l-ewwel inti tazzarda poke saqajk bir-reqqa. Inti tieħu ftit passi oħra u l-ilma huwa diġà jilħaq irkopptejk : Tregħid jgħaddi minn ġismek. Imbagħad tieħu nifs fil-fond, tagħlaq għajnejk, tagħfas il-ponn... u tniedi rasek ġewwa l-ilmijiet siljan ta Atlantiku.
ir-ruħ hi jipparalizzak għal ftit sekondi , ġust u meħtieġ għal waħħal rasek lura barra u ammira l-istampa li madwarek. "Ħej, iva, Carvoeiro huwa sabiħ" , int taħseb U f’elfejn ta’ sekonda, int lura fir-ramel.
X'aktarx - diġà vverifikajtha - l-isbaħ stampa ta 'dan belt żgħira ta L-Algarve –li darba kien ibaħħar, illum ikkunsinnat fix-xedaq tat-turiżmu–, jinstab preċiżament mill-baħar.
Carvoeiro jinfirex bħal anfiteatru.
Għax Carvoeiro jinfirex bħal anfiteatru għall-unika bajja urbana tagħha, medda qasira ta ilmijiet żmerald u ramel fin tad-deheb – hekk Algarvian, hi – ftit metri wiesgħa fejn ngħid li dwar "M'hemmx lok għal pin" bis-sħiħ xahar ta’ Awwissu hija realtà pura.
Madankollu, huwa tajjeb l-esperjenza. sib il-metru kwadru tiegħek li fiha tħawwel ix-xugaman u tgħix għal ftit sigħat l-ambjent lokali. Għax f'Carvoeiro tieħu n-nifs il-paċi, ukoll il-krema tax-xemx ta’ madwarek, kollox irid jingħad, kemm għandek nies madwarek.
Huma, f’diversi lingwi li m'għandhom x'jaqsmu xejn miegħu Portugiż, jitkellmu rilassat quddiem baħar ta’ dgħajjes ikkuluriti konxju mill-privileġġ li huwa li tgawdi din il-meravilja. Biss l-għajjat ta bejjiegħ tat-triq bolinhas iġibuk lura għar-realtà: jgħid li jeħodhom minn krema, zokkor jew Nutella. Ejja naraw min hu kapaċi ma jidnibx issa.
L-inħawi huma mimlija teżori f’forma ta’ għerien u grotti.
Fuq naħa u l-oħra jibdew, minn hawn, l-irdumijiet imħatteb b’kuluri tal-art li tant jiddeskrivu tajjeb din in-naħa ta Algarve. Barra minn hekk, mill-bajja stess, salu dgħajjes mimlija turisti minn żmien għal żmien, lesti biex mur eskursjonijiet bil-baħar : l-inħawi huma mimlija teżori f’forma ta’ għerien u grotti. Imma wasal iż-żmien li timxi 'l quddiem, sabiex tinxef, inti tħalli l- bajja , u int se timxi madwar it-toroq tal-madwar : negozji ffukati għal darb'oħra barra mill-pajjiż, jistennewk.
Fost ħwienet ta tifkiriet , cocktail bars u negozji internazzjonali tal-ikel - Villa Medici għandha xi wħud pizza kbir u terrazzin bi veduti ta' Praia do Carvoeiro meraviljuż–, issib l-oasi li hija Porta 16, a maħżen tad-disinn flirty ma Ċeramika Portugiża u ħwejjeġ bħala protagonisti.
Biċċiet eleganti, bi stil, ideali biex jieħdu miegħek bħala tifkira u jżidu touch Portugiż mad-dar tiegħek, se jġiegħlek tikkontrolla l-kartiera tiegħek: iva madum hawn , iva sardin taċ-ċeramika hemmhekk , X'jiġri jekk fwieħa ispirata minn l-aromi tal-Algarve... Ftit passi ’l quddiem, tentazzjoni oħra: A Praça Velha, aktar turistika, hija a suq tas-snajja' perenni li fih issuqek miġnun bil- artiġjanat tipiku tal-Algarve li tista’ timmaġina.
Wasal iż-żmien li tilgħab...
Ukoll iva, wasal iż-żmien. Allura tagħmel lilek innifsek komdu, għaliex wasal iż-żmien li jitilgħu u jinżlu trails bħallikieku ma kienx hemm għada: allura biss se tiskopri l offerta mill-isbaħ ta' opinjonijiet u fehmiet li għandu Carvoeiro. Waqfa li jmiss? Alka niexfa.
Tul it-triq, għexieren ta djar u chalets linja-triq , xi ħaġa li tiġi ripetuta kontinwament hekk kif titla' l-għoljiet tal-belt fi kwalunkwe direzzjoni: jidher li l-benefiċċji tagħha kkonvinċu lil aktar minn wieħed biex waqqaf ir-residenza tas-sajf tiegħek hawn . Fl-aħħar tasal, tipparkja, u tibda timxi.
Corner f’Algar Seco.
U tagħmel dan waqt li tkun enthralled minn dan l-iskerz tan-natura iffurmat mill-brim tad-dinja eluf ta’ snin ilu u se jitla’ għall-infinit għal aktar tard jegħreq lura fil-baħar. Kienet hi li kkawżat li l-ilma u r-riħ jonqsu l-kontorn tiegħu sa tagħti forom impossibbli li llum jagħtuk pajsaġġi uniċi: din hija ispirazzjoni pura.
inti tagħżel waħda mit-tliet passaġġi tal-injam li jibdew mill-parkeġġ u tiskopri twieqi uniċi għal Atlantiku li fih il kayaks u dgħajjes mat-turisti –iva, dawk ta’ qabel– jingħaddu b’għexieren. Wkoll pixxini naturali fejn, għaliex le, tagħti lilek innifsek refreshment. Fl-istaġun għoli l-linja tan-nies nistenna għal selfie bidla jista 'jkisser ix-xena daqsxejn, iżda se tieħu biss ħares lejn l-infinità biex tinsa.
Il-pajsaġġ jippreżenta forom impossibbli.
A bar-ristorant żgħir wedged bejn l-irdum huwa il-post ideali għal snacking , terġa 'tikseb is-saħħa, u stenna għall- nżul ix-xemx. Għażla oħra hija li tiddeċiedi li tgawdi l-gastronomija tal-post fl-intier tagħha. Jaħrab minn proposti għall-barranin, terġa’ tidħol fil-karozza. Il-partit wasal biex jibda.
TOGĦA TAL-ALGARV, TOGĦMA TAL-BAĦAR
Għaddew ħames snin minn meta l-Bon Bon Restaurant rebaħ tiegħu stilla michelin u x-xogħol tajjeb tal-maniġer u sommelier Nuno Diogo, u l-kok eżekuttiv José Lopes, ikompli jiġġenera suċċessi mingħajr ma jieqfu.
Jinsabu f'urbanizzazzjoni fiż-żona residenzjali ta' Carvoeiro, ġnien tagħha u sala eżagonali tagħha –ma tagħha tistieden nar ċentrali għax-xtiewi– huma l-enklavi ideali biex igawdu, mhux biss il-veduti inkomparabbli tal-ġirien Sierra de Monchique, imma wkoll ta menu b’togħma – hemm anki wieħed veġetarjana– min jirbaħ il-mejda.
U dak li jidher fuqu huma proposti li jaqbdu magħhom it-togħmiet lokali tal-baħar u l-muntanji, platti tradizzjonali għalkemm bil daqsxejn ta 'avant-garde : prodott ta' kilometru 0 li fiha ma hemmx nuqqas qarnit, tonn, molluski jew ħaruf.
Tfittex xi ħaġa aktar earthy, l-aptit tieħdok ftit aktar, biex il-belt ġirien ta’ Ferragudo , fejn tmur dritt tiegħek Bajja Kbira biex issib postek fil-Beach Bar Escondidinho: hawn l-awtentiku, il-verament lokali, isir b'saħħtu, u int lagħaq xufftejk biss billi tirxomm kif l-aktar ħut frisk tal-ġurnata truf ta' sajjar fuq il-faħam.
Fil-ħin tal-għażla, jagħmluha faċli għalik: il-wejters se jirranġaw quddiemek trejs bil-prodott disponibbli, u jkollok tibqa’ biss ma’ dak li jikkonvinċik. Ispnott grilled jew xi sardin? Sagra jew klamar? Hu x’inhu, se nduquha quddiem il-blat enormi li jirregola l-pajsaġġ, u taħt il-kenn tal- dwal tal-port ġirien. X'tista' trid aktar.
Ferragudo (Algarve).
MIN JQEM Kmieni...
Se tkun iva: tqum kmieni. Għax fl-istaġun għoli li ma tagħmilx hekk ifisser li ma tistax tipparkja ħdejn Praia da Marinha , il-punt tat-tluq tiegħek għal il rotta tal-mixi li se tibda –u għaliex aħjar timxi bil-freskezza ta’ filgħodu milli taħt ix-xemx intensa ta’ nofsinhar, hux?–. Għażla oħra tkun li tibda fit-tarf l-ieħor, in Praia do Vale Ceneanes: 6 kilometri tifred tarf wieħed mill-ieħor Rotta żewġ Seba’ Vouchers Mdendlin , meqjus bħala wieħed mill- isbaħ mixjiet ta Ewropa. U kemm veru.
inti ġġorr l-ilma ġewwa backpack, krema tax-xemx u kappell meta tħares lejn il-perspettiva ta Praia da Marinha biex tirrealizza lilek innifsek fix-xena idillika li tiżvolġi f’riġlejk: bħallikieku kienet tila miżbugħa friska , il-kuluri tal-baħar u r-ramel tal-bajja, bil il-blat, is-sikek u l-arkati fl-isfond , jimmotivawk biex tkun taf li hija din il-ġenna li se tkun qed tistenna meta tirritorna.
Praia da Marina.
Iżda l-ewwel, se jkun iż-żmien li tgħaddi minn dan pajsaġġ karstiku mimli gallariji li jħarsu lejn l-Atlantiku li jmissu mal-irdum vertiġini tagħha. Mogħdija li tgħaddi mill-għoli u tgħaddi minn bajjiet u coves popolari daqs Praia do Carvalho jew Praia da Benagil. Kumplikata ma tieqafx f'kull pass biex tpinġi x-xena, iżda saħansitra aktar ikkumplikata mhix jinżlu għal kull cove biex jiksħu. L-aqwa minn kollox? Li ħadd ma jipprevjenik, allura agħmel dan mingħajr ma taħsibha!
Il- Algar de Benagil, toqba fl-art – ċint, tinkwetax – tiġbidlek għajnejk u trid tkun taf x’inhu għaddej hemmhekk. L-uniku mod biex tagħmel dan se jkun, iva, kiri vjaġġ bid-dgħajsa, kiri ta’ paddle surf board jew kayak : huwa immens u spettakolari gro li l-koppla tagħha tħalli d-dawl tax-xemx minn toqba enormi, u li b’bajja żgħira ġewwa hija l-attrazzjoni kbira taż-żona. Il- għexieren ta’ dgħajjes ta kull tip jag[mel fil-kju fil-ba[ar biex jid[ol jarah di;a j[allik taqta’.
grotta Benagil.
Wara t-triq, immarkata l-ħin kollu, tasal il- Leixão do Ladrão u l-Fanal Alfanzina, f'Cavo Carvoeiro. Meta fl-aħħar tasal fit-tmiem tal-kors, wasal iż-żmien għall-linja ta 'wara, li tispiċċa bl-aħjar mit-truf: għawma fi Praia da Marinha , ivvota bosta drabi bħala waħda mill-isbaħ 10 bajjiet fl-Ewropa , se jġiegħlek terġa 'lura għall-ħajja, se tagħmel inti tħobb għal dejjem din ir-rokna tal- Algarve, u jġiegħlek tikkonferma mill-ġdid li iva: dak Ilma f’din ir-rokna tad-dinja –ommi–... huwa kiesaħ daqs l-infern.