Cap Rocat: l-aqwa eżempju tal-ospitalità l-ġdida
Ta Cap Rocat ktibna –u se niktbu– elf storja, imma Dejjem se nkunu qosra meta niddeskrivu waħda mill-isbaħ lukandi fid-dinja.
U tant għandna qrib, propju fejn iddur il-bajja ta’ Palma, li kultant ninsew kemm hu faċli li tilħaq il-ġenna mingħajr ma taqsam l-oċeani.
Hekk għamilna, ftakar u dawwar f’wieħed mill-ewwel vjaġġi tat-tim ta’ Condé Nast Traveler il-verifika tan-normalità l-ġdida fi ħdan lukanda lussuża.
Cap Rocat, Majorca
U, f'dan il-każ, minn fortizza, l-istess waħda li fiha tletin suite –is-Sentinelli, imnaqqxa fil-blat u b’ġabra privata fuq l-irdum, huma barra minn din id-dinja– u li fl-aħħar ta' Lulju li għadda kienu kollha okkupati, x'ferħ enormi f'dan is-sajf horribilis.
Is-skiet jgħajjat bejn il-passaġġi bil-ħitan u bilkemm tinduna li aktar minn 120 impjegat jgħaddu minnhom bla waqfien biex il-mistieden ma jerfax subgħajh.
Sewwieqa abbord karrettuni elettriċi biex iduru, inkarigati li jagħmlu ċert li r-roti jkunu dejjem lesti, wejters u koki ġewwa il-Każin tal-Baħar – ir-ristorant tiegħu fuq il-blat li jduq ħut frisk, platti tar-ross u nbejjed mill-aqwa– , ġardinara, maniġers tal-manutenzjoni li jimmonitorjaw il-pixxini u l-spa impressjonanti jew li, Hekk kif jasal il-lejl, jixegħlu n-nar wieħed wieħed...
Fir-ritratt tara Riccardo, Ines, Pablo u Miguel, imma ħafna aktar huma neqsin. għax huma ġusti l-eżempju li “l-ospitalità l-ġdida” tikkonsisti, fuq kollox, li tagħmel l-affarijiet tajjeb ħafna. Illum aktar minn qatt qabel.
Riccardo, Inés, Pablo u Miguel huma parti mit-tim ta’ aktar minn 120 impjegat ta’ Cap Rocat
*Dan ir-rapport ġie ppubblikat fil- numru 141 tar-Rivista Condé Nast Traveler (Settembru) . Abbona għall-edizzjoni stampata (11-il ħarġa stampata u verżjoni diġitali għal €24.75, billi ċċempel 902 53 55 57 jew mill-websajt tagħna). Il-ħarġa ta' Settembru ta' Condé Nast Traveler hija disponibbli fil-** verżjoni diġitali tagħha biex tgawdiha fuq it-tagħmir preferut tiegħek. **