Perugia, 24 siegħa mixi u gastronomija
L-Italja hija waħda minn dawk il-pajjiżi fejn taf li dejjem terġa’ lura bi ftit kilos żejda. Għalkemm żgħira, il-belt universitarja dejjem twiegħed atmosfera, u l- l-aqwa tiramisu li qatt doqt. Kelma Foodie!
Jidher kmieni, meta t-toroq għadhom iqumu mill-hangover tal-ġurnata ta’ qabel. Li tibda l-ġurnata u tħoss li l-belt hija kollha tiegħek tipprovdi sparatura żejda ta 'enerġija.
FRESSSCO
Ikollok kolazzjon ħafif u nutrittiv Ġurnata gastronomika twila tistenniek. Għal dan, m'hemm xejn aħjar minn smoothie tal-frott u l-ħaxix minn frisk . Jekk trid tippakkja xi ħaġa solida fl-istonku tiegħek, għandhom ukoll sandwiches u xi ħelu. Kollha organiċi. Anke t-tazzi li jużaw biex iservu x-shakes, magħmulin mil-lamtu tal-qamħirrun. Tista 'tordna li tmur , iżda nirrakkomandaw li toqgħod bilqiegħda fis-salott bis-sufani baxxi tagħha, li, li kieku ma kinux magħmula minn pallets, ifakkruk f'kafè stil Tork.
L-smoothie perfett tal-frott u l-ħaxix biex tibda filgħodu
ĊENTRU STORIKU
Perugia hija aktar miċ-ċentru storiku tagħha, iżda hemmhekk huwa kkonċentrat ħafna mill-aktar bini interessanti tagħha. Inti probabilment se għajjien tal-mixi l- Corso Pietro Vannucci minn fuq għal isfel, it-triq prinċipali taż-żona l-antika, imma kif tistgħu taraw ma tkunx l-unika waħda. Kafè, ħwienet u servizzi fuq naħa waħda u l-oħra jagħmlu li ssir is-sistema ċentrali tal-belt, u wieħed mill-punti favoriti għall-Peruvjani biex jieħdu l-klieb tagħhom għal mixja. Huwa diġà magħruf li l-Italja hija pajjiż doggy ħafna , imma xorta Perugia jissorprendi. Jekk tivvjaġġa mal-kelb tiegħek, int xortih, Jistgħu jidħlu fi kważi kullimkien. Saħansitra rajnihom fil-katidral! Naturalment, bil-kwiet u fl-isfond, ħdejn il-bieb.
Qabel l-aperitif, ħu l-opportunità biex iżżur xi punti ta’ interess bħall- Fontana Maggiori, fi Piazza IV Novembre . Il-funtana nbniet fl-aħħar tas-seklu 13, u hija punt ta’ laqgħa għal ħafna, speċjalment bil-lejl, meta t-temp ikun tajjeb u ż-żgħażagħ ipoġġu madwarha biex jieħdu birra. Il-funtana tinsab fin-nofs tal- Katidral ta’ San Lorenzo u Palazzo Dei Priori , żewġ xogħlijiet arkitettoniċi li ta’ min iżurhom.
Il-verità hi li ċ-ċentru storiku ta’ Perugia mhux biss jiġbed l-attenzjoni għall-knejjes jew il-palazzi tiegħu. Nirrakkomandaw li tpoġġi l-mowbajl tiegħek 'il bogħod u tosserva l-arkitettura ta' madwarek fit-triq lejn id-destinazzjoni li jmiss tagħna.
Piazza IV Novembru
ĦAJJA KAFFE
Minn 12 nistgħu nikkunsidraw li huwa l-ħin tal-aperittiv. Asja sal- kafetterija ħaj biex tieħu l-famuż spritz Taljan u jgawdi l-veduti tal-belt. Fil-kafetterija tista 'tordna xi ħaġa biex ikla, iżda tħalli spazju għall-ikel.
L-aħjar post bl-aħjar veduti biex ikollok Spritz
RISTORANTE TAL-LINJA
Sejra nieżel it-taraġ mill-Living Café int se tasal Restaurant tax-Xemx , fejn tista’ tgawdi l-kċina tipika tal-Umbria bil- l-aħjar veduti tal-belt . Ir-ravjul mimli bil-brunġiel u t-tadam u l-għaġin tal-ispinaċi bis-salamun huma rakkomandati ħafna. Qatt xtrajt għaġin tal-ispinaċi fis-supermarket minħabba li tkun aktar b'saħħithom ? Xejn x'tara. Dan tassew għandu togħma ta' ħaxix.
Dak li jista 'mhux togħma aħjar mid-dar huwa l-ħobż. Kieku sa issa ma kontx innutajt, il-ħobż f’Perugia ma fihx melħ. Ilu hekk mis-seklu 16.
F’nofs is-snin 1500, il-Papa Pawlu III għolla t-taxxa tal-melħ biex jintefaħ il-kaxxa tal-istat, li dak iż-żmien kien jinkludi l-Umbria, u wassal għall- Gwerra tal-Melħ fl-1540. Minflok iħallsu biss, iċ-ċittadini bdew jagħmlu l- ħobż bla melħ, u t-tradizzjoni tibqa’ sal-lum. Il-trick biex jaħbi t-togħma tad-dqiq huwa li tgħaddas il-ħobż żejt u ħall.
Akkumpanja l-ikla b'inbid tajjeb mir-reġjun.
Igawdu għaġin tajjeb tal-ispinaċi bis-salamun
SANDRI DAL 1860
Irreżisti t-tentazzjoni li tordna d-deżerta fir-ristorant. M'għandniex dubju li huma wkoll delizzjużi, imma jekk trid tipprova l-aqwa tiramisu li qatt kilt għandek tmur Sandri dal 1860 , ħanut tal-għaġina 150 sena tal-antikità b’mod sħiħ Corso Pietro Vannucci. Kun żgur li tordna t-tiramisu klassiku peress li għandhom tnejn. Waħda li tkun servuta f’tazzi individwali u li jkollha sponge cake, u oħra li tiġi servuta b’kuċċarini minn funtana li tilgħaq sakemm ma jibqalek xejn jekk tista’. Igawdu. Ftit aktar nistgħu ngħidu.
IT-TARĠ TA’ PERUGJA
Li tieħu mixja dejjem tgħin biex tiddiġerixxi, u emminna li ser ikollok bżonnha. Il-ġurnata se tmur in crescendo. Ħdejn ir-ristorant żur il-Knisja ta Sant Ercolano . Okay, int għajjien li tara knejjes, imma din hija differenti. Il-knisja, mibnija fis-seklu 14, għandha forma ottagonali. Żur ukoll ir-Rocca Paolina, fortizza antika mibnija fi żmien il-Gwerra tal-Melħ, li tista’ taċċessaha minn xi skalaturi li ssibu ħdejn il Ġnien Carducci.
Ħaġa oħra li m'għandekx titlef huma t-taraġ famużi ta' Perugia Via Appia . Maġenbhom, l-akwedott tas-seklu 13 li llum sar passaġġ u aċċess għal xi djar fl-inħawi.
Mhux 'il bogħod minn hemm issib il- Piazza Morlacchi, normalment mimli żgħażagħ li għadhom kemm ħarġu mill-kulleġġ. Ftit aktar ‘il quddiem, it-Teatru Morlacchi. L-Ark Etruskan, wieħed mill-bibien tal-belt antika, jinsab ukoll fil-viċinanza.
GAMBRINUS GELATERIA
Jgħidu li tiekol aktar drabi kuljum jgħin biex jinħarqu aktar kaloriji. Probabbilment ma jfissirx li jimlew lilhom infushom bil-ġelat Taljan u t-tiramisu, iżda ġurnata hija ġurnata.
Fit-triq prinċipali se tara diversi ġelati, iżda tiddevja ftit metri mir-rotta tas-soltu tiegħek issib il- Gelateria Gambrinus . Il-ġelati huma delizzjużi, iżda ħafna minnhom huma adattati wkoll għall-coeliacs. Huma għandhom saħansitra koni speċjali mingħajr glutina. Jekk inti coeliac (li tista 'tkun tortura reali fl-Italja) kun żgur li tistaqsi qabel tordna, għax dan ma japplikax għat-togħmiet kollha, għalkemm jagħmel għall-biċċa l-kbira.
L-aħjar ġelat f'Gambrinus
SUVENIRES
Kif ma jistax ikun mod ieħor, is-souvenirs li tkun trid tieħu miegħek minn Perugia huma gastronomiċi. Hemm tliet affarijiet li ma tistax tħalli mingħajrhom: tartuf, kawkaw jew pejst tartufo, u l-famuż Ċikkulati Baci minn Perugia.
Fit-triq prinċipali ssib diversi ħwienet fejn tista’ tixtri tartuf u tipi differenti ta’ għaġin. Xi ħwienet huma speċjalizzati biss fit-tartuf, u oħrajn ibigħu ftit minn kollox. Issib it-tartufi ta’ daqsijiet differenti . Jbigħuha wkoll fi trab, fiż-żejt, u formati oħra. Jiddependi fuq ir-riċetta li għandek f'moħħok, għalhekk toqgħodx lura milli titlob parir lill-bejjiegħa.
Iċ-ċikkulati Baci (bacio huwa bewsa bit-Taljan), jew peruginos Huma jistħoqqilhom aċċenn separat. Bdew isiru fil-fabbrika taċ-ċikkulata Perugina fl-1922 bil-ġellewż li kien fadal, u saru popolari għax ħbew messaġġi romantiċi ġewwa t-tgeżwir.
Jekk inti passjonat dwar iċ-ċikkulata u għandek ħin, fil-periferija tal-belt tista 'żżur il- Fabbrika ta’ Perugia. Jekk le, fiċ-ċentru tal-belt tista 'tixtrihom. Aqta fejn? Iva, b'mod sħiħ Corso Pietro Vannucci.
Ċikkulati Baci minn Perugina
OSTERIA A PRIORI
Jekk tmur fi tmiem il-ġimgħa, nirrakkomandaw li tagħmel riżerva, peress li l-Osteria a Priori mhix kbira ħafna u ta' min iżurha. It-trattament fir-ristorant huwa faċli ħafna, kważi bħad-dar, u l-ikel huwa Delicious , li wkoll jagħżel u jelabora wara l-preċetti tal- foo bil-mod d tal-Umbria. Jiġifieri, ikel homemade mill-antik. Għandhom ukoll varjetà wiesgħa ta’ nbejjed lokali.
Jekk għadek ma ppruvajthomx, ħu l-opportunità biex tordna tagliatelle al tartufo. Id-deżerta lanqas ma tiddiżappunta.
AL MANGIAR BENE
Jekk ma tridx titlaq minn Perugia mingħajr ma tipprova l-pizza, Al Mangiar Bene huwa restorant rakkomandat ħafna, speċjalment għal gruppi kbar. Mhuwiex il-post glamorous tipiku tiegħek, imma dejjem ikun mimli nies u l-pizez isiru f’forn li jaħdem bl-injam. Ieħor li trid tara fil-belt.
nar għal pizza
A DIĠESTIV
Peress li hija belt universitarja, u b'ħafna Erasmus dejjem lesti biex imorru għal festa, Perugia għandha atmosfera kważi kull lejl. Ħafna nies jiltaqgħu fil- Piazza IV de Novembre jew fil-kantini tal-inbid tal-madwar. Il-vireg f'din iż-żona tal-belt huma żgħar, u ġeneralment immirati lejn għoxrin xi ħaġa.
FEJN IRQED
Mill-istazzjon tal-ferrovija ta' Perugia tista' faċilment tgħaqqad ma' bliet Taljani oħra, bħal Ruma jew Milan, permezz tan-netwerk ferrovjarju reġjonali tagħha. Imma jekk tiddeċiedi li tqatta' l-lejl hawn biex tmur għal eskursjoni l-għada, nirrakkomandaw li toqgħod fl-appartament **I Comignoli. ** Tista' tikri l-appartament kollu jew waħda mill-kmamar bi prezz raġonevoli ħafna, u post imbattal. Kważi quddiem l-Osteria a Priori u ftit metri mit-triq prinċipali.
Jekk tippreferi toqgħod f'lukanda, fiċ-ċentru storiku wieħed mill-aktar famużi huwa l- Lukanda Brufani.
Waħda mill-aktar lukandi famużi f'Perugia tistenniek