Tmur fejn tmur, agħmel kif jidhrek... u tiekol kemm tista’. Xi wħud huma l-unika ħaġa li nikkunsidraw meta kreattivi fit-triq biex tittraduċiha Ikel u Stejjer għal Camper (Luster) , il-ktieb li fih, permezz ta’ riċetti diversi (“għax hemm ħajja lil hinn mill-għaġin”) u rotot alternattivi, jagħtu l-post mistħoqq tagħhom lil swieq u prodotti lokali f’waqfiet bħall-Belġju – li ssir nostalġika bil-patata mgħaffġa bil-gambli u xorrox tal-butir–, Cornwall, il-Foresti s-Sewda –li jkollhom ġobon hüttenkäse għall-kolazzjon bil-frawli u l-granola–, il-Balkani u d-Danimarka, fejn grillu salamun, mussels u clams fil-beraħ arja. “Tifhimx ħażin, inħobb immur fir-ristoranti,” jgħid Sirejacob.
Xorta waħda, jistqarr li xejn ma jkun aħjar li wieħed jista’ jqatta’ ħaxix frisk għall-pranzu fil-ġnien ta’ wara (u l-ebda fruntieri fil-vista) tal- motorhome tal-familja , dejjem b'saqajh midfuna fil-ħaxix jew fir-ramel. Kliem li kien jinstema’ qisu hippies utopiċi sa ftit ilu imma li, fi żminijiet ta’ distanza soċjali u pjanijiet ta’ barra, jiżbgħu (u jduqu) aħjar milli ġid.
***Dan ir-rapport ġie ppubblikat f'*numru 145 ta' Condé Nast Traveler Magazine (Rebbiegħa 2021) . Abbona għall-edizzjoni stampata (€18.00, abbonament annwali, billi ċċempel 902 53 55 57 jew mill-websajt tagħna). Il-ħarġa ta' April ta' Condé Nast Traveler hija disponibbli fil-verżjoni diġitali tagħha biex tgawdi fuq it-tagħmir preferut tiegħek
tleqqija
Camper Food & Stejjer
Camper Food & Stejjer