F'belt internazzjonali bħal din Xiex Palm nistgħu nsibu proposti ta’ kull tip: mill-aktar b’saħħithom għall-aktar tradizzjonali. Il-partikolarità hija li ħafna mis-sandwiches u toasts tagħna huma ppreparati ma llonguets , li għalina huma xi muffin għal Seviljan: roll ta’ ħobż ovali żgħir li nikkunsmaw fuq bażi ta’ kuljum li fil-kumplament tal-gżira n-nies ta’ Palma b’affezzjoni jsejħulna hekk: llonguets.
Kafè ta’ speċjalità delizzjuż fil-Cafè Riutort.
KAFÈ RIUTORT (Triq il-Karme, 25)
Café Riutort huwa magħruf f'Palma ghalih kafè ta' speċjalità , kif ukoll il-prodott lokali u ekoloġiku . Il-proposta tal-kolazzjon tagħha toffri minn llonguet sempliċi (ppreparat bil-mod tradizzjonali, bit-tadam imqatta’, perżut jew ġobon), għal toast speċjali qawwi.
Jekk naslu ftit tard matul il-ġimgħa, insibu wkoll menu tal-ikla. offerta soppa u platt veġetarjana tal-ġurnata , kuljum differenti u bi prodott staġjonali. Nhar is-Sibt dejjem jippreparaw speċjali barra mill-menu, sabiex il-klijenti regolari ma jkunux jistgħu jiddejqu u l-klijenti sporadiċi jkunu sorpriżi.
L-ispeċjalizzazzjoni tiegħu hija kolazzjon mielħa u ikel tajjeb għas-saħħa , iżda, insibu wkoll f’vetrina l-preparazzjonijiet ħelwin tagħhom, dejjem homemade. Ħafna mill-għażliet fil-menu huma veġetarjani. Huma joffru wkoll zalzett, bħal sobrassada organika tar-razzett Iben Canaves , fejn jagħmlu l-prodott bl-idejn skond ir-riċetta tradizzjonali.
IT-TĦIN (Carrer del Bisbe Campins, 11)
La Molienda hija sit ieħor magħruf ta’ Palma għall-kafè tajjeb tiegħu . Inkaljaw tagħhom stess mill-kafè tal-oriġini li lilu jagħtu l-mess personali tagħhom. Fi żmien qasir kibru ħafna u issa għandhom tliet ħwienet.
l-ewwel ħanut tal-kafè tiegħek Kienet La Molienda fuq calle Bisbe, post li jinsab tajjeb, b’terrazzin f’nofs il-pjazza, bejn Las Ramblas, Paseo Mallorca u Jaime III. Il-post huwa qawwi ħafna u nsibu ħafna nods lill-gżira ta’ Mallorca , bħall-bieb tad-dħul, bl-aħdar, il-madum tal-art u l-kisi tal-kuxxini fil-lingwi Majorkani.
U x'jittiekel hawn? Il-klassika pa amb oli bil-ġobon organiku Mahon , cookies homemade, porridge vegan u toast (speċjalment nħobbu xi wħud li jippreparaw bil-ħobż xeixa, avokado u dukkah ). Il-longuets tagħhom jaslu moħmija kull filgħodu mill-emblematiku Forn de la Pau.
SANTINA MIS-SUQ (Carrer d'Annibal, 19)
Santina mill-suq huwa fi Santa Katarina , lokal vivaċi ħafna b'atmosfera ta 'raħal, li jinsab qrib ħafna tal-qalba ta' Palma u l-promenade. Ismu ġej preċiżament minn il-prossimità tagħha mal-baħar , peress li Santa Katarina ta’ Lixandra hija l-patruna tan-negozjanti u l-baħrin.
Il-proposta tiegħek hija ikel bnin u internazzjonali biex tgawdi mal-ħbieb fil-lokal tiegħek, mat-terrazzin, jew biex tieħu l-bogħod. Il-menu jgħaqqad għażliet differenti vegan u mingħajr glutina: toast, bagels jew insalati tal-frott. Wieħed mill-aktar platti popolari tagħhom huwa l-burrito Tajlandiż . Huwa vegan u mimli bl-avokado, ross, fażola sewda, ħaxix, cilantro, u zalza tal-butir tal-karawett.
IL-KELLUB (Carrer d'Annibal, 20)
Qrib Santina bis-suq insibu El Perrito, kafetterija amikevoli u familjari, ikel totalment homemade . Għandhom żewġ ħwienet, wieħed minnhom f’Santa Katalina u ieħor viċin ħafna, f’Sa Feixina , wieħed mill-parks sbieħ ta’ Palma, it-tnejn separati b’mixja ta’ minuta mill-arloġġ. Il-menu tiegħu huwa totalment internazzjonali. Insibu skutelli granola, açai jew matcha . Kif ukoll bajd, bagels, bikinis u toast vegan.
F'kull post speċjali f'Palma, hemm Cappuccino jistennik.
CAPPUCCINO (Carrer de Sant Miquel, 53)
F'Mallorca, prattikament f'kull post wieħed, issib Cappuccino (diġà hemm tmienja) . Waħda mill-favoriti tagħna tinsab f'Calle Sant Miguel, u li tagħmilha speċjali hija li hija ġewwa palazz Palmesan tas-seklu 19 li tippreserva l-arkitettura oriġinali tagħha, bil-kaxxa-forti ċentrali tagħha akkumpanjata minn arkati u patio ta’ barra li jistiednek toqgħod u tisma’ l-ħoss tal-ilma mill-funtana ċentrali tagħha fl-isfond, imdawwar bil-veġetazzjoni.
Fil-menu tal-kolazzjon insibu diversi għażliet tal-kafè u, ovvjament, cappuccino Delicious. Kif ukoll sandwiches, toast, charcuterie, insalata tal-frott, crêpes u bajd organiku.
Rialto Café mhix kull kafetterija, hija wkoll gallerija tal-moda, dekorazzjoni u fjuri.
KAFÈ RIALTO (Carrer de Sant Feliu, 3)
Rialto Café hija proposta differenti. Huwa fil-pjan terran tal-maħżen tad-dekorazzjoni Rialto Living, imdawwar b’oġġetti tal-moda, fjuri u rigali . Post fejn tistrieħ f’kantuniera ta’ Paseo del Borne li hija tremendament eleganti u mdawwal tajjeb ħafna mit-twieqi kbar tagħha.
Il-brunch huwa servut mill-11 a.m. sas-1 p.m. (il-ħanut jiftaħ fil-11 a.m.) u jikkonsisti fi bajd, avokado, tadam, bacon u ħobż tal-għaġina qarsa . Il-kafetterija tibqa’ miftuħa sas-6:30 p.m. Jekk irridu nibqgħu, nistgħu nżuru l-ispazju. Fis-sular ta’ fuq insibu biċċiet tal-firma, għamara vintage, mirja u kull tip ta 'għamara dekorattiva.
Ħaġa hija li tieħu l-kolazzjon, u oħra, li tgawdi l-aqwa kolazzjon fid-dinja fil-Hotel Hospes Maricel b’veduta tal-baħar.
HOTEL HOSPES MARICEL (Ctra. Andratx, 11)
Qed tfittex upgrade? Fil-Hotel Hospes Maricel jippreparaw kolazzjon li ntgħażel bħala "l-aqwa fid-dinja" mill-esperti tat-II Summit tal-Gastronomija 'Madrid Fusión'. Huwa servut fuq it-terrazzin tal-bini maestuż u għandu veduti sbieħ tal-baħar . Hawnhekk m’hemmx kolazzjon à la carte, m’hemmx buffet u l-proposta tagħha mhux dejjem l-istess għax bidliet skond l-istaġun.
Il-proposta attwali tinkludi tliet varjetajiet ta’ meraq u disa’ platti jekk ninkludu d-deżerta. Uħud mill-aktar uniċi huma l- guacamole tal-banana b'sorbett tal-yuzu u kardamomu ; coca de ensaimada u sobrasada karamelizzata ; il Mojito tal-majorkan b'emulsjoni tal-ġir-mint; il Taco tal-għasafar Gourmet u “gató” tal-ġewż . Il-kolazzjon jibda fid-9:30 a.m. għall-klijenti kollha u jdum kważi tliet sigħat. Inti probabilment mhux se tagħmel dan għall-ikel.