Skonnessjoni fin-nofs tan-natura
Bejn is-swamps li jagħmlu diga l-ilmijiet tax-xmara Guadiana testendi fil-provinċja ta' Badajoz Siberja estrema, li kburi jiddefendi l-kandidatura tieg[u g[al Riżerva tal-Biosfera mogħtija mill-UNESCO fuq il-bażi ta’ foresti bil-weraq, mergħat twal, fawna selvaġġa numeruża u kċina lokali qawwija.
JUM 1: SCARAPUCHES, BERREA U ŻFIEN REĠJONALI
Jgħidu li jista’ jkun li l-anonimità u d-diffikultà fil-komunikazzjoni li r-reġjun sofra fi żmienu kien dak li qalgħu n-nomenklatura tas-Siberia Extremeña. Il-verità hi li aħna ħawwilna f’sagħtejn u nofs biss bil-karozza minn Madrid mill-N-502, li nieħdu mill-A-5 fl-għoli ta’ Talavera de la Reina.
Il-bażi tal-operazzjonijiet tagħna tinsab fiha duka ħaddied, fil-viċinanza tal-ġibjun García de Sola. Għandna l-akkomodazzjoni f'** La Huerta de los Nogales, ** a bucolic dar tal-pajjiż fil-periferija kkurata fid-dettall minn Lourdes u Carlos, qrib biżżejjed biex tieħu 5 minuti bil-mixi mill-belt u 'l bogħod biżżejjed biex tkun fin-nofs tal-għalqa, imdawwar bi msaġar taż-żebbuġ f’riġlejn il-muntanja.
Ma domniex niskopru l-famuża gastronomia ta’ Extremadura bl-ikla ħafifa ta’ wara nofsinhar, ibbażata fuq ħelu tal-għasel u ġewż mill-ibliet differenti tas-Siberja: ġonot, canelillas, donuts tal-isfar tal-bajd, dnub tal-qarabagħli, fjuri tal-għasel, bodigos, chaquetías...
Żomm kwiet u ħalli l-fawna indiġena tagħmel id-dehra tagħhom
Wara parata żgħira ta’ tkixxif miċ-ċentru ta’ Herrera, morna lejn id-distrett ta’ Peloche. Għal aktar minn tliet sekli jiċċelebraw kull 17 ta’ Jannar il-kult ta’ San Antón biż-żfin ta’ “żeffiena”, g[al ritmu solenni tal-kitarra.
Jistgħu jiżfnuha biss fit-triq f’jum il-qaddis, allura rridu nikkuntentaw li naraw prova fil-faċilitajiet muniċipali. L-aktar ħaġa captivating hija li tara l-affezzjoni li biha n-nisa jilbsu l-irġiel tagħhom tal- libsa reġjonali, fejn il-qmis abjad u s-siera huma mżejna b’kull tip ta’ imkatar, qronfol u pruwi.
Biex intemm, nerġgħu lura għal snack ibbażat fuq scarapuche, platt tipiku tas-Siberja li fih il-laħam jew il-ħut jiġi inkaljat u mbagħad maċerat għal sigħat ħall tal-omm (mhux iffiltrat) u servi kiesaħ bħala insalata bit-tadam u l-basla. jikkumplimentaw tiġieġ imnaddfin u ġonot.
Iż-żeffiena qed jagħmlu prova taż-żfin tagħhom
Iżda mingħajr ebda dubju dak li jagħmel lil Peloche l-aktar famuż huwa l-bajja tiegħu, li fuq ix-xtut tal-ġibjun García de Sola jaspira li jikseb il-bandiera blu. Wasalna fil-ħin biex naraw a imprezzabbli nżul ix-xemx fuq l-ilmijiet tagħha filwaqt li nisimgħu l-imnaffi minn ** La Barca del Tío Vito, ** bar tal-bajja li jiftaħ is-sjuf u l-weekends.
Bilkemm konna bil-ġuħ, imma konna nafu għalxiex konna ġejjin, għalhekk lestna biex nieklu fis-sala ta’ bar ieħor fil-bajja fil-qrib: ** El Espolón, ** eżatt fuq il-bajja. Niftħu b'a bord tan-nagħaġ merino, mogħoż verata u ġobon tal-baqar akkumpanjat minn lewż moqli, isfarġel, frott aħmar u basal imnaddfin.
Inkomplu b'għażla ta' zalzett Siberjan, kroquettes tal-boletus, ħaxix iqarmeċ għamet fl-għasel u l-famuza escarapuche tal-majjal.
Il-ħaġa tispiċċa bi merluzz konfitat u chops tal-ħaruf, kollha maħsul b'Pago de Casasolas, aħmar magħmul f'Castilblanco li se jakkumpanjana matul il-vjaġġ. Gloria, il-likur ħelu tipiku taż-żona, Se jipprova jiffaċilita d-diġestjoni tagħna qabel ma mmorru torqod.
Il-pajsaġġ ta’ dan ir-reġjun ta’ Badajoz se jħallik bla kliem
JUM 2: SAFARIS, DGĦAJJES U STELLEL
Inqumu mhux wisq bil-ġuħ, għalhekk wara kolazzjon ħafif se naħarqu ftit kaloriji fuq il-muntanji. Mill-istess dar rurali nieħdu r-rotta miż-żona dellija ta’ Herrera lejn il- Kastell ta Herrera del Duque (bħalissa fir-riabilitazzjoni).
Mixja ta’ nofs siegħa bilkemm addattata għall-udjenzi kollha li tippremja l-għan tagħha bil- veduti panoramiċi taż-żona u l-ħitan medjevali tal-fortizza. Hemmhekk jittellgħu mill-membri ta' **Transiberiana 4x4,** għaqda ddedikata biex torganizza Rotot 4x4 tul il-binarji tal-foresti li jaqsmu s-Siberja Extremeña.
Il- Widien tal-Konsolazzjoni li jdawru Herrera f’daqqa waħda jsiru kollox safari fotografiku. Bejn tiegħu stone pine, chaparros, wood oaks u ewkaliptu aħna josservaw kampjuni numerużi bla waqfien ta ċriev aħmar, ċriev mhux maħdum u muflon (nagħaġ selvaġġi). Aktar elużiva huma ħnieżer , għalkemm huwa wkoll possibbli li taqbad wieħed.
Wasal fil-viċinanza ta Fuenlabrada tal-muntanji il-veġetazzjoni ssir mergħat tas-siġar taż-żebbuġ u l-fawna fil-merħliet tal-mogħoż u l-baqar. Il-belt għandha għall-kreditu tagħha Il-Ftuħ tal-Mitħna, żona ta’ rikreazzjoni bil pixxina naturali, pikniks, barbecues (għax-xhur kesħin) u pergoli biex igawdu ġurnata tal-familja f’nofs in-natura.
Canelillas: waqgħa
Wara piknik żgħir biex nieħdu ġobon u ħelu għall-ikel bil-ħobż mill-forn tal-injam tal-koperattiva Herrera, tlajna l- Cañada Real Segovia. Fit-triq rajna l-medda żgħira ta il-merini, fejn it-trasterminancia (varjetà qasira ta’ transumanza) tiġi ċċelebrata fis-17 ta’ Novembru. Waqafna fil-qosor biex nirritrattaw il-monument ta’ Reyes Abades lill-mara Siberjana f’Garbayuela.
Inkomplu sa Tamurejo, u wara li josservaw il-panorami offruti mill- l-opinjonijiet tal-Morro, id-dieta Siberja għadha bbażata fuq croquettes criadillas (faqqiegħ b'togħma simili għal boletus), tewm abjad (dejjem akkumpanjat minn omelette tal-patata), Chops tal-ħaruf u stew magħmul mid-dar, bħalma għamlu r-rgħajja fi żmienhom. kollha kkompletati bil kafè, fjuri u bodigos.
Nagħtu l-nod fard nagħmlu triqtna lejn il-periferija ta ' king tal-port, ħdejn id-diga li żżomm l-ilmijiet tal- Ġibjun ta’ Cijara. Hemmhekk jittellgħu mit-tim ta’ ** Birding Siberia, ** kumpanija speċjalizzata fiha ekoturiżmu, biex taqsam l-ilmijiet estensivi tagħha fi dgħajsa.
Il-vjaġġ jintefaq ifittex ċriev permezz tal-trombi biex toqgħod quddiem l-impressjonanti Ħajt Felċi tal-Muntanji tosserva l- avultuni , biex intemmu l-mawra tagħna fiż-żona rikreattiva magħrufa bħala Id-dgħajsa.
Tfittex fejn tħares: Mama Natura
Minn hemm inkomplu bil-karozza sal- Ċentru ta' Interpretazzjoni ta' Cíjara, li jinsab fil-periferija ta’ Helechosa. Fit-triq erġajna waqfu biex nisimgħu l- beffieħ, biċ-ċriev imdorrijin preżenza umana ftit metri biss mit-triq.
Iċ-ċentru fih diversi kmamar b'mod interessanti wirja permanenti dwar il-fawna u l-flora indiġeni u terrazzin aktar minn pjaċevoli fil-quċċata.
Imma bla dubju l-aktar ħaġa interessanti hija tiegħu Il-ħarsa ċelesti ta' La Siberja, li jixgħel awtomatikament fl-10:00 p.m. biex jindika l-pożizzjoni tal-kostellazzjonijiet tas-sajf u tax-xitwa.
Kastell ta' Alcocer
Il-lejl isir lejla maġika f'idejn Gabino, kap taċ-ċentru "astroturiżmu". Bejn Oaks u Stilel, li jgħallimna bit-teleskopju tiegħu u bil-laser pointer tiegħu il-pjaneti u l-kostellazzjonijiet f'sema ħieles mit-tniġġis tad-dawl.
Il-pranzu jipprova jkun ħafif, bi ftit La Siberia birer tas-snajja akkumpanjati minn diversi tapas ibbażati fuq patès, pudini suwed (patata u skullcaps) u zalzett taċ-ċriev, ċriev u ċingjal.
Nqattgħu l-lejl fl-ambjent privileġġjat fejn il Djar ta' Cijara, li fi ħdan ir-Riserva Reġjonali omonima joffru l-aktar alloġġ moderni li jinsabu fin-nofs tal-foresta, imdawra minn foresti tal-arżnu, annimali u silenzju.
La Siberia Extremadura, kandidat għar-Riżerva tal-Biosfera
JUM 3: Ċriev, VULTURES U PRODOTT LOKALI
Ħalna l-kolazzjon fiż-żoni tal-pikniks imwaħħla mal-kabini mdawra bir-riħa ta’ arżnu u arja friska. Għaddejna filgħodu ddur mill-ġdid fil-4x4 il Riżerva Reġjonali ta' Cíjara tul is-sezzjoni li tgħaqqad Helechosa de los Montes ma’ Herrera del Duque.
It-triq hija pubblika u hija wkoll fissa, u għalhekk tista’ tinqasam ma’ kull vettura. Huma jerġgħu joħorġu jiltaqgħu magħna ċriev u ċriev mhux maħdum (irid ikollok il-kamera lesta, jaħarbu malli jisimgħu l-karozza) u numru sabiħ ta' avultuni li sabu x’jisirqu.
Lura f’Herrera, il-fortizza li tinkuruna l-muntanja tieħu dehra ghostly grazzi għaċ-ċpar. kafè ġo Ir-rgħajja, fil-qalba tal-promenade ta’ La Palmera, u l-ħażna ta’ **prodotti lokali (għasel, lewż, muffins u oqbra ta’ Herrera)** ħallina lesti biex nibdew ir-ritorn tagħna.
Bi ftit xortih (se jiġi deċiż fl-2019), id-darba li jmiss inżuru s-Siberia Extremadura se tkun bħala Riżerva tal-Biosfera.
Herrera del Duque, ħdejn il-ġibjun García de Sola