Caboalles
Il-Wied Laciana, Riserva tal-Biosfera , jissorprendina pass pass, kilometru b’kilometru, waqt li nivvjaġġaw mit-toroq li jduru tagħha: muntanji wieqfa, foresti lush... li f’dan iż-żmien tas-sena huma miksija b’mant abjad verġni. Hija żona ħadra u muntanjuża li jinsab fl-aktar tarf tal-punent tal- Muntanji Cantabrian , fejn jgħixu bosta speċi ta’ fawna protetta, bħas-serduq tal-kantabriku, u iva, huwa punt strateġiku għal l-lemma tal-ors.
Ix-xmajjar, fid-direzzjoni tal-Atlantiku, ilhom jiskolpjaw orografija ta’ irregolarità li tispiċċa fi irdum sturdut . Issa l-ilmijiet tagħha joħorġu ċari u nodfa, imma kien hemm żmien meta mtebbgħin iswed bħall-faħam , peress li dan il-wied għex għal ħafna snin ta 'minjieri. Żona mhux magħrufa għal ħafna li fiha nsibu kaskati, kaskati u postijiet li jfakkruna fil-ġungla tal-Amażonja stess.
Lumajo
Il-punt tat-tluq tagħna se jkun Villablino (madwar 4 sigħat minn Madrid fuq l-A-6 u CL-626), il-kapitali tar-reġjun ta' Laciana , qabel ma tintefa biex iduru xi wħud mill-bliet tal-kartolini tal-wied. Din il-belt, bi 8,000 abitant, tinsab f’altitudni ta’ 1,020 metru. Il- Wied Laciana tkopri total ta' 14-il raħal ; aħna, f’dan il-vjaġġ, se niskopru Caboalles de Abajo, Robles u Lumajo , li fix-xitwa ssir fairy tale Hans Christian Anderson.
sirna Caboals de Abajo . Hawnhekk nistgħu nibqgħu fil- Appartamenti L'abiseu , li jżommu intatta l-arkitettura tradizzjonali taż-żona, ibbażata fuq ġebel, injam, lavanja u forġa . Nilqgħuna Isa u José, li jinfurmawna fid-dettall bil-pjanti attraenti li nistgħu nagħmlu fiż-żona. 10 km biss 'il bogħod hemm ir-resort tal-iskijjar Valle de Laciana de Leitariegos u, qrib ħafna, Park Naturali Somiedo.
Caboals de Abajo
Nissetiljaw, nixgħel in-nar fil-kamra tagħna u niftħu t-twieqi tal-appartament li jagħtina veduti imbattal ta’ Id-Devesa , foresta ħoxna ta’ siġar tal-ballut, betula, fagu u ġellewż li toffri diversi rotot.
Nersqu eqreb biex niltaqgħu Razzett La Senda li għalih jidher li ma għaddax iż-żmien. Arancha tilqagħna u jurina kif kienu jieħdu ħsieb il-baqar fl-imgħoddi, kif nitimgħuhom, naddafhom, naħlibhom u, fl-aħħar, nagħmlu l-ġobon tagħna. La Senda toffri wkoll rotot u rkib taż-żiemel.
Irridu nkunu nafu l-istorja ta’ dan il-qasam fil-fond u hu għalhekk li nersqu lejn il- Tajjeb Maria , wieħed mill-aktar bjar emblematiċi tal-minjieri fil-wied kollu u magħruf ukoll għall-istorja mwiegħra tiegħu. Fis-17 ta’ Ottubru, 1979, għaxar minaturi tilfu ħajjithom hawn . Aktar minn erba’ deċennji wara, il-memorja tagħhom tibqa’ intatta f’dan il-bir li fih jingħataw ġieħ għall-isforz u d-dedikazzjoni tagħhom.
15-il minuta biss bogħod (Carretera CL-626), hemm il-belt Laciana Oaks . Hawnhekk se nagħmlu waqfa essenzjali tul it-triq biex ingawdu l-gastronomija Leoniża. Għalhekk, naslu għal Lukanda Rurali ta' La Bolera biex nilbsu l-istivali tagħna b’riċetti tradizzjonali u magħmulin mid-dar minn León . Nidħlu fil-kamra tal-pranzu tal-ħġieġ tagħhom fejn Fernando u Pili jilqgħuna: “il-platti kollha tagħna huma magħmulin bl-idejn”.
Knisja ta' San Xuliano
Nirrakkomandaw il-botillo u Mencía reduction profiteroles u r-risotto tal-boletus u l-Parmesan delizzjuż. Imma wieħed ma jistax ikun f’León mingħajr ma jduq iċ-ċeċina panura bil-patata u l-bżar, jew il-flett tal-merluzz imsajjar f’temperatura baxxa. U, ovvjament, titlaqx mingħajr ma tipprova tagħhom frisuelos , xi pancakes magħmulin bid-dqiq, ħalib u bajd, li huma mgħaddsa f’ċikkulata sħuna delikata u ħoxna.
L-aħjar ħaġa, wara banquet delizzjuż bħal dan, hija li tisħon u tgħaddi mill-belt sabiħa ta 'Robles. Se niltaqgħu mal- Knisja ta’ San Xuliano, knisja parrokkjali sabiħa tas-seklu 11 fuq stil Ruman , l-eqdem fil-wied kollu ta’ Laciana, iddikjarat monument ta’ interess provinċjali. Il-qniepen tagħha jdoqqu bil-kbir li jimmarkaw is-6 ta’ wara nofsinhar (pam, pam, pam, pam, pam, pam), ix-xemx tinżel ftit ftit filwaqt li l-orizzont jingħaqad mal-blu u oranġjo ta’ nżul ix-xemx li jibqa’ mniżżel fuq ir-retini tagħna.
L-għada morna naraw il-belt ta Lumajo (LE-492) magħruf bħala Il-gallarija ta’ Laciana hija l-belt bl-ogħla altitudni li fiha jgħixu 72 persuna biss . Adolfo u martu jilqgħuna fid-daħla tal-belt, li jġibulna kafè sħun mid-dar tagħhom u jgħidulna li din il-belt hija ta’ oriġini vaqueira u li ħafna raħħala jiġu hawn minn kullimkien biex ifittxu xogħol: “Hawn aħna” t għandna xi kafetterija imma, biex tpattiha, għandna l-ospitalità tagħna; dan il-kafè huwa pot , u nittama li jsaħħankom.”
Nitilfu fil-belt hekk kif niskopru d-djar differenti tal-ġebel tagħha, għalkemm kollha bis-soqfa tagħhom tas-silġ li jagħmluhom simili ħafna, toroq bi ħxuna ta’ 60 ċentimetru ta’ borra li tasalna ‘l fuq mill-irkoppa... avventura li huma l- l-abitanti ta’ Lumajo huma mdorrijin. Minn hawn naraw il-cornun (2,194m), l-ogħla quċċata fil-wied kollu , li għandha rotta essenzjali għal min iħobb il-muntanji.
Lumajo
Mixi 10 minuti nersqu lejn il kaskata Cereizales , waħda mill-ogħla fil-provinċja kollha ta 'León, li hija parzjalment iffriżata minn temperaturi baxxi. bidu tar-rebbiegħa il-fluss tiegħu jiġi mmultiplikat sabiex tiġi ffurmata t-tieni kaskata.
Nieħdu ritratt biex nimmortalizzaw dan il-mument fil-wied ta’ Laciana, żona kwieta ħafna, mhux magħrufa li ħabbtilna għal kollox. Post fejn jiskopru għal jiem li niftakru dak hawn, li jintilef, qatt mhu se jkun ħela ta’ ħin.
Kaskata ta' Cereizales