Il-vulkan Misti qiegħed jimponi fuq l-orizzont ta 'Arequipa
Hija magħrufa bħala l-Kapitali Legali tal- Peru u talli hi l-belt ta’ dak il-pajjiż mal- it-tieni l-akbar numru ta’ abitanti , eżatt wara Ġir . Madankollu, minkejja li hija s-sede tal-Qorti Kostituzzjonali, din il-belt hija ħafna aktar minn titli u tmexxija. Arequipa tiġġebbed fid-dell ta 'tliet vulkani, fosthom il Misti, vulkan attiv li, bil-5,820 metru għoli tagħha, tipprovdi lil din il-belt it-tila perfetta biex tkun saħansitra aktar sabiħa. Iżda, barra minn hekk, iżżomm tant sigrieti u tant maġija li trid tkun waqfa obbligatorja għall-vjaġġatur li jżur il-Peru. Nidħlu fit-toroq sbieħ tagħha biex nuruk għaliex.
IL-BELT L-ABJAD
Mhuwiex sorprendenti li belt li tinsab f'post fertili bħan-Nofsinhar tal-Perù, fil-Kordillera de L-Andes , kien il-post magħżul minn pre-Incas u Incas l-ewwel, u mill-kolonjaliżmu Spanjol wara, biex joqgħod. Huwa maħsub li l-Misti, l-isem tal-vulkan -imsejjaħ ukoll l-alla Apu-, li jgħasses fuqu mill-bogħod, ġej mill-kelma "mestizo", minħabba n-numru ta' nies bojod li ġew jgħixu fil-belt. Madankollu, dak li l-aktar jirrelata Arequipa mal-abjad huwa l- kulur tal-bini tagħhom, fuq kollox, tempji u mansions magħmulin minn ashlar, il-ġebla vulkanika tal-lava minn dan l-alla ġiganteski.
Arequipa għandha ħafna x'toffri lill-vjaġġatur, kemm storikament kif ukoll xeniċi, speċjalment fil-parti l-qadima tal-belt. L-attrazzjonijiet tagħha huma qrib xulxin, għalhekk Huwa post perfett biex iżżur bil-mixi. U, fil-fatt, dan huwa l-aħjar mod biex tagħmel dan, għax kull rokna hija sbuħija pura f'din il-belt Peruvjana li hija P Wirt Kulturali tal-Umanità mill-UNESCO.
X'GĦANDEK TARA FL-AREQUIPA
Ir-rotta għandha tibda bil Pjazza Prinċipali . Din il-pjazza kwadra immensa, dik ewlenija f'Arequipa, hija eżempju ta 'arkitettura ashlar eżegwita b'mod exquisite. Iżda, bla dubju, l-aqwa ħaġa f’din il-pjazza mhix il-binjiet tagħha, la s-siġar tal-palm li jikbru ‘l hawn u ‘l hemm, u lanqas il-funtana li hemm fiċ-ċentru tagħha. L-aħjar ħaġa hija li huwa l-post fejn ħafna in-nies ta 'Arequipa f'din iż-żona joqogħdu bilqegħda biex jitkellmu u jgawdu l-ġurnata, u għal din ir-raġuni ta' min ukoll toqgħod bilqiegħda għal ftit sempliċiment biex tara l-ħajja għaddejja.
Il-Plaza de Armas, fejn tista’ tara l-ħajja għaddejja
Ladarba ngawdu mistrieħ mistħoqq -u forsi tkellimna ma' xi ħadd minn Arequipa- wasal iż-żmien li nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn il-binjiet li jdawruh. Bini ta 'stil kolonjali b'galleriji b'arkati fuq tliet naħat, u l-inkredibbli u grandjuż Katidral ta' Arequipa (jew Katidral Bażilika ta’ Santa María), min-naħa l-oħra.
Dan il-monument reliġjuż, li jista’ jiġi aċċessat permezz tal-pjazza jew triq parallela iżgħar fuq in-naħa l-oħra tal-bini, inbena fis-seklu 17, u huwa eżempju ta’ taħlita ta’ stili. L-orgni tiegħu huwa Belġjan, waħda mill-lampi tagħha hija minn Sevilja u l-pulptu huwa neo-Gotiku Franċiż. Għalkemm dik li naraw illum hija rikostruzzjoni ta’ dik li nħarqet fl-1844, l-impatt tagħha, b’ħitan għoljin tal-irħam u kampnar li jitilgħu metri għoli, ma jistax ikun differenti ħafna minn dak tal-kostruzzjoni oriġinali.
Mhux 'il bogħod mill-Plaza de Armas u l-Katidral insibu l- Kunvent Santa Katalina , ukoll mill-era kolonjali u mwaqqfa minn Doña María de Guzmán. Huwa tant kbir li huwa pjuttost belt ġewwa l-belt: Tokkupa 20,000 metru kwadru u, sal-1970, kienet kompletament iżolata mid-dinja. Ħafna mill-abitanti tagħha kienu Sorijiet krejoli minn familji għonja u l-maids tagħhom (ġeneralment nisa żgħażagħ ta’ klassi baxxa) .
Il-post – li l-ħitan ħoxnin tal-ġebel tiegħu jfakkruna f’kull ħin li ninsabu f’fortizza impenetrabbli – ta’ min iżurha minħabba kemm hu inkredibbli l-intern tiegħu. Il-kunvent huwa magħmul minn toroq fil-miftuħ ta’ kuluri differenti, imżejna bil-fjuri, u kull waħda ddedikata għal belt Spanjola -Málaga hija ħamrani u Córdoba hija bajda, pereżempju-. F’dawn it-toroq hemm iċ-ċelel, fejn is-sorijiet kienu jgħixu mal-qaddejja tagħhom, simili għal andalusian carmenes in miniature. Il-klawstri, jew il-btieħi, imżejna b’pitturi li juru siltiet mill-Bibbja, kienu jkunu fejn is-sorijiet kienu jimmeditaw jew iduru.
Minħabba nuqqas ta' baġit, il-kunvent spiċċa fetaħ il-bibien tiegħu għat-turiżmu u d-djar żgħar tbattlu. Illum, is-sorijiet tal-klawsura jaqsmu spazji f’ġewnaħ oħra tal-kunvent, ferm inqas sabiħa u kkulurita minn dan, fejn jibqgħu siekta, bħas-sinjal li jsellemna malli nidħlu f’dan it-tempju reliġjuż.
Li jintilef fit-toroq ikkuluriti tal-Kunvent ta’ Santa Katalina huwa obbligat
Biex jikkuntrasta din iż-żjara diskreta u stealth, il-vjaġġatur jista 'mbagħad imur wieħed mill-aktar postijiet traffikużi u vivaċi fil-belt, il-Mercado de San Camilo . Dan is-suq huwa spettaklu għas-sensi, speċjalment ix-xamm u l-vista, grazzi għall-mijiet ta 'rwejjaħ u kuluri tiegħu. Il-prodotti multipli li jinġabru f’kull waħda mill-tilari, mill-frott ikkulurit jgħajjat sa l-ilwien differenti ta’ blu u griż tas-sezzjoni tal-ħut, jiffurmaw qawsalla ta’ lwien li diffiċli tinsa. In-nisa fil-tilari tal-meraq naturali, b'mod partikolari, huma charming.
Imma iva, għalkemm l-atmosfera hija radikalment differenti minn dik tal-kunvent ta’ Santa Katalina, il-viżitatur m’għandux jinsa li jinsab f’post fejn jaħdmu mijiet ta’ nies. Jekk tiltaqa' ma' xi ħadd bil-għaġla, oħroġ mill-karreġġjata mgħaġġla biex tħallih jagħmlu xogħolhom b'mod normali.
Ladarba żorna ċ-ċentru storiku, fejn jispikkaw il-knejjes miżmuma perfettament, u l-binjiet klassiċi taż-żona - li wħud minnhom illum huma banek, ħwienet u ċentri kummerċjali -, wasal iż-żmien li mmorru f'żona oħra tal-belt . Naqsmu x-Xmara Chili (jew Quilca) mill-Pont Bolognesi (mis-seklu 17), minn fejn hemm veduta inkredibbli tal-Misti, naslu fil- Distrett ta' Yanahuara . Dan il-post, magħmul minn għoljiet miċ-ċajt, djar żgħar u pjazza b’veduta b’veduti mhux biss tal-vulkan mill-ġdid, iżda wkoll tal-firxa tal-muntanji Andini, huwa totalment ta’ min iżur.
U minbarra li jimxu fit-toroq, Arequipa toffri wkoll mużewijiet kbar, fosthom il- Mużew tas-Santwarji Andini , fejn hemm il-famuża mummy Juanita. Juanita kienet Inca żagħżugħa li nstabet fi stat ta’ preservazzjoni kważi perfett fil-krater tal-vulkan Ampato, u li aktarx spiċċat hemm bħala offerta lill-alla tal-muntanji. U biex itemm iż-żjara f'Arequipa bi tbissima, il-viżitatur jista' jżur Dinja tal-Alpaka , fejn tista’ titgħallem dwar l-ispeċi differenti ta’ dan l-annimal, simbolu tal-Perù.
Is-suq se jħajjark bl-irwejjaħ u t-togħmiet tiegħu
X'GĦANDEK JIkol
Arequipa mhix biss il-"Kapitali tal-Ġustizzja", iżda hija wkoll il-" Kapitali tal-Gastronomija ” Peruvjan, xi ħaġa faċli biex tinftiehem meta tgawdi xi wħud mid-delikati servuti fir-ristoranti tagħha.
Huwa faċli li tikseb it-tajjeb tiekol kważi kullimkien b'atmosfera Peruvjana . Bħala fatt interessanti, ħafna mir-ristoranti f'Arequipa normalment ikollhom platt speċjali għal kull jum tal-ġimgħa. Fost uħud mill-aktar famużi f’dan il-qasam insibu l- bżar jaħraq mimli (magħmul bil-bżar rocoto, simili għaċ-chili u b'togħma ħelwa, mimli bil-laħam ikkapuljat) jew fenek tal-Indi (coballa moqlija fiż-żejt bil-patata mgħollija). Iżda hemm ħafna oħrajn, u kollha kemm huma delizzjużi, għalhekk nistiednu lill-vjaġġatur biex sempliċement jipprova kemm jista 'jkun. Il-Palomino il-ġdid (Leoncio Prado 122), fid-distrett ta 'Yanahuara, huwa post tajjeb biex tagħmel l-istonku kuntent.
Rocoto mimli, dixx tipiku ta' Arequipas
TITLA L-VULKAN MISTI
Il-vulkan Misti jista’ jidher bħala osservatur impassiv tal-belt ta’ Arequipa. Madankollu, il-vjaġġatur kuraġġuż u ppreparat jista 'jipprova jitla' l-ġgant Peruvjan Apu, li minnu josserva d-dinja minn distanza kważi maġika.
Huwa jumejn avventura Jista 'jsir bi gwida, u se tieħdok biex togħla 'l fuq mis-sħab, għal aktar minn 5,000 metru. Biex jinkiseb dan, huwa meħtieġ li jkun xi ħaġa ppreparata fiżikament, m'għandhomx problemi ta' saħħa u għandhom assigurazzjoni tal-ivvjaġġar - it-tluq fl-ewwel jum jieħu madwar sitt sigħat, iżda fit-tieni jum il-vjaġġatur mistenni jimxi għal aktar minn għaxra b'livelli ta' ossiġnu baxxi ħafna. Jekk aħna lesti għal dan, u nifhmu wkoll ir-riskji involuti iddur maż-żaqq ta’ vulkan rieqed (iżda għadu attiv), allura m’għandniex niddubitaw minnha, peress li l-irqad fuq l-għoljiet tagħha, b’Arequipa tiddi fil-bogħod, hija waħda minn dawk l-esperjenzi li qatt mhu se jintesew fil-ħajja.
Għalhekk, jekk Arequipa hija l-Belt l-Bajda tal-Ġustizzja u l-Gastronomija, il-Misti huwa l-gwardjan tagħha, ġgant li jaf li għandu poter assolut fuq il-bnedmin li jorqdu 5,820 metru taħtu. Għalhekk, jekk tiddeċiedi li tibda tixbit, agħmel dan bil-kwiet u bil-kalma, għax din id-divinità ma tixtieqx titqajjem bis-sorpriża. U meta tilħaq il-quċċata tagħha u terġa 'lura lejn il-belt, agħmel dan billi tkun taf li tkun qed timxi f'wieħed mill-postijiet fil-Perù bl-aktar storja, il-belt bajda sabiħa li tħobb vulkan.
It-tixbit tal-vulkan huwa pjuttost esperjenza