Kun żgur li tqatta 'mill-inqas ġurnata waħda f'Delhi
Hemm nies li jinżlu Delhi biex immedjatament jitilqu minn Delhi, u dan huwa l-ewwel żball li jagħmlu meta jaslu fl-Indja. Għax, għalkemm huwa minnu li mhix belt għal kulħadd, hija Hija belt bħal ftit fid-dinja. Mgħaddsa fl-istorja, iżda mimlija ħajja moderna, Delhi ikkulurita hija waħda mill-aktar kurjuż, miġnun u vizzju mill-Indja. Hawnhekk għandna t-test, u mill-mod, manwal biex jgħixu.
F'Delhi titfa' vjola. Hija l-ewwel ħaġa li tissorprendi f’din il-belt, li fis-sema li jilqagħk malli tinżel ma jkunx hemm traċċa ta’ sfumaturi isfar jew oranġjo, Delhi hija, minkejja t-tniġġis li jdawwarha, lelà.
U hekk tibda l-idilli tiegħi ma’ din il-belt li, mħabba jew mibegħda, impossibbli li tinjora, fejn nasal wara ftit aktar minn sitt sigħat minn Ħelsinki, fuq titjira Finnair. Inżul b'ħafna, ħafna xewqat li nidħol id-destinazzjoni, u wkoll ftit platti ta 'curry tajjeb.
Mhux aktar minn 30 minuta mill-ajruport hija l-ewwel waqfa tiegħi fil-kapitali, il-lukanda ** Leela Palace **. L-akkomodazzjoni tiegħi għat-48 siegħa li ġejjin fil-belt tidher qisha palazz (diġà l-isem iqajjem l-ewwel suspetti) u toqgħod sal- ospitalità tipiċi tal-pajjiż: aktar minn 14,000 fjura friska mifruxa mal-kmamar, sengħa lokali bir-reqqa li tvarja minn drappijiet sa pożati u tbissim kullimkien.
Delhi qatt ma jorqod
Festa viżwali f'din il-lukanda proporzjonata iżda homey, li tinsab fil-qalba tal-enklavi diplomatiku ta 'Delhi. U, minkejja li tinsab f'waħda mill-aktar bliet kaotiċi fid-dinja, is-skiet huwa totali fil-kamra tieg[i, perfettament ]assjata, u b’sodda, shower u bathtub ta’ proporzjonijiet tant enormi li nistaqsi jekk m’g[andix nibqa’ hawn g[al ;urnata.
Li tegħleb it-tentazzjoni mhix faċli, speċjalment meta nagħti ħarsa lejn il-magnífico pool fil-beraħ jinsab fuq il-bejt, b’temperatura kkontrollata ta’ 26°C. Imma dan kollu nieħu gost meta nasal lura, naħseb qabel ma noqgħod nesplora l-belt.
It-tieni parir konformi mas-sentenza preċedenti tiegħi: ma tistax sempliċement tgħaġġel madwar il-belt. Delhi mhix Manhattan u la l-proporzjonijiet tagħha u lanqas l-infrastrutturi tagħha ma jisilfu lilhom infushom biex, Google Maps f’idejhom, imorru għal mixja bla għan. Hemm diversi modi biex tmur madwar din il-belt, u l-ebda wieħed minnhom, oqgħod attent, mhu mgħaġġel. Il-konġestjonijiet tat-traffiku f'Delhi jistgħu jdumu għal sigħat, għalhekk huwa aħjar li tkun imrażżna meta torganizza żjarat, arma ruħek bil-paċenzja u ħalli l-għaġla fil-lukanda. Il-kaos, l-istorbju u, fuq kollox, il-ħoss tal-ħorn Huma parti mill-ħajja tal-belt, u huwa essenzjali li titgħallem tgħix magħha.
Jekk ma jkollokx wisq ħin f'Delhi, l-aħjar għażla hija kiri taxi li jduru l-belt; Huwa sempliċi, huwa rħis (ħames sigħat jiswew madwar 20 ewro) u s-sewwieqa tagħha jitkellmu bl-Ingliż perfett. . Ukoll, tista tieqaf kemm-il darba trid u jiġbdek meta jkollok bżonnha.
Kif tirreżisti?
MINN DELHI ĠDIDA GĦAL DELHI IL-QADD
Huwa impossibbli li tifhem New Delhi mingħajr ma l-ewwel iżżur Old Delhi. Fil-parti l-qadima tal-belt huwa fejn tagħhom attraenti ewlenin , allura, anki jekk dan ifisser li tgħaddas lilek innifsek b'mod sħiħ f'ambjent fejn tista 'tħossok ftit inqas minn Martian, huwa impossibbli li żżur l-eqdem parti tal-belt. Hawnhekk tista 'tmur tixtri, ara l- Forti l-Aħmar jew, sempliċiment, imla l-mowbajl b'immaġini ta 'dan dinja ta’ taħt kaotika u fotoġenika fejn it-tuk-tuks jitħalltu ma’ baqar, xadini, xerrejja, bejjiegħa fit-toroq, muturi, storbju u kulur f’festa fit-triq fabulous li għalih kulħadd huwa mistieden.
Delhi huwa maħsub li jkun tmien ibliet f’waħda a, peress li hija belt mibnija fuq bliet u kull waħda mibni fi, jew qrib, il-fdalijiet tal-predeċessur tiegħu, tħalli ċittadella li llum hija mimlija monumenti antiki, bħall-fortizzi mħassra ta e Tughlaqabad, Siri, Purana Qila u Shajahanabad.
Għad hemm ukoll tempji vibranti, bħas-santwarju ta Nizamuddin Auliya, qaddis Sufi li għex aktar minn 700 sena ilu. Jinsabu f’nofs labirint ta’ ħwienet tal-fwejjaħ, ħwienet tal-laħam u bejjiegħa tal-fjuri, id-devoti jersqu ġewwa llum bħalma għamlu għal mijiet ta’ snin. Id-dħul tal-viżitatur huwa permess; Bi tpattija, trid biss tħalli donazzjoni diskreta, għalkemm lanqas mhi obbligatorja. Kemm fit-tempji kif ukoll fl-attrazzjonijiet ewlenin tal-pajjiż huwa rakkomandat libsa b'xi dekor, imma, bħall-offerta, qatt mhu obbligatorju.
Il-famuż Fort Red
U għalkemm dak kollu ta’ hawn fuq huwa preċiżament dak li wieħed jistenna minn Delhi, il-belt xorta taħbi ass fil-kmiem tagħha li ftit li xejn għandha x’taqsam mal-passat, u ħafna x’taqsam mal-futur dejjem aktar promettenti li jinsab quddiem għajnejha. Disinn vibranti u xena tal-moda jiltaqa' fi tnejn mill-aktar distretti ġentrifikati tiegħu: Shahpur Jat u Hauz Khas.
F'Shahpur Jat, l-inqas illustrat miż-żewġ, ditti lokali simili Antar-Agni Qegħdin ġewwa Studio tat-Tieni Sular , ħanut ikkulurit fejn il-ħaġa tassew ikkumplikata hija li ma tneħħi l-ebda waħda mill-mijiet ta’ esebiti, minn linef għal għata tas-sodod, ġojjelli, tazzi jew kuxxini. Huwa wkoll impossibbli li ma jaqgħux fl-imħabba ma 'wieħed mill-ilbiesi tal-ħarir ta' Prattika Pandey li huma fil-viċinat ta hauz khas . Barra minn hekk, qrib ħafna ta’ hawn, nappa dori ibigħ il-boroż famużi li jkunu stampati xeni tat-toroq tal-Indja minn ritratti vintage.
Fi kwistjonijiet ta’ sbuħija, id-ditta Kama , ispirat minn dak kollu tajjeb u naturali li joffri l-Ayurveda, huwa wieħed mill-aqwa magħmula fl-Indja, u prodotti bħaż-żejt tal-lewż jew is-serum tal-lejl jiġbru leġjuni ta 'segwaċi mhux biss mill-pajjiż, iżda mill-bqija tad-dinja.
FEJN GĦANDU JIEKLU F'DELHI
Jekk jgħiduli hekk aċċent indian Kien se jsir wieħed mir-ristoranti favoriti tiegħi fid-dinja, qatt ma kont nemmen, imma hekk hu. U għalkemm ma kienx faċli għal kollox li tikseb mejda ( Għamilt ir-riservazzjoni diversi ġimgħat qabel u kelli naddatta ruħi għall-iskeda stretta li pproponewli), ir-riżultat kien worth it.
Il-viċinat ta' Hauz Khas
hawn il-kok Manish Mehrotra jiffirma b’mod maġistral menu b’togħma (madwar 45 euro) li jikkonsisti fi tmien platti bbażati fuq il-kċina Indjana, iżda ppreparati b’ mess kontemporanju. Iċ-chop tal-ħaruf immarinat jew il-kejk tal-granċ huma sempliċiment sublimi, u mhux b'kumbinazzjoni: Indian Accent jikklassifika fit-30 post fil-klassifika tal- 50 aqwa ristoranti fl-Asja u g[andha zewg ferg[at fi New York u Londra li ntlaqg[u b’akklamazzjoni kbira mill-kritika u l-udjenzi.
U fuq spettru ħafna inqas luxurious, iżda xorta awtentiku u eċċitanti l-indispensabbli dejjem ħafna kafè , li jinsab fi ħdan il- Mużew Nazzjonali tas-Snajja , hija kafetterija pittoreska u artistika li toffri ħarsa kontemporanja fuq platti reġjonali Indjani, bil- Palak Patta Chaat (Spinaċi iqarmeċ, patata u ċiċri bil-jogurt bil-ħwawar u ċatney aħdar), wieħed mill-aktar platti spettakolari tagħhom. Il-Cafe Lota għandu ħafna dilettanti għall-menu estensiv tiegħu, iżda fuq kollox għall-cheesecake tiegħu Bhapa Doi, li, jekk ma jkollux diġa fan club, mhux wisq lura.
Lura fil-lukanda u f’nofs ta’ lejl jgħum fil-pixxina (xi ħadd verament ħaseb li se nitlifha?) Nirrealizza li ż-żjara tiegħi f’Delhi kienet riżultat ta’ ras iebsa, jew ħsibijiet li jivvjaġġaw għall-aktar romantiċi , qalli li kelli nipprova. U hawn jien, nieħu gost bl-ilma f’26 grad filwaqt li l-belt taħt saqajja ma torqodx anke jekk il-ħdax ta’ billejl. Għaddew il-miżgħuda, l-enerġija, il-ferħ, il-kaos u s-seħer bla għadd ta’ destinazzjoni b’xena turistika li qed tikber. Jien għidt, trid biss tkun taf kif tgħix.
Aċċent Indjan, f'Delhi