Inżul ix-xemx mill-Llano de los Jables, f'El Paso
Minn fejn int b’dak l-aċċent artab? "Jien minn La Palma". "Oh, minn Las Palmas de Gran Canaria!" “Le, minn La Palma. Jien mill-gżira sabiħa” . "Imma... liema waħda hija dik?" Ir-reazzjoni s-soltu tkun l-istess meta nitkellem dwar art tiegħi u, għada kważi ħdax-il sena wara t-tluq tiegħi, l-aħjar mod biex insibha xorta huwa billi tfassal mappa improvizzata fuq il-karta. “Hija din, dik b’forma ta’ tiċrita maqluba. L-aktar imbiegħda."
La Palma hija waħda mill-kbar mhux magħrufa tal-arċipelagu tal-Kanarji, għalkemm ħafna fidili huma imħabba s-sbuħija selvaġġa tiegħu. Jinqabdu fix-xbieki tagħhom u, ladarba jippruvawha, dejjem jirrepetu. Oħrajn jibqgħu hemm għal dejjem. Sħan, f'daqqa, għoli u skulturali , il-gżira hija bħal mara bruna sabiħa b'għajnejn ħodor, twila sitt piedi u kurvi seduttivi. Nagħrafha. Il-poeżija u l-maġija jieħdu fuqi malli nidħol fil-ġilda tal-ambaxxatur perfett.
Iżda għal emigrant Kanarju, li jirritornaw lejn il-gżejjer tagħhom huwa bħal li jmur lura għat-tfulija fuq vaganza. F’din l-okkażjoni nirritorna d-dar fil-kumpanija ta’ grupp ta’ atturi, u dawk ir-rokna speċjali kollha mimlija memorji issa jsiru fuq l-istadju ċinematografiku tal-vjaġġ tagħna .
U meta wieħed jitkellem dwar iċ-ċinema, f'La Palma u kważi 700 km2 tagħha nsibu sett ta’ barra improvizzati b’muntanji, vulkani, ġungla tropikali, foresti preistoriċi, bajjiet, kosti u kantunieri charming bla tarf ta’ appell kbir għal produzzjonijiet awdjoviżivi, fi spazju relattivament żgħir. Potenzjal estetiku li jitlesta bi klima eċċezzjonali - 23ºC bħala medja fis-sena –. Kulħadd jistenna. Inħossni nervuż u responsabbli bħala gwida nattiva tal-grupp. L-ewwel parir tiegħi: "Żomm għax ġejjin il-kurvi!"
Qabel l-inżul fl-ajruport ta’ Mazo, mit-tieqa tal-ajruplan tista 'tieħu idea tad-dimensjonijiet ta' gżira vertiġinuża addattat biss għal esperti tat-toroq jew walkers bla heda. Fortunatament, hawn iż-żmien kultant jidher li jieqaf u it-terminu 'għaġġla' mhuwiex inkluż fil-lessiku palmero . Il-mina l-qadima Il-quċċata , magħrufa wkoll bħala l-'mina tal-ħin', tgħaqqad iż-żona tal-Lvant mar-reġjun tal-punent. Il-ħaġa tas-soltu, meta taqsamha f'dan is-sens, hija li wara li titla' ż-żona bil-weraq ta 'ravines ta' Brena Alta , bit-tikek bis-siġar tal-qastan u xagħri miċ-ċpar, tfarrak lejn in-naħa l-oħra f'xemx brillanti. Dan kollu b'mod biss 1,200 metru ta’ vjaġġ . Min-naħa l-oħra, fil-muniċipalità ta’ Pass , nidħlu fil- natura vulkanika tal-gżira li, miżbugħin bl-iswed dominanti tal-blat, hija mgħottija b’mant aħdar ta’ arżnu Kanarji.
L-ewwel waqfa teħodna sal-veduta ta’ Llano de Los Jables (magħruf ukoll bħala Plain of the Witches ), fil-qiegħ tal- Birigoyo Peak . Minn hawn il-veduta panoramika fuq il- wied aridane , bil- Taburiente Caldera fl-isfond, jippermettilna nikkontemplaw l-effett ghostly tal-irjieħ tal-kummerċ li jippreċipitaw il-baħar ta 'sħab fl-għoljiet tas-summits tiegħu. Spettaklu mhux ħażin mis-sebħ sal-għabex.
F’dan il-qasam ukoll jibda dak li hu magħruf bħala rotta tal-vulkan, waħda mill-aktar trails attraenti fid-dinja u fejn issir l-ultramaratona tal-muntanji Transvulcania, wieħed mill-aktar importanti fi Spanja, u mill-2012 jiskurja għall-Kampjonat tad-Dinja tat-Tlielaq tal-Muntanji. Aktar minn 20 kilometru ta’ rotta li jibdew fir-Refugio del Pilar, jaqsmu l-Cumbre Vieja għal aktar minn 20 kilometru u jispiċċaw fil-ponta ta’ Fuencaliente, iż-żona l-aktar fin-nofsinhar ta’ La Palma, fejn il- Vulkan Teneguia , l-aħħar li faqqgħet fi Spanja fl-1971, għadha sħuna. Viċin ħafna ta’ hawn, il-fanal u s-salini ta’ Fuencaliente huma postijiet privileġġjati fejn l-orizzont jistieden lill-qalb biex titlef lilha nnifisha fil-blu infinit tal-Oċean Atlantiku.
Unax Ugalde fis-salini ta’ Fuencaliente
Wasalna fil-lukanda Hacienda de Abajo, f’nofs ċentru storiku ta' Tazacorte, oasi awtentika biex skonnettja mid-dinja, fejn insibu ruħna fit-tgħanniqa sħuna tal-ospitalità Kanarja. Mdawra minn veġetazzjoni eżuberanti u pjantaġġuni tal-banana, il-kumpless huwa proprjetà tal- Dar Sotomayor Topete , familja nobbli mill-Galicia u aktar tard stabbiliet fl-Estremadura u l-Andalusia, minn fejn marru joqogħdu fil-Gżejjer Kanarji fil-bidu tas-seklu 17. Dan il-proġett ambizzjuż tal-familja, li beda bir-riabilitazzjoni ta’ razzett antik li jipproduċi l-kannamieli, bħalissa huwa rikonoxxut bħala lukanda emblematika mill-Gvern tal-Gżejjer Kanarji.
Hija ġenna għal min iħobb l-arti, mimlija tapizzeriji Fjammingi, gallerija tal-arti siewja mis-seklu 15 sas-seklu 20, skulturi u tinqix reliġjużi, porċellana Ċiniża u biċċiet oriġinali bla tarf mill-Ewropa, l-Amerika u l-Asja, li jissorprendi lill-viżitaturi tagħha u tikkostitwixxi l-akbar kontribut ta’ wirt artistiku lil La Palma mis-seklu 18. Il-ġojjell fil-kuruna huwa ġnien mill-isbaħ u pampered ta 'oddities botaniċi mibni f’nofs erba’ binjiet u li dalwaqt isir il-punt ta’ laqgħa u divertiment għall-mistednin tagħna. Hawnhekk jiġu diskussi l-pjani tal-bajja jew tal-muntanji waqt li l-ikel ikun imsajjar f'El Sitio , ir-restorant tal-lukanda, li tħallat it-tradizzjoni gastronomika lokali għanja ma’ influwenzi internazzjonali u l-enfasi fuq it-togħmiet u n-nisġa ta’ prodotti miż-żona, bi tradizzjoni agrikola u tal-bhejjem kbira.
Hotel Hacienda de Abajo
Jum ġdid sebħ ir-reġjun tal-punent ta’ La Palma u ftit ftit in-nies joħorġu fit-toroq ġewwa Il-Pjanuri ta' Aridane , iċ-ċentru turistiku ewlieni tal-gżira. Indispensabbli hija qatgħa (hekk insejħu kafè bombón hawn) f'nofs filgħodu fil-gabbana fil-pjazza jew meraq tal-frott naturali delizzjuż fil- eden bar , żewġ klassiċi kbar li jinsabu strateġikament taħt id-dell ta 'siġar impressjonanti tar-rand Indjan. Iż-żona għandha tnejn mill-aktar bajjiet popolari fuq il-gżira, Puerto Naos u Charco Verde . Mill-mod, fuq La Palma il-bajjiet kollha huma ramel iswed ta 'oriġini vulkanika. Fina ħafna u qawwi, id-dehra eżotika tagħha tikkuntrasta mal-bajjiet tad-deheb tal-Gżejjer Kanarji l-oħra.
Los Llanos għandu wkoll aċċess għal waħda mill-bibien tad-dħul għall- Park Nazzjonali Caldera de Taburiente. Dan il-krater sottomarin enormi li ħareġ, b’dijametru ta’ ftit aktar minn 8 km u fond ta’ 1,500 metru, huwa ħajt kważi impenetrabbli li fih il-qċaċet jogħlew b’mod vjolenti u eżuberanti, u jilħqu l-ogħla punt tagħhom fl- Subien roque , li tinkuruna l-gżira bl-2,426 metru tagħha. Hemm diversi rotot permezz ta’ trails u, għalkemm jista’ jżurha biss bil-mixi, xi sezzjonijiet li jwasslu għall-miraturi jistgħu jiġu vvjaġġati bil-karozza. Li tinżel mill-ravina u tkessaħ fil-pixxini tal-nixxiegħa li tgħaddi minn ġewwa tagħha hija esperjenza għall-kbar u t-tfal.
Tul it-triq, l-aktar komuni huwa li jżuru l- kaskata tal-kuluri, li jinsab fil-Barranco de las Rivaceras, post mimli toni okra, ħodor u ħamrani li jirriżultaw mill-ilmijiet ferruġini li joħolqu l-sfumaturi kollha fil-ġebla. Biex tikkampja f'Taburiente trid titlob permess (il-proċedura tista 'ssir onlajn), iżda bla dubju l-esperjenza hija worth it.
Hekk kif jasal il-lejl, jibda l-ispettaklu tal-istilel fis-sema ta’ La Palma. U le, mhux qed neżaġera. **L-Osservatorju Astrofiżiku Roque de Los Muchachos (ORM) ** huwa wieħed mill-kumplessi tat-teleskopji l-aktar kompluti fid-dinja, grazzi għal smewwiet mudlama u ċara kważi s-sena kollha. A) Iva, La Palma saret waħda mill-aktar enklavi privileġġjati fuq il-pjaneta għall-osservazzjoni astronomika u, kemm jekk ġewwa l-park jew kullimkien fuq il-gżira, dejjem għandek flashlight handy jekk inti wieħed minn dawk li jibżgħu mid-dlam. Is-sema ta 'La Palma huwa protett mil-Liġi għall-Protezzjoni tal-Kwalità Astronomika tal-Osservatorji IAC, magħrufa bħala il-liġi tas-sema , li tirregola l-kontroll tat-tniġġis tad-dawl, id-dawl pubbliku u tikkontrolla l-komunikazzjonijiet bir-radju u r-rotot tal-ajru.
Aħna nimxu lejn il-kapitali, li tinsab fil-lvant tal-gżira. Salib Imqaddes ta' La Palma hija eleganti, kolonjali u ġiet iddikjarata Assi ta’ Interess Kulturali bil-kategorija ta’ Kumpless Storiku Artistiku . Ġol Vjal marittimu Tispikka l-gallarija b’ħafna kuluri li ma tistax tiddgħajjef, mimlija kaxxi tal-fjuri msejsa sew u, fit-toroq ta’ wara, tista’ tieħu n-nifs ta’ l-arja tal-Havana. Hawnhekk, il-bistro-ristorant charming La Placeta huwa perfett għal snack, filwaqt li jieħu l-polz tal-belt u l-wiċċ ta 'ħbiberija tagħha. Il- triq reali Hija l-arterja ewlenija, u l-palazzi, il-knejjes u l-manor houses tagħha huma l-wirt tal-isplendore li esperjenzat il-kapitali fis-sekli 16 u 17, meta kienet waħda mill-aktar portijiet importanti tal-imperu Spanjol.
Fl-aħħar tat-triq, il-monument lin-Nani ta’ La Palma hija ikona li tirrappreżenta ż-żfin tradizzjonali li jiftaħ il- Festivals lustrali tal-gżira. Fl-isfond hemm replika ta’ wieħed mill-vapuri ta’ Columbus, is-Santa María, li llum hemm il-Mużew Navali ta’ Santa Cruz de La Palma.
Inħallu l-kosta warajha, nagħmlu adsa ġdida fil- aħdar lush u wasalna fil-foresta Los Tilos , fil-muniċipalità ta' San Andrés y Sauces. Hawnhekk il-maġija tal-ambjent jistedinna nimmaġinaw li qed nimxu fost id-dinosawri f'verżjoni partikolari ta ' Jurassic Park . Il-mogħdija tippermetti li taqsam tlettax-il mina ta 'l-ilma u tinżel lejn il-qalba ta' waħda mill-foresti tar-rand l-aktar importanti fil-Gżejjer Kanarji , ekosistema li ntirtet mill-era terzjarja u ddikjarata Żona Ċentrali tar-Riżerva Dinjija tal-Biosfera.
Ritorna lejn il-parti tal-punent tal-gżira, aħna ddevjajna għall- Viċinat Las Manchas , nofs triq bejn El Paso u l-Pjanuri ta' Aridane , b'waqfa fil-pittoresk Pjazza La Glorieta. Ix-xogħol tal-artist palmero multidimensjonali Luis Morera, din il-pjazza żgħira b'vista u popolata b'pjanti tal-flora indiġeni tissorprendi bil-mużajk sabiħ tagħha ta 'reminiscences Gaudian, pergolas u bankijiet miksija bil-madum. Is-sagħtejn ta’ waranofsinhar u viċin ħafna ta’ hawn għandna mejda riservata fil- Tamanca still life. Dan ir-restorant oriġinali jinsab ġewwa għar vulkaniku fejn jistrieħu wkoll l-inbejjed tiegħu.
Linden Forest
Dalwaqt jibda l-festival tat-togħmiet b’wirja tal-klassiċi l-kbar tal-gastronomija tal-palm. Bla dubju l-laħam tal-majjal grilled huwa l-istilla tal-menu. Nitilfu l-għadd tal-porzjonijiet ta patata mkemmxa bi zalza mojo ħamra u ħadra nisfilaw madwar il-mejda tagħna u, fl-aħħar, bienmesabe , deżerta palmero tipika bbażata fuq lewż, zokkor u sponge cake. Fil-gżira ta’ La Palma dak kollu li jgħodd jiġi deċiż madwar mejda tajba u issa lkoll inħossuna kuntenti u sodisfatti.
Huwa ta’ faraġ li tara lill-atturi tagħna jgawdu b’mod liberu din il-ġenna fuq il-baqq tar-ritmu awtentiku tal-palmero. Fi kliemu ta’ ringrazzjament, nerġa’ nikseb is-saħħa biex nirritorna Madrid u huwa mbagħad, meta nirritorna, li tinvadini. sens ta’ kburija s’issa mhux magħruf. Għandi ċ-ċavetta. Ix-xogħol tiegħi f'Condé Nast Traveler seta' għamilni ċittadin tad-dinja, iżda qalbi għadha gżira. Għandi niġbor fil-qosor x'inhu l-aħjar ta 'La Palma? Dejjem, dejjem lura.
Ana Fernández fil-Plaza de la Glorieta
* Dan l-artiklu ġie ppubblikat fil-ħarġa ta’ Marzu 93 tar-rivista Condé Nast Traveler. Abbona għall-edizzjoni stampata (**11-il ħarġa stampata u verżjoni diġitali għal €24.75, billi ċempel 902 53 55 57 jew mill-websajt tagħna**) u gawdi aċċess b'xejn għall-verżjoni diġitali ta' Condé Nast Traveler għall-iPad. Il-ħarġa ta' Marzu ta' Condé Nast Traveler hija disponibbli fil-verżjoni diġitali tagħha biex tgawdi fuq it-tagħmir preferut tiegħek.
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- Atturi Spanjoli jieħdu La Palma
- Dizzjunarju biex tiddefendi lilek innifsek meta tivvjaġġa lejn il-Gżejjer Kanarji
- L-indirizzi Gourmet tal-Gżejjer Kanarji
- 46 ħaġa li għandek tagħmel fil-Gżejjer Kanarji darba f'ħajtek
- Gwida għat-toast u t-tixrid fil-Gżejjer Kanarji
- Kartolini mill-Muntanja Teide
- Canarias f'ħames platti bażiċi
- L-aqwa 10 bliet fil-Gżejjer Kanarji
- Dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar il-Gżejjer Kanarji
- Gwida għal La Palma
El Sitio Hall, fil-lukanda Hacienda de Abajo