk sigriet, iżda huwa dwar 15-il minuta miċ-ċentru ta' Carmona , kemmxejn imwarrba bejn għelieqi tal-frott; siġar tal-larinġ , speċjalment grat f'dan ix-xahar tas-sena.
Ir-razzett ta’ Santa Klara huwa a razzett tax-xogħol , li għadda minn ġenerazzjoni għal oħra, u li jagħti idea ta’ kemm kienu importanti l-irħula seklu ilu fl-Andalusija.
Din il-farmhouse, mibdula f'akkomodazzjoni rurali charming, kien fl-aħħar seklu raħal ta’ djar , b’forn, ħanut tal-ħaddied, kappella, għelieqi tar-razzett, skejjel u workshops. Kollox għadu prattikament intatt, mill-mod.
Luis, sidha, biddel lil Santa Klara f’razzett li jħares lejn il-futur. Għandu sitt djar mgħammra (pets huma permessi wkoll) b’salott, kċina, kamra tal-banju u kmamar tas-sodda; kamra tal-librerija pittoreska ħafna, sala tad-dħul għall-kolazzjon fl-istil Seviljan, patios mimlija fjuri , korali taż-żwiemel - tiġrijiet isiru hawn f'Settembru -, u pixxina għal meta s-sħana tkun mixgħula.
Il-farmhouse hija festa ta’ ferħ bil-kuluri blu sema tal-vantaġġi u l-bibien, il-kulur tal-albero li jinsab kullimkien u, għal darb'oħra, dak abjad nadif minn Sivilja.
Farmhouse Seviljana awtentika.
Madankollu, l-aktar li hu apprezzat fir-razzett huwa t-trankwillità tiegħu, il-possibbiltà li jkun f’kuntatt man-natura u l-annimali tiegħu. Rocío u Flamenca huma tnejn miż-żwiemel li se jirċievuk, allura huma Josete, Marta u Manolo , il-mastiffs ta’ Luis, u t-tnejn tiegħu greyhounds sbieħ ġodda.
Il-possibbiltajiet ta 'dan il-post jidhru bla tmiem: inżul ix-xemx minn wieħed mis-soqfa, tiċċelebra tieġ -Kemm hu sabiħ li tiżżewweġ fil-pjazza tiegħek ma’ dak il-bir mimli ġeraniums ħomor!-, isuqu żiemel minn ġol-għelieqi tas-siġar tal-lewż fil-fjur...
X'tista' titlob aktar minn din il-farmhouse? Ukoll, ħafna aktar, għax f'dan il-post fejn kien jinħadem il-qamħ, issa jiġġenera enerġija nadifa . Ġol Farmhouse Santa Klara ġie implimentat akkwaponika , tip ta 'wiċċ tar-raba' b'benefiċċji ambjentali kbar li jgħaqqad ħut u pjanti f'sistemi ta' riċirkolazzjoni.
U possibbiltà oħra: inżul ix-xemx. Qedilkom li l-iljieli f’Carmona huma maġiċi, imma mir-razzett bil-mappa tal-istilla... O, se jkun diffiċli li tagħżel!
L-għelieqi ta’ Carmona.