Il-Post, fejn għandek tkun
Li tkun fil-post it-tajjeb, fil-ħin it-tajjeb. Hawn huma 12-il raġuni.
1) Għal Domus u ħutha. Huwa l-uniku bar f'Madrid li iservi Domus Aurea IPA fuq il-vit, birra tas-snajja sottili mwielda Toledo. Sorijietha jixorbu f’‘thirds’: La Virgen jew Douglas. Aħna nħobbu wkoll lill-kuġini tagħhom: Mojito, Spritz, Negroni, Strawberry Caipiroska (u sake) u, ovvjament, il-gin and tonics (magħmula minn Martin Miller's, Bloom u Mombassa). U teetotalers? Cocktail tat-te, bil-mint u lumi.
tnejn) Talli tkun 'il-post' biex tisħon. F'waħda mill-arterji fejn tgħaddi l-aħjar il-modernità ta' Conde Duque, dan l-ispazju komdu b'ħitan intervenuti jilqagħkom bil- nar fuq nar fi tmiem il-ġimgħa tax-xitwa (id-dwal tan-nar fit-22.00) .
Nar, li għalkemm fis-sajf fuq... u kemm hu sabiħ!
3) Għall-qari. Id-dawl tan-nar idawwal ix-xtiewi ta’ sufan mgħasses minn ftit kotba. Tista' teħodhom id-dar bi skambju għal depożitu (bil-ritorn). It-titli tiegħu jvarjaw minn klassiċi tal-letteratura dinjija għal raritajiet każwali.
4) Talli tkun kenn għal Madrid jagħli. Mejda tal-injam kapitali, iddisinjata biex taqsam, Huwa perfett biex jaħrab mis-sħana niexfa tal-plateau. It-tieqa-faċċata tiftaħ wiesgħa ġewwa speċi ta’ vetrina ultra-senswali. Jekk ix-xemx ma titlaqx, jitbaxxew il-purtieri, jew dak li darba kienu xkejjer tal-kafè.
It-tieqa tal-Post
5) Għall-virtù meħtieġa li nissodisfaw l-aptit tagħna. Toasts Summun Delicious (bil-hummus, frott aħmar u tadam) jew Parfais (foie gras tal-fwied tat-tiġieġ bil-ġamm tal-bżar aħmar), l-insalata tal-pantera roża (bil-pitravi, ġobon tal-mogħoż u coulis tat-tadam), il-kremi eterni tagħhom tal-ġurnata u il-porzjonijiet tal-perżut Iberiku mitmugħa bil-ġandar, ġobon, sobrassada... Fi ftit ġimgħat (qed ikunu fit-tfittxija sħiħa għall-aqwa croissant), se jservu kolazzjon ta’ tmiem il-ġimgħa tard biex itaffu l-hangover. Xi wħud isejħulhom brunch.
Il-Post insalata
6) Għad-dettalji. is-sid mimxut Swieq Pariġini biex tlesti l-pożati tiegħek u fittex boutiques f’Segovia fejn akkwista parti kbira mill-fuħħar. Buñuel kien jieħu gost biha. It-tieni, Il-kafè Taljan tal-firma tiegħu huwa affordabbli. Euro wieħed, espresso Mokaflor. U nod għall-parkeġġ tar-roti mhux tas-soltu fid-daħla.
7) Għall-“għall-bejgħ” tagħhom. Tista 'tikseb waħda mill-trifles tagħhom. Jekk inti ispirat minn brownie u tiddeċiedi li tħares lejn l-iskala retro jew ir-rota li mdendla mal-ħajt, staqsi għall-prezz. Tista 'wkoll tieħu ġobon tal-mogħoż artiġjanali.
Għall-bejgħ... Il-Post
8) Minħabba l-pjanu jam sessions . L-istrument eleganti li jixgħel il-kamra huwa miftuħ għal kull min jaf idoqq. Jingħad li twaqqa’ numru tajjeb ta’ talenti. U tinstema’ wkoll il-melodija tal-poeżija reċitata.
9) Permezz ta 'teknoloġija avvanzata. Disponibbli fil-ħinijiet kollha, il-logħob tal-azzard den Mac jiġbor fidili. Għal dawk li jiġu maħżuna bit-teknoloġija, il-Wi-Fi tmur bħal... ħjar.
10) Minħabba li huwa spazju mingħajr duħħan (bil-permess miċ-ċmieni). Il-karta tal-post hija frisk, magħmul bl-idejn u mingħajr nirien . Ħlief għall-porchetta sukkulenti tiegħu, majjal Taljan bla għadam li jissajjar fil-forn tiegħu f’temperatura baxxa.
Bħal id-dar
11) Għall-empatija tiegħu mal-utenti tal-ħrieqi. Il-kamra tal-banju għandha mejda sabiħa għall-bidla. Forsi se jgħin waqt il-ġranet ta’ mistrieħ tat-tfal f’nofsinhar.
12) Għat-tbissim u r-rakkomandazzjonijiet ta’ María u Adrián, wara l-bar.
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- 57 ħaġa li tifhem biss jekk int minn Madrid - 100 ħaġa dwar Madrid li għandek tkun taf
- 25 ritratt li jġiegħlek tħossok ixxurtjat li tgħix f'Madrid din ir-rebbiegħa - Kif taġixxi f'Malasaña - Rotta tal-taverni storiċi ta' Malasaña - Madrid: terrazzin biex tiddominahom kollha - Gwida ta' Madrid
- L-artikoli kollha ta' Sara Morillo
Is-sessjonijiet tal-ġamm tal-pjanu huma delight