Stejjer li jagħmlu La Palma gżira maġika
TOÑO IRID JILĦAQ GĦALL-ISTILEL...
Fuq it-tluq sturdut lejn il- Osservatorju ta' Roque de los Muchachos de Garafía l-arżnu qed jisparixxu biex iċedu x-xagħri għoli.
L-Osservatorju, wieħed mill-ġenna astronomiċi fid-dinja, huwa parti mill-Istitut tal-Astrofiżika tal-Gżejjer Kanarji u ġie inawgurat mir-Re u r-Reġina ta’ Spanja fl-1985, id-data li fiha l-artist minn Lanzarote, César Manrique, bħala a ġieħ lill- Osservatorju tal-Astrofiżika ta' El Roque de los Muchachos toħloq il- Monument tal-Infinità li, imdawwar minn slielem u ġbid u b’ġeometrija kożmika unika, iħares lejn lil hinn.
Il-wasla fl-osservatorju hija l-eqreb ħaġa li tkun wasal is-sema , is-sħab jibqgħu taħt bħal tapit tal-qoton, u hemm taħt sema verġni hemm il-magnos teleskopji minn 19-il pajjiż b'aktar minn 60 istituzzjoni.
Osservatorju ta' Roque de los Muchachos de Garafía
Fiċ-ċentru tal-osservatorju tista’ tara lix-xjenzat okkażjonali b’arja bla ħjiel, għax min jilħaq l-istilel huwa diffiċli jekk ikollu saqajh mal-art, u hemm jistennew Antonio Gonzalez, alias Toño, dilettant tal-astronomija, bħal ħafna aktar tal-gżejjer.
Toño huwa konxju tal-privileġġ tas-sema tiegħu u sa minn meta kien żgħir iddedika ruħu biex josservaha u jistudjaha, jaqsam l-għarfien tiegħu mal-viżitaturi li ħoloq għalihom Skies-La Palma , proġett differenti manifattura astronomija fejn, grazzi għal tim b’għarfien tal-istorja, mixi, gastronomija, disinn... jippromwovi prodotti b’tema tal-astroturiżmu.
Toño ilu kollaboratur mill-2007 Fondazzjoni Starlight , u bħalissa wieħed mill-għalliema approvati tiegħu, mingħajr ma jinsa l-immaġini tiegħu u l-filmati bil-lejl ġew ippubblikati wkoll f'midja differenti.
Id-dgħjufija kbira tiegħu hija Great Telescope CANARIAS (GTC) f'Roque de los Muchachos dik promossa mill-Istitut tal-Astrofiżika tal-Gżejjer Kanarji, bdiet l-isfruttament xjentifiku tagħha fl-2009 sabiex tidħol fl-istudju tal-oriġini u l-evoluzzjoni tal-univers u hija tassew eċċezzjonali grazzi għall-kwalità tal-immaġini, affidabbiltà teknika u effikaċja ta' osservazzjoni.
Toño għandu t-teleskopju tiegħu stess li jakkumpanjah bħal annimali domestiċi f’ħafna eskursjonijiet bil-lejl biex iċċaħħad lill-gruppi tiegħu bil-kontemplazzjoni ta’ sema b’aktar stilel minn kull ieħor.
Monument għall-Infinità f'La Palma
PLATANOLOĠIKU TA' FRANCISCO, FEJN KOLLOX GĦANDU GĦALIEX TAGĦHA
Nieżla mill-għoli, il-klima ttaffi u s-siġar tal-banana jidhru fi kwantità tant li wieħed jifhem kif il-banana tammonta għal 60% tal-ekonomija tal-gżira.
Madankollu, hemm ħafna modi kif tikber u fil- Platanoloġiku , fuq il-banek tal- Bajja ta' Puerto de Naos ( l-aktar li jżuruha nies fuq il-gżira, fiż-żona tal-Llanos de Aridane), hemm a eko-farm maqluba fi ġnien tal-banana, papaya u fjuri.
Francisco Garcia Lazaro jitkellem dwar tiegħu sfruttament sostenibbli tal-banana waqt il-mixja pjaċevoli mill-ġnien botaniku subtropikali fejn, skont hu stess, "txomm, tħoss, taf u dduq".
Oriġinarjament mill-Pajjiż Bask, jirrappreżenta n-narrazzjoni tiegħu, billi jgħożżha b’ġesti u eżempji, b’elokwenza divertenti u illustrattiva. meta turi l-fjura kurjuża tal-banana diġà mimlija frott artab u fit-togħma.
Ukoll meta jispjega kif kull insett jaqdi l-kompitu tiegħu fit-tkabbir tajjeb tal-pjantaġġun, li huwa bbażat fuq katina ta’ ħidmiet fejn kull ħlejjaq ħaj isib il-mod tiegħu biex jgħix u, fl-istess ħin, għandu r-rwol essenzjali tiegħu għall-iżvilupp tajjeb tal-Platanológico.
Ir-razzett huwa adattat u mgħammar għal avvenimenti u żjarat u għandu mogħdijiet passabbli u ġnien tal-iskola. Ma jonqsux ħmir, mogħoż u klieb fi spazju paradisjaku fejn xi darba ġie Francisco biex iwettaq il-ħolma tiegħu u kisebha.
Il-Kurious Way Banana Grow
DEMM U INBID MAGĦMULA VICKY LURA FUENCALIENTE...
Victoria Torres hija l-ħames ġenerazzjoni ta' waħda mill-eqdem fabbriki tal-gżira, Matias i Torres . Dawn jinsabu fit-tarf tan-nofsinhar tas-subżona Fuencaliente. Victoria issa tqis lilha nnifisha marbuta ħafna mat-tradizzjoni twila tal-familja, li tmur lura għall-1885, minkejja li għal ħafna snin kienet 'il bogħod mid-dinja tal-inbid, tistudja Storja tal-arti, Edukazzjoni Soċjali, Xjenzi Nawtiċi u tal-Baħar.
Meta ġie lura biex jgħin lil missieru, l-għeneb qabadha mill-ġdid. Tant hu hekk li minn dakinhar, Vicky iddedikat il-ħin tagħha, ħajjitha, għal dak l-inbid li għalih jintużaw varjetajiet lokali jew awtoktoni u huma prodotti bħala inbejjed ta’ monovarjetajiet u ta’ vinja waħda.
L-inbid stilla tiegħu huwa Malvasia Aromatika Naturalment Ħelwa , li dwaru kkummenta Josep –Pitu– Roca, fl-artiklu tiegħu Evokazzjoni tal-infinità f'La Palma ...: “Forsi li kieku Neruda kien jaf lil La Palma, b’tazza f’idu ta’ din il-palma tal-malvasia tammira s-sema, inkunu nafu kif inhi l-infinità”.
Matías i Torres kien l-ewwel inbid li ngħaqad mal-marka Riżerva Dinjija tal-Biosfera La Palma li fiha l-għeneb tagħha jikber bil-privileġġ tad-diversità tal-ħamrija tagħha ta’ oriġini vulkanika u mikroklima li tipproteġihom, u li jġiegħel lid-dwieli jikbru waħedhom b’intervent minimalista mill-idejn tal-bniedem. Hekk tgħidilna Victoria, filwaqt li toffri tidwiq tal-inbejjed tagħha mimli awtentiċità, bħal dik li toħroġ f’kull ġest u kelma.
ANDRÉS HERNÁNDEZ WIRET L-Ebusija tal-familja tiegħu
L-istadju matul is-sejħa Rotta tal-Vulkan , li l-aħħar eruzzjoni tiegħu, dik tal-vulkan Teneguía, kienet fl-1971, huwa spooky.
Waqt l-inżul lejn Melħ ta' Fuencaliente , il-gwida ġġorr stick twil li biha jagħti il-qabża tar-ragħaj famuż , tibla metri ta 'art. Il-pajsaġġ Lunar huwa ta 'sbuħija singular li fiha l- toni ħamrani u iswed , li se tkun mimlija veġetazzjoni timida li tipprova tagħmel triqtu minn dan it-terren inospitabbli.
Ir-Rotta tal-Vulkani f'La Palma
Fl-aħħar tilħaq il-fanali ta’ quddiem, l-ewwel milquta mill-eruzzjoni ta’ Teneguía , u il ġodda li qed joperaw bħalissa , mibnija fl-1985 u li tinsab ħdejn il-qadima li, illum, restawrata, fiha l- kwartieri ġenerali taċ-Ċentru ta' Interpretazzjoni tar-Riżerva tal-Baħar tal-Gżira ta' La Palma u l-Mużew tal-Baħar.
Ħdejn il-fanali, il-kenn tas-sajjieda u l-bajja żgħira tar-ramel iswed. Ftit metri, is-Salinas de Fuencaliente bit-tonijiet ħamrani u bojod tagħha Dawn jiffurmaw stampa sabiħa li tikkuntrasta mal-blat vulkaniku u l-baħar.
Il- Melħ ta' Fuencaliente inxtraw f’irkant pubbliku fl-1967 minn Fernando Hernandez Rodriguez bl-idea li jipprovdi melħ lill-gżira u forsi influwenzat minn martu ta 'oriġini Lanzarote fejn il-kultivazzjoni tal-melħ hija essenzjali.
Melħ ta' Fuencaliente
Skont in-neputi tiegħu Andrés, illum sid , Las Salinas huwa negozju tal-familja li twieled minħabba r-ras iebsa tal-familja li, minkejja l-awguri ħżiena, ma kellhomx l-elettriku sal-2005 u l-eruzzjoni tal-vulkan Teneguía li esperjenzaw direttament, ma ċedewx l-isforzi tagħhom.
U hemm huma, bit-ton roża pastell tagħhom minħabba l-organiżmi differenti li jgħixu fihom, ikomplu l-mudell ta 'dawk ta' Lanzarote. L-elementi differenti tiegħu (kukers, qatgħat, eċċ.) għandhom komponent essenzjali, it-tajn , li twettaq il-funzjonijiet ta 'unjoni, insulazzjoni u waterproofing, li jipproduċu 600 tunnellata melħ fis-sena u 10 tunnellati fleur de sel (tip ta’ melħ li jitwieled mal-għabex b’tonijiet ħamrani u togħma inqas morra minn dik tas-soltu użata bħala kondiment) .
Andrés jirrakkonta kif beda bil-produzzjoni tal-fleur de sel fl-2007, kumpanija Ġermaniża xtrat nofs il-produzzjoni relattivament reċentement u minn dakinhar hemm ħafna domanda. Fir-ristorant b'tema tiegħu tista' togħma awwisti bil-melħ, salmura, ħut bil-melħ, u l-aqwa bigeye (ħut Kanarju).