Kien fis-sena 2016, meta Belmonte ntgħażlet bħala waħda mill-isbaħ bliet kollha Kastilja la Mancha, timponi ruħha fuq il-kumplament tal-finalisti; sena wara kienet tiġi fil-5 post fost is-‘7 Rural Wonders of Spain’, organizzati mill-portal Top Rurali; u għal aktar minn ħames deċennji jistgħu jiftaħar li jkun Villa ta' Interess Turistiku.
Dan kollu r-rebbieħa tal-premjijiet rikonoxxuti għandhom ir-raġuni tagħhom biex ikunu fihom ġid kbir ta’ assi u attivitajiet kulturali, gastronomiċi u turistiċi bla tarf li ma jagħmlu xejn ħlief juru li din l-enklavi fl-intern tal-provinċja ta’ Cuenca, bi ftit inqas minn 2,000 abitant reġistrat, hija l-iskuża perfetta għal tmiem il-ġimgħa.
Veduta tal-ġenb tal-kastell ta’ Belmonte taħt ix-xemx qawwi u sħab griż skur, bis-silġ li jaqa’ fir-rebbiegħa.
F'nofs triq bejn Madrid u Valencia, Belmonte ra lill-Imperatriċi Eugenia de Montijo, Rodrigo Díaz de Vivar (El Cid Champion), Don Quixote de la Mancha, Fray Luis de León, Juan Pacheco u ħafna aktar karattri li, bejn ir-realtà u l-finzjoni, għamlu din id-destinazzjoni post bi storja, seħer, kariżma u ħafna –imma ħafna– duende.
Se nsiru nafu din ir-rebbiegħa?
VILLA MEDIEVALI IMSEJJA BELMONTE
Għalkemm kollox jidher li jindika li l-istorja ta’ din il-belt medjevali tmur lura għas-seklu 13, kien biss fis-seklu erbatax li bdew jinġabru d-dokumenti li kkonferma l-eżistenza ta’ Belmonte (fil-bidu Bellomonte) u beda jkollu rilevanza storika akbar.
Belmonte.
Fl-ewwel deċennji kien meta bdew ix-xogħlijiet ta’ kostruzzjoni tal-Alcázar il-Qadim u Fl-1398, ir-Re Enrique III ta lill-Portugiż Juan Fernández Pacheco s-sjieda tal-belt ta' Belmonte. Dan kien l-ewwel –iżda mhux l-aħħar– membru tan-nisel tal-familja Pacheco li ħa sehem fl-istorja ta’ din il-belt minn La Mancha.
Neputi tiegħu Juan Pacheco ordna l-bini fl-1456 kemm tal-kastell Belmonte kif ukoll tal-Knisja Kolleġġjata ta’ San Bartolomé. Dan l-aristokratiku Kastiljan iddominat il-politika kollha tar-renju kważi sal-renju ta’ Isabella l-Kattolika.
traċċi Belmonte.
Huwa f’dawn iż-żewġ enklavi tal-wirt ta’ Belmonte li se niffukaw malli nidħlu f’din il-belt medjevali li għandha ħafna storja x’jirrakkonta. Għaliha, nduru għall-għarfien ta’ David Gurillo, fundatur ta’ Tour Belmonte u għarfien wiesa’ tal-kawża.
F'din l-okkażjoni, nibdew id-dar mis-saqaf u mmorru jew bil-karozza 5 minuti 'l bogħod jew tieħu mixja pjaċevoli li ddum madwar 15-il minuta bil-mixi, sal-Kastell Belmonte.
Fi kliem David Gurillo: “Don Juan Pacheco, l-ewwel Markiż ta’ Villena, ordna l-bini tal-Kastell Belmonte, maħsub bħala palazz u fortizza, fl-istil Gotiku-Mudejar, fil-quċċata tal-għolja ta’ San Kristobal u ħajt tal-ġir u tal-ġebel li jdawwar il-belt sal-kastell”, jgħid lil Condé Nast Traveler.
“Il-perit tiegħu kien żgur Juan Guas, li x-xogħol tiegħu għall-Markiż huwa dokumentat f’xogħlijiet oħra, bħal il-Monasteru ta’ El Parral f’Segovia; għalkemm il-perjodu li fih inbniet u l-eżistenza ta’ elementi dekorattivi eżattament l-istess bħal dawk ta’ La Colegiata, kif ukoll il-marki tal-ġebel tal-ġebel, ukoll eżattament l-istess fiż-żewġ kostruzzjonijiet, Jġegħluna naħsbu wkoll fil-kaptan tal-ġebel Hanequín minn Brussell”, iżid.
Iddikjarat monument storiku-artistiku mit-Teżor Artistiku Nazzjonali fl-1931, bħalissa mibdul f’mużew, iġib ukoll it-titlu ta’ Assi ta’ Interess Kulturali. Huwa kien il-protagonist fi Bosta films u serje matul l-aħħar deċennji grazzi għall-konservazzjoni u r-rijabilitazzjoni eċċellenti tiegħu fl-aħħar għoxrin sena.
Tieqa ta’ dar f’Belmonte.
Ladarba tkun saret iż-żjara obbligatorja, wasal iż-żmien li nkomplu nsiru nafu lil Belmonte bil-mod iżda żgur. Niġru fuq il-passi tagħna u nerġgħu lura lejn iċ-ċentru tar-raħal. Il-Knisja Kolleġġjata San Bartolomé huwa probabbilment it-tieni l-aktar punt rikonoxxut wara l-kastell.
"L-istess bħall-kastell, Il-Knisja Kolleġġjata ta’ Belmonte kienet ukoll ordnata li tinbena minn don Juan Pacheco, fis-sena 1459. Imwaqqfa ad unur l-appostlu San Bartilmew, hija opra ta sobrieta kbira u ta ġojjell inkomparabbli tal-istil gotiku , li tinsab fil-viċinat ta’ fuq tal-Villa, ħdejn l-Alcázar Viejo jew il-Palazz ta’ Don Juan Manuel”, jgħid David Gurillo.
Iċ-ċirasa fuq il-kejk? Il-kor tiegħu huwa meqjus bħala l siġġijiet storiċi eqdem fi Spanja għalhekk għal dik ir-raġuni biss huwa pjaċir viżwali li narawha; u fil-fonti tal-magħmudija tagħha tgħammed Fra Luis de León.
Fl-inħawi tagħha – inqas minn 10 minuti ‘l bogħod bil-mixi – koordinati oħra ta’ interess jistennewna, bħal il-Kulleġġ tal-Ġiżwiti, il-Monasteru ta’ San Franġisk, l-Isptar San Andrés, il-Palazz Don Juan Manuel, l-Hermitage Virgen de Gracia jew id-Dar Bellomonte.
Mitħna El Puntal fil-periferija tal-Villa.
It-tmiem tal-mawra jiġi wara mixja qasira lejn il-periferija tal-belt bil-Molino El Puntal, li jissarraf fi tliet imtieħen mifruxa fuq l-għolja l-aktar tat-Tramuntana , jiddomina ż-żona u b'veduti spettakolari ta' Belmonte. Vjaġġ letterarju li jeħodna fl-istess ambjenti li jevokaw it-tours ta’ Don Quixote de La Mancha u l-fidili tiegħu inseparabbli Sancho Panza.
IL-GASTRONOMIA RURALI KIENET DIN
U li tkun Castilla-LaMancha huwa inevitabbli li ma naħsibx dwar il-ġieħ għal daqqa ta’ mgħarfa u oħrajn għażliet tipiċi tal-ikel ta' ambjenti rurali li ser star fil-ħarba tagħna.
Dan huwa fejn platti simili l-ajoarriero, il-morteruelo, is-soppa ta’ Kastilja, il-gazpacho Manchego, il-laħam tal-kaċċa, il-porridge Manchego, ratatouille, ħaruf, ħanżir li jreddgħu jew perniċi huma bet żgur. Jekk ħaġa waħda hija ċara, hija dik Cuenca taqbadx, hawn tilgħab!
Ir-rakkomandazzjoni tal-Vjaġġatur tagħna biex iduqu l-proposta kulinari tradizzjonali taż-żona mhix estensiva wisq, iżda hija l-aktar ta 'suċċess. Għax f'xi każijiet, inqas huwa AKTAR u f'Belmonte huma konxji ta' dan.
Waqfa obbligatorja fir-Restorant La Muralla tiegħu u d-dixx tiegħu ta’ magret tal-papra bil-foie, tnaqqis ta’ inbid ħelu u qares, lanġas fil-ġulepp u puree tat-tuffieħ huma, b’mod ġenerali, biċċa tassew żgħira tas-sema.
Lanqas m'għandu jiġi injorat il-qaqoċċ saltejat tiegħu bi perżut cebo Iberiku, gambli u sprouts tat-tewm; it-togħma tiegħu ta' ajoarriero u morteruelo; manchego ratatouille bil-bajd moqli; Ħaruf Manchego moqli bit-tewm; jew flett tal-ġewwieni Belt Enchanted . L-irfinar ta’ ikla jew pranzu jista’ jkun il-coulant taċ-ċikkulata tagħha mal-ġelat tal-frawli, it-toast tal-ħalib tagħha ma’ ġelat nougat jew il-ħalib moqli tiegħu flambeed bil-ġelat tal-kannella.
Għażliet oħra li m'għandniex ninjoraw huma l- Palazz tal-Infanti Don Juan Manuel, Il-garaxx jew ir-ristorant El Bodegón del Buenavista.
Swimming pool f'El Bálsamo, f'Belmonte.
HAWN TIĠI TISTRIEĦ
Il-Palazz tal-Infanti Don Juan Manuel u l-Palacio Buenavista ukoll se jistrieħu, imma jekk hemm enklavi li jistħoqqilha r-rikonoxximent kollu tagħna, hija Id-Dar tal-Balzmu. Aħna nassigurakom vjaġġatur li tkun trid testendi l-waqfa tiegħek ħafna aktar minn tmiem il-ġimgħa u għad ma tlaqtx minn hawn, imma int diġà tkun qed tippjana meta tirritorna.
A Manor house antika li tmur mis-seklu 16 ikkonvertit mill-1 ta’ Lulju 2020 f’lukanda boutique li tferraħ lil dawk li jivvjaġġaw biex ifittxu kenn ta’ paċi u trankwillità, miżjuda ma’ dak il-mess ta’ edoniżmu fejn id-dettalji żgħar huma dawk li jagħmlu d-differenza.
Kamra f'El Balsamo.
Total ta 'seba' kmamar doppji u żewġ appartamenti - iddisinjati għal ħarbiet mal-familja jew ħbieb - b'ismijiet ta' speċi li jistgħu jinstabu fl-għelieqi bħas-sagħtar, lavanda, sandalwood jew salvja. Ir-riżultat? L-unika dar rurali b'kategorija ta '5 stilel fil-provinċja ta' Cuenca.
Il-ġojjell fil-kuruna u l-iktar waqfa mixtieqa irrispettivament miż-żmien tas-sena li fih insibu ruħna, hija pool ġewwa msaħħna tagħha li tinsab f'għar imnaqqax fil-blat li fuqha tpoġġi d-dar. Kull riservazzjoni għandha siegħa arloġġ biex tgawdi l-esperjenza. Wonder reali!
Il-Balzmu.
META BELMONTE SAR SETT TA’ FILM
Dawn il-linji ma setgħux jispiċċaw mingħajr ma jirrevedu l-ħinijiet kollha li Belmonte (u l-madwar) sar sett tal-films. Kienu bosta projezzjonijiet awdjoviżivi ambjentat f’din il-belt medjevali biex jispara f’uħud mill-lokalitajiet tas-serje u l-films tiegħu.
Id-darba li jmiss tara dawn it-titli... Trid tagħti attenzjoni mill-qrib!
-El Cid (Anthony Mann, 1961).
-The Lords of Steel (Paul Verhoeven, 1985).
-Il-kavallier Don Quixote (Manuel Gutiérrez Aragón, 2002).
-Il-Mulej taċ-Ċrieki (Ralph Bakshi, 1978).
-Id-delitt ta’ Cuenca (Pilar Miró, 1980).
-Fuenteovejuna (Juan Guerrero Zamora, 1972).
Il- lussu tal-pajjiż awtentiku dan kien.