X'għandek tagħmel f'Poblenou?
Poble Nou Huwa lokal ta 'rivoluzzjonijiet. L-ewwel minn dawn kien il- Rivoluzzjoni Industrijali fis-seklu 19, id-distrett ta’ Sant Martí , magħruf bħala Poblenou u aktar popolari għat-transumanza milli għal kull ħaġa oħra, sar il- manchester catalan.
Ftit ftit dawn l-industriji ċedew għal żoni residenzjali fis-sittinijiet, lottijiet vojta u fabbriki abbandunati li ħadet il-ħajja b'rivoluzzjoni oħra dik tal-** 22@, il-** ċentru kummerċjali u ekonomiku dak li hu issa. U wham rivoluzzjoni oħra! Il-fabbriki abbandunati saru studios tad-disinn, skejjel tal-arti, workshops tal-artisti, vetrina , ristoranti u laboratorji gastronomiċi.
Ovvjament, trid tkun għaqlija ħafna biex tiskoprihom, għax kif jgħidu hawn, ħafna minn dawn l-għeġubijiet jgħixu wara bibien magħluqa. U forsi hekk l-isfida ewlenija ta’ Poblenou , jippubbliċizzaw mill-bibien għal barra l- potenzjal li jżomm ġewwa.
Ir-Rambla del Poblenou.
FEJN JIEKLU
Għal jiskopru Poblenou agħmel lilek innifsek komdu, għax ikollok bżonn timxi minn naħa għall-oħra biex issib is-seħer tagħha. mill-baħar bil Bajja tal-Bogatell u il Breakwater tal-Baħar sabiħ tista' ssib a promenade bil-bars tal-bajja u postijiet fejn tixrob birra friska fix-xemx.
Il- Rambla de Poblenou Huwa wkoll post kbir biex vit u ssir taf l-atmosfera tal-viċinat l-aktar awtentiku. Għalkemm jekk dak li trid tkun taf l-aktar lokal oriġinali , huwa aħjar li tinżel fil- Llacuna waqfa tal-metro u jimxi f’dik li jsejħu “l-Eixample ta’ Poblenou”. Hawn ninsabu.
** Koh Barcelona ** _(Calle Pujades, 133) _
Xahar miftuħ u diġà jindika modi. Koh Barċellona hija "gżira biex tiekol f'Poblenou", spazju għal kċina Ażjatika b'ħafna feng shui Tant hu hekk li huwa ddisinjat ibbażat fuq il kostruzzjoni passiva. “Ħloqna kaxxa iżolata minn barra li biha tikseb iffrankar tal-enerġija ta’ 65%. Koh huwa testbed għall-futur magħmul minn Dar tal-Enerġija ”, jgħid Kike del Olmo, is-sid.
U hekk hu, jekk trid skonnettja mir-rutina , tiekol hawn, ħarġet il-kotba tiegħu u tfixkel lilek innifsek bir-ritratti ta’ Kike del Olm o , ġurnalist fotografiku li vvjaġġa mad-dinja billi jiġbed ritratti ta’ affarijiet mhux tas-soltu daqs il- buzkashi jew sport nazzjonali ekwestri fl-Afganistan. "Huwa sport li twieled fil-Mongolja, kien ipprojbit mit-Taliban u din hija l-ewwel logħba wara li l-armata Amerikana keċċiehom barra fl-2005. Kien super speċjali," jgħid Kike.
Koh hija ħolma li saret realtà għalih u għal Ima Garmendia, minn Adarbakar, fuħħar magħmul bl-idejn li fiha tiekol a ramen exquisite (hemm ukoll **għal veġetarjani u mingħajr glutina) **, hija esperjenza awtentika. Il-menu tiegħu huwa magħmul minn platti, baos, curry u ross, kollha b’togħma Asjatika iżda b’ prodott lokali u organiku bi 11-il ewro il-menu.
** Leka ** _(Triq Badajoz, 65) _
Leka huwa t-tieni pass li trid tieħu f'dan tour ta' poblenou , l-eżempju perfett ta 'kif ristorant mill-1984 jistgħu jiġu adattati għal teknoloġija u disinn, u toħloq prodott uniku.
wara l- ‘Open Source’ jew ‘Open Source’ ċeda għal dan il-proġett ġdid tliet snin ilu. Il-Leka l-ġdida hija bbażata fuq il-fatt li dak kollu li ssib hawn, mill-għamara tagħha sa r-riċetti tagħha, jista 'jitlaħħaq tiegħek. sabiex tkun tista titgħallem riċetta tiegħek ceviche jew ordna s-siġġijiet tiegħek fuq FABLAB, l-Istitut tal-Arkitettura Avvanzata tal-Katalunja.
L-ittra tiegħek qed tinbidel kontinwament għaliex tiegħek Il-kċina hija 100% staġjonali , huma responsabbli, ekoloġiċi u jiġġeneraw 75% inqas skart minn ristorant normali. Huma jixtru l-ħut fl-irkant tal- Llotja ta' Barcelona , il- laħam huwa organiku u l-ħaxix ukoll.
Lanqas ma Soft drinks industrijali għax jagħmluhom huma stess. Il-punt qawwi tiegħu huwa ittra moderna, bil Tmiss Peruvjani u Venezwelani , iżda bbażati fuq riċetti tradizzjonali . C'est pourquoi inti ma tistax taqbeż tagħhom stews , magħmul bil laħam imħawwar lanqas il-ħut tiegħu, il ceviche tal-ħut tal-ġurnata hija avventura sabiħa ħafna.
** Roc35 ** _(Triq Roc Boronat, 35) _
Fil Roc35 jiġru ħafna affarijiet, imma kollox idur madwar il-gastronomija , hekk jiġri meta jkollok tim żagħżugħ u kreattiv warajk. L-ispazju huwa diġà differenti fih innifsu, a fabbrika antika tad-dqiq f’Poblenou bi ġnien tal-ħaxix u diversi kċejjen fejn jgħallmu workshops gastronomiċi, showcookings u master classes.
600m2 iddisinjati minn minos digenis fejn tista’ titgħallem agħmel ħobż , esplora l-univers tar-ross, titgħallem kif tagħmel focaccia jew kolazzjon bnin.
Daqstant jitħajjar huma l-ikliet klandestini tagħhom nhar ta’ Sibt. “Kull ikla hija differenti u l-ħames sensi dejjem jintervjenu li ma jħallux lil min ikla indifferenti. L-impenn ta Roc35 huwa li joffru sensazzjonijiet gastronomiċi ġodda f'kull edizzjoni, id f'id ma tagħna Chef Ascanio Panuti jew koki mistiedna għall-okkażjoni”, jirrimarkaw mit-tim tal-kċina.
** Soppa ta' Barċellona ** _(Triq Roc Boronat, 114) _
Għaddi Poble Nou u li ma toqrobx lejn Sopa huwa dnub il-mewt. Għaliex? Għax minbarra li huwa wieħed mill- veġetarjani aħjar f'Barċellona , għandha filosofija li tivvjaġġa; l-ewwel soppa nfetħet f'Madrid iżda l-kunċett ġej minn baliniż.
F'Sopa żewġ fatturi jingħaqdu flimkien, il- prodott frisk u materja prima ta 'kwalità , li flimkien ma tajba ħidma f’tim jagħmlu kull dixx b'saħħithom u divertenti.
** Katakroquet ** _(Calle Almogàvers, 211) _
F'dan rotta għall-gluttons ma setgħux jitilfu kroquettes , li Ħelwa tan-nanna li tant inħobbu u jagħmilna Gawdi l-ħajja.
Catacroquet ilu jitma 'l- l-aqwa croquettes f'Poblenou : 12-il tip fosthom ħelu u wkoll vegans.
KAFÈ FI...
Mhux biss għal jixorbu l-kafè vizzju Dawn huma rakkomandazzjonijiet Poblenou huwa wkoll ħelu u bejjiegħ bl-imnut għal wara nofsinhar tal-ġimgħa li jitwal jew għal tard ride bir-rota . Dawn il-postijiet huma gżejjer fil-viċinat, it-tip fejn huwa aħjar li tqatta 'ftit sigħat milli ftit minuti, għax hawn il-kafè jinxtorob bejn konversazzjonijiet twal.
** Nomad Coffee ** _(Triq Pujades, 95) _
Wara li taħdem fil-kafetteriji u Roasters tal-kafè fi Londra , Jordi Mestre irritorna f'Barċellona b'idea ċara: li tiftaħ Nomad Coffee. Mill-2015 ilhom joffru a kafè uniku għal kafetteriji u postijiet differenti fil-belt. Fil Dar Nomad Roaster tista' tipprova a kafè mixwi waħedhom.
** Espai Joliu ** _(Triq Badajoz, 95) _
Il- maħżen tal-kunċett għal min iħobb pjanti u kafè . Raġuni oħra biex iżżur Poblenou u ssir taf aktar dwarha passat industrijali tagħha.
L-ispeċjalizzazzjoni tiegħu hija li jġiegħlek tħossok komdu fi spazju ġenwin u kejkijiet tad-dar Delicious.
** Carrot Café ** _(Triq Tanger, 22) _
Jekk dak li trid hija xi ħaġa aktar każwali, il-post tiegħek hu kafetterija tal-karrotti . Dan il-post huwa ispirat minn Nantucket, gżira ċkejkna fl-istat ta Massachusetts famuż għar-rumanz Moby Dick.
Sandwiches tagħhom huma speċjalità tagħhom u huma magħmula bihom 14-il varjetà ta’ ħobż artiġjanali , pastrami u d-differenti pasti tal-ġobon lill- Stil ta' New York.
Twentytú, 'eko-hostel' f'Poblenou.
FEJN IRQED
** Għoxrin ** _(Calle Pamplona, 114) _
Bejn skajskrejper u lukandi ta’ ħames stilel, bħall-** Melià Barcelona Sky **, issib Għoxrin int , wieħed minn l-aqwa eko-ħostels fid-dinja rikonoxxuta bil-badge ta Turiżmu Responsabbli tal-Biosfera .
Huwa dwar a akkomodazzjoni favur l-ambjent u mid-disinn sa prezzijiet raġonevoli . Huma jikkollaboraw mal-istudenti, NGOs lokali differenti u huma responsabbli mal-ambjent. “Għandna dwal LED u għandna wkoll sensors tal-moviment biex ma nixgħlux id-dwal sakemm ma rridux. Id-doċoċ u l-viti fil-ħostel jaħdmu bil-buttuni tat-tajmer, li jippermettulna niffrankaw konsum tal-ilma ”, jirrimarkaw mill-websajt tagħhom.
Huma wkoll impenjati għal ** kawżi ta' karità,** kull darba li tagħmel riżerva f'kamra doppja, tkun qed tagħti ewro lil Fondazzjoni Isptar Sant Joan de Déu, Agħmel xewqa Spanja Madankollu l- Fondazzjoni Ires.
Mużew tad-Disinn ta’ Barċellona.
FEJN GĦANDEK TQAJB IL-KREATTIVITÀ
Aħna qegħdin ġewwa poblenou, l-aħjar post għal tqum wits tagħna u tagħna kreattività . M'hemmx għalfejn ngħidu, ** Palo Alto ** Suq huwa ċċelebrat hawn, il Suq kreattiv ta' Barċellona , li ovvjament, m'għandekx titlef jekk trid tkun taf x'inhu issajjar bħalissa fil-kapital.
Nibdew b’La Plataforma BCN (Calle Pujades, 99), a gallerija tal-arti u studjo tal-produzzjoni awdjoviżiva . Biex tarah trid tmur matul il-ġimgħa, għax jiftħu biss fi btajjel speċifiċi, bħal Op en Day, li se ssir din 12 ta’ Mejju u fejn tista’ tiltaqa’ l-aqwa ta’ Poblenou f’ġurnata waħda.
Dan l-avveniment huwa organizzat minn Poblenou Urban District, assoċjazzjoni mnedija mill-Venezwelana Claudia Costa mill-2012 biex tagħti viżibilità lil Il-pjattaforma u spazji oħra f’Poblenou. “Jien mort Wynwood a distrett industrijali ta' miami li għandu karatteristiċi oħra għajr Poblenou iżda li huwa simili. Fil-bidu kienu xi wħud hangars industrijali abbandunati li ngħataw lill-artisti u għamlu xi ċirkwiti biex in-nies ikunu jistgħu jmorru jafuha, peress li kienet żona ferm inospitabbli”, jgħid lil Traveller.
U minn dik l-idea, twieled Distrett Urban ta' Poblenou , li issa għandha 164 assoċjat, inklużi ristoranti, mużewijiet, skejjel, eċċ.
Il-kreattività tiċċirkola jekk iżżur Espacio 88 (Calle Pamplona, 88), post ta’ laqgħa għall-arkitettura u d-disinn, jew sempliċiment fejn tista’ tieħu kafè. Ukoll fis-Sala Beckett, il Playhouse Internazzjonali tad-Drama fi triq Pere IV, a spazju għall-ħolqien u l-esperimentazzjoni teatrali , punt ta' laqgħa professjonisti tat-teatru u dixxiplini oħra.
Ġawhar ieħor tal-viċinat huwa l-Mużew Can Framis tal-Fondazzjoni Vila Casas, mill-2009. Mużew tal-Pittura Kontemporanja , b’wirja permanenti ta’ kopji ta’ is-snin 60 sa issa. Can Framis jinsab fi a Fabbrika tat-tessuti tas-seklu 18 u huwa wieħed mill-aktar punti emblematiċi ta’ Poblenou. Staqsi għar-rotot tagħhom biex jiskopru l-aktar punti ġenwini tal-viċinat.
Ma tistax titlef dan żjara kreattiva waqfa fil-Mużew tad-Disinn ta’ Barċellona u oħra fit-Teatru Nacional.
Dħul għal Noak Room.
FEJN IXTRI U TKUN ISPIRATI
** Noak Room ** _(Triq Roc Boronat, 69) _
Sara Salas u Martin Noaksoon iddeċidew li jiftħu dan ħanut tad-disinn Skandinavi fl-2013 attirati mill- seħer industrijali u internazzjonali tal-viċinat Poblenou . Hi, minn Madrid, u hu, mill-Iżvezja, ħolqu spazju għall-bejgħ ta’ biċċiet uniċi, li huma jsejħu “vintage kontemporanju”, u li hija kkaratterizzata minn trattament personalizzat mal-klijent.
** Industry Bcn ** _(Triq Roc Boronat, 69) _
Biss oppost Kamra Noak , huwa misjub Industrija BCN minn Kelly Cho. Dan l-ispazju huwa punt ta bejgħ ta' arti u disinn , fejn il-fuħħar jesebixxu l-kreazzjonijiet tagħhom u jbigħuhom ukoll, u fejn tista’ ssib ukoll wirjiet ta' arti u pittura . Ħu mixja u tobgħodhom mal- pitturi basquiat.
** Brutus de Gaper ** _(Calle Pamplona, 40) _
Dan huwa Poblenou, sorpriża wara l-oħra. Nimxu fit-triq ta’ Pamplona niltaqgħu magħhom Brutus ta' Gaper, maħżen ta Xiri u kiri ta' għamara vintage . Dimenzja awtentika ta 450 metru li fiha l art deco ma għamara ta’ nofs is-seklu.
Alblanc, atelier tal-fjuri f'Poblenou.
** Alblanc ** _(Triq Badajoz, 90) _
Alblanc huwa a oasi tal-fjuri tal-kalma Dan l-atelier iddedikat lil grafika tal-fjuri twieldet hekk sena ilu u hija idea ta’ Naomi li ttrasferiet is-sjuf tagħhom fl-Empordà u l-imħabba kollha tagħha għall-fjuri fiha. “Maż-żmien indunajt li Alblanc jirrikreja dak kollu li ħassejt meta xtrajt il-fjuri. Għalhekk, il-frażi li ma nieqfux nirrepetu hija dik in-natura tgħaqqadna mal-parti l-aktar emozzjonali tagħna u jagħmilna nkunu fil-paċi u l-armonija”, jispjega lil Traveler.es.
jagħti workshops tal-fjuri żewġ Sibtijiet fix-xahar u, mit-Tnejn sal-Ġimgħa, jattendu b’appuntament. Ma tistax tixtri fjuri direttament, imma tista' ssir taf l-ispazji differenti tagħhom u tagħhom xogħol artiġjanali . Jekk se tiżżewweġ, huwa post tajjeb biex tiddisinja l-bukkett tiegħek jew iżejnu t-tieġ tiegħek.
KUN PRETTY FIL-POBLENOU
** Blow Hair Salon ** _(Calle Ciutat de Granada, 44) _
infetaħ reċentement, Blow huwa salon tax-xagħar miftuħa għal artisti żgħażagħ tal-iskejjel differenti madwar, g[aliex huwa wkoll post fejn jesebixxu x-xog[ol tag[hom. Il-partikolarità tagħha hija dik jaħdmu bil-henna , jiġifieri, 100% kulur naturali , ibbażat fuq pjanti, fjuri u għeruq, kif ukoll l-offerta trattamenti ayurvedic.
theworkshopof50 _(Triq il-Belt ta' Granada, 50) _
Imxi u jimxu għax ġewwa Poble Nou dejjem issib xi ħaġa differenti. F'dan il-każ insibu theworkshopof50 li fiha tkun trid toqgħod għal sigħat.
Huwa barbershop kwiet bi storja, għax qabel kien a fabbrika tax-xkupilji industrijali . "Ippruvajna nagħmlu l-aħjar minn dak li kien hemm, bħat-travi u l-kabinetti," tgħidilna Nuria, is-sid u l-ġar. fl-imħabba ma' poblenou . Huma jaħdmu magħhom prodotti mingħajr sulfat u paraben U kellhom a servizz speċjali għall-għarajjes.
Salon tax-xagħar blow.