Il-lukanda biex tiskopri l-aktar Menorca ġenwina

Anonim

Jinsabu f'Mahon, il-lukanda Can Alberti tipproponi aġenda kulturali tal-aktar attraenti u tippjana li toħroġ mill-konvenzjonali.

Ħafna minna jivvjaġġaw lejn Menorca biex ifittxu dawn bajjiet ta’ sbuħija infinita . Xejn ma jegħleb coves bħal Macarella, Macarelleta jew Turqueta. Oħrajn jagħmluha biex igawdu gastronomija unika , bil-prodott tagħha stess u stews tal-awwista biex tiftakar.

Iżda hemm Menorca oħra possibbli, aktar ġenwin , differenti... anke artistiċi u arkeoloġiċi.

U għal dan, sibna l-lukanda perfetta, dak l-ispazju li, minbarra li huwa magnífico, jiġbor flimkien sensiela ta’ esperjenzi biex jiskopru l-aktar gżira awtentika. Merħba għal Can Albertí.

Is-saqaf tal-lukanda Can Albertí b'veduti ta' Mahón.

Is-saqaf tal-lukanda b'veduti ta' Mahón.

MINN MANSION GĦAL LUKANDA BOUTIQUE KULTURALI

Is-seklu tmintax kien speċjalment konvulsat għall-gżira ta’ Minorca. F’100 sena biss, il-gżira għaddiet minn tliet perjodi ta’ regola Ingliża , fil-qosor okkupazzjoni Franċiża u r-riintegrazzjoni sussegwenti tagħha fil-Kuruna Spanjola.

Dawn il-ġijiet u l-vjaġġi kollha kienu qed jittrasformaw il-gżira u l-ibliet tagħha u joħolqu amalgamazzjoni ta’ drawwiet differenti fin-nies tagħha. Kienu snin ta’ prosperità ekonomika u għadu llum Mahón, il kapital attwali ta’ Menorcan , ikompli jilbes wirt minn dawk iż-żminijiet meta kien l-Ingliż.

Il-faċċati ħomor, il-gallariji kurvilineari jew boinder u anke l-fatt li l- Ġinevra , f'dan il-każ Xoriguer, huwa wieħed mill-kontributi kbar tiegħu għall-prodotti tipiċi tal-gżira.

Faċċata palazzjali tal-lukanda Can Albertí Menorca.

Il-faċċata palatial tal-lukanda.

Qiegħed hemm, fit-triq Isabel II, l-eqdem f’Mahon u waħda mill-aktar sinjuri, eżatt quddiem id-Dar tal-Gvernatur, fejn fl-1740, Vicente Alberti Vidal , bniedem tal-ittri u b’ġenerazzjonijiet ta’ tobba, politiċi u suldati illustri warajh, ħoloq ir-residenza tiegħu.

Lil Albertí, famuż għal tiegħu traduzzjonijiet ta’ xogħlijiet minn awturi Ewropej tas-seklu 18, l-elevazzjoni tal-lingwa Menorkana għall-kategorija letterarja hija dovuta għaliha. Dak immarka qabel u wara, kemm fin-natura tal-bini kif ukoll fl-użi sussegwenti tiegħu.

Għadda ż-żmien u din il-belt kienet qed tbiddel l-idejn. Fil-bidu tas-snin 2000, kienet guest house, iżda mingħajr ma tilfet dak il-karattru artistiku li dejjem kien ikkaratterizzaha, peress li waqgħet f’idejn grupp ta’ ħbieb iddedikati Fotografija , il- disinn mewġa arkitettura . Kien fih ukoll ristorant Ġappuniż.

Banju f'kamra tal-banju ta' suite f'Can Albertí Menorca.

Kamra tal-banju ta' suite.

Kien aktar tard, meta fl-2015, Carole u Olivier Pecoux, koppja ta’ filantropi Pariġini maħbubin ma’ Menorca, kellhom għajnejhom fuq il-propjetà, xtrawha u sena wara reġgħu ħadu l-ħajja biex jibdluha f’lukanda boutique.

Biex tibda, għaqdu ż-żewġ partijiet li kienu sseparaw u reġgħu lura l-bini għal soll oriġinali tiegħu , bid-daħla li jiddi l stemma tal-familja, il taraġ oriġinali u l-kmamar ta’ akkoljenza tagħha, illum mgħammra b’sufani komdi biex tistrieħ.

Il-kmamar qodma, illum huma l-coquettes tagħhom 14-il kamra, mifruxa fuq tliet sulari, kull wieħed u waħda minnhom differenti, xi wħud bil-patio tagħhom stess u anke terrazzin bil-hammocks biex tieħu x-xemx jew tirrilassa taħt id-dawl tal-qamar.

Is-sala palazjali ta' Can Albertí.

Salon palatial tiegħu.

U l-aqwa ħaġa hi li huma jżommu li halo kważi palatial , b’soqfa għolja u friex tal-qoton Eġizzjan, marbuta mat-tradizzjoni Menorkana bid-drappijiet tagħha, ħitan marès imbajda, inġenju u twapet tal-ġuta.

Jekk kien importanti li l-mistednin iħossuhom id-dar, hekk kien jipperpetwaw dik il-vokazzjoni filantropika li dejjem kellu din id-dar.

PUNT TAL-WIRJA

Mill-ħitan ta’ Can Albertí hang xogħlijiet tal-arti mill-kollezzjoni tal-Pecoux stess, imma wkoll huma jipprogrammaw differenti wirjiet biex artisti oħra jkunu dawk li jesebixxu fl-ispazji komuni tal-lukanda.

L-aċċess huwa wkoll b'xejn u mhux esklussiv għall-mistednin. Għas-sajf tal-2022, l-aktar imxennqa għal ħafna, -għal dak li kważi tirkupra n-normalità ta’ qabel il-pandemija- jipproponu programm li ma jinħelax.

Ħolma ta 'xogħol tal-kulur ta' Rita Moreno

Ħolma tal-kulur, xogħol Rita Moreno.

Bejn it-8 u l-25 ta’ Ġunju , dak inkarigat li jilbes l-ispazji ta’ Can Albertí se jkun wieħed mill-galleriji ta’ referenza fil-gżira, il-Galería Encant fil-qrib, taħt id-direzzjoni ta’ Elvira González. Magħha se jiġu x-xogħlijiet ta Jose Luis Casas , il-Ġappuniż Takeshi Motomiya u Rita Moreno , li għal din il-wirja se jagħmel dawra tal-karriera kollha tiegħu u saħansitra ħoloq xogħol ad hoc għal wieħed mill-ħitan kbar tal-lukanda.

Aktar tard, mill-4 ta’ Awwissu sat-2 ta’ Settembru, Can Albertí, flimkien ma’ Polka Galerie, se jippreżentaw ' Fotografija tas-sjuf tiegħu ', meravilja viżwali u tas-sajf, mill-fotografi Vincent Delerm, Joel Meyerowitz, u Claude Nori.

LUKANDA TA' ESPERJENZA

Il-kultura u l-arti huma l-mutur ta' Can Albertí, iżda wkoll il-vokazzjoni li jagħmlu l-mistednin kuntenti. U dan jiksbu bil-proposta estensiva ta’ esperjenzi tagħhom, kważi magħmula apposta.

Huma m'għandhomx restorant bħala tali, iżda inti tista 'tgawdi l-gastronomija hemmhekk b'modi differenti. L-ewwel, bil kolazzjon tagħhom, a la carte u li kull wieħed jagħżel dak li jrid l-aktar.

Il-kċina tal-lukanda Can Albertí Menorca.

Il-kċina miftuħa tal-lukanda.

Pigalle croissant, Es Llonget ensaimadas, ġobon Mahón , Sobrasada Menorcan, ħobż, bajd... U dak kollu li għandek bżonn biex tibda l-ġurnata bl-aħjar mod possibbli.

Bejn l-ikliet, fil-kċina tagħhom iħallu frott u xi pastissets li minnhom huwa impossibbli li jieklu wieħed biss, minbarra li jkollhom bar tal-onestà, bi soft drinks u nbejjed , li fiha kull wieħed jikteb dak li jikkonsma.

Imma immaġina li inti tant ferħan hemmhekk, li lanqas tħoss li toħroġ għall-ikel jew il-pranzu. Jekk grupp jeħtieġha, jistgħu jorganizzaw ikliet u ikliet fil-lukanda nnifisha ma’ koki differenti tal-gżira.

Pereżempju, jaħdmu ma' Doro Buirrún, mir-ristorant Sa Parareta de'n Oro, li jaġġorna riċetti tipiċi mill-gżira, bħal raolas jew Klamar imqatta’ bit-tadam imnixxef, mint u perżut tal-papra li jfejqu fir-ristorant.

Kamra Deluxe f'Can Albertí Menorca.

kamra deluxe

U jekk trid toħroġ u tiskopri l-gastronomija tal-gżira, huma jagħtuk parir mill-isbaħ, billi jeħduk f’postijiet bħall-inbid idilliku ta’ Binifadet jew Sa Punta, ir-ristorant essenzjali l-ġdid fi Port Fornells.

Jekk nibqgħu ġewwa l-ħitan ta’ sekli sħaħ tal-lukanda, trid tibbukkja esperjenza ta' benessri . Huma għandhom twapet u jistgħu jorganizzaw wieħed għalik. klassi privata tal-yoga jew tal-pilates terapewtiċi, jew fuq it-terrazzin tas-saqaf tagħha bil-veduti sal-port ta’ Mahón jew f’waħda mill-kmamar exquisiti tagħha.

Jekk qed tfittex rilassament assolut, fil-fond tal-lukanda u taħt kaxxa-forti tal-ġebel, irranġaw spazju għal massaġġi u trattamenti , kemm tal-wiċċ jew tal-ġisem, biż-żjut organiċi tad-ditta Xeni.

Gro ikkonvertit f’kamra tal-massaġġi fil-lukanda Can Albertí Menorca.

Il-kamra tal-massaġġi Can Albertí.

Ladarba toħroġ, il-firxa ta 'possibbiltajiet issir l-aktar estensiva. Żjarat għal galleriji tal-arti u studios tal-artisti, mużewijiet jew it-teatru prinċipali ta’ Mahón, l-ewwel teatru tal-opra fi Spanja kollha, li fih, fid-29 ta’ Ottubru, il-lukanda se tippromwovi kunċert ta’ benefiċċju ta’ mużika klassika, għall-benefiċċju ta’ Cáritas Menorca.

Dawk li jivvjaġġaw lejn Menorca jivvjaġġaw il-gżira fit-tfittxija tal-ilmijiet ċari kristall tagħha, iżda toffri ħafna aktar. U ġewwa huwa l-aktar awtentiku. F'Can Albertí jaħdmu wkoll mal-kumpanija Jeep Safari Menorca, speċjalisti fi eskursjonijiet u turiżmu attiv. Imtella fuq Land Rover 4x4 , int se tilħaq postijiet inaċċessibbli u ftit li xejn magħrufa.

Erba’ jeeps bilwieqfa quddiem il-baħar f’Menorca.

Dawwar Menorca bil-jeep.

Kont taf li għal din is-sena l-gżira huwa kandidat għal Sit ta’ Wirt Dinji għall-wirt Talayotiku tagħha? Hija l-gżira bl-ogħla densità għal kull żona ta ' depożiti preistoriċi reġistrati fid-dinja.

Il-gwidi speċjalizzati tiegħek jgħallmuk aktar dwar dawn ix-xhieda ħajjin tal-kultura preistorika, li għadha wieqfa fis-santwarji ta’ taula u fit-torrijiet jew talayots , jew fi bliet bħal Torre d'en Galmés jew fl-għadd kbir ta 'siti li tikek il-gżira.

Jieħduk ukoll f'postijiet mhux tas-soltu li naqra lil kull min imur hemm, bħall- Barriera Santa Ponsa ta’ ashlars ta’ marès, il-ġebla tipika tan-nofsinhar tal-gżira. Illum bla użu minn meta wasal is-siment, ħoloq pajsaġġ assolutament captivant li ta 'min ikun jaf.

Barriera Santa Ponsa

Barriera ta’ Santa Ponça.

U mhix l-unika ħaġa, għax ġeneralment jinkludu fl-esperjenzi tagħhom żjara fabbriki tal-ġobon bħal Lluriach - Binisarraiet , fejn jagħmlu ġobon Mahón, jogurts, ġamm u sobrassada, biex jispiċċaw b’ikla fil-quċċata tal-gżira, fuq il-Muntanja Toro, li tiddomina l-veduti fuq il-Menorca kollha.

Hemm Sa Posada del Toro, ristorant tradizzjonali fejn tista’ tipprova platti tipiċi bħal stew tal-frott tal-baħar, croquettes sobrassada jew cap roig fillet , minbarra d-deżerti homemade tagħha u kejk tal-lewż indispensabbli.

Menorca oħra hija possibbli mal-lukanda Can Albertí.

Aqra iktar