Neubau: il-viċinat ta' Vjenna fejn anke 'schnitzel' huwa modern

Anonim

Vjenna

Salib it-toroq (u cables) f'Siebensterngasse

Neubau, is-seba’ distrett kreattiv ta’ Vjenna, jiġbor flimkien dak li nħobbu l-aktar dwar il-belt: l-estetika tal-films spy, atmosfera tal-viċinat u xiri vintage.

Lil Neubau, l-aktar distrett boemju ta’ Vjenna, Trid tmur bil-kamera fuq spalla, jekk possibbli retro u, jekk għandek il-baġit, ħalliha tkun Leica.

Bħal greyhound f'lokal hipster, il-kamera tikkonferma li taf minn fejn ġejt u li, anki jekk inti għadek biss, dan il-lokal jista 'jkun tiegħek.

U tħobb li jkun, għax nies, fi Vjenna hemm ħajja (u ħafna minnha) lil hinn mir-Ringstrasse, u Neubau, f’nofs id-Distrett 7, huwa l-aqwa eżempju ta’ dan.

Vjenna

Arkitettura Jugendstil fuq it-taraġ Fillgraderstiege

Il- Mużewijiet Kwartier Hija l-fruntiera kulturali li timmarka l-limitu tal-viċinat lejn il-majjistral. Fejn darba kien hemm muntanji ta’ demel taż-żwiemel fl-istalel imperjali l-antik, illum tinxteħet ir-riħa ħelwa tal-arti wieħed mill-akbar kumplessi kulturali fid-dinja b'ħames mużewijiet glittering.

Fosthom, l-affaxxinanti Leopold Museum, fejn se tgawdi x-xogħol tal-kbir Egon Schiele, il-prekursur espressjonista tas-selfies.

Fil-pjazza MuseumsQuartier tkompli l-festa fil-miftuħ bejn il-binjiet barokk u l-arkitettura avant-garde tal-Mumok fuq it-terrazzi, ristoranti u fil- il-kunċerti li bihom Vjenna tinżel il-pil u tilqa’ r-rebbiegħa.

Din il-ħarifa, barra minn hekk, il-ftuħ ta it-terrazzin futuristiku MQ Libelle, iddisinjat minn Laurids Ortner fuq il-bejt tal-Mużew Leopold. Wara sparatura tajba ta 'mużewijiet, il-ġisem jistaqsik għal triq.

Vjenna

Kamra tal-Lukanda Max Brown

Wasal iż-żmien li tidħol fid-dqiq nidħol minn Neubau. Hawnhekk hija l-aktar Vjenna boemja u friska. Aktar Berlin minn Praga, aktar alternattiva u inqas pretenzjuża mill-Innere Stadt (ċentru storiku). Konxju, kreattiv u divertenti, għandek ħafna raġunijiet biex tagħmel Neubau iċ-ċentru tal-operazzjonijiet tiegħek.

Il-lukanda boutique Max Brown li għadha kif infetħet taqbel mal-lokal bħal ingwanta. Fil-kamra, retro record player, xi vinyls soul tas-snin 70 u telefon aħmar tal-plastik (tlajna lejn Moska) jagħtuna ħjiel dwar il-karattru jilgħab ta’ din il-lukanda fl-istess linja urbana bħal ħutha f’Berlin u Amsterdam.

Arty ħafna u ċinematiku ħafna, il-lukanda għandha kamra tal-projezzjoni charming bil-chandelier tagħha u s-siġġijiet minn teatru antik.

Fotografija, naturalment, huwa wkoll preżenti fuq il-ħitan tal-lukanda ma xogħol minn artisti bħal Renate Bertlmann, l-ewwel mara Awstrijaka li kellha wirja waħedha fil-Biennale ta’ Venezja u l-unika persuna fid-dinja li kapaċi tara n-naħa sexy tal-kondoms fir-ritratti tiegħu.

L-arterja ewlenija tal-viċinat hija Burggasse. Din it-triq venerabbli (waħda mill-eqdem fi Vjenna) tgħaqqad mad-Distrett 1 u taqsam il-viċinat bin-nofs.

Hawnhekk, il-workshops tal-ħarir u tal-bellus immexxija mill-familja ta’ żewġ sekli ilu issa ġew sostitwiti minn kafetteriji, boutiques indipendenti u ristoranti trendy, iżda xi ħaġa ta’ dawk iż-żminijiet tibqa’ fl-infinità ta’ ateliers u ħwienet tad-disinn fejn tiġi meħjuta, minquxa u ffurmata quddiem il-klijent.

Fil-ħanut żgħir tal-vinil Rekords u Stampi Il-ħsejjes tal-jazz Latin ta’ Machito. Sidek, alexander ach , huwa wkoll DJ u kollettur tal-vinil tal-mużika Latina.

Qrib hawn, il-maħżen Irenaeus Kraus bilkemm jista 'jżomm il- mijiet ta’ kopji ta’ posters qodma fuq il-ħitan tagħha, mibrumin f’kaxxi jew mifruxa mal-art. Studji botaniċi mill-bidu tas-seklu 20, dettalji tas-sistema diġestiva ta 'baqra, posters dwar l-anatomija tal-bniedem, mappa tad-dinja b’pajjiżi li m’għadhomx jeżistu.

Vjenna

Ach Schuh fil-ħanut tiegħu tal-vinil Records & Prints

fuq il-bankina l-oħra, il-ħoss ritmiku ta' Heidelberg Original leġġendarju huwa s-soundtrack tal-ħanut ta' Handdruck, fejn trattati antiki dwar iż-żooloġija u manwali tat-tisjir huma riprodotti fuq lożor, boroż tad-drapp u t-shirts.

Fil-ħanut tal-kotba Zum Gläsernen Dachl Sessjonijiet ta’ qari u kunċerti intimi huma organizzati mdawra minn xkafef tal-injam u kotba użati.

Boemja tat-tajjeb u postijiet bir-ruħ, bħal il-Bar Expresso, bl-estetika tiegħu tas-snin 50 u l-intern imlaqqax (fuq l-iskop). fejn jingħaqdu anzjani mill-viċinat u ġirien ġodda.

Spittelberggasse hija possibbilment l-aktar triq antikwata fiż-żona. Cobblestones fit-triq u faċċati mill-1900 imżejjen bil-mouldings u kuluri pastell, okra u isfar.

Vjenna

Stampi vintage f'Handdruck.

qrib hawn il-knisja ta’ San Ulrich, meqruda u mibnija mill-ġdid sa darbtejn, u t-toroq dojoq ta’ St Ulrich Platz , bit-tikek b'ristoranti żgħar u kafetteriji li jittrasportawna f'daqqa lejn il-viċinat ta' Vjenna, coquettish iżda mingħajr l-opulenza tal-Innere Stadt.

Il-passaġġ bla skop mill-viċinat, fuq iż-żewġ naħat tal-Burggasse, huwa wieħed mill-pjaċiri ta' Neubau. F'kull rokna hemm sorpriżi bħal il-ħanut tal-ħġieġ Glashütte Comploj, bil-workshop tiegħu fejn il-vażuni tal-ħġieġ u skutelli għall-bejgħ huma minfuħa u ffurmati.

Fi spazji oħra, it-talent lokali jgħaqqad lilu nnifsu f’kollettivi ta’ artisti u disinjaturi bħal il-Die Werkbank (li jispeċjalizzaw fl-arti grafika u lampi) u l-Park (480 metru kwadru ta 'moda pura).

Ovvjament, hawn kollox ġdid jimxi id f’id mal-qadim u ħwienet tal-ħwejjeġ vintage huma wkoll parti mill-ambjent urban. L-aktar stylish, mingħajr dubju, Burggasse 24 u s-sezzjoni magħżula ta 'ħwejjeġ vintage fil-maħżen tal-kunċett Uppers & Downers.

Vjenna

Heron mimli fil-maħżen Irenaeus Kraus

Il-kamera fuq l-ispalla issa hija utli biex tagħti l-hit mixi il-ħwienet tar-ritratti u l-galleriji fuq Westbahnstrasse. Aktar u aktar meta nidħlu fil- Mużew tal-Fotografija ta' Westlicht , it-tempju ta’ 35 mm fejn, ftit ta’ snin ilu, ġiet irkantata l-eqdem u l-aktar kamera għalja fid-dinja (Leica O-series 122).

Fost il-kollezzjonijiet tiegħu ta’ aġġeġġi fotografiċi, jiġbed l-attenzjoni pjanċa fotografika ta 'rġiel fuq Dragons mill-1850, denja ta' RuPaul's Drag Race, u siġġu “tortura” fejn jista’ jissaporti, mingħajr ma jċaqlaq muskolu, is-sigħat ta’ espożizzjoni fit-tul tal-ewwel ritratti.

Wasal il-ħin tal-ikel u Zollergasse hija t-triq gastronomika tal-viċinat , b'offerta li tvarja mill-ikel bnin li n-'Neubauites' ta' Kċina tas-Saħħa sakemm il-Wiener Schnitzel klassika, is-Schnitzel Vjenniż minn Meissl & Schadn, għaddej minn ikel etniku b'postijiet bħal bar Ċiniż u l-Vjetnamiż Delicious Gasthaus Sapa.

Għal xi ħaġa aktar moderna, ir-ristorant Ulrich, fuq waħda mill-isbaħ kwadri f’Neubau , hija l-għażla favorita tal-gourmets żgħażagħ.

Vjenna

Hornig Coffee Shop Barista

Wara l-ikel, il-ħaġa tiegħu hija kafè u Neubau għandu aktar minn biżżejjed minn dan. Ħwienet tal-għamara li huma kafetteriji, bħal Das Möbel , kafetteriji li huma boutiques, bħall- Wolfgang Kafè , postijiet bħall- Vollpension , fejn il-kejkijiet huma magħmula min-nanniet, u kafejiet tal-firma b'inkaljar à la carte bħal fi Wiener Roesthaus.

Imma jekk tiegħek hija nostalġija imperjali, kejk Sacher minn tieqa, jaraw logħba tal-pool fil-Cafè Sperl atmosferiku , inti tkun taf Sissí Empress.

Fil-vjaġġ bla għan fit-toroq ta’ Neubau se ssib ġojjell ieħor tal-viċinat: l-Ammirall Kino, wieħed mill-eqdem ċinema fi Vjenna, miftuħ mill-1913, bl-ambigu tagħha minn era oħra, simbolu ta 'reżistenza fl-era tal-multiplexes u Netflix.

Wasal iż-żmien tal-pranzu u ftit hemm dubju. nistgħu nirrakkomandaw l-għażla impekkabbli ta 'nbejjed u ikel veġetarjana-chic f'Tian Bistro jew il-vibes tajba u mużika tajba f'Ungar Grill.

Vjenna

A wiener schnitzel, il-schnitzel Vjenniż

Iżda, fortunatament, m'għandekx għalfejn tagħżel għax dak kollu u ħafna aktar huwa dak li joffri r-ristorant Seba Tramuntana . L-aktar post tal-moda f'Neubau u forsi fi Vjenna kollha huwa l-aħħar proġett tal-enfant terrible tal-kċina Iżraeljana, Eyal Shani.

Spazju, b'imwejjed kbar iddisinjati għall-qsim u kċina miftuħa li tfakkar fil-bini tal-Meat Market fi New York , isir parti reali fil-ħin tal-pranzu.

Bordijiet mimlijin biċ-ċanga mixwi, shawarma tal-ħaruf Delicious u pastard inkaljat servew għall-mużika klezmer. Żid u kompli f’ristorant fejn tista’ tiekol il-Mediterran ġewwa l-aktar lokal boemja ta’ Vjenna.

*Dan ir-rapport ġie ppubblikat fil- numru 141 tar-Rivista Condé Nast Traveler (Settembru) . Abbona għall-edizzjoni stampata (11-il ħarġa stampata u verżjoni diġitali għal €24.75, billi ċċempel 902 53 55 57 jew mill-websajt tagħna). Il-ħarġa ta' Settembru ta' Condé Nast Traveler hija disponibbli fil-** verżjoni diġitali tagħha biex tgawdiha fuq it-tagħmir preferut tiegħek. **

Aqra iktar