Bosta għasafar jagħżlu dawn l-artijiet mistagħdra bħala l-ħabitat tagħhom, iż-żona tat-tnissil jew il-waqfa tagħhom fil-migrazzjoni tagħhom.
Nissettjaw ħarsa fuq il-pjanuri l-kbar mielħa ta’ Aragona, Folji tal-ilma li kultant huma bosta drabi aktar mielaħ mill-ilma baħar. Xi wħud minnhom huma ppreżentati totalment abjad meta s-sħana u r-riħ iħalluhom kompletament niexfa. Huwa allura li l-pajsaġġ isir kważi Lunar, abjad u ipnotiku.
F'Aragona, mijiet ta' kilometri mill-baħar, is-salinità toħroġ mill-qoxra tad-dinja fil-minjieri attivi bħall- Swirls (Zaragoza), l-isfruttament tal-melħ li sar fi ġodda minnhom jew dawk li taw isimhom lil-lokalitajiet ta Peralta de la Sal (Huesca) u Arcos de las Salinas (Teruel) . F’Aragón insibu wkoll l-akbar lag tal-melħ fi Spanja, Gallocanta.
Laguna tal-melħ ta’ Calanda
"Il-melħ kien ifisser sekli ilu, daqs kemm jirrappreżenta ż-żejt illum... u fil-futur se jieħu l-ilma ħelu," ibassar Katia Hueso Kortekaas, Direttur tal-IPAISAL, l-Istitut tal-Wirt u l-Pajsaġġ tal-Melħ, li jwieġeb il-mistoqsijiet ta 'din id-dinja salina fil-qrib, mhux magħrufa għall-biċċa l-kbira.
Spanja hija pajjiż għani fil-melħ, speċjalment in-nofs tal-Lvant tagħha, għax 200 miljun sena ilu kienet mgħottija minn baħar. Hekk kif l-ilma naqas gradwalment, il-melħ ġie depożitat f'saffi differenti: kristallizzat bħala ġawhra jew fl-akwiferi tas-salmura.
Il-melħ kien assi strateġiku għal sekli sħaħ, essenzjali fil-preservazzjoni tal-ikel. Kien ammess bħala metodu ta’ ħlas u minn hemm ġejja l-kelma attwali “salarju”. Katia Hueso tfakkarna li sa 14,000 użu differenti għall-melħ u l-komponenti tiegħu (sodju u kloru).
Il- ġeneralizzazzjoni tar-refriġeraturi u t-tnaqqis tat-trasport internazzjonali għamel il-minjieri tal-melħ f’ħafna postijiet u abbandunati. Illum il-ġurnata, huwa orħos li tikseb il-melħ direttament mill-baħar.
Il-laguni tal-melħ huma skarsi fl-Ewropa, jistgħu jinstabu biss fi Spanja, it-Turkija, l-Ungerija u l-Awstrija
Il- wirt kulturali iġġenerat mill-minjieri tal-melħ hija riżorsa turistika li l-bliet li jipproduċu l-melħ jeħel magħha. Jew fil-forma ta’ spas jew proposti ta’ turiżmu esperenzjali, L-idea hija li dawn il-faċilitajiet jiġu vvalutati bħala arblu tal-attrazzjoni tal-viżitaturi. Allura naraw fil l-irkupru tal-minjieri tal-melħ Rumani ta’ Peralta de la Sal (Huesca), iddikjarat fl-2007 bħala Assi ta’ Interess Kulturali.
IL-LAGUNI TAL-MELĦ
L-uċuħ kbar mielħa tad-dinja huma kkonċentrati fihom L-Asja Ċentrali, mit-Turkija sal-Mongolja, u wkoll fuq il-wiċċ tal-lvant tal-meded tal-muntanji Amerikani, kemm fit-tramuntana (Utah Salt Lake) kif ukoll fl-Amerika t'Isfel. hemm insibu il-lagi tal-melħ Ċileni u wkoll is-Salar de Uyuni (il-Bolivja), Tokkupa aktar minn 10,000 kilometru kwadru. Hija pjanura tant perfetta u estensiva li tintuża biex tikkalibra altimetri u strumenti oħra tas-satellita. Sentinel 1A, imnedija mill-Aġenzija Spazjali Ewropea, għażlet l-immaġni ta’ din il-massa mielħa Bolivjana fost l-ewwel immaġini tagħha tal-missjoni tagħha.
Il-lagi tal-melħ huma rari fl-Ewropa, jistgħu jinstabu biss fi Spanja, it-Turkija, l-Ungerija u l-Awstrija, huma dawk li jinsabu fit-territorju Spanjol dawk li jippreżentaw kundizzjonijiet aktar estremi ta’ salinità.
Fl-Aragona hemm bosta laguni endorreiċi mielħa, jiġifieri, nieqes mill-ħwienet tax-xmajjar. Minbarra l-Gallocanta imsemmija hawn fuq, hemm Bujaraloz, Sástago, Zuera, Chiprana, Alcañiz u Calanda. Normalment huma settijiet ta 'bramel, li fihom laguni permanenti tal-ilma jalternaw ma 'oħrajn li huma niexfa fix-xhur tan-nofs tas-sena. Il-lag tal-melħ ta' Chiprana (Zaragoza) huwa l-uniku lag tal-melħ fond b'ilmijiet permanenti fl-Ewropa tal-Punent.
Laguni tal-ilma permanenti jalternaw ma' oħrajn li huma niexfa fix-xhur ċentrali tas-sena
EKOSISTEMI SALINI
Il-laguni tas-salini huma ekosistemi li huma fraġli daqskemm huma xjentifikament interessanti. Ħafna minnhom huma protetti bħala spazju naturali taħt figuri differenti. Il-protezzjoni tilħaq il-ħafna għasafar li jagħżlu dawn l-artijiet mistagħdra bħala ħabitat, żona tat-tnissil jew waqfa fuq ir-rotot migratorji tagħhom. Fihom insibu wkoll speċi kostali, bħal spoonbills jew flamingos.
Il-konċentrazzjoni tal-melħ tiddefinixxi dawn l-ekosistemi, li Normalment jippreżentaw endemiżmi u wkoll ħlejjaq ħajjin aktar tipiċi taż-żoni kostali. Fil-laguni mielħa tal-Monegros, pereżempju, instab krustaċju mikroskopiku li qatt ma kien ikkatalogat qabel, il-Candelacypiris aragonicus u għalhekk ħa l-kunjom tar-reġjun li fih.
Il-pjanti ta’ dawn l-ambjenti juru adattament kbir għas-salinità. Normalment huma sukkulenti, jiġifieri kapaċi jżommu l-ilma fiz-zkuk ħoxnin tagħhom. hekk jagħmel Salicornia (Salicornia europaea) , li jibdel il-kulur aħdar jgħajjat tiegħu għal toni ħamrani fil-ħarifa. Dan l-impjant huwa gastronomikament aktar u aktar apprezzat minn it-togħma iodizzata tiegħu u n-nisġa iqarmeċ.
Katia Hueso tiddefinixxi dawn l-ekosistemi bħala “produttiv ħafna, b’abbundanza kbira ta’ batterji u mikro-organiżmi b’adattamenti fiżjoloġiċi interessanti ħafna għall-kundizzjonijiet ostili ħafna ta’ salinità, radjazzjoni ultravjola jew temperatura li jseħħu fihom. Ħafna speċi ma ġewx studjati biżżejjed u anke llum applikazzjonijiet ġodda ta’ dawn il-mekkaniżmi ta’ adattament qed jiġu skoperti għall-industrija u l-mediċina” u jenfasizza l-valur xjentifiku tiegħu. “Jistgħu jidhru wkoll fil-laguni organiżmi primittivi -mill-aspett evoluzzjonarju- li juru kif kienet il-ħajja fid-Dinja miljuni ta’ snin ilu. Huma, insomma, tieqa għall-passat u bieb għall-futur”.
Salicornia (Salicornia europaea)