Piedralaves, il-belt friska tal-Wied Tiétar
Meta ssemmi stonelaves hemm żewġ għażliet: li frown mingħajr ma jkunu jafu tajjeb ħafna xiex qed jitkellem jew ħalli wieħed jitwieled tbissima nostalġika.
Għax min jaf dan Belt Wied Tiétar taf lilu tajjeb ħafna. A 95 kilometru minn Madrid , u preċeduti minn Santa Marija del Tietar -l-ewwel belt meta taqsam il-fruntiera mill-kapitali-, Sotillo de la Adrada u La Adrada... Hija l-aktar belt pittoreska fiż-żona. NODE innifsu juri dan.
Tixrid il-ħwejjeġ fit-toroq ta’ Piedralaves
Piedralaves għandha arżnu u siġar tal-palm, b'a temp sħun bħallikieku kienet muntanji Marbella . Fil-fatt, il-poeta Juan Ramon Jimenez fakkruh tant fl-Andalusija li qatta’ zmien hawn, f’dik li issa kienet estinta Lukanda Tietar.
Anke Pío Baroja u l-Premju Nobel, Camilo José Cela Huma żaru. U till Carmen Sevilja Kien iffilmjat hawn, kif diġà rrapportat il-gazzetta dak iż-żmien fil-film il-limitu tal-ħġieġ . Min kien jaħseb li din il-belt żgħira ta’ Ávila kienet se tkun il-protagonista ta’ film? U mhux l-uniku wieħed...
Il-gerżuma ta’ Nuño Cojo
Żmien wara, Piedralaves tkompli żżomm il-preżenza ta’ dak iż-żmien , dik li għaġbet lil uħud mill-aqwa awturi tagħna, iżda wkoll pitturi bħall-Arġentin Alberto Greco jew il-pittur famuż Menchu Gal fost oħrajn. Il-pajsaġġi tiegħu jiswew. stonelaves Diġà kien – dak it-terminu mqalleb, tant millennial iżda preċiż- kessaħ.
Iżda din il-belt f'Ávila mhix biss belt żgħira li **skonnettja minn tmiem il-ġimgħa** - hija mimlija bi madrileños kull nhar ta’ Sibt u Ħadd -, huwa post fejn igawdu l-gastronomija tal-post u l-irkejjen tiegħu bl-arti.
Min-naħa waħda, trid tiċċara l-għajnejn bil-monumenti tagħha: il-knisja tas-seklu 17 ad unur San Antonio de Padova , il-pont u s-sors tal-forestiera - ħares lejn ir-ritratt mill-pont , li tinjora x-xmara-, Il-gerżuma ta’ Nuño Cojo -fejn hemm min imur jimmedita-, Is-Salib ta’ Min iħobb -fejn kienu se jiltaqgħu l-koppji tan-nies maħbubin-...
Is-Salib ta’ Min iħobb f’Piedralaves
Fost ħafna monumenti oħra. Il-mixja ewlenija hija dik li twassal għat-taraġ ta’ din il-knisja b’saqaf b’kaxxa mudejar, issegwi s-salib u tkompli sal-pjazza tal-muniċipju. Imbagħad trid tintilef fit-toroq. Impossibbli li ma tinħabbux.
U meta tintilef fit-toroq, irid ikollok il-kartiera lesta. Għax kull min iħobb biċċa laħam tajba, frotta tal-frott, xi bajd li għadu kif jinqabad mill-bitħa tar-razzett... Dan kollu jinstema' mill-aqwa. . Huwa komuni li ħafna nies minn Madrid jieħdu l-karozza mimlija prodotti mill-art.
Wara li tixtri, ibda l- rotta minn Piedralaves . Ibda l-appetizer Il-Kantina , bar b’terrazzin fuq ix-xatt tax-xmara li jimtela fil-ħarifa, fir-rebbiegħa, fix-xitwa jew fis-sajf. Jekk Lorenzo jidher ftit, huwa tas-soltu li tgawdi nbid bih patata revolconas anke jekk barra 10 gradi. Anke l-interjuri tiegħu huwa charming, għalhekk m'hemmx għalfejn tiffriża l-ġilda tiegħek u taġixxi iebsa bħan-nies tal-lokal.
Patata moqlija minn La Bodeguilla f’Piedralaves
Jekk irridu mmorru lura għal żmien ta Għidli , u imla l-istonku sew, ma tistax titlef il-ġonna . Fid-daħla, nanniet minn Avila jilagħbu l-karti. Ġewwa, vera għalih innifsu għal għexieren ta 'snin, in-nies lesti li jieklu dak kollu li għandhom bżonn.
Dejjem hemm menu irħas, li jvarja bejn xi stew, soppa jew għaġin. Il-wejter jersaq lejk b’dawk il-platti tal-metall estinti u jitfagħlek l-ikel sakemm tgħid: biżżejjed! U bejniethom, hors d'oeuvres, li qatt ma jista' jintilef. Bajd deviled, per eżempju . Biex takkumpanja, pitcher inbid lokali mħallat mas-soda. Ikun hemm min irid jieħu tupperware. L-istennija tista’ tiġi animata b’logħba ta’ table football.
Croquettes tal-ġobon Montenebro f'La Trastienda
Ħafna minn dawk li ilhom ftit jiem fl-inħawi u ħerqana li joqogħdu f'post instagrammabbli -huwa xi tfisser li tkun fil-belt-, hija ** La Trastienda **, a gastro bar li delights lil dawk kollha li qed ifittxu xi ħaġa elaborata.
**Għamara vintage u tmiss dekorattivi tipiċi ta' kull ristorant żgħir f'Las Salesas **. L-aqwa? Il-bitħa ta’ ġewwa tiegħek. Kompletament reminixxenti ta 'Santorini. Trid tħalli lilek innifsek tinġarr mill-prodotti tal-art u tkun avżat. Tabella tal-laħam għani. Interessanti t-tartru tat-tonn, li, b’differenza minn dawk fil-kapitali, huwa sorprendenti b’mess ta’ inċova. Dawk minna mill-belt kultant inħobbu nħossuna daqsxejn bħal dar.
Għal platti tar-ross tal-Ħadd, huwa essenzjali li tordnah fil- Trastamara. Jekk aħna tar-ruħ hippy -imma hippy, tassew - għandna vojt fih Il-kannella . Qatt ma jonqos Posada Quinta San Jose , għal tiġijiet u embers.
Tħobb il-patio?
Għall-kolazzjon bil-ħobż frisk u l-gallettini, Merche Tavern –żewġ passi minn La Canela u La Bodeguilla-…
Hamburger bil-laħam minn Ávila u touch Bask? Tasca it-Taxco. Li hawn kollox! Huwa faċli li tagħraf it-taverna, bit-tipografija klassika tal-Bask f'waħda mill-ħafna djar tal-arkitettura tal-muntanji b'gallariji tal-injam li nsibu fiċ-ċentru.
Imma peress li trid tħallat mal-ambjent, għax Piedralaves iħaddank u tistiednek tagħmel hekk, trid toqgħod tiekol ma’ wieħed mill-postijiet l-oħra fejn tiekol id-dar... Imma litteralment.
Il- Garcys, li għadu kif fetaħ il-bibien tiegħu u huwa perfett għas-sajf; Il-Kongo , fejn litteralment jgħidu Jekk int għaġġla, lanqas biss tidħol. Żwieġ tul il-ħajja jilqagħkom f’dan il-bar mimli dwieli li jfakkarkom, għal mument, f’ġungla f’nofs imkien. Huwa meħtieġ li titfi l-mowbajl u tinnota l-kalma.
Taverna Merche f’Piedralaves
Għalkemm jekk jogħġobkom it-taħwid, prattikament kull tmiem il-ġimgħa hemm atmosfera f’Piedralaves. Fis-sajf, ir-rawnd imur kant bil-lejl.
Dan l-istaġun jiċċelebra wkoll il- Festi San Roque -Patrun tal-belt-, b'fama kbira fir-reġjun kollu. Punt il- 16 ta’ Awwissu.
Fi Frar, jiċċelebraw il-Karnivals fl-istil, f’April ikun hemm fiera tal-tapas –għalkemm attenzjoni, li kultant tiġi ripetuta f'xhur oħra-... F'Mejju? A Rocío Chico b’salve rociera inkluż jimla t-toroq tal-belt b’atmosfera madwar il-15 ta’ Mejju.
Matul dawn id-dati, il- Luminaria, bi nar u flamingo madwar il-belt . U avvenimenti sportivi oħra li huwa meħtieġ li titlob id-dati, biex tkun ċert. Għax Piedralaves hija aġenda ta’ ministru kontinwu, b’festi lokali, potpourri ta’ ristoranti u atmosfera għall-gosti kollha. Oqgħod attent, għandha logħob tal-azzard u disco - Katidral -.
U kemm hu jibred issa ħajja bil-mod … Ejja nieqfu nqarrqu u ngawdu l-affarijiet tassew friski, kif jgħixu bil-mod fl-irħula. Li mhux l-istess bħal din it-tendenza. Kif qalet Cela: “Mhux l-istess li tkun rieqda li tkun rieqda...”.
Frisk ġewwa Piedralaves