São Paulo, wonder brutali: xejn li jkun il-papra ikrah tal-Brażil

Anonim

niskopru l-belt

Skoprejna l-belt?

Għix b'pass mgħaġġel u doża eċċessiva ta 'enerġija, li ma tagħtix każ is-senswalità tropikali, f'rivalità eterna mal-voluttuous ** Rio de Janeiro **. **São Paulo, ruħ finanzjarja u sostenitur ekonomiku tal-Brażil **, huwa ġgant tal-konkos f'pajjiż ta 'xemx u samba.

Megalopolis mimli bla orizzont fi sfida għall-vertigo, bi profil li jirreferi għan-New Yorker, kieku ma kienx għall-fatt li hija saħansitra aktar selvaġġa u bla rażan.

Huwa meħtieġ li jkollok moħħ attent u qalb permeabbli imħabba din il-belt ineżawribbli, kaotika, irresistibbli kontradittorja. Qafas li jimmultiplika lilu nnifsu ma’ kull taħbit tal-qalb, b’momentum li ftit bliet fid-dinja jistgħu jikkompetu miegħu.

art tal-kuntrasti

art tal-kuntrasti

Diġà qal Stefan Zweig f’dik id-dikjarazzjoni ta’ mħabba msejħa Brażil, pajjiż tal-futur : "Dan huwa belt li tikber lejn għada b’tali irrekwitezza u sabar, li ftit li xejn fadallu sensittività għall-preżent tiegħu u, saħansitra inqas, għall-passat tiegħu”.

Iżda għalkemm fil-veloċità tiegħu jeqred il-bieraħ, għalkemm mhux hedoniżmu dak li jgħaddi minn ġol-vini tiegħu , għalkemm ir-ritratt tiegħu huwa dak ta' dak belt ta’ garoa (belt tad-drizzle) ta 'sema dejjem ċomb, hemm xi ħaġa f'dan ġungla tal-asfalt li tistiednek tieħu togħġobha bħal mostru li jħobb.

Jista’ jkun li fid-dimensjonijiet brutali tagħha, fil-vertikalita’ infinita tagħha, fl-estetika mgħarrqa tagħha tal-azzar u l-ħġieġ, huwa faċli li ssib lakuni ġenwinament Brażiljani: fwawar ta’ kulur, ta’ ferħ, ta’ ħajja tajba.

BEATU ARKITETTURA

Peress li kostruzzjonijiet kolonjali (ftit, tassew) anke kampjuni sbieħ ta Art nouveau u, fuq kollox, kapolavuri post-brutalisti . Dan huwa l-qari arkitettoniku ta 'din il-belt ta' 12-il miljun ruħ , li jirnexxielu jagħmel sabiħ dak li jista’ jidher abominabbli.

Fil-vista hija l- Vjal Pawlista , iċ-ċentru tan-nervituri, li huwa taħlita perfetta ta 'kultura u negozju: is-skyscrapers tiegħu jospitaw istituzzjonijiet finanzjarji, uffiċċji u banek , ħdejn bini innovattiv li huma l-kwartieri ġenerali ta spazji artistiċi.

Vjal Pawlista

Vjal Pawlista

Wieħed minnhom, essenzjali, huwa l- Mużew tal-Arti ta’ São Paulo , li tgħolli tmien metri 'l fuq mill-art sostnuta minn żewġ kolonni ħomor enormi. Tragward li aħna nirrispettaw lis-sinjura li rnexxielha timmanizza l-**arkitettura kontemporanja** tal-pajjiż: Lina BoBardi , ukoll il-perit ta SESC Pompeia , forsi l-aktar xogħol sperimentali tiegħu.

Fabbrika antika mibdula f’ċentru għal divertiment u sport (rari huwa l-jum meta ma jkunx hemm kunċert tal-jazz, kompetizzjoni tal-volleyball, jew spettaklu tat-teatru ) u li fiha ta l-użu tal-konkrit espressjoni plastika mill-aqwa.

Meta tesplora dan il-materjal, huwa konvenjenti li ma titlifx iż-żewġ ikoni fuq il- Vjal l-Ipiranga : l-istralċ Copan, tal-famuż Oscar Niemeyer , blokka ondulata ta’ 38 sular li l-forma tagħha tissimbolizza t-tilde fuq il-'a' li ġġib l-isem tal-belt ; u il Italja Bini , iddikjarat Wirt Storiku, b'terrazzin li minnu jinkisbu veduti fabulous ta' 360º.

IL-ĠAPPUN KIEN DAN

Ħafna ma jafux dan Sao Paulo tiġbor l-akbar kolonja Ġappuniża fid-dinja. U wisq anqas li hemm redout orjentali fil-belt li tippermettilek tittrasporta lilek innifsek, mingħajr wisq immaġinazzjoni, għal biċċa żgħira tokjo . Huwa jismu libertà u kollox fih (il-ħwienet, ir-ristoranti, l-elementi urbani...) għandu influwenza ċara Ġappuniża, dehra ordnata ta’ bankijiet ħomor, fanali u bonsai.

Liberdade il-Ġappun ta' Sâo Paulo

Liberdade, il-Ġappun ta' Sâo Paulo

F'dan id-destin ta' japantown , li jospita suq pittoresk fi tmiem il-ġimgħa, mhux biss tista 'ssib imsielet origami, kimonos u oġġetti tal-mejda bis-samurai , iżda tista 'wkoll togħma Delicious sushi, tempura u yakisoba.

Għal dan hemm izakayas li tikek il-lokal, fejn tista tiekol kbir għal ftit reais. Speċjalment fi tnejn: kintaro _(Rua Thomaz Gonzaga, 57) _ e issa _(Rua Barão de Iguape, 89) _. Sempliċi iżda ġenwin. Għal ġieħ dejjem se jkun hemm **Kinoshita** ma stilla waħda Michelin.

Din l-influwenza Ġappuniża, ovvjament, tinħass ukoll fil- art . Huwa għalhekk li hemm il- Istitut Tomie Ohtake , glorja oħra tal- arkitettura paulista. Dan is-skajskrejper b’strixxi ħomor, li jidher li joħloq mill-ġdid il-qasab tal-ħelu, għandu l-isem ta’ **pittur minn Kyoto** iħobb il-belt.

Ġdid ħafna huwa wkoll il- dar tal-Ġappun , fetaħ is-sena l-oħra bħala ċ-ċentru ewlieni għat-tixrid ta’ din il-kultura antika: wirjiet, seminars, wirjiet, workshops, esperjenzi gastronomiċi...

Istitut Tomie Ohtake

Istitut Tomie Ohtake

IL-VENA ALTERNATTIVA

Aktar popolari u spontanju, l-isplużjoni tal- Arti fit-toroq jiġri fi Vila Magdalena, il-viċinat ta 'effervexxenza Boemja.

Hawn fil- Rua Gonçalo Alfonso , komunement magħrufa bħala Beco do Batman , il-ħitan huma kanvases awtentiċi fejn l-artisti tal-graffiti (inkluż il-magħrufa kobra ) xogħlijiet tal-bolli li se jkollhom ħajja effimera u li perjodikament jiġu sostitwiti minn ġodda u murals ikkuluriti.

Vila Madalena hija arti

Vila Madalena hija arti

Dan il-mużew fil-miftuħ, l-għalf tal-kanun ta’ Instagram, huwa biss buttuna ta’ kampjun kreattività tad-distrett , li tissodisfa l-kwota hipster ta 'kwalunkwe belt li tirrispetta lilha nnifisha.

Fil Vila Madá (kif isejħu n-nies minn São Paulo) se jkollhom jippreparaw l-istonku ġewwa il-bars vivaċi ta’ triq Aspicuelta (**O Pasquim**, Boteco São Conrado , Sillem Ġorġ …) biex imbagħad jinħall il-ġenbejn f’dak li hu magħruf bħala sambinhas , li huma postijiet fejn tagħfas il-ferħ Brażiljan mar-ritmu taż-żfin universali tagħhom . klassika hija O do Borogodo ma mużika 'live u gost garantit.

Il-ħajja bil-lejl alternattiva għandha l-kontrapunt eleganti tagħha is-soqfa sofistikati , li jattiraw udjenza aktar posh. Xiex jidher fetaħ sena ilu biss fit-23 sular tal-lukanda Tivoli Mofarrej . Jista 'jkollok pranzu luxurious, u huwa għalhekk li l-istufi jġorru l-firma tal- Il-kok Portugiż Olivier da Costa.

Imma l-ħaġa tiegħu hija li toqgħod għal cocktail (jew diversi) fil-bar ċentrali ta 'dan kamra stabbilita minn DJ , minn fejn tista 'tara t-trasformazzjoni tal-belt f'oċean ta' dwal.

AJJA JEKK JOGĦĠBOK

Biex tkisser xi ftit l-isterjotip, se ngħidu li hemm ukoll f’din il-metropoli numru żgħir ta’ oasi żgħar. forsi għax Sao Paulo mifhum li tagħmel toqba fil- natura Kienet kwistjoni ta’ sopravivenza żoni ħodor fejn taħrab mill-kaos iper-urban biex tixrob is-serenità.

ġnien botaniku

ġnien botaniku

Wieħed interessanti? Il- ġnien botaniku , li hija parti mill- Fontes do Ipiranga State Park , fejn tista' tistagħġeb bil-flora l-aktar eżotika mtajra minn aktar minn 140 speċi ta’ għasafar.

U waħda kurjuża? Il-Ġonna tal-Prefettura , mhux fil-livell tat-triq imma fi is-saqaf tal-bini ta’ Matarazzo , li fiha jikbru siġar enormi li kważi jorbtu s-sema.

Imma l-pulmun reali huwa l- Park Ibirapuera , il-favorit tan-nies tal-lokal u t-turisti. Spazju ġiganteski b'aktar minn 1,500 km2 ta’ veġetazzjoni, tliet lagi interkonnessi u mużewijiet numerużi, monumenti, oqsma sportivi, planetarji u anke foresta tal-qari fejn nippruvaw innisslu fit-tfal l-imħabba meħtieġa għall-kotba.

M'hemm l-ebda nuqqas, ovvjament, fl-impronta ta’ Niemeyer fil-breaker Udjenza , **il-Padiljun tal-Biennale u l-Mużew tal-Arti Kontemporanja (MAC) **.

Park Ibirapuera

Park Ibirapuera

KAPITALI GASTRONOMIKA

Jekk ilek tikkunsidra għal żmien twil Sao Paulo Xiex il-mekka kulinari tal-kontinent , din is-sena hemm raġuni akbar biex tikkonfermaha: il-ġgant Brażiljan ġie magħżul Kapitali tal-Gastronomija Ibero-Amerikana , titolu li saħħaħ biss l-offerta mmerraq ħafna tiegħu.

U hu li f’din il-belt li hija a qsim tal-Portugiż, Libaniż, Sirjan, Spanjol, Għarbi, Ġermaniż, Afrikan, Ġappuniż, Lhudi, Taljan, Tork u mhux magħruf kemm aktar nazzjonalitajiet u kulturi jingħaqdu, kif jista’ jkun mod ieħor, l-aktar stufi varjati.

Huma, diġà għedna, l-izakayas tal-Liberdade , imma anke Brasseries Franċiżi Xiex Le Jazz , li għandha tliet ħwienet; trattoria Taljana Xiex Evvai , l-aħħar awtur bet li jingħaqad mal-lista u anke gastro-tascas Spanjol tipiku Xiex Sancho ma tapas Delicious.

Iżda fuq kollox, São Paulo huwa l-post fejn tiskopri l-benefiċċji tal-** kċina Brażiljana **, li hija ħafna aktar mid-dixx nazzjonali, Feijoada , dak stew ta fażola sewda bil-partijiet kollha immaġinabbli tal- majjal, akkumpanjat minn ross u ħaxix.

Ħelwa li għaliha hemm ristorant ta’ referenza, Bolinha , għalkemm jippreparawh ukoll Delicious fi Mocoto , klassika ta' riċetti tradizzjonali li darba ġiet mitfugħa fost l-aqwa ristoranti tad-dinja.

Gastronomija awtoktona, imma marbuta mal-avant-garde hija dik li għadha kif inawgurata chef Marcelo Correa in Ara , li tinsab fil- saqaf mac . Jew dak offrut mill-ġdid ukoll Orfeu , awto-definita bħala taverna sofistikata qrib ħafna tal-bini Copán.

Għalhekk, f'espansjoni kontinwa, il-panorama kulinari tbatti f'din il-belt superlattiva, li tattendi negozji kummerċjali matul il-ġurnata u toħroġ għall-festa bil-lejl.

Aqra iktar