Ejja ntraċċaw rotta permezz tal-koordinati kollha tagħha
“Għax inħobbu l-ġobon, inħobbu l-ikel u nħobbu l-kartografija” , dan huwa kif jispjegaw lil Traveler.es minn TasteAtlas ir-raġunijiet li wassluhom biex joħolqu din il-mappa delizzjuża.
Ma jafux kemm hemm ġobon b’kollox, biss li qed jippruvaw jimlew kull pulzier tal-mappa u li il-verżjoni aġġornata tagħha (li tkopri d-dinja kollha) tista 'tmur konsultazzjoni online.
Biex tfassal wieħed mill-pjaċiri ħatja favoriti tagħna, “għandna tim żgħir iżda effiċjenti ta’ awturi u disinjaturi li jwettqu tfittxijiet rigorużi għal TasteAtlas, bl-użu sorsi lokali u globali jgħoddu
“Nippruvaw insibu liema ġobon huwa l-aktar popolari lokalment. Google normalment ikollu dawn it-tipi ta 'tweġibiet. Minbarra l-popolarità, il-kriterji l-oħra hija in-numru ta' ċertifikati rilevanti, bħad-denominazzjonijiet Ewropej tal-oriġini jew l-**Arka tat-Togħma Slow Food**. U allura, pereżempju, hemm każi bħall-Casu Marzu, minn Sardinja, li huwa uniku u jrid jitpoġġa fuq il-mappa”, jiċċaraw.
“Mhix problema li ssib ikel tajjeb, il-problema hi dik il-mappa għandha spazju limitat u għalhekk trid tiddeċiedi liema ikel se jkollu prijorità . Diffiċli u dejjem hemm xi ħadd li jirrabja magħna”, jgħidu minn dan il-proġett iddedikat għall-ġbir, il-preservazzjoni u l-promozzjoni ta’ ingredjenti lokali, riċetti tradizzjonali u ristoranti awtentiċi minn madwar id-dinja.
Meta jitqiesu dawn il-kriterji u l-limitazzjoni spazjali ta’ kwalunkwe mappa, dik ta’ Spanja tidher bħal din:
Huwa l-favorit tiegħek?