Bars u pintxos u kolazzjon perfett, min jista 'jirreżisti?
U l-belt jistħoqqilha. Bejn mixjiet bikrija fil- bajja tal-qoxra , l-opinjonijiet mill- Mount Igueldo , u eskursjonijiet lejn Moxt tal-Irjiħat , San Sebastjan filgħodu għandhom ikunu esperjenzati fil-forma sħiħa. Ħu kelmna għaliha, u sagrifiċċju lejl jew tnejn fuq ta’ qabel tal-aħħar biex torqod f’siegħa raġonevoli.
Jekk inti wieħed minn dawk li mhux biss jieklu b'għajnejk, tinkwetax. Il-gastronomija bil-lejl ta’ San Sebastjan tista’ tieħu l-glorja kollha (u min qatt ażżarda jgħid “ Kelli biżżejjed pintxos ” jitfa’ l-ewwel ġebla), imma l-għodwa mhix wisq lura. Iċċekkjaha.
**BIEX JKOLLU KALMA: ARLOĠĠ BERRI **
Biex tgawdi bis-sħiħ il-għodu ta' San Sebastjan, hemm regola waħda biss: tgħaġġlax . Agħmel mixja kwieta mill-Belt il-Qadima, mur il-bajja, u bil-kalma agħżel wieħed mill-ħafna terrazzi li jistiednuk toqgħod bilqegħda u tieħu kafè b’mod rilassat.
Berri Clock, ħdejn l-Alameda, hija għażla rebbieħa. Jekk huwa tajjeb, ħu vantaġġ terrazzin impressjonanti tagħha , li huwa l-oġġett ta 'wieħed u elf xewqat kolazzjon . U ma tantx hemm postijiet fejn tista’ tieħu l-kafè u l-croissant (jew toast, jew tortilla pintxo) tefgħa ta’ ġebla mill-estwarju, fil-qalba tal-Belt il-Qadima u fis-sħana tal-Boulevard.
Oqgħod bilqiegħda, u ħalli tgħaddi l-għodwa (u jekk tkun marret għal sigħat u nżul ix-xemx għadha hawn, ma jkollokx għalfejn tiċċaqlaq: bil-lejl issir a cocktail bar bil-liġi kollha).
**GĦAL BREAKFAST MAGĦMLU D-DAR: L-INĊIŻJONI **
Jekk illum qomt fuq in-naħa nostalġika tas-sodda, mur triq Zabaleta : ** La Guinda ** tistenniek b'menu tajjeb ta' kolazzjon homemade biex tissodisfa x-xenqa tiegħek.
Tkun xi tkun il-kolazzjon għamlitlek ommok, hawn jippreparawh għalik . kif dwar a Pajjiż , bit-toast bit-tadam u ż-żejt? Jew a Bidwi , bil-bajd imkisser bil-bacon? Itlob għal dak il-ħalq.
U jekk, minkejja l-intenzjonijiet tajba kollha tiegħek, ilbieraħ mort torqod f’siegħa mhux ta’ Alla, agħti ħarsa lejn il- menu tal-meraq : dik bit-tuffieħ, il-ġinġer u l-larinġ se terġa’ tqajjem mal-ewwel sip.
Fit-triq Zabaleta, tempju għal min iħobb il-kolazzjon
** GĦAL BREAKFAST ĦELW: ROMA ĦELWA **
Imxi ġo roma ħelwa qisha taqa’ rasu l-ewwel ġo marshmallow, bid-dekorazzjonijiet tagħha ta’ lewn pastell u r-riħa ta’ kejk li tilqagħek malli tiftaħ il-bieb. It-tieni impressjoni ta’ dan il-ħanut tal-għaġina fiċ-Ċentru tikkonferma l-ewwel waħda: f’**Sweet Roma**, iz-zokkor jirrenja.
Cupcakes, cookies u kejkijiet jittantawk mit-tieqa. Kafè, meraq naturali u smoothies iċempluk mill-bar. Ir-rakkomandazzjoni tiegħek? Cheesecake jew cupcake Oreo. Ir-rakkomandazzjoni tagħna? Cappuccino tajjeb ta' akkumpanjament. Inti se terga 'lura.
** GĦAL BREAKFAST MILL-BAĦAR: IJENTEA KAFEA **
F'termini ta' kolazzjon b'veduti privileġġjati, ftit hemm għażliet aħjar minn Ijentea. Ħdejn il-muniċipju, tefgħa ta’ ġebla mill-port, hawn il Riħa Cantabrian imħallat mal-fwar tal-kafè. F’Ijentea wie[ed ma jqumx, wie[ed jg[addi fil-;urnata li g[adha kemm bdiet.
Meta tinżel fir-realtà, il-kompitu iebes ta 'x'għandek titlob għalik jistenna. Ijentea toffrilek minn għaġina homemade , minn tartufi bil-pistaċċi għal torta tal-qara ħamra, għal pintxos, li huma tajbin sa kmieni filgħodu.
Il-menu qed jinbidel kontinwament , u jekk tiġi lura wara jumejn issib esperimenti ġodda fil-menu. Parir wieħed: jekk tikkaċċa għaliha, titlifx l-opportunità li tipprova l-kejk tal-kafè bil-ġewż. Għaliha biss ta’ min jirritorna f’Donosti.
**GĦAL BREAKFAST FUQ IN-NAĦA L-OĦRA TA' L-ESTWAR: LAFOSSE **
Kont fidil għar-riżoluzzjonijiet tiegħek u qomt kmieni? Prosit, champion, qlajt kolazzjon tiegħek... Dak li jistenniek fil-Gros , fuq in-naħa l-oħra tal-estwarju, fil- Kafè LaFosse.
Itla’ fuq ir-rota u fi ftit ħin tkun hemm, fil-ħin biex titlob il-mejda tiegħek u l-menu tiegħek: hawn, toast huwa reġina . Naturalment, it-tip ta’ ħobż u x’għandu jakkumpanjah jitħallew għall-għażla tiegħek. Ġewż u żbib jew moffa integrali? Ħelu jew melħ? F'sandwich jew maħlul?
Tixrob, għandhom minn meraq magħqud għal tè aħdar u kafè maqtugħ , imma jekk laqatt il-vjaġġ bir-rota irbaħt ir-re tal-ittra: ċikkulata artiġjanali tajba għat-tazza.
GĦAL BREAKFAST MALAJR IMMA SODISFATTIBBLI: KANTOI
Il-folji tiegħek imwaħħla u għandek ġurnata impenjattiva quddiemek? Lanqas toħlom li taqbeż il-kolazzjon, aħjar tiġi Kantoi , fil-qalba tal-Belt il-Qadima.
Hawnhekk m'hemm l-ebda kumplikazzjonijiet jew pretensjonijiet, hawn tiġi biex tieħu l-kolazzjon kif suppost : b’kafè tajjeb u ċikkulata Naplitana tajba, biex tibda l-ġurnata sew mingħajr distrazzjonijiet. Għal filgħodu partikolarment diffiċli, agħti lilek innifsek sparatura żejda ta 'enerġija (kif ukoll ġieħ) b'kafè Kantoi, bil-karamella, ħalib ikkondensat, krema u kannella.
u l-mixi, li San Sebastjan jistenniena.
Segwi @PReyMallen
Hawnhekk tiġi biex tieħu l-kolazzjon kif suppost