Canggu, il-mekka Asjatika tal-ikel tajjeb għas-saħħa

Anonim

Osiris fil-Baħar Circus

Osiris fil-Baħar Circus

F'Canggu, Bali, ir-ritmi mhumiex lejn l-arloġġ. It-traffiku, is-sigħat għaġla u l-folol kbar ivarjaw skond il-marea u l-livell tal-mewg . Hawnhekk, kulħadd isuq mutur, u l-arena hija mimlija b'xagħar blond, korpi atletiċi u żgħażagħ.

In-nies ma ‘jmorrux l-uffiċċju’. Hawnhekk, l-espatrijat (kif isejħulna espatrijati) jaħdem, jistudja jew aqra mill-laptop tiegħek bilqiegħda fuq xi wħud idilliku ko-ħidma ...jew f'wieħed mill-ħafna kafetteriji u ristoranti b'saħħithom u Instagrammable.

U hu li l-Canggu u l-eqreb toroq tiegħu huma wkoll dak: offerta gastronomika impressjonanti vegan , veġetarjana , flexitarian, organiku u tant fotografiku li inti dejjem imbarazzat li tmiss il-pjanċa. Għażilna għaxar mill-aqwa u l-aktar postijiet friski f'din il-kapitali vera ta' eat clean and ħajja konxja.

Kolazzjon tal-Komunità Kynd

Kolazzjon tal-Komunità Kynd

BALIBOLA

Hija l-ġenna tal-instagrammers. Il-kompożizzjoni estetika tal-platti veġetarjani tagħha hija waħda mill-aktar attenti, splussivi u ikkulurit minn Bali. Il-ġulepp tal-aġġru tagħhom pancakes tal-banana vegan Jiġi f'siringa mħawla fin-nofs tal-platt, in-Nasi Goreng tradizzjonali tal-kċina Baliniż huwa ivvintat mill-ġdid f'ċavetta b'saħħitha bl-għajnuna ta ' pastard nej maħkuk immarinat bl-ilma tal-ġewż, ġir u cilantro u l-pjanċi kkuluriti arty tagħha jiggarantixxu ħafna jħobb fih innifsu.

Id-delikati kollha msemmija hawn fuq huma servuti f'post mimli kuluri u għamara torta u fotografati ad nauseam.

KASSAVA

Il-menu kollu ta 'dan ir-ristorant u kafetterija, li jdawru pool kwieta bis-sunbeds, huwa 100% mingħajr glutina, veġetarjana , u r-riċetti tagħhom huma magħmula b'ingredjenti li ġejjin minn Indoneżja . Xejn huwa importat. It-toast tal-avokado tagħhom, il-jogurt tal-ġewż tagħhom b'biċċiet ta 'frott tropikali u granola, u l-burgers veġetarjani tagħhom huma ħtieġa ta' kuljum għal ħafna residenti tal-viċinat.

aerial view pool Cassava bali

L-atmosfera tal-cassava

MERMAID XAĦAM

Dan diaphanous żewġ sulari bini ma maxiwall tropikali inkluż joffri sessjonijiet ta mużika 'live u menu varjat ta’ platti ta’ elf kulur, oriġini u togħmiet: Ażjatiċi, Amerikani, Taljani.... Tagħhom imqarrun u ġobon (iva, iva) u l-insalati varjati tagħha. Barra minn hekk, iservu koktejls u xi mocktails kbar.

KOMUNITÀ KYND

L-isem ta 'dan ir-restorant qawwi b'ħitan tropikali jiġbor perfettament l-ideoloġija tiegħu. U l-iskop tiegħu huwa sempliċement li xerred sentimenti ġentili, tbissim, ġentilezza, għarfien u responsabbiltà ...u biex nuru li tiekol mingħajr laħam jew ħut huwa tajjeb ukoll.

Il-post huwa dejjem sħiħa u tagħha waffles vegan Huma rebħa garantita. X'għoġobna l-aktar? Huma jistiednu lill-mistednin tagħhom biex jiktbu intenzjonijiet tajbin fuq xi kartolini li jħallu għad-dispożizzjoni tal-klijenti tagħhom.

heldo fil-ġewż mill-komunità kynd

Kollox huwa ‘instagrammable’ f’din ir-rokna tal-gżira

SQUAD SUPERSHOP

Dan il-post huwa wieħed mill- l-aktar magħruf taż-żona. Il-menu huwa vegan u d-destinati jistgħu jgawdu waħda mill-insalata u skutelli tal-frott famużi tagħhom, meraq, jew kolazzjon bnin qabel ma jżommu għajnejhom fuq iċ-ċkejken tagħhom. Ħanut tar-roti. Kulħadd f’Canggu jaf lil Peloton, u l-imwejjed tagħhom dejjem ikunu ppakkjati bin-nies.

KUN ĊIRKU

Id-dekorazzjoni ta 'Sea Circus hija splużjoni ta' kuluri, dwal u elementi ispirati mill- ċirku, u l-menu tiegħu huwa l-aktar varjat. tirnexxi cocktail margarita tiegħek , tagħhom Scrambled Tofu u tagħhom barramundi fish tacos and pico de gallo . Aħna ppruvajnahom: Deliciousness garantit!

IL-SHACK SHADY

Jekk tgħix f'Canggu, ippruvajt id-Dija Shack. Skutelli, wraps, toasts, milkshakes, meraq, platti delikat kreattivi (bħal tagħhom Lasagna bbażata fuq Zucchini moħmija jew il-blalen tal-ġobon tal-pastard tagħhom) ... u għażla ta tarts vegan nej ! jagħmlu l-offerta milqugħa ta’ din l-istituzzjoni lokali vera li normalment tiddendel it-tabella ‘full’ waqt l-ikla ta’ nofsinhar jew il-kolazzjon.

Il Shady Shack

Kejkijiet vegani mhux ipproċessati f'ambjent enviabbli

IL-FABBRIKA TAL-AVOKADO

Speċjalitajiet b'saħħithom ħafna... ibbażati fuq l-avokado. Il-menu immaġinattiv ta’ dan ir-restorant, famuż għal tiegħu brunches u kolazzjon , tipproponi platti oriġinali bħall-mousse taċ-ċikkulata u l-avokado, il-hummus tal-avokado u ħafna insalati li l-protagonista tagħhom huwa l-famuż frott tal- xaħmijiet b'saħħithom . Pin tas-sigurtà!

Il-Fabbrika tal-Avokado

kollha għall-avokado

MOZZJONI KAFÈ

Huwa l-post tal-laqgħa għal kulħadd tajbin subien u bniet mill-viċinat Hawnhekk, il-waffles huma magħmula minn proteina, patata ħelwa u dqiq sħiħ, u l-ordni aktar assidu tagħhom pjanijiet tal-ikel dar kull ġimgħa. Ikel reali, frisk, 100% organiku u totalment ħielsa minn zokkor raffinat jew elementi pproċessati huma l-motto ta 'Motion Cafe, post ideali biex tpatti lilek innifsek bis-sħiħ.

IL-LOFT

Il-ħajt roża ta 'barra tiegħu huwa klassiku u l-instagramers kollha tal-ikel tat-triq famuża ta' Batu Bolong Diġà għandhom żbarkat quddiemha, milkshake (jew kafè) ta’ elf kulur u toast tal-avokado f’idejha. Fost il-platti stilla tagħha hemm waffles vegan, poke bowls u Life Bowl, li tħallat ġobon halloumi grilled ma' patata ħelwa maċerata fil-ġewż tal-Indi, bajd, kaboċċi, avokado u hummus taċ-ċiċri. Delight!

Aqra iktar