Lukanda hija, fiha nnifisha, ekosistema partikolari. Post maħluq għal mistrieħ u rilassament li juża għall-manutenzjoni u l-operat tiegħu ħafna u riżorsi differenti, li għandu effetti għall- ambjent.
NH Hotel Group -aktar minn 350 lukanda fi 30 pajjiż – Mhux biss kumpanija impenjata għall-benessri u l-mistrieħ tal-mistednin tagħha madwar id-dinja, qed tagħmel ukoll sforz kbir biex jimmaniġġjaw b'mod effiċjenti ir-riżorsi disponibbli fl-ambjent fejn jinsabu l-lukandi tiegħek.
Mistrieħ aktar sostenibbli
Il-kumpanija hija konxja mill-effetti tal-attività tagħha fuq in-natura, u għalhekk ħolqot l-inizjattiva NH Kamra 4 Pjaneta fejn tgħaqqad l-għanijiet u l-isfidi kollha tagħha biex tintegra l- sostenibbiltà fil-proċessi tagħhom u jimminimizzaw l-impatt tagħhom fuq il- Tibdil fil-klima.
NH Hotel Group huwa aktar ekoloġiku. In-natura hija integrata fl-ispazji tagħha, bħal f'din il-junior suite fil-lukanda NH Collection f'Kopenħagen.
Strateġija li mhix ġdida għall-kumpanija: minn 2007 irnexxielha tnaqqas 67% il-marka tal-karbonju tiegħek u 30% tal-enerġija użata fil-lukandi, filwaqt li xorta joffru lill-klijenti tagħhom l-aqwa esperjenza.
Bħalissa, kważi 200 tal-lukandi tagħha diġà għandhom uħud mill-aktar ċertifikazzjonijiet ambjentali importanti. NH Hotel Group Kienet l-ewwel kumpanija tal-lukandi Spanjola li stabbilixxiet miri għat-tnaqqis tal-emissjonijiet ivvalidati xjentifikament mill-inizjattiva Miri Ibbażati fix-Xjenza (SBTi) , alleanza stabbilita biex tippromwovi s-settur tan-negozju kontra t-tibdil fil-klima, li fiha tipparteċipa wkoll CDP, il-Patt Globali tan-Nazzjonijiet Uniti; Istitut Dinji tar-Riżorsi Y Fond Dinji għan-Natura.
NH Hotel Group impenjat ruħha li tnaqqas bi għoxrin % l-emissjonijiet tal-karbonju tagħha tul il-katina tal-valur tagħha għas-sena 2030 , u b'hekk tiġi evitata l-emissjoni ta 'aktar minn 70,000 tunnellata ta’ CO2 għall-atmosfera. Dan l-ewwel huwa l-ewwel għan li jimmarka l-pjan tiegħek. Kif ser jiksbuha?
tnaqqis tal-emissjonijiet
Permezz tal-Gwida tal-Lukanda Eko-Effiċjenti, il- sostenibbiltà u il effiċjenza fl-enerġija mid-disinn u l-kostruzzjoni ta’ lukandi ġodda u rinnovamenti. Barra minn hekk, tingħata prijorità lir-reklutaġġ elettriku aħdar , kisba aktar minn wieħed 60% konsum tal-elettriku minn sorsi rinnovabbli fil-lukandi tagħha.
Il-car sharing, il-punti tal-iċċarġjar u l-kiri tar-roti huma prijoritajiet li wieħed iħeġġeġ mobilità sostenibbli f'dawk il-postijiet fejn jinsabu l-lukandi u jiffavorixxu moviment madwar id-destinazzjonijiet b'libertà totali u l-impatt minimu. 48 lukanda g[andhom punti ta’ ri/arging g[all-karozzi tal-elettriku -li b[alissa qed ikunu jkollna aħjar biex jadattaw għall-vetturi ġodda li jidħlu fis-suq–, u 26 joffru servizz ta' kiri ta' roti.
Il-mobilità sostenibbli hija waħda mill-prijoritajiet ta' NH Hotel Group.
L-importanza tal-ekonomija ċirkolari
Il-katina ta' lukandi kollha diġà għandhom a sistema ta’ separazzjoni tal-iskart fis-sors , biex tiffavorixxi l- riċiklaġġ . L-iskart separat huwa: karta, kartun, ħġieġ, żejt użat, imballaġġ –plastik, briks, bottijiet, eċċ.– u materja organika. L-għamara u affarijiet oħra li m'għadhomx utli minħabba r-riformi tal-ispazji, mogħtija lill-impjegati jew mogħtija lill-organizzazzjonijiet lokali, sakemm ikunu f'qagħda tajba.
Il-ġestjoni tal-ikel timplika wkoll skart, speċjalment fl-ispejjeż tal-produzzjoni u tat-trasport. Biex jimminimizzaw l-impatt tagħhom, il-lukandi japplikaw proċessi u standards biex jiżguraw li jiġġeneraw il-minimu u jistinkaw biex jakkwistaw prodotti ta' prossimità jew lokali – l-hekk imsejjaħ kilometru 0 – fil-biċċa l-kbira tal-lukandi. Iżda, pereżempju, x'jista' jsir sufra tal-fliexken?
NH Hotel Group żviluppat flimkien mal-kumpanija tal-produzzjoni tas-sufra Amorim proposta msejħa CORK2 CORK li jikkonsisti minn jirkupraw u jirriċiklaw is-sufri tal-fliexken li jinfetħu fil-lukandi u jagħtuhom użu ġdid, jibdluhom f’materjal promozzjonali. inforra u insulazzjoni li jistgħu jintużaw fil-kmamar tal-grupp. Dan il-materjal iżolanti inaqqas it-tniġġis tal-istorbju u l-ħtieġa għal arja kundizzjonata artifiċjali minnhom, u b'hekk itejbu l-effiċjenza enerġetika tagħhom. Fi Spanja u l-Italja biss, 55 lukanda riċiklaġġ tas-sufri.
ġestjoni sostenibbli tal-ilma
Skond il- Ġestjoni tal-ilma , ġew implimentati miżuri li jiffrankaw il-konsum bħal arjaturi u apparati biex jitnaqqas il-konsum fit-tankijiet, kif ukoll innovattivi irkupru u użu mill-ġdid tal-ilma. Biss id-doċoċ tikseb tnaqqis fil-volum ta 'ilma f'a 40% , grazzi għat-teknoloġija tal-iffrankar li jimpjegaw.
Jippreserva u jirrestawra l-bijodiversità
Hemm ħafna affarijiet li jistgħu jsiru f'lukanda biex jipproteġu l-bijodiversità . Fil-lukandi tal-kumpanija, il sajd sostenibbli , tagħmel xiri responsabbli tal-frott tal-baħar li jiġi servut u tirrispetta l-liġijiet dwar il-konsum tal-ispeċi.
Ġnien ta’ ġewwa tal-NH Collection Antwerp Center Hotel, f’Antwerp.
Il-ħolqien ta ġonna urbani imkabbra fiż-żoni li jmissu ma’ xi wħud mil-lukandi. Magħhom, mhux biss jiżdied il-valur tal-pajsaġġ – ġnien dejjem jispira, hux? –, iżda għandu wkoll impatt fuq ir-rikkezza gastronomika tal-platti. It-tkabbir tal-prodotti jevita li jkollok jixtrihom u jittrasportahom sal-lukanda, b’dak kollu li dan jinvolvi. Wieħed mill-ġonna urbani l-aktar impressjonanti jinsab fuq il-bejt ta ' NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi (l-Italja), fuq il-Kosta Amalfitana, fejn jitkabbru ħxejjex aromatiċi, ħaxix u ċitru , biex tintuża fil-kċina u fil-kożmetiċi tal-lukanda spa –aloe vera u lavanda–.
ikel sostenibbli
Rigward il-promozzjoni tal-benessri tal-annimali, tingħata prijorità lill-użu ta bajd mingħajr gaġeġ , inizjattiva implimentata bis-sħiħ fil-lukandi NH fit-Tramuntana tal-Ewropa. U mingħajr ma tħalli l-kontinent, fi 8 lukandi fl-Awstrija u l-Ġermanja naħal tad-dar fuq il-bjut tagħhom –b'mod sikur għall-ħaddiema u l-mistednin–: mhux biss jgħinu biex jikkonservaw din l-ispeċi essenzjali għas-sopravivenza tagħna, jintuża għasel jipproduċu biex jaħżnu kolazzjon.
Spazju gastronomiku Tablafina, f'NH Madrid Nacional. Hawnhekk tista’ dduq menu bbażat fuq prodotti ta’ kwalità b’denominazzjoni tal-oriġini.
Ċelebrazzjonijiet li (ma) iħallu marka
Biex isiru avvenimenti u laqgħat, is-servizz huwa offrut Laqgħat u Avvenimenti favur l-ambjent, servizz kalkolu tal-marka tal-karbonju . Il-carbon footprint tal-avveniment hija kkalkulata wara proċedura interna bbażata fuq protokolli rikonoxxuti. Mod kif jiġu involuti mistednin u klijenti f'din l-isfida sostenibbli eċċitanti.
Dawn huma l-aktar proposti sinifikanti, iżda hemm ħafna aktar . Issa, toqgħod għal lejl f'lukanda NH Hotel Group se tkun esperjenza saħansitra aktar kompluta , nafu li bil-waqfa tagħna ngħinu lil kulħadd biex ikompli jgawdi l- l-aqwa destinazzjonijiet fil-futur.