Madrid
TALJAN U VEGAN, GĦAQDA. Diġà konna nitkellmu ftit xhur ilu dwar is-sensazzjoni ta’ veganiżmu installata f’Tirso de Molina. Invernadero Vegan District waslu bir-rivoluzzjoni ħadra u 'l bogħod milli jkunu staġnati, qed ikomplu jitilgħu t-taraġ, din id-darba, b' il-ġdid Pop Up Vegan District Pasta Bar.
Il-passi tagħna se jwassluna lejn Lavapiés, speċifikament sa Calle Doctor Fourquet, 32, biex toffrilna l-aqwa riċetti Taljani, platti li min-naħa tagħhom jibqgħu fidili lejn l-impenn lejn il-pjaneta. Għażla 100% Ibbażat mill-Pjanti, b'għaġin frisk u pasti Taljani minn chef Pablo Donoso.
spagetti chili aħmar bil-krema tal-ispraġ abjad, rigatoni alla puttanesca bl-inċova, sorrentinos mimlijin bil-portobello u mojo picón bil-ġobon blu imfarrak jew parpadelle tal-qara u peprin , se jkunu wħud mill-platti li jiffurmaw dan il-menu delizzjuż b’togħma ta’ Italja sabiħa.
Xi spagetti vegan? Le, ftit spaghetti chili aħmar bil-krema tal-ispraġ abjad.
DIVERSITÀ FIS-ĊINEMA. Notodofilmfest jingħaqad ma’ Netflix dan il-weekend biex jiċċelebra NotodofilmfestDay - Minn priżma oħra . F'ġimgħa li fiha l-viżibilità tad-diversità ssir aktar importanti minn qatt qabel, Ċinemateka tal-Biċċerija isir spazju għal riflessjoni bla waqfien matul aktar minn 12-il siegħa ta’ programmazzjoni.
Il-laqgħa bejn il-ħallieqa u l-pubbliku se tara figuri importanti bħall-awtur u d-direttur April Zamora , direttur Jiajie Yu, screenwriter Anna Marchessi, attriċi Hajar Brown u Carolina Yuste o Emilio Papamijael, direttur tar-riċerka fl-ODA (Osservatorju tad-Diversità fil-Midja Awdjoviżiva).
Se jiġi diskuss dwar diversità awdjoviżiva fl-oqsma kollha tagħha, se jingħataw workshops u jitniedu proġetti f’ġurnata li għandha l-għan li titkellem fit-tul dwar kanoni kulturali, orjentazzjoni sesswali, identità tal-ġeneru, gruppi etniċi jew kwalunkwe fergħa li iħaddnu l-inklużjoni. (2 ta’ Lulju, f’Cineteca Matadero)
VJAĠĠAJNA L-ISTATI UNITI. Se nżidu ġurnata oħra fi tmiem il-ġimgħa, għax irridu nitkellmu dwar pjanijiet jekk se nagħmlu t-Tnejn inqas it-Tnejn. dan l-4 ta' Lulju , Jum l-Indipendenza tal-Istati Uniti, nivvjaġġaw lejn il-pajjiż biex ningħaqdu mat-tradizzjoni tiegħu bil-mod li nafu l-aħjar: tiekol!
Fil burger ta' New York Ma setgħux iħallu din il-ġurnata tgħaddi u joqogħdu bilqiegħda. Huwa għalhekk li ħolqu hamburger speċjalment għal dawn id-dati: il-ġobon tal-bejken il-ġdid . Attenzjoni: laħam grilled, ġobon cheddar Amerikan imdewweb u porzjon kbir bacon affumikat għal 6 sigħat u igglejżjat bi zalza barbecue homemade huma l-ingredjenti tal-kuntentizza.
Se jkun disponibbli biss għall-ġimgħa d-dieħla. Iktebha fid-djarju tiegħek u mur f’wieħed mill-ħafna postijiet tagħha, għalkemm għandek tkun taf li f’dawk ta’ C.C. Moraleja Green (Avda. de Europa, 10) u C.C. Parquesur (Vjal il-Gran Brittanja, s/n), id-dekorazzjoni se tittrasportana direttament lejn l-Amerika ta 'Fuq.
Cheeseburger tal-Bacon edizzjoni limitata!
KULĦADD FIS-SUQ! Il- Suq San Anton de Madrid ikompli bl-impenn tiegħu lejn il-komunità LGTBIQ+ permezz tal-proġett tiegħu il-kamra ta’ wara , attivazzjoni li tfittex li tagħmel viżibbli l-inugwaljanza esperjenzata minn persuni transgender bil-prezzijiet inġusti li jridu jħallsu.
Sal-10 ta’ Lulju, F'ħabta mad-dati tal-Pride 2022, 'La Transtienda' se tiftaħ il-bibien tagħha u, flimkien mal- Assoċjazzjoni ta' Appoġġ Pożittiv , se jiġu organizzati attivitajiet biex id-diversità sesswali ssir viżibbli u titqajjem kuxjenza dwar l-inugwaljanza li jsofri wieħed mill-aktar gruppi vulnerabbli.
Uħud mill-attivitajiet ippjanati huma:
- Il- it-Tlieta 5 ta’ Lulju se ssir it-tnedija tal-ktieb Ġenerazzjoni D , li tagħmel dawra ta’ tipi differenti ta’ reati ta’ mibegħda u vjolenza kontra nies differenti kif ukoll l-għodod li rnexxielhom jiżviluppaw fuq livell personali biex jegħlbu l-kunflitt.
- Il- L-Erbgħa 6 ta’ Lulju se jkun hemm taħdita dwar transizzjoni minn idejn is-sessologu Fuensanta Pastor u l-psikologa Elena Gutiérrez.
- Fis-7 ta’ Lulju se jkun hemm a għassa informattiva dwar id-diversità u s-saħħa.
IRKANT GĦOLJA TA’ PRODOTT. Iberia wettaq din il-ġimgħa 95 sena mit-twaqqif tagħha , li kien fit-28 ta’ Ġunju, 1927, u biex tfakkar dan l-anniversarju l-linja tal-ajru ċċelebrat b’diversi attivitajiet. Ilbieraħ għalaq b'suċċess l-irkant ta’ wħud mill-uniformijiet li ffurmaw parti mill-istorja tag[ha, esibiti sal-lum fil tag[ha Espacio Iberia, fejn xorta tista' tħares matul il-ġurnata.
B’dan il-fond ta’ aktar minn 350 metru kwadru –fil-qalba ta’ Madrid– il-linja tal-ajru riedet tqarreb lin-nies lejn l-esperjenza l-ġdida abbord. Il-viżitaturi jistgħu jippruvaw repliki ta’ disinji emblematiċi ta’ Pedro Rodríguez, Manuel Pertegaz, Elio Bernhayer. u Alfredo Caral, kif ukoll l-aktar reċenti, ta’ Teresa Helbig (imniedi fl-1 ta’ Ġunju); ipprova wkoll il-menus il-ġodda tal-linji tal-ajru; tmiss b'idejk id-drappijiet il-ġodda tas-siġġijiet tat-turisti, Premium u Business, u poġġi fuqhom; ipprova tidwiq tal-inbid u immortalizza ż-żjara tiegħek b'sessjoni ta' ritratti-gif liebsa dawn l-uniformijiet.
Barċellona
TALENTI ĠODDA. Il-belt ta’ Barċellona diġà wriet f’bosta okkażjonijiet li tispikka fl-arti u llum qed tkompli tagħmel hekk bl-inawgurazzjoni ta’ Art Nou, il-Barċellona Emerging Art Festival u L'Hospitalet de Llobregat . Sat-3 ta’ Settembru, l-arti kontemporanja tiftaħ il-bibien tagħha għall-iżgħar kreaturi.
F’numri, se jipparteċipaw 37 spazju tal-arti b’kollox, bl-intervent ta’ kwa]i 50 artist emerġenti fi 26 skoperturi . Matul dawn ix-xhur, il-galleriji tal-arti jsiru punt ta’ laqgħa bejn l-artisti u l-pubbliku, mod kif l-arti tinfirex bl-aħjar mod: qsim.
B'mod parallel, se jkun hemm Tours gwidati, ftuħ, konversazzjonijiet ma 'artisti, kunċerti, workshops, wirjiet u kull tip ta’ inizjattiva li jkollha x’taqsam mal-kultura. Qatt ma tieqaf titgħallem l-arti u Art Nou huwa mod tajjeb kif tkompli tespandi l-għarfien tiegħek grazzi għal talenti ġodda.
Art Nou, iċ-ċelebrazzjoni tal-arti u talenti ġodda.
IMPERU, TRADIZZJONI U LUSSU. Ir-restorant kuruna Ċiniża jerġa’ jiftaħ il-bibien tiegħu fil-Maestuż Casa Calvet f’Barċellona, bini emblematiku iddisinjat minn Gaudi.
Immexxi minn Maria Li Bao, l-Asja raffinati jaduraw kċina imperjali Ċiniża . Hija bbażata fuq platti delizzjużi u delikati li l-Imperaturi l-Kbar kielu aktar minn 400 sena ilu fi vjaġġ fl-istorja permezz tal-gastronomija.
Is-sbuħija sumptuous tal-kmamar tagħha, miftuħa fl-1900, hija l-ambjent ideali għall-esperjenza sukkulenti li toffri. Mhux biss huwa indimentikabbli għall-palat, il-preżentazzjoni ta 'kull dixx hija wkoll importanti ħafna. Il-fuħħar u l-kuluri jintgħażlu b’attenzjoni u dedikazzjoni kbira bil-ħsieb li tinħoloq estetika raffinata u preżentazzjoni straordinarja. L-aqwa? Il-papra lakkata.
Iċ-Ċina u Barċellona qatt ma ħalltu daqshekk tajjeb.
HELLO SAJF! It-Tlieta li għadda, 28 ta’ Ġunju, il Hotel Hilton Diagonal Mar Barċellona milqugħa Kabaret tas-Sajf , avveniment li bih beda l-istaġun tas-sajf u li t-twaqqigħ tiegħu ħalliet lill-mistednin b’ħalqhom miftuħ.
Iċ-ċelebrazzjoni saret fuq it-terrazzin tal-emblematiku Purobeach Barcelona , dak sajf ieħor, huwa ppreżentat bħala l-aktar post iġjeniċi li jkun f'Barċellona.
Il-kumpanija tal-lukandi wriet għal darb'oħra li l-gost ma jmurx kontra l-kura tal-ambjent, u enfasizzat l-inizjattiva tagħha Ivvjaġġa bi Għan , li permezz tagħha tfittex li toħloq impatt ambjentali u soċjali pożittiv fl-operazzjonijiet kollha tagħha. Jekk inti f'Barċellona, Purobeach hija l-oasi urbana li ma tistax titlef.
X'pjanijiet għandek dan is-sajf?
PREMIUM SNACKS F BARĊELONA. Meta jagħlqu 9 snin mill-wasla ta’ Mount Bar fil-qalba tal-viċinat Eixample (Carrer de la Diputació, 220), dan il-bistro żgħir ħa direzzjoni lejn l-haute cuisine bl-inkorporazzjoni minn chef Fran Agudo quddiem il-kċina tiegħek.
B'esperjenza fil-Biljetti jew Celler de Can Roca, Fran qed jaħdem fuq proposta li ttejjeb il-preżenza ta 'snacks , peress li għalih "il-maġija hija li tiekol permezz ta 'gdim żgħar". Min-naħa tiegħu, Iván Castro, sid u maniġer tar-ristorant, dejjem xtaq li l-proġetti kollha tiegħu jkollhom bar, u dan huwa rifless fiż-żewġ bini li jmexxi, flimkien ma’ martu, Kasaundra Williams.
Il-kwalità tal-materja prima u l-prodott staġjonali jagħmluha restorant ta 'destinazzjoni. Kun żgur li tipprova klassiċi bħall- jalapeno iqarmeċ u qamħ , il- Iberika sobrassada mochi u ġobon Mahón, skate bil-beurre blanc jew ħanżir Iberiku li jreddgħu. Jew il- snacks tal-pitravi, tas-sallura u tal-kavjar, sisho, riċin tal-baħar u tosazu jew it-toast taċ-ceviche tal-ħut tal-lumi. U l-interpretazzjoni tal-kejk tal-karrotti, dik hija l-arti!
Ittra ta' mħabba lil snacks f'Mont Bar.