Jgħidu hekk a Palencia jiġri bħal Teruel. Mhux “li ma teżistix”, imma pjuttost li ladarba tkun iltqajt magħha tistaqsi Kif huwa possibbli li inti ma ħarbu minn dawn l-artijiet ħafna qabel. U issa li l-kesħa donnha tagħti pawża u irtab ir-rebbiegħa temperaturi huwa l-ħin perfett biex jaħarbu għal wieħed mill- dehbijiet miżmuma l-aħjar ta' Palencia: il-belt ta' Dueñas.
Dueñas kienet waħda mill-aktar bliet importanti f’pajjiżna. Fil-fatt seħħew ħafna kapitli storiċi li fiha djar rjali, nobbli u kbar dinastiċi Kienu protagonisti.
Santa María de Dueñas, Dueñas, Palencia.
Ma rridux ninsew li morna g[al ra[al li kien litteralment fin-nofs tal kuruni ta’ Leon u Kastilja, għalhekk kienet belt żgħira li minnha għaddew is- slaten kollha. Saħansitra kien qal li Ferdinandu l-Kattoliku kien joqgħod Dueñas qabel iżżewweġ Eliżabetta ta’ Kastilja. Ikun għal xi ħaġa.
BELT TAR-REJIET U IKEL TAJJEB
Bil a wirt kulturali biex jitgawda bil-mod, huwa importanti li tagħmel pjan direzzjonali tajjeb għal ma titlifx id-dettall fuq ħarba lejn Dueñas. Huwa għalhekk li nirrakkomandaw li tibda mill- Uffiċċju tat-Turiżmu, li tinsab f’żona fejn ikun aktar faċli li tipparkja. Hemmhekk, minbarra li jagħtuk l-informazzjoni kollha, jgħidulek li Dueñas darba kien a belt fortifikata, mgħasses minn kastell u bi bibien ta’ aċċess kbar. Hija belt medjevali sabiħa li hija kburija ħafna bis-sbuħija tal-belt il-qadima tagħha, rikonoxxuta bħala Kumpless Storiku Artistiku mill-1967.
Palazz tal-Konti ta' Buendía, Dueñas, Palencia.
Minn dan il-punt trid tgħaddi mill- Triq Ampudia sakemm tasal il- Bieb tal-Għajn tal-Verġni, wieħed mill-bibien li fadal tal-magħluq bil-ħitan li darba kienet il-belt ta’ Dueñas u l-ewwel ritratt de rigueur. Naqsmu l-arkata bil-ponta naslu direttament fil-Plaza del Ayuntamiento, ngħaddu minn qabel dak li kien il-Palazz tal-Konti ta’ Buendía, kastell li darba kienu jgħixu fih Rejiet Kattoliċi u fejn twieldet bintu Doña Isabel, perit tal-għaqda tal-kuruna mal- ir-Renju tal-Portugall.
Dawwar lejn il-lemin, inti tilħaq il- Pjazza Campillo, il-post fejn ġiet stabbilita n-nobbli u li jibqa’ l-passat tiegħu Dar Nava. Imma l-ewwel huwa inevitabbli li tgħaddi mis-sabiħ Knisja ta' San Agustin, li fi zmienu kien kunvent li tnehhiet l-art fis-seklu 14 u li minnu jibqa’ wieqaf biss it-tempju. Illum huwa fi lista ħamra tal-wirt peress li ġewwa tagħha jinsab fi stat ta’ abbandun u, bla ma jinftiehem, ħadd ma jagħmel xejn biex jissalvagwardjaw dan it-teżor tal-arti tagħna.
Patio de Arcos tal-Kunvent ta' San Agustín, Dueñas, Palencia.
Dawwar tul Calle Damas lejn ix-xellug, tasal għall- Knisja tal-Assunta, l-aktar importanti ta’ Dueñas. Dan it-tempju, fuq iż-żiemel Bejn Romanisk u Gotiku mill-aħħar tas-seklu 12, huwa l-gwardjan tal-qabar tal-Konti ta’ Buendía u s-sinjuri l-kbar ta’ Acuña. Tista 'żżur bil-paċi tal-moħħ, u tgawdi a altar inkredibbli mill-1515 fi stat ta’ preservazzjoni inspjegabbilment perfett.
Hemm ħafna teżori, stili groping mill-Gotiku sa Rococo. Huwa wkoll il- Sede tal-Mużew Parrokkjali, fejn tista' tgawdi a Ecce Homo ta’ Diego de Siloé mill-bidu tas-seklu 16. Iva, Siloé, l-istess perit li ddisinja il-katidral ta’ Granada ; Ukoll, kien hawn f'Dueñas "jagħmel l-affarijiet tiegħu".
Altarpiece tal-Knisja tal-Assunta, Dueñas, Palencia.
Fil-ħruġ tal-Knisja is-sens tax-xamm tieħdok direttament fil-post li huwa eżatt faċċata, il Oviedo Furnara, post sabiħ biex nidnu ma tiegħek empanadas tal-pudina sewda, tarts tat-tuffieħ jew gallettini. Impossibbli li ma tieqafx b'dik l-aroma! U bil-ħelu fl-idejn, indawru l-knisja biex naslu l-Plaza del Doctor Sinova, post fejn hemm monument kurjuż iddedikat lill-buqar. Ir-residenti ta’ Dueñas darba ppruvaw jirkupraw il-kastell li waqa’ f’idejn il-Musulmani u tgħid il-leġġenda li rnexxielhom. jitfg qsari Fil-fatt, l-abitanti ta’ Dueñas huma magħrufa wkoll bħala "botijeros", u huma kburin ħafna biha.
ĦRUF U INBID CIGALES, ŻWIEĠ PERFETT
Jekk iż-żmien laħaq u wasal iż-żmien li tiekol, m'hemmx għalfejn timxi ħafna minn hawn biex tilbes l-istivali u Iforni mill-ġdid. Fil-fatt, fir-rotta li għamilna għaddejna minn għażliet tajbin ħafna biex nieklu, iżda nirrakkomandaw waħda speċjalment: La Parrilla del Escudero.
The Squire's Grill, Dueñas.
Il- Squire's Grill (Pza. Spanja, 7) hija a ristorant tas-soltu, jinsab ħdejn il-City Hall. Huwa post fejn il-laħmijiet grilled għandhom l-isem u l-kunjom, u trid tiġi bil-ġuħ, bil-ġuħ ħafna. Hawnhekk tiekol forsi wieħed mill-aqwa ħrief mir-reġjun, inkaljat f'forn tal-injam u preċedut minn Croquettes Cabrales għal dawk li jfittxu emozzjonijiet qawwija. Ftit aktar 'il quddiem huwa l- Bar tal-bitħa (Pza. España, 4), terrazzin perfett għal taħdita wara l-ikel jekk it-temp ikun sabiħ u trid tgawdi Raġġi tax-xemx pm.
Barra minn hekk, ma rridux ninsew li aħna fl-art tad-D.O Cigales, allura l- inbejjed ward Għandhom rwol speċjali fit-tabella tal-botijera. Waħda mill-aktar attivitajiet interessanti li nistgħu nagħmlu fil-ħarba tagħna lejn din il-belt sabiħa ta’ Palencia hija li nżuru waħda mill-fabbriki tagħha, bħal dik ta’ Remigio de Salas Jalon, li ilha f’riġlejn il-kanjon mill-1778. Fil-kantina taħt l-art tagħha tista’ tagħmel b’togħma ta’ bosta mill-inbejjed tagħha filwaqt li wieħed jitgħallem ftit aktar dwar il ward exquisite minn Cigales.
FATTI KURJUŻI GĦAL VJAĠĠATUR KURJUŻI
Ġol Pjazza Isabella l-Kattolika huwa d-depożitu l-antik, il-post fejn in-nobbli ddepożitaw l-hekk imsejħa “terzi”, il-flus mogħtija lill-Kuruna mill-Knisja. Din tmur mis-seklu 18 u llum huma meqjusa bħala l-antenati tal-Montes de Piedad, illum prattikament sparixxew.
Remigio de Salas Jalón Winery, Dueñas, Palencia.
Hemm xi twemmin li ir-Rejiet Kattoliċi ma żżewġux f’Valladolid iżda għamluha f’Dueñas, fil-Palacio de los Condes de Buendía. Jingħad li biex jiġi evitat li jiġi rikonoxxut, Fernando daħal fil-villa moħbija bħala komuni u daħlet fil-palazz fejn kienet tgħix Eliżabetta. Kienu jiżżewġu fil-kappella bil-moħbi u jitilqu lejn Valladolid. Fatt jew leġġenda?
José Bonaparte għex ukoll fi Dueñas. Fil-fatt, id-dar fejn għex matul il-Gwerra tal-Indipendenza tinsab wara l-Iglesia de la Asunción, eżatt quddiem il-monument tal-buqar. Dan Mansion palatial sabiħ tal- seklu XVI Kien il-kwartieri ġenerali tat-truppi Franċiżi fi żmien l-okkupazzjoni Gallika u llum huwa kantuniera tajba biex tieħu r-ritratt meħtieġ.
Fergħa tan-Nofsinhar tal-Kanal de Castilla hekk kif tgħaddi minn Dueñas.
Ma tistax tispiċċa l-ħarba tiegħek lejn Dueñas mingħajr ma żżur Il-forn ta’ Anton (Użu, 31). Bi kważi 100 sena ta 'xogħol kontinwu, il- it-tielet ġenerazzjoni ta’ din il-familja ta’ ħelu għandu l- l-aktar Abisinjani rinomati fiż-żona. L-Abissinjani huma tip ta’ pepitos krema jew krema mili li huma ħafna minn hawn, għalkemm il-bun innifsu Tixbah fin-nisġa tagħha aktar għal dik ta 'nofs il-lejl. Twissija: huma a viċi reali.