Tiekol qarnit fil-belt il-qadima.
A Patty ħiereġ mill-forn. u idejn maxx qarnit kontra l-bank tal-kċina. Għalkemm "il-qarnit iffriżat m'għandux għalfejn ikun maxx", jgħid hu Mati (Eva Fernandez) lil tagħha omm (Mela Casal) fl-ewwel xena ta Kunjati (ħruġ fit-teatru fid-9 ta’ April). Jibda hekk “L-ewwel kummiedja kbira Galizia”. Aktar Galizjan, impossibbli. U ġej: partita tal-COB, l-Ourensano Basketball Club, dak it-tim li huwa reliġjon fl-aktar kapitali mhux magħrufa ta Galizia.
Imma l-Kunati kważi ġew Ourense b’kumbinazzjoni. Porto Cabo, il-produttur Galizjan, responsabbli għal Ħadid, ried jitnieda fiċ-ċinema b’kummiedja. Araceli Gonda ħa ħsieb l-iskript. “Kienet kummiedja tal-familja, bi tliet kunjati, imma kienet xi ftit newtrali. U indunajna li ma kellhiex personalità, li kellna bżonn nakkraha f’post”, Spjega Alfonso White, produttur ta' Cuñados u Portocabo. “U hemm kien sempliċi, dak li għamilt kien jiknes id-dar għax jien minn Ourense”.
Niċċelebraw ma' Ribeiro.
L-elementi ewlenin tal-istorja nstabu fi Ourense, belt u provinċja. “Ix-xogħol taż-żewġ kunjati (interpretati minn Xosé A. Touriñán u Miguel de Lira), bl-injam; waħda minnhom (Touriñán) kellha għożża kbira għal sport li aħna ma ridniex ikun is-suġġett tal-futbol u Ourense hija waħda mill-ftit bliet fi Spanja ddedikati għal sport ieħor, il-basketball”, ikompli Blanco. Għat-tliet sorijiet ewlenin fittxew ukoll għaqda familjari u tradizzjonali mal-art: it-tradizzjoni tal-inbid ir-Reġjun ta' O Ribeiro kien perfett.
“Meta ddeċidejna li t-tliet aħwa nisa jieħdu l-inbid tal-missier u jqajmuha, li spiċċat tikkontribwixxi għall-istorja, m’għandekx idea: tliet aħwa, tliet nisa intraprendenti li jkomplu tradizzjoni tal-familja... Hemm ħafna messaġġi sbieħ ħafna. hemm: iżżomm il-familja flimkien, tippreserva tip ta’ biedja organika, għalkemm, kif jgħidu, dejjem għamlu hekk hemmhekk, jieħdu ħsieb l-ambjent, negozju fl-inħawi... Huma affarijiet li jidħlu fil-kummiedja u jimlewha bil-verità”. White jispjega.
Ourense fl-isplendor kollu tagħha.
Fil-qosor, jista’ jkun hemm finzjoni f’postijiet fittizji jew mhux definiti, iżda l-ambjent huwa importanti. “Ġara lilna ma’ Hierro —jgħid il-produttur— jekk tħares lejn is-siti b'fond, jekk mhux biss tużahom bħala sfond u tipprova tixpruna l-istorja bi ftit dak li hu uniku fiha, hemm xi ħaġa li timbotta l-kontenut”.
IR-ROTTA 'KUNATI'
Ourensanos se jitfa’ dmugħ jara l-film ta’ dawn iż-żewġ kunjati b’ideat assurdi, iżda rieda tajba ħafna. Aċċenn speċifiċi ħafna, bħal Sandwiches tal-pickle: vitella, bacon jew flett, liema tippreferi? L-Ourensano Club, li fih lagħab il-produttur Alfonso Blanco stess, u l-finali tal-promozzjoni li rebħu fl-2005 u li ġabu sal-lum biex jipprovdu qafas jew skuża għall-kummiedja. Il- barmil, il-lingwa tas-sharpeners.
L-Ourense Basketball Club.
U l-inbejjed ta’ O Ribeiro, Żgur. “Il-wied kollu tax-xmara, żona sabiħa ħafna b’ħafna personalità, l-eqdem denominazzjoni tal-oriġini fil-Galicia, li fiha hemm anke vestigi Rumani li minnhom kien sar l-inbid. Għandu tradizzjoni tal-inbid ta’ elf sena u ħafna fabbriki friski ħafna x’isżur,” jgħid Blanco. Wieħed mix-xenarji ewlenin huwa, fil-fatt, l-inbid tat-tliet aħwa, Fillas do Ribeiro, inbid privat reali, proprjetà ta’ żewġ familji, fejn jagħmlu l-inbid tagħhom u jieklu, bħall-familja Cuñados.
A Comarca do Ribeiro fi nżul ix-xemx.
Xenarju ewlieni ieħor huwa Portovello restaurant f’Allariz. “Hija waħda minn dawk bl-akbar personalità għax kienet fabbrika tal-ġilda antika, li kienet taħdem bl-imtieħen tal-ilma, irriċiklawha f’mużew u restorant,” jgħid Blanco. “Ridna post b’ħafna karattru u għandu. U l-belt ta’ Allariz normalment tidher fil-klassifika tal-isbaħ bliet fi Spanja”.
U ovvjament, Ourense, il-belt tidher minn perspettiva differenti. Il- Qasam industrijali fejn jaħdem "il-ħażin, Zamora", ix-xmara, il-belt il-qadima, il-pont Ruman. “Ridna nippinġu dik is-singularità tal-karattri tagħna, kull wieħed jgħix f’parti tal-belt u l-post fejn jgħix jurihom: Sabonis (Touriñán) li għandu ħajja ħażina, għandu appartament nofsha shabby fil-belt il-qadima, b'ħafna charm, iżda ftit comforts. Edward (DeLira) Jgħix f’urbanizzazzjoni fil-periferija b’veduti tremendi, iżda ftit personalità għax kollha huma semi-detached, u Mati jgħix fiċ-ċentru, ħdejn il-pont Ruman”.
Il-pont Ruman ta’ Ourense.
Fil-belt il-qadima ż-żewġ kunjati u l-ħabib il-ġdid tagħhom, Modesto (Federico Perez Rey), ħutu ieħor, biex jiekol qarnit ma’ xi nbejjed. "Dakinhar li l-qarnit ikun nieqes f'dan il-pajjiż ikun hemm gwerra ċivili", Modest jgħid. Y il-qarnit huwa protagonist ieħor, li biha tittraffika Zamora, biex tqarraq biċ-Ċiniżi, għax lanqas biss tipprova pulpeira tal-Galizia, wisq inqas fil- il-festa ta' O Carballiño . Mhux b’kumbinazzjoni. Ourense hija l-kapitali dinjija tal-qarnit. “Hija dik il-ħaġa rari fil-Galicia li l-qarnit it-tajjeb jissajjar ġewwa l-art, mhux fuq il-kosta,” jgħid il-produttur, li kien qed jiġbid f’daru għall-ewwel darba u neża’ tajjeb id-dar, billi mla l-film b’Ourense u winks personali.
Ir-roll finali tintlagħab biha il-mużika ta' Lamatumba, il-banda mitika minn Ourense “li mmarkat ġenerazzjoni”. “Il-mużika hija festa ħafna, dik it-togħma tal-verbena, li hija wkoll xi ħaġa ħafna tagħna, l-orkestri, il-festi tas-sajf, Lamatumbá jiġbor dik it-tradizzjoni —jgħid Blanco—. Jidher li aħna assoċjati ma' Rosalía u l-poeti tad-drama, iżda hemm tradizzjoni ta’ partit b’saħħitha ħafna fil-Galicia u Lamatumba jixrob minn hemm”.