Vrutal, dawn huma l-burgers vegan li se toħlom bihom.
Il-ħaġa dwar l-ikel vegan huwa insalata, perjodu, trid tgħaddi minnha. Hija l-istorja, naqra. U aktar u aktar jekk nitkellmu dwar waħda mix-xejriet gastronomiċi ġodda fid-dieta vegan: hamburgers. Magħmula minn pjanti u l-aktar proteini tal-piżelli, xi wħud qatt ma temmen li m'hemm xejn annimal f'dak il-burger fit-togħma u Delicious. u m'hemmx , kollox huwa taħlita perfetta ta 'ingredjenti naturali li jġiegħlek toħlom li tipprovahom għal darb'oħra u għal darb'oħra.
U hekk se jiġri (nittestaw) meta tipprova l-burgers bla laħam ta’ Vrutal, ir-ristorant vegan il-ġdid fetaħ fuq ir-Rambla de Poblenou.
Fil-bini tagħha, b’arja moderna u industrijali, se terġa' tagħti ċans lid-dieta vegan jew definittivament taqa' f'riġlejhom . Barra minn hekk, jinsab ħdejn il-baħar, għalhekk huwa l-post perfett biex tieħu brunch fi tmiem il-ġimgħa jew tittratta lilek innifsek kull jum tal-ġimgħa bi prezz tajjeb ħafna.
L-ittra tiegħek hija sempliċi iżda interessanti ħafna . L-ewwel hemm il-bidu tagħhom, għandhom sitta minnhom u huma ġenerużi ħafna u għalhekk huma ideali biex jaqsmu. Aħna nenfasizzaw il- Chili Cheese Fries , platt ta’ fries ma’ chili pikkanti bla laħam, jalapenos u zalza tal-ġobon; huma wkoll patata ħelwa moħmija bi zalza homemade , il- ġwienaħ tal-pastard tal-pastard u servuti ma sriracha mayonnaise jew chips tat-tortilla klassiċi b'bechamel homemade , pico de gallo u guacamole.
JIEL BĦAL HADD MHUX JARAIK
Dan huwa kif għandek tiekol burgers Vrutal. L-idea hija li takkumpanja lil kull wieħed minnhom b'cocktail , għandhom menu komplut ħafna, iżda kull wieħed mill-hamburgers tagħhom huwa diġà ddisinjat b'wieħed speċjali. B’kollox hemm sitt burgers li jippreparaw. Ikun diffiċli għalik li tagħżel, imma dejjem tista’ terga’ lura u terġa’ lura.
Il- Blind Date (fir-ritratt prinċipali ta 'dan l-artikolu) hija maħluqa għal xettiċi, għandha tant togħma li se jkun diffiċli għalik li tiddistingwiha minn waħda tal-laħam. Is-sigriet huwa l-famuż burger tal-muntanji li jiċċaqilqu , Mike's secret sauce, pickles, tadam, basla ħamra, basla karamelizzata u ġobon cheddar. Ruby , cocktail b'mess ħafif morr, huwa dak li jakkumpanjah l-aħjar.
Il-Messikan huwa l-burger Tex Mex, sett ta’ ingredjenti li jġiegħlek tivvjaġġa lejn il-Messiku mal-ewwel gidma. Brigh & Stormy , cocktail ta 'mezcal, aperol, birra tal-ġinġer, lumi u agave se jispiċċaw. U ispirati mil-Lvant li ħolqu jagħti Ġerusalemm , burger bi ċiċri u faqqiegħ bil-ħwawar, zalza tal-brunġiel, zalza tahini roża, basla ħamra imnaddfin, ġobon, arugula u tadam. Biex jakkumpanjawha fasslu l-cocktail Ħadra SIP niexef u bit-togħma taċ-ċitru.
U jekk verament qed tfittex li tissostitwixxi t-togħmiet tal-laħam għandhom żewġ għażliet: il-Chick'n Burger , magħmul bil-cajun "tiġieġ moqli", coleslaw, pickles u mayonnaise; mewġa Faqqiegħ Miġbud BBQ , taħlita ta 'faqqiegħ u zalza barbecue li tikseb togħma tassew inkredibbli. Il-cocktail fidel mojito jakkumpanja t-tieni u ** Manzanilla **, iġjeniċi u artab, għall-ewwel.
Fl-aħħarnett, is-sandwich Korean . Speċjalità mhux inqas delizzjuża minn dawk preċedenti magħmula minn tofu grilled, peanut satay sauce u kimchi homemade. L-għaqda perfetta hija magħmula mal-cocktail Seoul Mule , b'tokk pikkanti.
X'jiġri jekk ma tridx burgers? M'hemm l-ebda problema għax normalment ikollhom skutelli vegan . Pereżempju, Insalata tal-karrotti mixwi tas-sumak , taħlita rikka ta’ ingredjenti fejn il-protagonista hija l-karrotta inkaljata bil-kuskus tal-qamħ sħiħ; il bibimpap , tofu iqarmeċ iqarmeċ bi zalza tamari u ross, fost ħafna ingredjenti oħra; Y Messikani , ross steamed bil-fażola sewda mħawra, guacamole u cilantro.
Biż-żminijiet il-ġodda u ftit xhur biss ta’ ħajja kellhom jadattaw għal kollox. **Għandhom għażliet biex jieħdu l-bogħod u jgawdu l-burgers vegan tagħhom id-dar. **
Indirizz: C/ Rambla del Poblenou, 16. Barcelona Ara l-mappa
Telefon: 934 914 806
Skeda: Mit-Tnejn sal-Ġimgħa mis-1:00 p.m. sad-9:30 p.m. Is-Sibt u l-Ħadd minn 12:00 p.m. sa 9:30 p.m.