L-Algarve fil-fjur
Ninsabu f’dak iż-żmien tas-sena meta jidlam kmieni, iċ-ċpar jgħid l-għodwa t-tajba kważi kull filgħodu u meta x-xemx tiddgħajjef li tidher, tagħmel dan b’raġġi sottili li mhumiex fin-negozju li joħorġu wisq sħana.
Is-siġar tat-toroq, reċentement miksija bid-dwal tal-Milied, issa qegħdin għarwiena u bla difiża kontra x-xitwa ħarxa.
Madankollu, fl-Algarve, abjad u roża qed jibdew jidhru, għargħar dan ir-reġjun tan-Nofsinhar tal-Portugall bil-kulur. U huwa li, bejn Jannar u Marzu, isseħħ fjur tal-lewż , li joffri spettaklu naturali mill-isbaħ.
Dan huwa wieħed mill-aktar avvenimenti antiċipati tas-sena, li dan l-istaġun jiġi b'novità attraenti: iċ-ċelebrazzjoni tal-ewwel Almond Blossom Festival, li se jsir matul l-ewwel weekend ta’ Frar.
"Ir-Rebbiegħa tal-Algarve"
L-ALGARV FIL-FJURA
Kollha tal-Algarve, u speċjalment ir-reġjun Barrocal (żona agrikola kbira fil-forma ta 'linja orizzontali bejn il-muntanji u l-bajja fin-nofsinhar tar-reġjun), diġà beda jilbes l-aqwa ħwejjeġ tiegħu: libsa bit-tikek b’pinzelli impressjonanti fl-ilwien ta’ roża u abjad.
Għaliex hemm tant ettari ta’ din is-siġra fin-nofsinhar tal-Portugall? Skond il-leġġenda, fiż-żminijiet meta l-Algarve kien Al-Gharb, kien hemm kalif imsejjaħ Ibn-Almundim.
Martu, Gilda, kienet prinċipessa żagħżugħa Nordika, li ħassitha mdejjaq ħafna għax tilef il-pajsaġġi tas-silġ ta’ art twelidu. Ibn Almundim ried jagħmlilha ferħana u hekk ordna t-tħawwil ta’ eluf ta’ siġar tal-lewż. Għalhekk, darba fis-sena, l-inħawi tal-kastell kienu jiġu miżbugħin abjad, bħar-reġjun li l-maħbuba tiegħu kienet tistenna għalih.
Iżda xejn m'hu 'l bogħod mir-realtà, minħabba li r-raġuni vera għall-eżistenza ta' dan il-wiċċ tar-raba Huwa minħabba l-klima benevola taż-żona, il-kundizzjonijiet tal-art u l-profittabbiltà tal-frott tagħha. Fil-fatt, f’ħafna muniċipalitajiet tal-Algarve hemm pjanijiet biex ikomplu jitħawlu siġar tal-lewż.
L-Algarve Barrocal huwa mimli għelieqi tal-lewż
SHOW BL-ABJAD U ROŻA
Kull sena, mijiet ta’ viżitaturi jiġu hawn biex igawdu dan il-festival tan-natura li hu akkumpanjat minn proposti differenti għall-udjenzi kollha: mogħdijiet tal-mixi, żjarat kulturali, gastronomija u, għall-ewwel darba din is-sena, l-ewwel Festival das Amendoeiras em Flor.
L-Għaqda Rekreattiva, Kulturali u Sportiva tal-Ħbieb ta Alta Mora, belt żgħira tal-muntanji li tappartjeni għall-muniċipalità ta' Castro Marim , tistinka kull sena biex in-nies tal-lokal u l-viżitaturi biex igawdu l-fjoritura u f’din l-okkażjoni riedu jmorru pass ’il quddiem u jippreparaw festival li jqabbel.
Se jsir il-festival mistenni fl-1 u fit-2 ta’ Frar u għandu l-għan li jiskopri lill-pubbliku l-aktar naħa naturali u tradizzjonali tal-Algarve: dik ta l-irħula tal-muntanji li, ‘l bogħod mit-turiżmu u l-ibliet il-kbar, jibqgħu ffriżati fiż-żmien.
Kull sena, bejn Jannar u Marzu, l-Algarve jibdel il-kulur
IL-PROGRAMMAZZJONI
Matul l-ewwel tmiem il-ġimgħa ta 'Frar, li jikkoinċidi mal-Festival tal-Fjur tal-Lewż, huma skedati diversi rotot bil-mixi fl-inħawi biex niskopru l-orografija tal-muntanji: in-nixxiegħat li jgħaddu mill-widien, il-muntanji u, ovvjament, is-siġar tal-lewż.
Barra minn hekk, il-viżitaturi se jkunu jistgħu jixtru prodotti tipiċi bħal ġobon tal-mogħoż fis-suq lokali; tipparteċipa f'logħob tradizzjonali; igawdu t-teatru, fados u kunċerti folkloristiċi; u jattendu workshops gastronomiċi. Dan kollu taħt l-umbrella tal-programm kulturali 365 Algarve.
In-natura, il-gastronomija u l-kultura jingħaqdu flimkien fl-ewwel Festival tal-Almendros el Flor
MIXJA FOST SĠAR TAL-LEUŻ FIL-FJUR
It-traċċi li jdawru l-belt żgħira ta 'Alta Mora jippermettu wkoll li tesplora liberament in-natura tar-reġjun. Wieħed mill-aktar importanti huwa il-PR8, magħruf bħala Camino de los Almendros.
Il-PR8 hija rotta ċirkolari ta’ madwar 11-il kilometru li tgħaqqad Cruz de Alta Mora, Soalheira, Caldeirão, Pernadeira, Funchosa de Baixo u de Cima.
Il-mixja tul din it-triq mill-isbaħ tippermettilek tikkontempla l-għelieqi tas-siġar tal-lewż fil-fjur, il-pajsaġġi muntanjużi, il-blat u s-siġar tat-tin u l-abitanti illustri taż-żona: fniek, perniċi, liebri u ċingjali.
Il-festival tant mistenni se jsir fl-1 u fit-2 ta’ Frar
ĦIN BIEX TIKEL – U IX-XORB –
Il-gastronomija ta' l-Algarve ilha marbuta mill-qrib mal-pajsaġġ minn żminijiet antiki ħafna. Dażgur, il-lewż _(amêndoa) _, huwa ingredjent fundamentali fil-kċina tan-nofsinhar tal-pajjiż u huwa preżenti f’kull tip ta’ riċetti, għalkemm jispikka fuq kollox fis-sezzjoni tal-ħelu.
Ma tistax titlaq mill-Algarve mingħajr ma tkun ippruvat xi – jew kollha– il-ħelu Delicious magħmul bil-lewż bħal azevia (tip ta 'għaġina ħelwa tradizzjonali tal-Milied li għandha lewż, patata ħelwa u qara ħamra).
Huma wkoll famużi queijinhos de figo (li tħallat tnejn mill-ingredjenti bażiċi taż-żona, it-tin u l-lewż), il-bolinhos; u l-morgadinho, bil-lewż u xagħar anġlu.
Fit-taqsima tal-ispirti, waħda mill-aktar popolari fir-reġjun tal-Algarve hija bla dubju l-amarginha, li tinkorpora dożi għoljin tal-varjetà morra ta’ dan il-frott u tiġi servuta wara l-kafè.
Siġar tal-lewż li jiffjorixxu jistennewna fl-Algarve, min hu?
Proposta attraenti biex tgawdi n-nofsinhar tal-Portugall fix-xitwa