Soqfa ta’ djar tradizzjonali fir-raħal tas-sajd ta’ Olhão, ħdejn Faro
Mhuwiex diffiċli li jintilef fid-distrett tas-sajd antik ta ' Olhao , speċjalment jekk isir apposta: in-netwerk tagħha ta sqaqien ċajpiċ , dawk li jduru sal-infinit, jiffurmaw labirint reali li minnu tħoss li ma titlaq qatt.
Forsi t-tort huwa ta’ dawk kollha djar baxxi , ġeneralment miżbugħa abjad verġni – għalkemm xi oħrajn huma miksija bi tradizzjonali madum –, li jqarrqu u jqarrqu f’partijiet ugwali. Ħafna saħansitra jżommu trim griż jew blu li jdawwar it-twieqi u li jiżvela, lil dawk li għandhom ftit intuwizzjoni, fejn fil- kosta Portugiża niltaqgħu.
Jokkupaw dawn l-ispazji huma abitazzjonijiet, iżda wkoll artiġjani , ċkejknin ristoranti bit-togħma tal-baħar u negozju tal-memorji. Proġetti charming li jissorprendu waqt li timxi magħhom fi kwalunkwe filgħodu sħun tas-sajf, billi tagħti attenzjoni għal kull dettall, kull rokna sabiħa. Il- riħ atlantiku , dak li jdawwar fil-kantunieri, imbagħad jiġi jġeddedna.
Dan huwa mod tajjeb –forsi l-aħjar– biex nibdew l-inkursjoni partikolari tagħna f’dik li hija popolarment magħrufa bħala l-belt kubista tal-Algarve. Ir-raġuni għal-laqam? Insibuha proprju f’tiegħu elmu storiku , li d-djar qodma u l-blokki tal-appartamenti tagħhom huma nieqsa mis-soqfa, li kienu sostitwiti fil-passat minn terrazzi : is-soqfa tipiċi tal-Algarve. Dehra unika li tista’ tiġi apprezzata fil-mument meta wieħed jitla’ xi ftit –forsi għat-torri ta’ waħda mill-knejjes tagħha?– u jikkontempla l-kotra ta’ kubi li huma mxerrda fuq orizzont ċatt, jingħaqdu flimkien u jikkoinċidu f’diversi perspettivi.
Jgħidu li dawk soqfa huma wirt ta’ Għarab li għadda minn hawn sekli ilu. Madankollu, l-oriġini ta 'Olhão hija ħafna qabel: hemm sejbiet arkeoloġiċi li juru l-preżenza ta' bnedmin madwar hawn diġà fin-Neolitiku, għalkemm l-aktar fdalijiet interessanti, xi figurini tal-franka skoperti f'Moncarapacho, jikkorrispondu mal-Kalkolitiku.
Xi żmien wara kienu jiġu rumani , li ħallew ukoll il-marka tagħhom, bħal f'ħafna bliet kostali oħra, bl-attività tas-sajd u l-industrija tat-tmelliħ tagħhom. Għeruq li saru parti mill-identità ta’ Olhão, li llum, ftit sekli wara, tkompli tiżviluppa sal-punt li jkollha l-akbar port tas-sajd fl-Algarve.
Ħut apparti, ikun hemm ħin wara li nitkellmu dwarhom, inkomplu bil-mixja tagħna u anke bis-sorpriżi, li kultant jiġu mill-għoli: l-għasafar tal- ċeramika li jżejnu, marbutin ma 'netwerk, l-iżgħar toroq tal-belt, li jagħtu liż-żona CHARM speċjali. F'kantunieri oħra, umbrelel jew bandalori ikkuluriti jżidu mess ta 'kulur.
Konverżazzjoni bejn omm u bint tista’ tinstema’ wara l-purtieri tal-bizzilla ta’ tieqa miftuħa, filwaqt li żewġ kantunieri ‘l bogħod, dak li jista’ jinstema’ huwa daqsxejn ta’ fado . F'daqqa waħda, xi bini jimpressjonaw bid-dehra majestuosa tagħhom: bibien kbar, gallariji tal-ħadid maħdum, twieqi kbar... ma tistax tara ġewwa, imma tista' timmaġinah. Huma djar li kienu ta’ dawk in-negozjanti u sajjieda li saru sinjuri fil-bidu tas-seklu 20 bil-kummerċ u industrija tal-bottiljar minn Olhao.
Fin-numru 72 –u sa 80– tal- Rua do Commerce , bini uniku b'faċċata bajda u koppla enormi fuq is-saqaf tiegħu jħakkina: huwa wieħed mill-emblemi ta 'Olhão, u bir-raġuni tajba. Mibnija fl-1920, dejjem żammet xi ħwienet fil-pjan terran tagħha - Il-Ħanut tal-Florita hija waħda mill-aktar imfakkra – u fis-sulari ta’ fuq, kmamar. Bħalissa hija guest house rinnovata, O Casarao AL , li minn fuq is-saqaf tagħha hemm veduti imbattal tal-estwarju u d-djar kubisti tal-belt.
L-aħħar waqfa li nagħmlu hija fil- knisja matrix, l-ewwel bini tal-ġebel imwaqqaf f'Olhão, mibni fil-bidu tas-seklu 18. Bil-faċċata barokka maestuża tagħha –u ċ-ċikonja korrispondenti li ddeċidiet li twaqqaf il-bejta tagħha fuq il-bejt, ovvjament–, il-kappella prinċipali tagħha, il-kaxxa-forti tal-kanna li tkopri l-intern kollu u x-xbihat reliġjużi tagħha, tgħammex lill-fidili kuljum. Avvicinajna wkoll lejn il-kappella ta Madonna tal-Imbati , fiż-żona ta’ wara, meqjuma minn dawk kollha li ddedikaw, u jkomplu jagħmlu hekk, ħajjithom lill-baħar.
Għaliex iva: il-baħar huwa kostanti meta wieħed jitkellem dwar Olhão, u juri. Dan jag[mel f’dettalji b[all-[arsien tal-pruwa li j]ejnu t-toroq tag[ha, i]da fuq kollox fil- aroma salina li jdawwar kull rokna u li, mingħajr ma nindunaw, twassalna għal Avenida 5 de Outubro. Hemm, quddiem l-ilmijiet splendenti ta 'Atlantiku li, f'din il-parti ta' l-Algarve, jagħti kenn lill-milju. Ria Formosa u l-kollezzjoni tagħha ta’ dgħajjes tas-sajd b’ħafna kuluri, hemm waqfiet ieħor inkontestabbli fil-belt: il-bini uniku tal- suq.
B’kulur ħamrani u koppli ħodor, biex iżżuru trid tqum kmieni u tesperjenza l-aktar atmosfera awtentika madwar il-monti tagħha. Hawnhekk il-hubbub jieħu l-ispazju, u dik hija xi ħaġa li tittieħed. Il- ħut frisk tiġi u tmur malajr kemm il-bejjiegħa tal-ħut inaddfu, jippreparawh u jibagħtuh. Filwaqt li fuq il-bankijiet huma esebiti speċi li qatt ma dehru qabel, b’ismijiet eżotiċi li qatt ma semgħu bihom, li l-virtujiet u l-benefiċċji tagħhom il-bejjiegħa tal-ħwienet malajr jispjegaw.
Suq muniċipali ta 'Olhao
Fit-tieni bini tas-suq, tilari huma riservati għal-laħam u l-ħaxix. Hemm tista 'wkoll tieħu n-nifs l-Olhão reali, dak li starring tiegħu ġirien fir-rutina tiegħek tax-xiri ta’ kuljum. Xi ħaġa li tinbidel ħafna is-Sibt filgħodu: imbagħad il produtturi lokali mill-inħawi kollha jingħaqdu wkoll mal-partit u madwar il-bini tas-suq waqqfu tagħhom tilari ikkuluriti b’kull tip ta’ prodotti lokali. Fost il-proposti tiegħek? Minn artiġjanat magħmul bis-sufra għal vażetti bil-likur tas-siġra tal-frawli, ħelu tradizzjonali bbażat fuq lewż u tin jew fjuri. Li titlaq minn hemm b’idejhom vojta mhux biss ikun sagrileġġ: tkun ukoll missjoni impossibbli.
Ftit aktar ‘il quddiem, fejn il-port tas-sajd isib postu, il-ħeġġa tkompli, u bejn dgħajjes li ġejjin u jmorru, covos – qfief tat-tafal użati biex jaqbdu l-qarnit – f’munzelli u xbieki ta’ kull daqs, il-veru protagonisti ta’ din l-arti, is-sajjieda, ħabta bejn taħditiet u daħk f’ħidmiet ta’ kuljum relatati mal-kummerċ tagħhom. Dak huwa l-veru Olhão.
Post tal-ħxejjex fis-suq ta' Olhão
Għidli dwar il-baħar, baħri
Tal-baħar, iva, peress li aħna hawn, ikollna nesplorawh. Għalkemm qabel, forsi huwa aħjar li nduquha. Iddeċidejna li nippruvaw il-prodott lokali eżatt quddiem is-suq: hemm JEW Dgħajsa , restorant tradizzjonali li fih João u Roberto jistinkaw biex joffru lill-mistednin tagħhom l-aqwa ħut u frott tal-baħar fiż-żona permezz riċetti tul il-ħajja . Ippruvajna ross tipiku bil-leħja u –aħna klassiċi, x’nistgħu nagħmlu– cataplana. Għal proposta kemmxejn aktar stylish, in Tacho mal-mejda , fuq Avenida dos Lavadouros, iservu qarnit u sardin mill-isbaħ.
Bi stonku mimli, issa iva, wasal iż-żmien li nkomplu fit-triq.
U t-triq twassalna lejn il- bajja , li Olhão huwa wkoll famuż għall-għażliet varji u appetizing li joffri f'dan ir-rigward. Dgħajjes żgħar salpaw mill-port tagħha li jgħaqqdu ma’ spettakolari u solitarji – xi wħud aktar minn oħrajn – tal- Ria Formosa , bħal dawk ta’ Armona, Culatra jew Farol.
Armonija , raħal tas-sajd charming, huwa wkoll destinazzjoni tas-sajf għal ħafna Portugiżi u barranin. Ladarba fuq l-art, ikollna ngħaddu mill-grupp ta’ djar u naqsmu d-duni għal kważi 1.5 kilometru sakemm naslu l-bajja, dik li minn għajn ta’ għasfur turi paletta infinita ta’ sfumaturi. Turkważ . L-ilmijiet silġ tiegħu – dan huwa l-Atlantiku, x’stenna – u xi drabi, kalmi, huma ideali għall-prattika ta’ sports tal-ilma ta’ kull tip jew biex titgħaxxaq bis-sempliċi pjaċir ta’ żaqqu f’wiċċ l-ilma. Din hija tassew il-ġenna.
Bajja f'Olhão
Iżda hemm aktar, ovvjament, u fil-proxxmu gżira culatra il-gost fuq il-bajja jkompli. L-aqwa? Li hawn hemm biex nagħżlu, allura jew aħna bet fuq il Bajja ta' Culatra , li nilħqu wara li nimxu tul passaġġ elevat għoli ta’ 500 metru, jew minn Praia do Farol , li għandu ismu lill-fanal fit-tarf tal-punent tiegħu. It-tnejn pjuttost popolari, se tkun biss kwistjoni ta’ paċenzja –u saqajn–, biex insibu postna: wara li nimxu ftit u nħallu warajhom iż-żona fejn normalment ikun hemm aktar konċentrazzjoni ta’ nies, insibu dak l-ispazju solitarju li fih inżergħu. butts tagħna... u l-umbrella. M'hemm l-ebda dubju.
Lanqas se jkun hemm dak, bl-ispettaklu mill-isbaħ naturali u tal-pajsaġġ li se jkollna quddiemna, min ikun jista’ jċaqlaqna minn hawn? Se jkun ikkumplikat, mhux se nigdbu...