Kien qabel il-pandemija meta sibna Ġemel Lloret , il-perfett maison d'hôtes Franċiż. Dak iż-żmien ma konniex nafu li Cathy, minn Connecticut (l-Istati Uniti), flimkien mas-sieħeb tagħha Jean Marie, kienet għadha kif akkwistat dan dar spettakolari mibnija fl-1780 . Kien waqt iż-żjara tagħna, f’Settembru li għadda, li qalilna dwarha.
L-aktar koppja vvjaġġata –hi għexet Pariġi, Londra u, ovvjament, l-Istati Uniti– iddeċidiet li tfittex dar fl-Oċċitanja fejn jistgħu jwettqu proġett personali, lil hinn mill-impjiegi attwali tagħhom, maison d'hôtes, li fl-Oċċitanja. Spanja nafu bħala Guest house . Għal dawk li huma 'l bogħod minn dan il-kunċett, dan it-tip ta' akkomodazzjoni hija dejjem aktar komuni fi Franza, rikonoxxuti li għandhom a relazzjoni eqreb mal-klijenti , bil massimu ta’ ħames kmamar u m'għandux l-ambitu sħiħ ta' lukanda (akkoljenza, ħruġ ta' emerġenza...).
Imxi ġo Ġemel Lloret huwa li tagħmel dan f'dar stil Franċiż l-aktar pur , b’kantunieri żgħar fejn anke ħajt imlaqqax qisu xogħol tal-arti. Kif jistgħu joħolqu ambjenti bukoliċi bħal dawn fi Franza?
Nieħdu kolazzjon f'maison d'Hôtes fl-Oċċitanie.
apparentement id-dar qabel kien B&B , għalkemm kien fl-2019 meta Cathy u Jean Marie akkwistawha; Bidlu xi għamara u tawha dik il-mess sħuna li bħalissa tikkaratterizzaha.
Wara l-pandemija bdew jilqgħu l-ewwel mistednin tagħhom , il-maġġoranza tat-turiżmu nazzjonali, u minn dakinhar id-dar tiegħu dejjem kellha l-bibien tagħha miftuħa għal kull tip ta’ viżitaturi, li, kif jgħidu, "spiċċaw ħbieb tagħna."
Il-ħames kmamar tagħha b'kapaċità għal 10 adulti u ħamest itfal Huma jirrappreżentaw eżattament dak li qed tfittex biex titbiegħed minn dan kollu. Fl-art tad-dwieli jidher li is-silenzju huwa importanti ħafna u mal-wasla tal-ħarifa, jorqdu fis-sodod ikkuttunati tagħhom bil-duvets hija l-eqreb ħaġa li tkun fis-sema . Kull wieħed għandu l-kamra tal-banju tiegħu. Oh, imma mhux kull wieħed. Tiftakar dawk il-banju bojod qodma għamet fid-dawl minn tieqa kbira? Hekk huma tiegħek.
kamra tal-banju bħal fis-seklu 18.
Il-kolazzjon u l-pranzu (fuq talba) huma servuti fil-ġnien tagħha, spazju kompletament aħdar imżejjen b'mejda kbira fejn tista 'taqsam konversazzjonijiet. naturalment fil-kolazzjon ma jonqsux ħobż u croissants friski mill-Boulangerie Pain des lys , minbarra frott, butir bil ġamm magħmul id-dar u ġobon lokali . L-aktar komuni huwa l-ġobon tal-mogħoż.
Kellna x-xorti li naqsmu pranzu mal-hosts fejn ma kienx jonqos l-inbid lokali, ġobnijiet tajbin u kejkijiet homemade delizzjużi. U tmur lura lejn il-ġnien, m'hemm xejn bħal jispiċċa l-ġurnata fis-sodod ta 'barra tagħhom –iva, sodod– biex tara l-kwiekeb u tgawdi n-nar f’nofsillejl. Dwieli, siġar tat-tin u hydrangeas jikkompletaw dan l-ispazju indimentikabbli li huwa ċ-ċentru tad-dar u jgħaqqad il-kmamar kollha.
Id-dar hija miftuħa sal-aħħar ta 'Ottubru , u jinkera fl-intier tiegħu matul ix-xhur tax-xitwa. Minn April, diġà fir-rebbiegħa, jerġa 'jibda l-attività normali ta' prenotazzjoni tiegħu.
MONTRÉAL, FL-ART TAL-VINYJI
Ġemel Lloret Hija tinsab f'art ta 'vinji li jestendu fuq iż-żewġ naħat tat-triq li twassal għall-belt ta Montreal.
Il-belt żgħira fir-reġjun ta ' Aude Għandha 2,000 abitant u tradizzjoni storika li tmur lura għall-Età tal-Bronż. Għalkemm, possibilment, il-perjodu l-aktar sinifikanti tiegħu kien dak tal- Katari fis-seklu 13 . Għal dawk li huma daqsxejn konfużi, il-Catars kienu l-aktar verżjoni pura tal-Kristjaneżmu (bil-Grieg katharos tfisser "mhux ikkontaminat"), li kkritika u ġġieldu kontra l-Knejjes tal-Inkwiżizzjoni talli ma jirrappreżentawx l-aktar valuri puri tar-reliġjon. Ħafna mill-kastelli huma ppreservati minn dak il-perjodu. , bħal Carcassonne, u bliet oħra tal-madwar.
Illum Montréal tgħix fuq it-turiżmu u l-inbejjed. Fl-inħawi tagħha hemm differenti domains fejn tista’ tagħmel tidwiq tal-inbid lokali, bħall- Domaine Le Fort . Matul is-sajf, kull inbid torganizza avveniment bl-inbid, mużika u ikel, għalhekk huwa dejjem rakkomandabbli li żżur iż-żona f'dak l-istaġun. Les Jeudis f'Malpere huwa l-isem ta’ din il-festa li tiġi ċċelebrata f’ġieħ il-muntanji.
Jekk trid tipprova xi wħud mill-aqwa, mur fil-maħżen Les Jardins de Vaissieres f'Villasavary fejn ibigħu għażla kbira ta 'prodotti lokali.
Ta’ min jintilef fil-belt ta’ Montréal u titla’ fit-toroq tagħha sal-knisja Kolleġġjata San Vinċenz , monument ta’ interess storiku li jmur mis-seklu 14. Sakemm tasal se ssib parks żgħar, djar bil-bibien u twieqi tal-injam, miżbugħin bir-reqqa; pjanti u fjuri, u atmosfera kompletament rilassata. Hekk għandu jkun raħal Franċiż, hux?
IL-WAQFIET OBBLIGATORJI
Kif diġà għedna, Montréal hija parti mir-rotta tal- popli katari , u minn dawn, huma ftit li ma jippreservawx kastell minn dan il-perjodu medjevali fl-inħawi tiegħu. Fuq din ir-rotta, iż-żjara obbligatorja trid tkun li Carcassonne , it-tieni belt l-aktar li żaret fi Franza, wara Pariġi, u Sit ta’ Wirt Dinji tal-UNESCO.
Jekk tasal bil-karozza se jkun faċli li tipparkja ħdejn il-pont il-qadim, fejn hemm diversi parkeġġi b’xejn. Fil-ġranet tal-ħarifa (u tar-rebbiegħa) ta’ min jinżel sal- xmara aude u jimxu jew ipoġġu f’waħda miż-żoni tal-pikniks tagħhom. Fuq in-naħa tax-xellug tax-xmara, hemm il- bastide st louis , mibnija fl-1290. Illum hija ċ-ċentru tan-nervituri tal-belt fejn tista’ tiekol, tmur tixtri u żżur monumenti storiċi bħall- knisja san vincent , il-funtana ta’ Nettunu, il-knisja Karmelitana, il-Mużew tal-Belle Arti jew il- Ġonna tal-Kalvarju.
Ovvjament, ma tistax titlef żjara fil-Canal du Midi, xogħol ta’ Pierre-Paul Riquet u skavat fis-seklu 17 biex jingħaqad mal-Atlantiku u l-Mediterran f’240 km. Mill-1810 ilha tgħaddi mill-belt, l-ewwel intużat biex tittrasporta merkanzija u nies, u llum hija rotta turistika sabiħa. Ukoll, mill-1996 huwa wkoll Sit ta’ Wirt Dinji tal-UNESCO.
Fuq in-naħa tal-lemin tax-xmara Aude insibu il-ġojjell ta’ Carcassonne, il-Cité . Il-belt medjevali, għadha abitata, Għandu 52 torri u żewġ ħitan konċentriċi li jammontaw għal 3 km fit-tul. . Huwa miftuħ kemm bil-lejl kif ukoll matul il-jum, permezz tal-Porte Narbonnaise u l-Porte d'Aude. Ladarba ġewwa t-toroq taċ-ċajt tagħha, tiġbed kif kienet il-belt tal-Katari fil-Medju Evu biċ-Chateau (mis-seklu 12 sas-seklu 13), il-bażilika ta’ Saint-Nazaire u Saint-Celse, il-bibien differenti u l-mużewijiet bħal dik iddedikata lill-Inkwiżizzjoni, jew l-inħawi tal-ħajt li jiswew mixja.
La Cite, Carcassonne.
Id-daħla titħallas u għandha l-miżuri sanitarji kollha, pereżempju l-kastell ma jistax jiġi viżitat mingħajr il-passaport Covid. Matul il-Cité hemm ristoranti u ħwienet b'tifkiriet sbieħ u agħżel prodotti lokali biex iqattgħu l-ġurnata kollha.
Jekk iż-żjara tiegħek f'Camellas Lloret iddum aktar, żjara oħra trid tara hija fil-belt ta Montolieu , Village du Livre et des Arts. Total ta' 17-il ħanut tal-kotba jiffurmaw din il-belt iddedikata għall-ittri u wkoll għall-arti b'bosta workshops tal-artisti.