Guayaquil, is-seħer tal-kulur u s-sħana Ekwadorjani
IRQED U QAM QUDDIEM X-XMAR: L-AKKOMODAZZJONI
Ejja nieħdu l Lukanda Wyndham bħala bastjun, bħala l-punt tat-tluq tagħna biex inżuru l-attrazzjonijiet tal-belt. Għaliex? Minħabba l-post eċċellenti tiegħu fi Puerto Santa Ana _(Triq Numa Pompilio Llona) _, ħdejn iż-żona downtown u fil-qiegħ tax-Xmara Guayas. Minn kważi l-kmamar kollha tagħha tista 'tara l-pajsaġġ maġiku tax-xmara mill-bużżieqa tiegħek ta' atmosfera moderna. Hawnhekk tista' tgawdi l-kolazzjon fir-ristorant Rio Grande , fejn il-kok tiegħek, Javier Ponce , jipprepara platti tal-kċina lokali, iżda wkoll internazzjonali.
Biex tinsa ftit dwar is-sħana u l-umdità ta’ Guayaquil (it-temperatura hija madwar 29°C is-sena kollha ), xejn aħjar mill- pool u spa (li jinsabu fid-disa’ sular tal-lukanda) biex jirrilassaw bit-trattamenti mill-isbaħ li joffru. Filgħaxija, x'jiġri jekk nduqu cocktails tal-frott eżotiku? Dan huwa dak li l- Bar Lounge tax-Xmara, fuq it-terrazzin tal-lukanda, filwaqt li ngawdu r-riħ iġjeniċi u l-ispeċjalità tal-post, l-aħjar Sushi
Terrazzin tal-Wyndham Hotel
MUST MIXJA MIĊ-ĊENTRU
Meta nimxu miċ-ċentru tal-belt nistgħu napprezzaw l-istili arkitettoniċi differenti li huma miġbura f’din ir-rokna tal-belt, fejn jispikkaw djar u bini b’portals għoljin, li ħafna minnhom ġew restawrati biex jiffaċċjaw il-mogħdija taż-żmien. Wasalna Triq Chimborazo u Clemente Ballén , Fejn hu Park tas-Seminar, sit famuż għall-iguwani li jgħixu fis-siġar tiegħu u huma ċ-ċentru tal-attenzjoni (għalhekk iddra dawn ir-rettili jimxu bil-kalma f’nofs il-ġirien).
Quddiem il-bieb ewlieni tal-magħruf ukoll bħala Park Iguanas Nirrakkomandaw żjara lil Ristorant La Canoe , fil-pjan terran tal-Lukanda Continental. Id-dekorazzjoni ta’ din il-kafetterija żgħira tfakkar fil- Guayaquil tas-snin 70 u huwa l-post fejn jiltaqgħu ħafna nies minn Guayaquil u barranin li jridu jgawdu t-togħmiet tal-ikel tipiku tal-belt u tal-pajjiż 24 siegħa kuljum. Mill-ittra tiegħek aħna nippruvaw ross bi stew tal-ħaxix u roast beef, majjal moqli u ceviche tal-gambli (Dan tal-aħħar huwa differenti mill-Peruvjan peress li fl-Ekwador iservuh fi dixx fond, simili għal dak tas-soppa, iżda iżgħar, u huwa ppreparat bil-gambli mgħollija, meraq tal-lumi, zalza tat-tadam, cilantro, bżar u basla ħamra) .
Ieħor li trid tara filwaqt li f'dan il-qasam huwa l-imponi katidral tal-belt , stil neogotiku, li jinsab fuq wara tal-park.
Sħana u kulur fi Guayaquil
ĦAJJA FUQ SIEJJ L-XVIAR GUAYAS
Imxiet lejn ix-xmara u ltqajna mal- Malecon Simon Bolivar r, wieħed mill- postijiet ikoniċi Minn Guayaquil. Dan il-boardwalk, li jkejjel 2.5km twil , tinsab fuq il-banek tal- Xmara Guayas u jippresta li jimxi u jgawdi l-bosta attrazzjonijiet li joffri, fosthom il Emiċiklu ta’ La Rotonda jew il-Palazz tal-Kristall . F’din iż-żona nistgħu nimxu tul ix-xatt tax-xmara, nieklu fir-ristoranti tagħha, inżuru l-mużewijiet tagħha, immorru ċ-ċinema Imax u ipprova r-rota Ferris La Perla , inawgurat ftit xhur ilu u meqjus bħala l-akbar fl-Amerika t'Isfel, peress li minn hawn nistgħu naraw iż-żona kollha taċ-ċentru tal-belt.
Li tgħaddi mill-boardwalk kollha mhix biċċa xogħol faċli, peress li s-sħana u l-umdità jistgħu jkunu kemmxejn eżawrjenti, iżda tul it-triq insibu punti differenti biex jiksħu, bħall- Kafè Ħelu u Kafè , fejn se nduqu kafè delizzjuż magħmul bil-ful 100% Ekwadorjan u nkunu nistgħu nagħżlu bejn diversi ħelu. Il-magħżula, dik li rridu nitolbu: il-mousse taċ-ċikkulata mimlija bil-manjar . Barra minn hekk, ir-riħ mix-xmara tagħmel il-mixja aktar sopportabbli.
Guayaquil boardwalk li tinjora Las Peñas
Biex issir taf Guayaquil, trid iżżur il-postijiet fejn il- Perla tal-Paċifiku , isem li bih hija magħrufa wkoll il-belt. Wieħed mill-aktar distretti emblematiċi huwa Il-miżerji , li tinsab fit-tarf tat-tramuntana tal-boardwalk u għandha aktar minn 400 sena . Miexi fl-aktar triq importanti tagħha, il Numa Pompilio Llona , triq dejqa pavimentata; hawn nistgħu napprezzaw djar tal-injam qodma u eleganti mibnija fil-bidu tas-seklu 20 li għandhom gallariji stil Franċiż u twieqi kbar biex jikkontemplaw ix-xmara. Jekk inti dilettant l-arti, dan huwa l-post it-tajjeb għaliex f'diversi bini, iddikjarat Wirt Kulturali tal-Ekwador , insibu workshops, galleriji, bejgħ ta 'artiġjanat tipiku u mużewijiet, bħal dawk tal-Barċellona Sporting Club u l-Club Sport Emelec Museum, it-timijiet tradizzjonali tal-belt. Żona oħra ta 'interess fil-qrib hija l- Cerro Santa Ana u l-444 tarġa tagħha biex ikunu jistgħu japprezzaw, mill-fanal imponenti li jinsab fil-quċċata, veduta spettakolari tal-belt.
Il-miżerji
PJAN GĦAL WARA nofsinhar U GĦAL-LEJL
Port ta' Sana Ana , ħames minuti mixja minn Las Peñas, huwa l-post. Dan il-boardwalk żgħir joffri offerta gastronomika lokali u internazzjonali varjata, b’aktar minn għaxar stabbilimenti li, fil-biċċa l-kbira, għandhom terrazzi komdi biex jikkontemplaw ix-xmara . B'arkitettura moderna, fiha bini residenzjali u torrijiet ta' uffiċċji bħal, pereżempju, Il-Punt , l-ogħla bini fil-belt.
Biex tkun taf oqsma oħra, Inżuru l-Malecón del Salado u l-Funtana Monumentali tal-Ilmijiet taż-Żfin -pixxina li tniedi ġettijiet ta’ ilma sa għoli ta’ 20 metru għoli bir-ritmu tal-mużika u b’logħob ta’ dwal divertenti-, u fid-9 ta’ Ottubru avenue.
Biex intemmu l-lejl, morna Il-pallet , fil-viċinat Las Peñas, bar boemjan fejn jiltaqgħu barranin u nies tal-post biex iqattgħu mument pjaċevoli, f’nofs ta’ dekorazzjoni rustic u avant-garde . Il-menu tax-xorb huwa estensiv u għall-gosti kollha, b’inbejjed, birer nazzjonali u barranin, cocktails u aktar, u l-menu jinkludi appetizers, sandwiches u tapas differenti.
Romantiku, skur u perfett għal cocktail
IL-GUAYAQUIL OĦRA
Biex taħrab ftit mill-għaġla taċ-ċentru tal-belt u ssir taf in-naħa moderna, morna fit-triq ta’ Samborondón (li jinsab fil-periferija tal-perimetru urban), spazju li jospita ċentri tax-xiri, ristoranti, fieri, uffiċċji, żviluppi residenzjali, bars u aktar . Jekk il-kultura hija dak li qed tfittex, hawn hu t-** Teatru Sánchez Aguilar ,** spazju li joffri xogħlijiet klassiċi u kontemporanji, u drammi għat-tfal 12-il xahar fis-sena.
Aħna se Plaza Lagos Town Center , kumpless miftuħ li fih ħwienet u ristoranti b’ikel nazzjonali u internazzjonali ta’ livell għoli, u żorna l-lokali Il-blackboard , li d-dekorazzjoni tagħha tispikka għad-dettalji ta’ injam riċiklat, pallets, briks, blackboards u aċċessorji magħmulin b’materjali tipiċi Ekwadorjani, bħall-lampi magħmulin b’taħlita ta’ tiben toquilla u fibra tal-banana. Tkellimna mal-kok, Juan Jose Moran , li jgħidilna li l-proposta gastronomika tinkludi tapas ippreparati b'ingredjenti Ekwadorjani . Fl-ittra jenfasizzaw il-ġenn (banana misjura mgeżwra bil-bacon, mimlija bi zalza tal-ġobon frisk fuq manabita salprieta), il- Kustilja bil-puree tal-canguil (popcorn) u Imsiemer Pangora bi zalza tal-ġewż affumikata ħafif u yucca maxx . Biex tixrob, nippruvaw il cocktail bewsa pikkanti , li huwa magħmul bil-likur tal-kawkaw Solbeso Ekwadorjan, imħallat ma 'ftit bżar jalapeño u lumi.
Gidma tajba f'La Pizarra
Post tajjeb biex jintemm il-ġurnata Guayaquil
Fit-triq lejn Samborondón sibna diversi bars biex nieħdu ħin tajjeb u niskopru l- Ħajja bil-lejl ta' Guayaquil . It-terrazzi ta’ ** Sociedad Anónima , Vento u República de la Cerveza ** huma moda ħafna, bar-ristorant li jenfasizza din ix-xarba fil-verżjoni artiġjana tagħha permezz ta’ pairing, l-użu tagħha fil-kċina u l-varjetà ta’ tipi ( blond, aħmar, iswed, ipas u qamħ). Laqatna l-menu estensiv ta’ birer tal-artiġjanat magħmul fl-Ekwador, minn dak iż-żmien ibigħu aktar minn 40 marka magħmula fi bliet differenti . Fl-aħħar, iddeċidejna fuq il-cocktails Beerrita, li hija margarita magħmula bil-birra, u Nativo, birra blonda mħallta ma 'frott selvaġġ.
F'NOFS TAN-NATURA
Il-ġdid miftuħ Park Hotel , lukanda boutique lussuża li tinsab fit-triq lejn Samborondón, hija moħbija fost il- ġonna botaniċi tal-Park Storiku u l-arkitettura tagħha teħodna lura fiż-żmien, fl-aħħar tal-1890, peress li l-bini kien l-antik Isptar Ospizju tal-Qalb ta’ Ġesù , imċaqlaq tabella b'tabella miċ-ċentru ta' Guayaquil (il-post oriġinali tagħha), għall-post attwali tagħha. Il-kostruzzjoni tiegħu, kemm interna kif ukoll esterna, jippreserva l-karatteristiċi taż-żmien u, fl-istess ħin, joffri spazji eleganti u moderni. Id-dettalji interni jevokaw id-dekorazzjoni tad-djar tal-imgħoddi, u l-gastronomija varjata tagħha, ibbażat fuq frott tal-baħar frisk mill-kosta tal-Paċifiku u ppreparati bi ingredjenti lokali , bħall-kawkaw u l-banana, jagħmlu dan is-sit punt essenzjali għall-vjaġġatur li jrid jidħol fil-kultura, mingħajr ma jitlef il-kumdità tad-dinja moderna. It-twieqi kbar tal-injam tal-lukanda joffru veduta panoramiċi tal-park u l-belt fuq in-naħa l-oħra tal- xmara daule.
Kamra tal-Lukanda Park
Fi ħdan il-kumpless, għaddejna miż-żoni differenti tal-Park Storiku: iż-żoo, fejn jinstabu l-kreaturi tipiċi tal-kosta, fosthom igwani, kukkudrilli, xadini brimba, pappagalli, ajkli, fost oħrajn; l-arkitettura ta’ dak iż-żmien , viżjoni lejn il-passat ta’ Guayaquil b’farms tal-kawkaw, bini u djar antiki tal-familji l-aktar sinjuri; Y spazji ddedikati biex jitgħallmu dwar il-wirt kulturali ta’ Guayaquil . Dan kollu filwaqt li nduqu l-kafè tipiku li jiġi prodott fl-inħawi tal-madwar u platti differenti magħmulin mill-banana ħadra.